Anda di halaman 1dari 26

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR [ S.O.

P ]
FASILITY SERVICE MANAGEMENT
CLEANING SERVICE

By.jenal
A.

B. MAKSUD DAN TUJUAN :

C.

1. INTERNAL

Standar Operasional Prosedur sebagai Pedoman atas Tahapan yang dibakukan untuk
menyelesaikan suatu Proses Pekerjaan dalam Lingkup Pelayanan di PT PLATINUM
INDO SOLUSI Bagian Fasility Servis

2. EKSTERNAL

Sebagai Pedoman kerja bagi petugas dalam melaksanakan tetap PT. PLATINUM INDO
SOLUSI Bagian Fasility Servic

D. RUANG LINGKUP :

1. Peningkatan mutu pelayanan PT. PLATINUM INDO SOLUSI Bagian Pengawasan dan
pengendalian pelayanan di PT. PLATINUM
E. ISTILAH DAN DEFINISI
[01] DUSTING
TUJUAN
Untuk membersihkan debu dan kotoran kecil pada permukaan datar,
seperti: meja, kursi, lemari, dinding,furniture,dan permukaan halus
lainnya.

PERALATAN CHEMICAL
Glass Cleaner/Glass Klin

LANGKAH KERJA
1. Siapkan Peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan
2. Cek chemical & peralatan kerja apakah siap pakai dan dapat berfungsi dengan baik.
3. Lipat lap seukuran telapak tangan.
4. Semprotkan chemical secara merata & lembab pada permukaan lap tersebut.
5. Mulailah melakukan dusting secara beraturan, yaitu:
- Memulai Dusting dengan CARA dari KIRI ke KANAN secara tumpang-tindih.
- ARAH dusting yaitu dari ATAS menuju ke BAWAH atau dari DALAM menuju
KELUAR
6. Pastikan semua area bersih dan bebas dari debu

KESELAMATAN KERJA

Berhati-hatilah ketika melakukan dusting di area yang terdapat aliran listrik,


seperti: staklar, komputer, dll.
Jangan menyemprot chemical secara langsung ke objek yang akan dibersihkan

karena akan menimbulkan bahaya & kerusakan.


Jangan menaiki kursi/meja pada saat melakukan dusting.
Jangan merapikan meja tanpa seijin pemiliknya.
Apabila menemukan barang berharga segera laporkan kepada pengawas.
[02] SWEEPING

TUJUAN
Untuk membersihkan debu dan kotoran kecil dari permukaan lantai yang luas
dan kering.
PERALATAN CHEMICAL

Dustraper/con R dust( JIKA DI PERLUKAN )

LANGKAH KERJA
1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan
2. Cek Lantai dan yakinkan bahwa lantai benar-benar bersih dari kotoran-kotoran yang
terlihat oleh mata, misalnya: bungkus rokok, sisa korek api, puntung rokok, bekas
permen karet yang menempel di lantai, dll.
3. Angkat kotoran tersebut dengan menggunakan dustpan dan sapu nilon.
4. Bersihkan lantai dengan menggunakan lobby duster dengan cara:
- Maju Mendorong(untuk area pinggiran dan sempit)
- Maju Tumpang-tindih secara berkesinambungan(area luas dan ramai)
- Mundur Tumpang-tindih secara berkesinambungan(area luas dan sepi)
5. Kumpulkan kotoran di salah satu sudut ruangan dan angkat kotoran tersebut
dengan menggunakan dustpan & sapu nilon kemudian buang ke tempat sampah
yang tersedia.
6. Bersihkan lobby duster dan cuci dustpan, kemudian simpan digudang.

KESELAMATAN KERJA

Lobby duster jangan digunakan untuk lantai basah, lembab dan lengket.
[03] MOPPING – SINGLE PROCESS

TUJUAN
Menghilangkan kotoran atau noda dari permukaan lantai

PERALATAN CHEMICAL

Floor Klin

LANGKAH KERJA

Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan


Masukan larutan chemical kedalam single bucket.
Celupkan kain mop ke dalam single bucket
Peras kain mop
Mulailah mengepel (mopping) dari bagian pinggir dahulu kemudian dari sudut terjauh
dengan cara mundur tumpang tindih secara berkesinambungan.
5. Tinggalkan lantai dalam kondisi sudah kering

6. Cuci kain mop dan keringkan

7. Cuci single bucket, keringkan dan simpan terbalik

8. Kembalikan seluruh peralatan ke gudang dalam keadaan bersih

KESELAMATAN KERJA

Gunakan sarung tangan karet sebagai pelindung (jika dibutuhkan)


Selalu gunakan warning sign
[04] MOPPING – DOUBLE PROCESS

TUJUAN

Menghilangkan kotoran atau noda dari permukaan lantai di area yang membutuhkan tingkat
kebersihan dan higienis yang tinggi

PERALATAN CHEMICAL

Floor Klin

LANGKAH KERJA
1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap untuk digunakan

2. Masukan larutan chemical kedalam bucket merah, sedangkan bucket biru hanya
berisi air bersih saja.
3. Celupkan kain mop kedalam bucket merah, kemudian peras.
4. Mulailah mopping dari bagian pinggir dahulu, kemudian dari sudut terjauh dengan
cara mundur secara berkesinambungan.
5. Dengan menggunakan mop yang lain, pel kembali lantai tersebut dengan air bersih
pada bucket biru dan tinggalkan lantai dalam kondisi kering.
6. Cuci kain mop, single bucket, lalu keringkan dan simpan bucket dengan terbalik.
7. Kembalikan seluruh peralatan ke gudang

KESELAMATAN KERJA

1. Gunakan sarung tangan karet sebagai pelindung (jika dibutuhkan)


2. Selalu gunakan warning sign
[05] DRY BUFFING

TUJUAN

Menjaga lantai agar tetap bersih dan mengkilap


PERALATAN CHEMICAL

Tidak Ada

LANGKAH KERJA
1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan
2. Pasangkan pad holder dan pad putih pada floor polisher
3. Mulailah memoles (buffing) dari bagian pinggir terlebih dahulu, kemudian dari area
terjauh dengan gerakan mundur serta tumpang tindih secara berkesinambungan
4. Periksa dan yakinkan bahwa lantai benar-benar bersih dan mengkilap.
5. Bersihkan floor polisher
6. Cuci pad dan tiriskan serta kembalikan seluruh peralatan ke gudang

KESELAMATAN KERJA
Jika floor polisher tidak digunakan :

1. Matikan aliran listrik menuju mesin


2. Lepaskan pad dan pad holder
3. Letakkan mesin ditempat yang aman
4. Tangkai mesin harus dalam keadaan tegak lurus
[06] GLASS CLEANING
TUJUAN
Membersihkan kotoran/noda pada permukaan kaca agar tetap bersih dan
mengkilap

PERALATAN CHEMICAL

Glass Cleaner/Glass Klin

LANGKAH KERJA
1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan
2. Pasang warning sign dan floor cloth
3. Siapkan larutan chemical kedalam bucket
4. Celupkan window washer ke dalam larutan tersebut bilas dan peras.
5. Basahi dan gosok permukaan kaca secara merata dengan window washer dimulai
dari atas kebawah
6. Keringkan permukaan kaca dengan window squeegee dengan gerakan yang
berkesinambungan dari atas kebawah (perhatikan penjelasan instruktur dengan
cara seperti angka 1, 7 dan huruf S)
7. Kain window washer dibuka, cuci dan keringkan
8. Kembalikan seluruh peralatan ke gudang

KESELAMATAN KERJA
1. Jangan menggunakan bubuk pasta atau pembersih yang dapat mengakibatkan
goresan dan bila karet pembersih tidak layak pakai segera diganti.
2. Jangan membersihkan kaca pada saat matahari bersinar ke kaca, karena larutan kimi
akan kering seketika dan tidak bereaksi dengan baiK
[07] WET VACUUMING
TUJUAN
Mengangkat air dan kotoran basah pada berbagai permukaan lantai

PERALATAN CHEMICAL

Tidak Ada

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakan siap digunakan


2. Singkirkan benda-benda besar dan tajam dari pemukaan karpet
3. Jika menghisap air dan kotoran basah (vacuuming), filter harus dilepas dan head
nozzle yang dipergunakan adalah:
- Wet Nozzle atau Small Nozzle
- Crevice Nozzle
4. Lakukan penghisapan secara sistematis.
5. Bersihkan mesin pada bagian dalam maupun luarnya secara details.
6. Setelah seluruh peralatan bersih, kembalikan ke gudang.

KESELAMATAN KERJA

1. Periksa sambungan listrik (steker) dan kabelnya tidak terlilit.


2. Pastikan bahwa mesin dapat berfungsi dengan baik.
3. Jangan menghisap puntung rokok yang menyala.
[08] DRY VACUUMING
TUJUAN
Mengangkat debu dan kotoran kecil pada berbagai permukaan lantai

PERALATAN CHEMICAL

Tidak Ada

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan


2. Singkirkan benda-benda besar dan tajam dari pemukaan karpet
3. Jika mengerjakan penghisapan kotoran kering (dry vacuuming), filter harus
dipasang dan head nozzle yang dipergunakan adalah:
- Dusting Brush atau Crevice Nozzle
- Combination Nozzle atau Small Nozzle
4. Lakukan penghisapan secara sistematis.
5. Bersihkan mesin pada bagian dalam maupun luarnya secara details.
6. Setelah seluruh peralatan bersih, kembalikan ke gudang.

KESELAMATAN KERJA
[09] TOILET CLEANING
TUJUAN
Agar toilet bersih, kering dan tidak berbau (higienis)

PERALATAN CHEMICAL

1. Floor Klin

2. karbol wangi

3. Glass Klin

4. Bubuk Vim (jika dibutuhkan)

5. bowl cleaner(jika dibutuhkan)

LANGKAH KERJA

1. Letakkan tanda pengaman (warning sign) di luar pintu toilet.


2. Gunakan sarung tangan karet.
3. Kumpulkan sampah.

A. CARA PEMBERSIHAN WASHTAFEL (vanity area)

1. Basahi bagian dalam wastafel, bersihkan saluran pembuangan


dengan sikat gigi

2. Semprotkan larutan pembersih kedalam washtafel dan biarkan 3-5 menit


3. Kemudian bersihkan cermin (mirror), tempat tissue (Tissue holer), tempat
sabun tangan (handsoap dispenser), pengering tangan (Hand-dryer) dan

kran-kran.

4. Gosok bagian dalam washtafel dengan busa (sponge), hingga bersih, bilas
dan keringkan

5. Bersihkan meja washtafel, sampai ke sisi bagian bawah hingga bersih dan kering .
B. CARA PEMBERSIHAN URINAL (Urinoir Area)

1. Siram urinal, sikat bagian dalamnya, dan siram kembali.

2. Semprotkan larutan pembersih ke dalam urinal.

3. Kemudian bersihkan bagian luar urinal, pipa, tombol penyiram atau panel penyiram otomatis.

4. Gosok bagian dalam urinal dengan tapas atau busa dari atas ke bawah sampai ke tutup saringan .

5. Pastikan urinal benar-benar bersih dan kering.

C. CARA PEMBERSIHAN CLOSET (Closet Area)

1. Siram closet, sikat bagian dalamnya, siram kembali

2. Semprotkan larutan pembersih kedalam closet dan biarkan 3-5 menit

3. Kemudian bersihkan bagian luar closet, tempat tissue (tissue holder), tangki air (water tank) termasuk bagian dalam, dll
hingga ke engsel bagian bawah.

4. Gosok bagian dalam closet dengan tapas atau sponge hingga bersih

5. Pastikan closet benar-benar kering dan bersih

D. CARA PEMBERSIHAN DINDING & LANTAI TOILET

1. Bersihkan dinding searah jarum jam, termasuk yang menempel pada dinding dengan merata

2. Basahi lantai sekitar 60 cm didepan urinoir dan closet kemudian sikat dengan sikat lantai, tarik air menggunakan floor
squeegee ke arah floor drain

3. Mop lantai hingga kering, mulai dari titik terjauh menuju pintu keluar.

4. Pastikan lantai benar-benar bersih, kering dan tidak berbau jika perlu semprotkan karbol

Setelah kegiatan selesai, cuci semua peralatan yang telah digunakan kemudian kumpulkan peralatan dan kembalikan ke gudang

TIPS DALAM MEMBERSIHKAN TOILET

1. Selalu bersihkan dari atas ke bawah.

2. Selalu memakai peralatan yang sama.

3. Selalu kerjakan mulai dari tugas basah ke tugas kering.

KESELAMATAN KERJA

1. Selalu menggunakan sarung tangan karet.

2. Selalu menggunakan Warning Sign.

3. Jangan Menggunakan Alat/Chemical yang dapat merusak closet


[10] PLAFON CLEANING
TUJUAN
Menghilangkan debu, kotoran dan sarang laba-laba yang ada pada plafon

PERALATAN CHECAL

Glass Klin

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan


2. Rakit alat pencapaian dan cek kondisinya
3. Bersihkan plafon beserta peralatan yang menempel pada plafon dengan merata
dan teratur

4. Jika menggunakan larutan, jangan menimbulkan percikan pada lantai


5. Pastikan bahwa plafon benar-benar bersih dan kering
6. Lepas alat pencapaian, jika pekerjaan telah selesai
7. Cucilah ember, keringkan dan simpan terbalik
8. Bersihkan seluruh peralatan dan kembalikan ke gudang

KESELAMATAN KERJA
1. Hindari alat pencapaian, jika tidak perlu menggunakannya.
2. Gunakan sabuk pengaman, jika pekerjaan penuh dengan ketinggian
3. . Gunakan sabuk pengaman, jika pekerjaan penuh dengan ketinggian
[11] WALL CLEANING
TUJUAN
Membersihkan kotoran dan noda pada dinding

PERALATAN CHEMICAL

Glass Klin
t
LANGKAH KERJA
1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan
2. Tutup outlet listrik, saklar dan alat-alat listrik yang menempel pada dinding dengan
masking tape.
3. Dalam ember pertama, siapkan larutan pembersih sesuai petunjuk dan ember ke
dua dengan air bersih.
4. Basahkan dinding dengan air, kemudian gosok dengan tapas yang telah dicelupkan
kedalam larutan kimia.
5. Bilas dinding dengan air bersih, dimulai dari atas ke bawah tinggalkan dinding
dalam keadaan kering.

6. Cucilah ember, keringkan dan simpan terbalik di gudang

KESELAMATAN KERJA

1. Selalu gunakan sarung tangan sebagai pelindung


2. Periksa apakah pelapis dinding mudah luntur sebelum pekerjaan dimulai.
[12] STRIPPING VINYL
TUJUAN
Membersihkan, mengangkat lapisan lama dari permukaan lantai vinyl

PERALATAN CHEMICAL

Strip Off (Wax Striper)

LANGKAH KERJA
1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan
2. Bersihkan lantai vinyl, dengan cara disapu menggunakan lobby duster lalu dipel
hingga bersih
3. Persiapkan larutan R2 stripper atau stampede dan air sesuai petunjuk
4. Kemudian basahi lantai dengan mop yang dicelupkan ke dalam larutan tersebut,
tunggu + 5 menit
5. Gunakan mesin poles secara perlahan dari sudut ke sudut mulai dari sisi terjauh
menuju pintu keluar dengan arah mundur
6. Bilas dengan air bersih, hingga lantai benar-benar bersih
7. Tunggu lantai hingga kering dan lantai siap di coating

KESELAMATAN KERJA

1. Selalu gunakan sarung tangan


2. Lantai vinyl jangan diinjak sebelum dilakukan coating/pelapisan terlebih dahulu
[13] COATING VINYL
TUJUAN

Melindungi permukaan lantai vinyl serta membuat lantai tetap mengkilap

PERALATAN CHEMICAL

1. Phoenix atau
2. New Complete

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan


2. Masukan chemical Phoenix / New Complete kedalam bucket sesuai kebutuhan
3. Celupkan mop kedalam ember yang berisi performax
4. Lapis pinggir terlebih dahulu, kemudian dari titik terjauh menuju pintu keluar
dengan arah mundur
5. Lakukan lapisan berikutnya dengan arah yang berbeda hingga merata (+ 3 lapisan).
6. Cuci ember, keringkan dan simpan terbalik
7. Cuci mop simpan untuk coating berikutnya

KESELAMATAN KERJA

1. Lantai jangan diinjak sebelum benar-benar kering


2. Gunakan mop khusus untuk coating saja

3. Simpan dan cuci mop khusus tersebut, lalu simpan ke gudang


[14] STRIPPING MARBLE
TUJUAN
Membersihkan atau mengangkat kotoran pada permukaan lantai marmer

PERALATAN CHEMICAL

Stripper

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan


2. Bersihkan lantai yang akan di-stripping, dengan cara disapu menggunakna lobby
duster serta dipel hingga bersih
3. Persiapkan larutan Floor Kleen atau Neutral Ph Kleen sesuai petunjuk
4. Basahi lantai dengan mop yang telah dicelupkan kedalam larutan chemical, tunggu
+ 5 menit
5. Gunakan mesin poles secara perlahan-lahan dimulai dari sudut ke sudut , kemudian
dari titik jauh menuju pintu keluar dengan jalan mundur
5. Lalu dibilas dengan air bersih menggunakan mop hingga lantai benar-benar bersih

KESELAMATAN KERJA

1. Selalu menggunakan sarung tangan karet


2. Jangan biarkan lantai diinjak sebelum dilakukan kristalisasi lantai dalam keadaan kering
[15] CRYSTALIZATIO
TUJUAN

Agar lantai marmer bersih dan mengkilap kembali

PERALATAN CHEMICAL

1. Marble Powder / Yellow Marble

LANGKAH KERJA
1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan
2. Campurkan marble powder dengan air sehingga membentuk larutan
3. Tuangkan larutan tadi pada area yang akan dikerjakan
4. Poles area tersebut dengan mesin poles secara merata dan kiri ke kanan dengan
merata
5. Lakukan pembilasan dengan air bersih dan tunggu sampai kering
6. Lakukan dry buffing dengan pad putih secara merata hingga mengkilap

7. Bersihkan peralatan yang sudah digunakan

8. Kumpulkan seluruh peralatan dan kembalikan ke gudang

KESELAMATAN KERJA
[16] SPOTTING CARPET

TUJUAN

Menghilangkan noda, bercak dan kotoran yang melekat pada karpet

PERALATAN CHEMICAL

Carpet shampo

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan dan periksa peralatan apakah siap digunakan


2. Tuangkan larutan carpet spotter & pre spray ke dalam tangki kimia mesin carpet
spotter
3. Posisikan mesin pada “spray dan cacuum”, gunakan “gun”, semprotkan cairan
pembersih ke sekeliling noda, kemudian menyusul penyemprotan pada nodanya
4. Pada saat bersamaan gosok dan hisap sisa chemical
5. Proses spotting ini dilakukan sebelum proses shampooing

KESELAMATAN KERJA

1. Periksa peralatan listrik terutama sambungan listrik (steker) dan kabel


2. Jangan menambah cairan pembersih pada tangkinya tanpa membuang terlebih dahulu
sisa cairan kotor pada tangki
[17] SHAMPOOING CARPET
TUJUAN

Menghilangkan noda, bercak dan kotoran yang melekat pada karpet

PERALATAN CHEMICAL

Carpet Shampo
Pengharum Carpet

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan dan periksa apakah peralatan siap digunakan


2. Tuangkan larutan extraction cleaner ke dalam tangki mesin carpet extractor
3. Jalankan mesin secara merata dimulai dari sudut terjauh menuju pintu keluar dengan
cara menarik mundur mesin tersebut
4. Setelah selesai, lakukan pengeringan menggunakan carpet blower
5. Bersihkan bagian sikat carpet extractor dari kotoran yang terjerat
6. Bersihkan bagian dalam dan luar mesin carpet extractor
7. Pastikan lantai carpet benar-benar bersih dan kering

KESELAMATAN KERJA
1. Periksa peralatan listrik terutama sambungan listrik (steker) dan kabel
2. Jangan menambah cairan pembersih pada tangkinya tanpa membuang terlebih
dahulu sisa cairan kotor pada tangki
[18] FLOOR WASHING
TUJUAN
Menghilangkan noda, bercak dan kotoran yang melekat pada lantai

PERALATAN CHEMICAL

Floor Klin
Detergent

LANGKAH KERJA

1. Siapkan peralatan & chemical apakah siap pakai.


2. Periksa kelayakan peralatan & Chemical yang akan digunakan.
3. Bersihkan lantai dari kotoran dan debu.
4. Campurkan chemical dengan air sesuai dengan ukuran standar.

5. Siram lantai dengan larutan tersebut dan ratakan serta biarkan untuk sesaat agar
chemical bereaksi, kemudian cuci lantai dengan menggunakan floor polisher mulai
dari pinggir terlebih dahulu kemudian dari titik terjauh dari pintu ruangan dengan
cara tumpang-tindih secara berkesinambungan.
6. Angkat (vacuum) air bekas pencucian, kemudian bilas dengan air biasa.
7. Angkat (vacuum) air pembilasan, setelah itu lakukan pengepelan secara merata dan
setelah itu biarkan lantai kering.

KESELAMATAN KERJA
1. Hati-hati bila bekerja karena lantai licin.
2. Periksa peralatan listrik terutama sambungan listrik (steker) dan kabel
[19] FLOOR BRUSHING
TUJUAN
Menghilangkan noda, bercak dan kotoran yang melekat pada lantai

PERALATAN CHEMICAL

Floor Klin
Ditergent

LANGKAH KERJA

4. Siapkan peralatan & chemical apakah siap pakai.


5. Periksa kelayakan peralatan & Chemical yang akan digunakan.
6. Bersihkan lantai dari kotoran dan debu.
4. Campurkan chemical dengan air sesuai dengan ukuran standar.

5. Siram lantai dengan larutan tersebut dan ratakan serta biarkan untuk sesaat agar
chemical bereaksi, kemudian cuci lantai dengan menggunakan floor polisher (pad
brush) mulai dari pinggir terlebih dahulu kemudian dari titik terjauh dari pintu
ruangan dengan cara tumpang-tindih secara berkesinambungan.
6. Angkat (vacuum) air bekas pencucian, kemudian bilas dengan air biasa.
7. Angkat (vacuum) air pembilasan, setelah itu biarkan lantai kering.

KESELAMATAN KERJA
1. Hati-hati bila bekerja karena lantai licin.
2. Periksa peralatan listrik terutama sambungan listrik (steker) dan kabel, apakah ada
yang terkelupas, dll.
23 SISTEM OPERASIONA

1.PENGERTIAN
Pedoman sistem baku yang di gunakan dalam menjalankan seluruh kerja operasional
PLATINUM dimanapun

ISI SISTEM

a. Grooming

b. Greeting

c. Briefing

d.Log book

e. MCP (Master Cleaning Program

f. S. O. P

g. Ceklis mesin

h. Standar bersih area

i. Voc (Voice Of Customer )

j. Mr ( Material Request )

k. K. 3 ( Kerapihan, Kebersihan dan kelengkapan alat kerja )

I. Program kerja bulanan

m. Private traening

n. General traening

o. Performance review

p. Time sheet

q. From tindak lanjut

r. Checklist area

s.Inventori barang

t. DAC ( Daily Activity Cleaner)

u. Checklist toilet

v. Checlist gondola

w. Success plan
18 BESIC HOUSEKEEPING
1. Dusting
2. Sweeping
3.Single solution mopping
4. Doble Solusion mopping
5. Dry bupping

Anda mungkin juga menyukai