Program Pelatihan Ketrampilan Kerja

bagi Pekerja Rumah Tangga

Jenis Program dan Kurikulum yang Digunakan
dalam uji coba dan proses pengembangannya

Jakarta, 15 Maret 2017

Kasus Kekerasan dan Eksploitasi pada Pekerja Rumah Tangga

• Belum adanya UU Perlindungan bagi

Pekerja Rumah Tangga
• Sistem rekruitmen (langsung atau
pihak ketiga)
• Tidak adanya pengawasan pihak luar
• Ketrampilan Kerja PRT dianggap
rendah
• Tidak adanya penghargaan dan
pengakuan
• Tidak adanya pelatihan dan
pembekalan memasuki dunia kerja
sektor rumah tangga
PROYEK PROMOTE

• Tujuan: Kerja Layak Bagi Pekerja Rumah Tangga dalam upaya

penghapusan Pekerja Rumah Tangga Anak (PRTA)
• Wilayah Proyek: DKI Jakarta, Jawa Timur, Sulawesi Selatan dan
Lampung
• Mitra PROMOTE: JALA-PRT, JARAK dan KAPPRT-BM (Utama)
ditambah mitra pendukung lain, seperti: PGRI, APPSI,
• Ada 7 Komponen Proyek: salah satunya adalah meningkatkan
kapasitas organisasi PRT dalam upaya menghapus PRTA dan
mempromosikan kerja layak bagi PRT
• Dan salah satu keluaran dari komponen tersebut adalah ‘Pengakuan
dan Peningkatan Ketrampilan kerja PRT’
RUANG LINGKUP SKKNI 2015 – KEPMENAKER 313/2015

1. Tata Graha (housekeeping)

2. Memasak (family cooking)
3. Penjagaan Bayi (babysitting)
4. Penjagaan Anak Balita (childcaring)
5. Penjagaan Lansia (caretaking)
6. Tata Taman (gardening),
7. Mengemudi Kendaraan Keluarga (family driving)
 PROGRAM HOUSEKEEPING, LAUNDRY & FAMILY COOKING
Workshop 16 Januari 2016 - Sistem Cluster

No Kode Unit Judul Unit Kompetensi Program

1. T.970000.001.02 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja Kompetensi Inti
2. T.970000.002.02 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Tempat Kerja
3. T.970000.004.02 Membekali Diri Tentang Dokumen dan perlindungan
4. T.970000.005.02 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja
5. T.970000.006.02 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja
6. T.970000.008.02 Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan Kompetensi
7. T.970000.009.02 Mengoperasikan Peralatan Pembersih Teknis Pilihan
8. T.970000.010.02 Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur Housekeeping
9. T.970000.011.02 Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet (Cleaning and
10. T.970000.012.02 Membersihkan Area Masak Laundry )
11. T.970000.013.02 Mencuci Pakaian dan Linen/Lena
12. T.970000.014.02 Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena
13. T.970000.015.02 Merawat Pakaian dan Linen/Lena
14. T.970000.077.02 Menggunakan Metode Dasar Memasak Kompetensi
15. T.970000.078.02 Memasak Jenis-jenis Makanan Teknis Pilihan
16. T.970000.079.02 Memasak Makanan Berprotein Hewani Family cooking
17 T.970000.080.02 Membuat Sup
18 T.970000.081.02 Membuat Makanan Pembuka (Appetizer)
19 T.970000.082.02 Menyiapkan Makanan Penutup (Dessert)
20 T.970000.083.02 Membuat Minuman
21 T.970000.084.02 Menghidangkan Makanan dan Minuman
TRAINING METODOLOGI

• Dilaksanakan 29 Mei – 3 Juni 2016

• Asesmen 4 Juni 2016
• Kepmenaker No.161/2015: Penetapan
SKKNI Kategori Pendidikan Gol. Pokok Jasa
Pendidikan Bidang Standarisasi, Pelatihan
dan Sertifikasi
• Materi Utama:
1. Menyusun Program Pelatihan
2. Mendisain Media Pembelajaran
3. Merencanakan Penyajian Materi Pelatihan
4. Pembelajaran tatap muka (face to face)
• 21 Peserta: organisasi PRT, LSM, APPSI
• Instruktur: Ilyas Bayak
TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) - Balearjosari

Jenis Unit Kompetensi Usulan PRT Usulan Majikan

pelatihan Total Peringk Total Peringk
skor at skor at
House Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan 34 6 32 6
Keeping Mengoperasikan Peralatan Pembersih 39 7 39 9
Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur 31 5 29 5
Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet 30 3 22 3
Membersihkan Area Masak 19 1 34 7
Laundry Mencuci Pakaian dan Linen/Lena 53 13 26 4
Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena 46 8 17 1
Merawat Pakaian Linen/Lena 48 10 17 2
Family Metode dasar memasak 23 2 37 8
Cooking Memasak jenis-jenis masakan 31 4 52 11
Memasak makanan berprotein hewani 57 14 59 12
Membuat Sup 47 9 62 13
Membuat makanan pembuka 51 11 69 14
Membuat makanan penutup 52 12 42 10
Membuat minuman 58 15 70 15
Menghidangkan makanan dan minuman 59 16 73 16

Keterangan : Skor yang semakin kecil adalah jenis pelatihan yang dibutuhkan
KURIKULUM PBK - Balearjosari
PERKIRAAN WAKTU PELATIHAN
(JP)
NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT
Penge Ketrampil
Jumlah
tahuan an
1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI
1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.02 4 2 6

1.2 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di T.970000.002.02 2 6 8

Tempat Kerja
1.3 Membekali diri Tentang Dokumen dan Perlindungan T.970000.004.02 4 2 6
1.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.02 2 2 4
1.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.02 4 2 6
1.6 Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur T.970000.010.02 10 30 40
1.7 Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet T.970000.011.02 10 30 40
1.8 Membersihkan Area Masak T.970000.012.02 10 30 40
1.9 Mencuci Pakaian dan Lena T.970000.013.02 3 20 23
1.10 Menyetrika Pakaian dan Lena T.970000.014.02 3 20 23
Jumlah I 52 144 196
2. KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI
2.1 Mengelola organisasi PRT 2 2
2.2 Mengelola Keuangan keluarga 2 2
Jumlah II 4 4
Jumlah I s/d II 56 144 200
TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) - Karangploso

Jenis Unit Kompetensi Usulan PRT Usulan Majikan

pelatihan Total Peringk Total Pering
skor at skor kat
House Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan 16 3 17 3
Keeping Mengoperasikan Peralatan Pembersih 25 5 29 6
Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur 5 1 14 2
Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet 15 2 11 1
Membersihkan Area Masak 19 4 21 4
Laundry Mencuci Pakaian dan Linen/Lena 35 7 24 5
Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena 35 8 32 7
Merawat Pakaian Linen/Lena 33 6 32 8
Family Metode dasar memasak 58 11 50 10
Cooking Memasak jenis-jenis masakan 50 9 48 9
Memasak makanan berprotein hewani 63 13 60 11
Membuat Sup 72 15 61 12
Membuat makanan pembuka 60 14 68 14
Membuat makanan penutup 57 10 77 16
Membuat minuman 61 12 67 13
Menghidangkan makanan dan minuman 76 16 69 15
Keterangan : Skor yang semakin kecil adalah jenis pelatihan yang dibutuhkan
KURIKULUM PBK - Karangploso
PERKIRAAN WAKTU
PELATIHAN (JP)
NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT
Penge Ketram
Jumlah
tahuan pilan
1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI
1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.02 4 2 6
1.2 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di T.970000.002.02 2 6 8
Tempat Kerja
1.3 Membekali diri Tentang Dokumen dan Perlindungan T.970000.004.02 4 2 6
1.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.02 2 2 4
1.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.02 4 2 6
1.6 Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan T.970000.008.02 6 10 16
1.7 Mengoperasikan Peralatan Pembersih T.970000.009.02 6 14 20
1.8 Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur T.970000.010.02 10 30 40
1.9 Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet T.970000.011.02 10 30 40
1.10 Membersihkan Area Masak T.970000.012.02 10 30 40
1.11 Mencuci Pakaian dan Lena T.970000.013.02 3 20 23
Jumlah I 61 148 209
2. KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI
2.1 Mengelola organisasi PRT 2 1
2.2 Mengelola Keuangan keluarga 2 1
Jumlah II 4 2
Jumlah I s/d II 65 148 213
TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) – Pandanwangi RW.07

Jenis Unit Kompetensi Usulan PRT Usulan Majikan

pelatihan Total Peringk Total Pering
skor at skor kat
House Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan 60 16 56 13
Keeping Mengoperasikan Peralatan Pembersih 55 13 48 11
Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur 53 12 68 16
Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet 50 11 63 15
Membersihkan Area Masak 50 10 61 14
Laundry Mencuci Pakaian dan Linen/Lena 27 3 43 8
Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena 26 2 32 5
Merawat Pakaian Linen/Lena 39 7 49 12
Family Metode dasar memasak 34 5 18 1
Cooking Memasak jenis-jenis masakan 20 1 22 2
Memasak makanan berprotein hewani 30 4 24 3
Membuat Sup 37 6 30 4
Membuat makanan pembuka 40 8 35 6
Membuat makanan penutup 43 9 40 7
Membuat minuman 59 15 45 9
Menghidangkan makanan dan minuman 57 14 46 10

Keterangan : Skor yang semakin kecil adalah jenis pelatihan yang dibutuhkan
KURIKULUM PBK – Pandanwangi RW.07
PERKIRAAN WAKTU
PELATIHAN (JP)
NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT
Penge Ketram
JML
tahuan pilan
1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI
1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.002 4 2 6
1.2 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Tempat Kerja T.970000.002.002 2 6 8
1.3 Membekali Diri Tentang Dokumen diri Perjalanan, Perlindungan dan
T.970000.004.002 4 2 6
Perjanjian Kerja
1.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.002 2 2 4
1.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.002 4 2 6
1.6 Metode Dasar Memasak T.970000.077.002 4 6 10
1.7 Memasak Jenis-Jenis Masakan T.970000.078.002 10 20 30
1.8 Memasak Makanan Berprotein Hewani T.970000.079.002 10 20 30
1.9 Membuat Sup T.970000.080.002 6 14 20
1.10 Membuat Makanan Pembuka (Appetizer) T.970000.081.002 6 14 20
1.11 Membuat Minuman T.970000.083.002 4 6 10
1.12 Mencuci Pakaian dan Lena T.970000.013.02 3 20 23
1.13 Menyetrika Pakaian dan Lena T.970000.014.02 3 20 23
Jumlah I 62 134 196
2. KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI
2.1 Mengelola Organisasi PRT 2 2
2.2 Mengelola Keuangan Keluarga 2 2
Jumlah II 4 4
Jumlah I s/d II 66 134 200
TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) – Pandanwangi RW.08

Jenis Unit Kompetensi Usulan PRT Usulan Majikan

pelatihan Total Peringk Total Pering
skor at skor kat
House Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan 30 2 7 1
Keeping Mengoperasikan Peralatan Pembersih 40 8 20 4
Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur 28 1 10 2
Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet 35 3 17 3
Membersihkan Area Masak 37 5 21 5
Laundry Mencuci Pakaian dan Linen/Lena 35 4 30 6
Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena 37 6 35 7
Merawat Pakaian Linen/Lena 42 9 40 8
Cooking Metode dasar memasak 37 7 45 9
Memasak jenis-jenis masakan 43 10 50 10
Memasak makanan berprotein hewani 44 11 55 11
Membuat Sup 45 12 60 12
Membuat makanan pembuka 48 13 65 13
Membuat makanan penutup 58 15 70 14
Membuat minuman 56 14 75 15
Menghidangkan makanan dan minuman 65 16 80 16
Keterangan : Skor yang semakin kecil adalah jenis pelatihan yang dibutuhkan
KURIKULUM PBK – Pandanwangi RW.08

PERKIRAAN WAKTU PELATIHAN

(JP)
NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT
Penge Ketrampil
Jumlah
tahuan an
1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI
1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.02 4 2 6
1.2 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di T.970000.002.02
Tempat Kerja 2 6 8
1.3 Membekali diri Tentang Dokumen dan Perlindungan T.970000.004.02 4 2 6
1.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.02 2 2 4
1.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.02 4 2 6
1.6 Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan T.970000.008.02 6 10 16
1.7 Mengoperasikan Peralatan Pembersih T.970000.009.02 6 14 20
1.8 Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur T.970000.010.02 10 30 40
1.9 Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet T.970000.011.02 10 30 40
1.10 Membersihkan Area Masak T.970000.012.02 10 30 40
1.11 Metode Dasar Memasak T.970000.077.02 4 6 10
Jumlah I 62 134 196
2. KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI
2.1 Mengelola Organisasi PRT 2 - 2
2.2 Mengelola Keuangan Keluarga 2 - 2
Jumlah III 4 4
Jumlah I s/d III 66 134 200
TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) – Singosari

Jenis Unit Kompetensi Usulan PRT Usulan Majikan

pelatihan Total Peringk Total Pering
skor at skor kat
House Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan 42 6 55 12
Keeping Mengoperasikan Peralatan Pembersih 57 12 27 3
Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur 6 1 49 10
Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet 9 2 51 11
Membersihkan Area Masak 15 3 35 5
Laundry Mencuci Pakaian dan Linen/Lena 48 8 46 7
Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena 22 4 41 6
Merawat Pakaian Linen/Lena 65 15 60 15
Family Metode dasar memasak 50 9 61 16
Cooking Memasak jenis-jenis masakan 26 5 38 14
Memasak makanan berprotein hewani 50 10 16 1
Membuat Sup 47 7 21 2
Membuat makanan pembuka 62 13 49 9
Membuat makanan penutup 63 14 46 8
Membuat minuman 66 16 55 13
Menghidangkan makanan dan minuman 52 11 30 4

Keterangan : Skor yang semakin kecil adalah jenis pelatihan yang dibutuhkan
KURIKULUM PBK – Singosari
PERKIRAAN WAKTU
PELATIHAN (JP)
NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT
Penge Ketrampil
Jumlah
Tahuan an
1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI
1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.02 4 2 6
1.2 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di T.970000.002.02 2 6 8
Tempat Kerja
1.3 Membekali diri Tentang Dokumen dan Perlindungan T.970000.004.02 4 2 6
1.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.02 2 2 4
1.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.02 4 2 6
1.6 Membersihkan ruang keluarga dan kamar tidur T.970000.010.02 10 30 40
1.7 Membersihkan kamar mandi dan toilet T.970000.011.02 10 30 40
1.8 Mencuci Pakaian dan Linen/Lena T.970000.013.02 3 20 23
1.9 Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena T.970000.014.02 3 20 23
1.10 Membuat Sup T.970000.080.02 6 14 20
1.11 Membuat Minuman T.970000.083.02 4 6 10
1.12 Menghidangkan Makanan dan Minuman T.970000.084.02 4 6 10
Jumlah I 56 140 196
2. KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI
2.1 Mengelola Organisasi PRT 2 - 2
2.2 Mengelola Keuangan Keluarga 2 - 2
Jumlah III 4 4
Jumlah I s/d III 60 140 200
 SILABUS 1/4

1. Kelompok unit Kompetensi

1.1 Unit Kompetensi :Membekali Diri Tentang Kondisi Kerja dan Resiko Kerja
Kode Unit :T.970000.001.02
Perkiraan Waktu : 6JP
 SILABUS 2/4

2. Kelompok non-unit Kompetensi

 SILABUS 3/4

3. Daftar peralatan dan bahan yang digunakan

– Nama Pelatihan : Housekeeping dan Laundry
– Kode Program Pelatihan: xx
 SILABUS 4/4

4. Evaluasi Program Pelatihan

Nilai
Penilaian A B C D
NO. UNSUR YANG DINILAI
(Assessment) (91-100) (71-90) (61-70) (<50)
MASUKAN :
1. 1. Peserta Pelatihan (0-100)
2. Pelatih
3. Assessor Pelatihan
4. Tenaga Pendukung
5. Fasilitas Peralatan
6. Bahan Pelatihan
7. Modul PBK/Job Sheet/ Diktat
8. Biaya/Dana Pelatihan
PROSES :
2. 1. Kurikulum dan Silabus (0-100)
2. Unit Kompetensi yang ditempuh
3. Metode Pelatihan
4. Jadwal Pelatihan
5. Pelatihan di Tempat Kerja
KELUARAN :
3. 1. Penguasaan Pengetahuan (0-100)
2. Penguasaan Keterampilan
3. Sikap Kerja
4. Kedisiplinan
5. Motivasi Kerja
6. Jumlah Lulusan
 21 Modul Pelatihan
Setiap Modul Pelatihan Memuat :
A. Acuan Standar Kompetesi Kerja
B. Kempauan yang Harus dimiliki Sebelumnya
C. Silabus Pelatihan Berbasis Kompetensi (PBK)
D. Lampiran seluruh Unit kompetensi :
1. Buku Informasi
2. Buku Kerja
3. Buku Penilaian
MODUL PELATIHAN

A. Acuan Standar Kompetesi

Kerja
B. Kemampauan yang Harus
dimiliki Sebelumnya
C. Silabus Pelatihan Berbasis
Kompetensi (PBK)
D. Lampiran seluruh Unit
kompetensi :
1. Buku Informasi
2. Buku Kerja
3. Buku Penilaian
WORKSHOP PENGEMBANGAN RENCANA SESI

• Tujuan: menyusun Rencana

sesi 21 unit
• 14 Juli 2016
• 4 Instruktur LPKP: 5 Unit Inti
dan Non-unit Kompetensi
• 4 Guru SMK: Unit Teknis
Housekeeping, Laundry dan
Family Cooking
CONTOH RENCANA SESI
WORKSHOP SIMULASI PEMBELAJARAN

• Tujuan: Mensimulasikan proses

pembelajaran yang akan digunakan
dilapangan
• 10 – 11 Agustus 2016
• 4 Instruktur LPKP 5 unit inti
• 4 Instruktur unit kompetensi teknis
Family Cooking
• 3 Instruktur unit kompetensi teknis
housekeeping & laundry
• 7 perwakilan PRT & instruktur LPKP
non-unit kompetensi
 ASESMEN SERTIFIKASI

Teori Wawancara

Membersihkan Kamar Tidur

Menhidangkan Makanan Membersihkan ruang keluarga

Menyetrika
PENGEMBANGAN PELATIHAN

• Pasar kerja sektor domestik semakin

besar – Meningkatnya jumlah Keluarga
kelas Menengah keatas
• Tren Majikan – kebutuhan PRT live-out
• Alternatif pekerjaan bagi non-pendidikan
atau dampak PHK
• Agen Penyalur PRT - kota-kota besar
• LPK & BLK - wilayah pengirim
• Program-Program Pemerintah:
– Kemenaker (BLK, PPA-PKH)
– Kementrian Desa, Wilayah tertinggal dan
Transmigrasi (dana desa)
– Kementrian Sosial (Program pelatihan sosial &
penangulangan kemiskinan desa/kota)
– Kementrian Pendidikan Nasional (Kursus,
Pelatihan dan pendidikan Kejuruan)
– Kementrian Pemberdayaan Perempuan dan
Perlindungan Anak
PELUANG KERJA SEKTOR DOMESTIK
http://prt.indonesia33.com/prt.html
APLIKASI ANDROID
PRT ASING...!!!
“Perlindungan minimal bagi
PRT adalah dengan
meningkatkan kompetensi
dan juga kompensasi-nya”

Thank you
ILO-PROMOTE