JIM FKep Volume VI Nomor 1 Tahun 2022

20222022

GAMBARAN PARKTIK PEMBERIAN MP -ASI PADA ANAK

STUNTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KECAMATAN INGIN
JAYA

Description Of The Principles Of Compositioning Only For Stunting Children In The Working Area Of
The Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya

Siti Mudrikah1; Sufriani2; Darmawati3

1
Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Syiah Kuala Banda Aceh
2
Bagian Keilmuan Keperawatan Maternitas Fakultas Ilmu Keperawatan, Universitas Indonesia
3
Bagian Keilmuan Keperawatan Keluarga Fakultas Keperawatan Universitas Syiah Kuala Banda Aceh
Email: sittimudrikah@gmail.com; sufriani@gmail.com; darmawati.fkep@unsyiah.ac.id

ABSTRAK
Kekurangan gizi menjadi masalah signifikan pada balita di Indonesia. Kondisi ini menyebabkan
gagal tumbuh pada balita sehingga balita terlalu pendek untuk usianya. Bayi sangat rentan selama
masa transisi ketika makanan pendamping dimulai. Untuk memastikan bahwa kebutuhan nutrisi
terpenuhi, makanan pendamping harus: tepat waktu, adekuat, aman dan diberikan dengan cara yang
benar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan praktik pemberian MP-ASI dengan
kejadian stunting pada balita. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif korelatif dengan
pendekatan cross-sectional. Sampel dalam penelitian ini yaitu seluruh ibu yang memiliki balita
stunting usia 2-3 tahun di Wilayah Kerja Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar,
menggunakan teknik random sampling yang berjumlah 90 orang. Alat ukur yang digunakan berupa
kuesioner praktik pemberian MP-ASI yang telah di uji dengan nilai validitas r >0,378 dan papan
pengukur. Praktik pemberian MP-ASI yang tidak memenuhi standar menjadi salah satu
penyebab yang erat hubungannya dengan kejadian stunting pada anak balita, sehingga
kondisi tersebut dapat diatasi dengan menjadi fokus pelayanan utama pada balita.
Kata Kunci : Balita, Stunting, Praktik Pemberian MP-ASI

ABSTRACT

Malnutrition is a significant problem for children under five in Indonesia. This condition causes
failure to thrive in toddlers so that toddlers are too short for their age. Babies are especially
vulnerable during the transition period when complementary foods are started. To ensure that
nutritional needs are met, complementary foods must be: timely, adequate, safe and given in the right
way. The purpose of this study was to determine the relationship between the practice of giving
complementary feeding with the incidence of stunting in toddlers. This study uses a descriptive
correlative method with a cross-sectional approach. The sample in this study were all mothers who
had stunting toddlers aged 2-3 years in the Working Area of the Puskesmas, Sub-district of Want
Jaya, District of Aceh Besar, using a random sampling technique totaling 90 people. The measuring
instrument used in the form of a complementary feeding practice questionnaire that has been tested
with a validity value of r > 0.378 and a measuring board. The practice of giving MP-ASI that does
not meet the standards is one of the causes that is closely related to the incidence of stunting in
children under five, so that this condition can be overcome by becoming the main focus of service
for children under five.

Keywords: Under-five, Stunting, Complementary Feeding

377
JIM FKep Volume VI Nomor 1 Tahun 2022
20222022
PENDAHULUAN Jangka Pendek meliputi: peningkatan kejadian
kesakitan dan kematian, perkembangan
Balita merupakan istilah umum untuk
kognitif, motorik, verbal pada anak tidak
anak-anak berusia 1-3 tahun (balita) dan anak-
optimal, dan peningkatan biaya kesehatan.
anak prasekolah usia 3-5 tahun. Pada usia
Lalu terdapat dampak Jangka Panjang yang
balita, anak masih sepenuhnya bergantung
meliputi: Postur tubuh yang tidak optimal saat
pada orang tuanya untuk melakukan aktivitas
dewasa (lebih pendek dibandingkan pada
penting seperti mandi, buang air kecil, dan
umumnya), meningkatnya risiko obesitas dan
makan. Perkembangan anak berbicara dan
penyakit lainnya, menurunnya kesehatan
berjalan bertambah, namun kapasitas lainnya
reproduksi, kapasitas belajar dan performa
masih terbatas (Sutomo, 2010). Usia balita
yang kurang optimal saat masa sekolah,
merupakan masa di mana proses pertumbuhan
produktivitas dan kapasitas kerja yang tidak
dan perkembangan terjadi sangat pesat.
optimal (Buletin Jendela Data dan Informasi
Asupan zat gizi yang cukup dalam jumlah dan
Kesehatan, 2018).
kualitas yang lebih banyak sangat dibutuhkan
Menurut World Health Organization
pada masa ini, karena pada umumnya anak
(WHO) dan United Nations International
memiliki aktivitas fisik yang cukup tinggi dan
Children's Emergency Fund (UNICEF) (2018),
masih dalam perubahan belajar. Apabila
ada empat rekomendasi pemberian makanan
asupan gizi tidak terpenuhi maka
pada bayi dan anak yaitu: memberikan Inisiasi
pertumbuhan fisik dan intelektualitas balita
Menyusu Dini (IMD) segera setelah lahir
akan mengalami gangguan (Welas Asih &
selama minimal 1 jam, memberikan ASI (Air
Wirjatmadi, 2012).
Susu Ibu) eksklusif pada bayi sejak lahir
Malnutrisi dan kurang gizi membuat
sampai dengan umur 6 bulan, memberikan
jutaan anak lebih rentan terhadap penyakit dan
Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang
kematian. Secara global prevalensi stunting
bergizi sesuai tumbuh kembangnya pada saat
pada tahun 2017 adalah 150,8 juta atau sebesar
bayi usia 6 bulan, dan menyusui anak
22% pada anak dibawah usia 5 tahun
diteruskan sampai umur 24 bulan.
(Kementerian Perencanaan Pembangunan
Berdasarkan Global Strategy for Infant
Nasional (Bappenas) dan United Nations
and Young Child Feeding (2003), terdapat
Children’s Fund, 2017). Kekurangan gizi juga
empat standar untuk menyiapkan MP-ASI
menjadi masalah signifikan di Indonesia;
yaitu sebagai berikut: Tepat waktu (timely),
kondisi stunting, berat badan rendah, dan anak
adekuat (adequate), aman (safe), diberikan
sangat kurus (wasting) terus mempengaruhi
dengan cara yang benar (properly fed).
anak usia balita. Kondisi ini dapat
Pemberian MP-ASI dimulai pada usia diatas 6
berimplikasi signifikan terhadap kesehatan
bulan dimana ASI eksklusif sudah tidak dapat
dan keberlangsungan hidup anak dalam
mencukupi kebutuhan nutrisi bayi, adekuat
jangka panjang serta produktivitas ekonomi
dalam aspek kandungan gizi MP-ASI, aspek
Indonesia dan kemampuan bangsa ini
aman memiliki beberapa hal yang perlu
mencapai target pembangunan nasional dan
dilakukan yaitu mencuci bahan makanan
internasionalnya (UNICEF,2020)
sebelum dimasak dan dimakan, menggunakan
Stunting merupakan kondisi gagal
sumber air yang bersih, memasak makanan
tumbuh pada anak balita akibat dari
dengan benar, penyimpanan yang benar,
kekurangan gizi kronis sehingga anak terlalu
mencuci tangan dan menggunakan peralatan
pendek untuk usianya (Sekretariat Wakil
yang bersih. Sedangkan aspek cara yang benar
Presiden RI, 2017). Berdasarkan Badan
yakni MP-ASI diberikan dengan
Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
memperhatikan tanda-tanda anak mengalami
(Riset Kesehatan Dasar, 2018) persentase
rasa lapar dan kenyang (child’s signals, dengan
balita sangat pendek dan pendek usia 0-23
tetap memperhatikan kebutuhan nutrisi pada
bulan di Indonesia tahun 2018 yaitu 12,8% dan
anak.
17,1%. Kondisi ini meningkat dari tahun
Berdasarkan hasil wawancara yang
sebelumnya dimana persentase balita sangat
dilakukan kepada 7 orang ibu yang memiliki
pendek yaitu sebesar 6,9% dan balita pendek
balita di wilayah Kecamatan Ingin Jaya,
sebesar 13,2%. Dampak yang ditimbulkan
didapatkan 3 dari 7 ibu memberikan MP-ASI
stunting dapat dibagi menjadi dampak jangka
pada anak kurang dari 6 bulan/tidak tepat
pendek dan jangka panjang. Pada dampak
waktu. Sedangkan pada pemberian MP-ASI

378
JIM FKep Volume VI Nomor 1 Tahun 2022
20222022
yang aman, 7 ibu memberikan makanan pada 4 Pendapatan
anaknya dengan mencuci bahan dan tangannya Keluarga :
sebelum diberikan pada anak. Berdasarkan < UMP Aceh 61 67,8
permasalahan tersebut maka peneliti tertarik (<Rp.
3.166.450)
untuk melakukan penelitian dengan judul
≥ UMP Aceh 25 32,2
“Gambaran Praktik Pemberian MP-ASI Pada (≥Rp.
Anak Stunting Pada Balita Di Wilayah Kerja 3.166.450)
Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya Aceh 5 Jumlah
Besar”. Anggota
Keluarga :
METODE 1-4 orang 60 66,7
Metode penelitian yang digunakan 5-10 orang 30 33,3
adalah deskriptif korelatif. Teknik Sumber: Data Primer (Diolah, 2022)
pengumpulan data menggunakan angket.
Penelitian ini dilakukan pada tanggal 12 Mei Berdasarkan tabel 1 diatas,
2022. Penelitian ini dilakukan di Puskesmas menunjukkan bahwa mayoritas usia ibu berada
Kecamatan Ingin Jaya Aceh Besar. Alat pada kategori dewasa muda (20-30 tahun)
pengumpulan data berupa kuesioner praktik sebanyak 57 (63,3%) responden, mayoritas
pemberian MP-ASI dibuat sendiri oleh pendidikan terakhir ibu adalah SMA yakni 31
peneliti.berdasarkan sesuai dengan standar (34.4%) responden. Ditinjau dari segi
Global Strategy for Infant and Young Child pekerjaan, mayoritas responden adalah ibu
Feeding. Populasi dalam penelitian ini adalah rumah tangga sebanyak 56 (62.2%) responden
yaitu ibu yang memiliki anak usia 2-3 tahun dengan mayoritas pendapatan keluarga
yang memiliki tinggi badan pendek dan sangat keluarga perbulannya yaitu Rp. 1.000.000 –
pendek dengan total 485 anak diwilayah kerja 2.000.000 sebanyak 43 (47,8%) responden.
Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya Aceh Besar. Kemudian, untuk jumlah anggota keluarga
Jumlah sampel sebanyak 90 responden. mayoritas responden tinggal bersama 1-4 orang
Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik di rumah yakni 60 (66,7%) responden.
random sampling. Analisa data menggunakan
Analisa univariat. Tabel 2. Distribusi Frekuensi Data
Demografi anak (n=90)
No. Demografi Frekuensi Persentase
HASIL
1 Jenis
Berdasarkan pengumpulan data yang Kelamin :
dilakukan terhadap 90 responden, didapatkan Laki-Laki 53 58,9
hasil sebagai berikut. Perempuan 37 41,1
2 Anak ke
Tabel 1. Distribusi Frekuensi Data berapa :
Demografi Ibu (n=90) Anak 36 40,0
No Demografi Frekuensi Persentase pertama
1 Usia : Anak kedua 39 43,3
Dewasa Muda 57 63,3 Anak ketiga 15 16,7
(20-30) 3 Usia :
Dewasa (31-60) 33 36,7 24-30 bulan 42 46,7
2 Pendidikan 31-36 bulan 48 53,3
Terakhir : Sumber: Data Primer (Diolah, 2022)
Pendidikan 19 21,1
Dasar Berdasarkan tabel 2 diketahui bahwa
Pendidikan 52 57,7 mayoritas usia anak adalah 31-36 bulan
Menengah sebanyak 48 (53,3%) responden, mayoritas
Pendidikan 19 21,1 jenis kelamin adalah Laki-Laki sebanyak 53
Tinggi (58,9%) responden, dan mayoritas responden
3 Pekerjaan :
merupakan anak kedua sebanyak 39 (43,3%)
IRT 56 62,2
Wiraswasta 8 8,9
responden dan tinggi badan anak mayoritas
PNS 11 12,2 kategori sangat pendek sebanyak 68 (75,6%)
Buruh 15 16,7

379
JIM FKep Volume VI Nomor 1 Tahun 2022
20222022
Tabel 3. Distribusi Frekuensi Praktik PEMBAHASAN
Pemberian MP-ASI Di Wilayah Kerja 1. Gambaran Praktik Pemberian MP-ASI
Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya Tepat Waktu Pada Anak Stunting Di
Kabupaten Aceh Besar (n=90) Wilayah Kerja Puskesmas Kecamatan Ingin
Jaya Kabupaten Aceh Besar.
Frekuensi Persentase Berdasarkan data kuesioner
Tepat waktu didapatkan sebanyak 55,6% responden
Ya 38 42,2 menjawab bahwa memberikan MP-ASI pada
Tidak 52 57,8
anak sebelum umur 6 bulan dan sebagian besar
Adekuat
Ya 32 35,6
responden memberikan pisang yang telah
Tidak 58 64,4 dihaluskan kepada balita. Hal ini sejalan
Aman dengan penelitian Widaryanti (2019),
Ya 17 18,9 memperoleh hasil bahwa pemberian MP-ASI
Tidak 73 81,1 yang tidak tepat sebagian besar responden
Diberikan mengalami stunting, responden mulai
dengan benar memberikan makan sejak usia 5 bulan,
Ya 8 8,9 makanan yang diberikan berupa pisang lumat
Tidak 82 91,1 dan bubur beras. Pemberian MP ASI harus
Sumber: Data Primer (Diolah, 2022) memperhatikan Angka Kecukupan Gizi (AKG)
yang dianjurkan berdasarkan kelompok umur
Berdasarkan tabel 3 menunjukkan bahwa : dan tekstur makanan yang sesuai
1. Sebagian besar responden memiliki perkembangan usia balita. Terkadang orang tua
praktik pemberian MP-ASI yang tidak memberikan MP ASI sebelum usia 6 bulan,
tepat waktu, yaitu sebanyak 52 padahal usia tersebut kemampuan pencernaan
responden (57,8 %). bayi belum siap menerima makanan tambahan,
2. Sebagian besar responden memiliki berakibat diare pada anak.
praktik pemberian MP-ASI yang tidak Hasil penelitian Budiawan (2018) MP-
adekuat, yaitu sebanyak 58 responden ASI dengan kejadian balita stunting
(64,4 %). menunjukkan hasil bahwa usia balita saat
3. Sebagian besar responden memiliki pertama kali mendapat MPASI memiliki
praktik pemberian MP-ASI yang tidak hubungan signifikan dengan status stunting
aman, yaitu sebanyak 73 responden pada balita dengan korelasi mendapatkan hasil
(81,1 %). -0,182 artinya semakin tepat usia pemberian
4. Sebagian besar responden memiliki MP-ASI pada balita semakin rendah risiko
praktik pemberian MP-ASI yang tidak terjadinya stunting. Menurut peneliti,
diberikan dengan benar, yaitu pemberian MP-ASI terlalu dini yang diberikan
sebanyak 82 responden (91,1 %). oleh ibu balita dikarenakan kurangnya
pengetahuan tentang ASI eksklusif dan
Tabel 4. Distribusi Frekuensi Kejadian persepsi yang muncul dari ibu bahwa sudah
Stunting Di Wilayah Kerja Puskesmas turun temurun memberikan makanan pada
Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh balita seperti yang dilakukan keluarga yang
Besar (n=90) terdahulu dan ibu merasa ASI saja tidak cukup
sehingga memberikan makanan bahkan
No Tinggi Frekuensi Persentase sebelum anak berusia tepat 6 bulan.
Badan 2. Gambaran Praktik Pemberian MP-ASI
1 Pendek 22 24,4 Adekuat Pada Anak Stunting Di Wilayah
2 Sangat 68 75,6 Kerja Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya
pendek
Kabupaten Aceh Besar.
Sumber: Data Primer (Diolah, 2022)
Berdasarkan data kuesioner
didapatkan bahwa sebagian besar responden
Berdasarkan tabel 4 diketahui bahwa mayoritas
masih jarang memberikan MP-ASI yang
tinggi badan anak adalah sangat pendek
adekuat, yaitu 54,4% responden menjawab
sebanyak 68 (75,6%) responden.
masih jarang memberikan MP-ASI berupa
umbi-umbian. 61,2% responden menjawab

380
JIM FKep Volume VI Nomor 1 Tahun 2022
20222022
masih jarang memberikan MP-ASI berupa
kacang-kacangan, dan 46,7% responden
menjawab masih jarang memberikan MP-ASI
berupa sayuran dan buah yang kaya vitamin
seperti wortel,labu,mangga dan lainnya.
Berdasarkan data kuesioner yang diisi oleh ibu,
alasan jarang memberikan MP-ASI yang
adekuat dikarenakan anak balita yang sangat
pemilih terkait makanan seperti anak yang
tidak suka sayur , ibu yang hanya memberikan
makanan apa yang tersedia saja untuk anak
atau tidak rutin menyediakan beberapa MP-
ASI seperti kacang kacangan, umbi-umbian
dan sayur. Didapatkan sebagian besar ibu
(64,4%) masih memberikan MP-ASI yang
tidak memenuhi standar WHO tahun 2021
yaitu mencakup delapan kelompok makanan
yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan
nutrisi pada anak yaitu : ASI, umbi-umbian
dan pisang raja. kacang-kacangan (kacang
polong, kacang kedelai, lentil),dan biji-bijian.
Produk susu (susu, susu formula, yogurt, keju).
Makanan daging (daging, ikan, unggas,
jeroan). Telur, buah dan sayuran yang kaya
vitamin A (Wortel, Ubi jalar, labu, Mangga),
buah-buahan dan sayuran lainnya (buncis,
alpukat, pisang).
Menurut penelitian Nurkomala (2018)
jika dilihat berdasarkan variasi bahan MPASI,
lebih dari separuh subjek pada kelompok
stunting mengkonsumsi MPASI dengan bahan
makanan 2-3 jenis, yaitu hanya mengutamakan
makanan pokok dengan lauk berupa sayur,
kacang-kacangan (tahu dan tempe), dan hanya
sedikit saja mengkonsumsi makanan hewani.
Hal ini berbeda dengan kelompok tidak
stunting dimana mayoritas subjek
mengkonsumsi MPASI dengan bahan
makanan yang lebih bervariasi, yaitu antara 4-
5 jenis bahan makanan dalam sehari sesuai
dengan rekomendasi WHO.
Menurut penelitian Prastia dan
Listyandini (2020) anak yang mengkonsumsi
makanan tidak beragam memiliki persentase
yang lebih tinggi (37,1%) mengalami stunting
daripada anak yang mengkonsumsi makanan
beragam. Anak yang memiliki status gizi
normal memiliki persentase lebih banyak pada
anak yang mengkonsumsi jenis makanan
beragam (83,6%). Peneliti berpendapat bahwa
pentingnya variasi MP-ASI yang diberikan
(adekuat) pada anak agar tercukupinya gizi
pada anak sehingga dapat mencegah dan
menurunkan risiko terjadinya stunting pada
balita.
3. Gambaran Praktik Pemberian MP-ASI
Aman Pada Anak Stunting Di Wilayah
Kerja Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya
Kabupaten Aceh Besar.
Berdasarkan data kuesioner
didapatkan bahwa sebagian besar responden
masih jarang memberikan MP-ASI yang aman,
yaitu responden masih jarang mencuci sayur
dan buah sebelum makan (50%), responden
jarang menghindari mencampur makanan
mentah dengan makanan yang sudah matang
(42,2%) dan menyimpan makanan di tempat
yang aman seperti kulkas pendingin
dikarenakan beberapa responden masih belum
memiliki kulkas di rumahnya (33,3%).
Hasil penelitian Asmirin (2021)
menunjukkan proporsi responden yang tidak
CTPS (Cuci Tangan Pakai Sabun) memiliki
status gizi stunting lebih banyak, yaitu sebesar
(51,7%) dibandingkan dengan responden yang
CTPS (27,6%). Hasil analisis menunjukkan
bahwa ibu yang tidak CTPS berisiko memiliki
balita stunting sebesar 2,808 dibandingkan ibu
yang CTPS. Pada dasarnya ibu rumah tangga
di wilayah penelitian mayoritas sudah CTPS,
namun caranya masih banyak yang salah,
misalnya cuci tangan tetapi tidak menggunakan
sabun, tidak menggunakan air mengalir dan
mayoritas masyarakat cuci tangan
menggunakan air sungai yang secara kualitas
tidak layak digunakan.
Hasil penelitian Lestari (2014)
menunjukkan bahwa pola asuh yang kurang
baik merupakan faktor risiko stunting pada
anak umur 6-24 bulan. Hasil penelitian ini
menunjukkan bahwa ibu memberikan makan
anak tidak memperhatikan pola gizi seimbang.
Anak juga sering diberi makanan jajanan
sehingga kebutuhan gizi anak tidak terpenuhi
secara optimal. Praktek kebersihan anak
mempengaruhi pertumbuhan linier anak
melalui peningkatan kerawanan terhadap
penyakit infeksi. Berdasarkan pengamatan di
lapangan ada sebagian ibu yang tidak mencuci
tangannya saat memberi makan pada anak dan
setelah membersihkan buang air besar anak.
Peneliti berpendapat bahwa
pentingnya pemberian MP-ASI yang aman
terhadap balita seperti mencuci tangan
memakai sabun sebelum menyiapkan makanan
dan saat sebelum menyajikannya kepada balita,
menggunakan alat makanan yang bersih ketika
menyiapkan makanan, mencuci sayur dan buah
sebelum dimakan, menghindari mencampur
makanan mentah dengan makanan yang sudah
381
JIM FKep Volume VI Nomor 1 Tahun 2022
20222022
matang, menggunakan sumber air bersih
menyimpan makanan di tempat yang aman
(seperti lemari pendingin) dimana hal tersebut
akan menurunkan risiko kejadian stunting pada
balita.
4. Gambaran Praktik Pemberian MP-ASI
Diberikan Dengan Benar Pada Anak
Stunting Di Wilayah Kerja Puskesmas
Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh
Besar.
Berdasarkan kuesioner sebagian besar
responden menjawab masih banyak yang
memaksakan anak untuk makan dikarenakan
sebagian besar anak sangat sulit makan dan
sangat pemilih makanan (62,2%), ibu juga
jarang menawarkan makanan yang dapat
digenggam (finger food) dikarenakan anak
yang rewel sehingga ibu harus menyuapi
makanan kepada balita (44,4%), ibu juga
jarang mengkombinasikan makanan pada anak
karena ibu hanya memberikan makanan yang
hanya tersedia saja (45,6%), ibu juga jarang
meminimalkan gangguan saat makan jika anak
mudah kehilangan minat (47,8%).
Berdasarkan penelitian Nurfitri (2021)
didapatkan hasil bahwa pengetahuan
responsive feeding pada anak stunting maupun
tidak stunting mayoritas ibu sudah mengetahui
cara memberikan makan yang baik dengan
perlahan dan sabar. Namun pada kelompok
stunting ketika anak tidak mau makan ibu lebih
memaksa anak dengan tetap memberikan
makan sampai habis, berbeda dengan ibu pada
anak dengan tidak stunting ketika anak tidak
mau makan ibu menghentikan makanan hingga
anak merasa lapar kembali. Pengetahuan
responsive feeding ibu terkait respon
penolakan makan anak pada kelompok stunting
di poin indikator ini lebih rendah dibandingkan
anak tidak stunting. Pada kelompok stunting
ketika anak tidak mau makan ibu lebih banyak
membiarkan dan tidak mencoba
mengkombinasi dengan makanan lain. Pada
kelompok anak tidak stunting ketika anak
menolak makan ibu lebih banyak
mengkombinasi dan mengganti dengan
makanan yang lain.
Berdasarkan penelitian Andriani
(2021) ditemukan beberapa cara ibu untuk
membuat bayi mau makan, yaitu secara
persuasif seperti membujuk (97,3%) dan
makan sambil jalan-jalan (76,4%). Meskipun
demikian, masih ditemukan adanya ibu yang
melakukan pemaksaan dalam proses
pemberian makan terhadap bayinya, baik
dengan cara halus ataupun dengan memarahi
bayinya (14,5%) dan terdapat sekitar 65,5% ibu
yang memberikan tontonan televisi/ gawai
kepada bayinya saat makan. Peneliti
berpendapat bahwa pemberian MP-ASI
diberikan dengan benar salah satu yang
menentukan keberhasilan pemberian makan
pada anak. Ibu dengan praktik MP-ASI
diberikan dengan benar memiliki anak dengan
status gizi yang baik.
KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang
dilakukan pada balita stunting di Wilayah
Kerja Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya Aceh
Besar 12-20 Mei 2022, maka dapat
disimpulkan bahwa Gambaran Parktik
Pemberian Mp-Asi Pada Anak Stunting Di
Wilayah Kerja Puskesmas Kecamatan Ingin
Jaya Aceh Besar berada pada kategori kurang
yaitu :
1. Praktik pemberian MP-ASI yang tidak
tepat waktu, yaitu sebanyak 52
responden (57,8 %).
2. Praktik pemberian MP-ASI yang tidak
adekuat, yaitu sebanyak 58 responden
(64,4 %).
3. Praktik pemberian MP-ASI yang tidak
aman, yaitu sebanyak 73 responden (81,1
%).
4. Praktik pemberian MP-ASI yang tidak
diberikan dengan benar, yaitu sebanyak
82 responden (91,1 %).
Diharapkan penelitian ini dapat
menjadi perhatian bagi tenaga kesehatan
Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya Aceh Besar
agar dapat bekerja sama dengan tokoh
masyarakat untuk memberikan promosi
kesehatan kepada masyarakat di wilayah kerja
Puskesmas Kecamatan Ingin Jaya Aceh Besar
tentang praktik pemberian MP-ASI yang tepat
sebagai upaya untuk mengatasi dan mencegah
stunting pada balita.
REFERENSI
Andriani, R., Supriyatno, B., & Sjarif, D. R.
(2021). Gambaran karakteristik ibu,
pengetahuan, dan praktik pemberian
makanan pendamping air susu ibu
pada bayi di Kota Pontianak. Sari
Pediatri, 22(5), 277-84.
Asmirin, A., Hasyim, H., Novrikasari, N., &
Faisya, F. (2021). Analisis
382
JIM FKep Volume VI Nomor 1 Tahun 2022
20222022
determinan kejadian stunting pada
balita (Usia 24-59 Bulan). Jurnal
‘Aisyiyah Medika, 6(2), 16-33.
Badan Penelitian dan Pengembangan
Kesehatan. (2019). Laporan
Provinsi Aceh Riskesdas
2018. Lembaga Penerbit Badan
Penelitian dan Pengembangan
Kesehatan, Jakarta. ISBN 978-602-
373-137-4
Buletin Jendela Data dan Informasi Kesehatan.
(2018). Situasi Balita Pendek
(Stunting) di Indonesia. Jakarta :
Pusdatin Kementrian Kesehatan RI.
Budiawan, B. (2018). Hubungan Tingkat
Pendidikan Ibu Dan Pemberian Asi
Eksklusif Dengan Kejadian Stunting
Pada Balita Di Provinsi Sulawesi
Selatan Tahun 2015. Media Gizi
Pangan, 25(1), 25-32.
Sekretariat Wakil Presiden RI. 100
Kabupaten/Kota Prioritas Untuk
Intervensi Anak Kerdil (Stunting)
Ringkasan. Jakarta Tim Nasional
Percepatan Penanggulangan
Kemiskinan 2017.
Kementerian Perencanaan Pembangunan
Nasional (Bappenas) dan United
Nations Children’s Fund (2017).
Laporan baseline SDG tentang
anak-anak di indonesia. Jakarta:
BAPPENAS dan UNICEF.
Lestari, M. U., Lubis, G. and Pertiwi, D. (2014)
‘Hubungan pemberian makanan
pendamping asi (MP-ASI) dengan
status gizi anak usia 1-3 tahun di Kota
Padang Tahun 2012’, Jurnal
Kesehatan Andalas, 3(2). doi:
10.25077/jka.v3i2.83.
Nurfitri, M., Andhini, D., & Rizona, F. (2021).
hubungan pengetahuan responsive
feeding ibu dengan kejadian
stunting pada anak usia 12-24 bulan.
In Proceeding Seminar Nasional
Keperawatan, 7(1), 99-104.
Nurkomala, S., Nuryanto, N., & Panunggal, B.
(2018). praktik pemberian MP-ASI
(makanan pendamping air susu ibu)
pada anak stunting dan tidak
stunting usia 6-24 bulan. Journal of
Nutrition College, 7(2), 45-53.
Prastia, T. N., & Listyandini, R. (2020).
Keragaman Pangan Berhubungan
dengan Stunting Pada Anak Usia 6-
24 Bulan. HEARTY: Jurnal
Kesehatan Masyarakat, 8(1), 33-41.
Sutomo, B., & Anggraini, DY. (2010). Menu
Sehat Alami Untuk Batita & Balita.
Jakarta : DeMedia.
United Nations Children’s Fund (2020). Situasi
Anak di Indonesia – Tren, Peluang,
dan Tantangan Dalam Memenuhi
Hak-Hak Anak. Jakarta: UNICEF
Indonesia.
.Welasasih & Wirjatmadi. (2012). Beberapa
faktor yang berhubungan dengan
status gizi balita stunting. The
Indonesian Journal of Public Health.
8 (3) : 99–104
Widaryanti, R. (2019). Makanan pendamping
asi menurunkan kejadian stunting
pada balita Kabupaten
Sleman. Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-
Rum Salatiga, 3(2).
World Health Organization. (2003). Global
strategy for infant and young child
feeding. World Health Organization.
World Health Organization (2018). Infant and
Young Child Feeding. Diakses dari:
https://www.who.int/news-
room/fact-sheets/detail/infant-and-
young-child-feeding.
World Health Organization. (2021). Indicators
for Assessing Infant and Young
Child Feeding Practices: Definitions
and Measurement Methods.
383