Anda di halaman 1dari 25

PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK

DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

PERANGKAT PEMBELAJARAN
SEKOLAH PENGGERAK
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2022—2023

NAMA : Ana Imroatun Nafiah, S.Pd


NIP : 199010102022212033
MATA PELAJARAN : Prakarya
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

IDENTITAS GURU

Nama : Ana Imroatun Nafiah, S.Pd

NIP : 199010102022212033

Alamat Rumah : Jl. Kebonraya rt 10 / rw 03, Desa Peganden, Kec. Manyar, Kab.

Gresik

Mengajar Mapel / Kelas : Prakarya / VIII

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

JADWAL MENGAJAR

Nama : Ana Imroatun Nafiah, S.Pd


NIP : 199010102022212033
Semester : Ganjil
Tahun Pelajaran : 2022—2023

JAM SENIN SELASA RABU KAMIS JUMAT SABTU


KE- KELAS MAPEL KELAS MAPEL KELAS MAPEL KELAS MAPEL KELAS MAPEL KELAS MAPEL

1 8B prakarya 8C prakarya

2 8B prakarya 8C prakarya

3 8E prakarya 8D prakarya 8A prakarya

4 8F prakarya 8E prakarya 8D prakarya 8A prakarya

5 8F prakarya 8G prakarya

6 8G prakarya

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
HARI EFEKTIF SEKOLAH, HARI EFEKTIF FAKULTATIF, DAN HARI LIBUR
TAHUN PELAJARAN 2022—2023 UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
TANGGAL
No BULAN
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
1 JULI 2022 LS2  LS2  LU LS2  LS2  LS2  LS2  LS2  LS2  LU LS2  LS2  LS2  LS2  LS2  LS2  LU 1 2 3 4 5 6 LU 7 8 9 10 11 LHB LU
2 AGUSTUS 2022 12 13 14 15 16 17 LU 18 19 20 21 22 23 LU 24 25 LHB 26 27 28 LU 29 30 31 32 33 34 LU 35 36 37
3 SEPTEMBER 2022 38 39 40 LU 41 42 43 44 45 46 LU 47 48 49 50 51 52 LU 53 54 55 56 57 58 LU 59 60 61 62 63  
4 OKTOBER 2022 64 LU 65 66 KTS KTS KTS LHB LU 67 68 69 70 71 72 LU 73 74 75 76 77 78 LU 79 80 81 82 83 84 LU 85
5 NOPEMBER 2022 86 87 88 89 90 LU 91 92 93 94 95 96 LU 97 98 99 100 101 102 LU 103 104 105 106 107 108 LU 109 110 111  
6 DESEMBER 2022 112 113 114 LU 115 116 117 118 119 120 LU 121 122 123 124 125 126 LU 127 128 129 130 131 132 LU LS1 LS1 LS1 LS1 LS1 LS1
                                                                 

7 JANUARI 2023 LU 1 2 3 4 5 6 LU 7 8 9 10 11 12 LU 13 14 15 16 17 18 LU 19 20 21 22 23 24 LU 25 26
8 PEBRUARI 2023 27 28 29 30 LU 31 32 33 34 35 36 LU 37 38 39 40 41 LHB LU 42 43 44 45 46 47 LU 48 49      
9 MARET 2023 50 51 52 53 LU 54 55 56 57 58 59 LU 60 61 62 63 64 65 LU 66 67 LHB LPP LPP LPP LU 68 69 70 71 72
10 APRIL 2023 73 LU 74 75 76 77 LHB 78 LU 79 80 81 82 83 84 LU EF EF EF LHR LHR LHB LU LHR LHR LHR LHR LHR LHR LU  
11 MEI 2023 LHB 85 86 87 88 LHB LU 89 90 91 92 93 94 LU 95 96 97 LHB 98 99 LU 100 101 102 103 104 105 106 106 107 108
12 JUNI 2023 LHB 109 110 LU 111 112 113 114 115 116 LU 117 118 119 120 121 122 LU 123 124 125 126 127 128 LU LS2 LS2 LS2 LHB LS2  
13 JULI 2013 LS2 LU LS2 LS2 LS2 LS2 LS2 LS2 LU LS2 LS2 LS2 LS2 LS2 LS2 LU             LU             LU  

Keterangan Gresik, 18 Juli 2022


LHB : Libur Hari Besar LPP : Libur Permulaan Puasa Semester Gasal : 132 hari Kepala UPT SMPN 3 Gresik
LU : Libur Umum EF : Hari Efektif Fakultatif Semester Genap : 128 hari
LS1 : Libur Semester 1 (untuk peserta didik) KTS : Kegiatan Tengah Semester Hari Efektif Fakultatif : 3 hari
LS2 : Libur Semester 2 (untuk peserta didik) LHR : Libur Sekitar Hari Raya Kegiatan Tengah Semester : 3 hari
Drs. Chamdan Faruq, M.Pd.
NIP. 19670825 199802 1 004Gresik,
25 Juni 2020

Libur Hari Besar


9 Juli 2022 : Hari Raya Idul Adha 1443 H 1 Januari 2023 : Tahun Baru Masehi 22-23 April 2023 : Hari Raya Idul Fitri 1444 H
30 Juli 2022 : Tahun Baru Islam 1444 H 22 Januari 2023 : Tahun Baru Imlek 2574 1 Mei 2022 : Hari Buruh Internasional
17 Agustus 2022 : HUT Kemerdekaan RI 18 Februari 2023 : Isra Miraj Nabi Muhammad SAW 6 Mei 2023 : Hari Raya Waisak 2567
8 Oktober 2022 : Maulid Nabi Muhammad SAW 22 Maret 2023 : Hari Raya Nyepi 18 Mei 2023 : Kenaikan Isa Almasih
25 Desember 2022 : Hari Raya Natal 7 April 2023 : Wafat Yesus Kristus 1 Juni 2023 : Hari Lahir Pancasila
29 Juni 2023 : Hari Raya Idul Adha 1444 H
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

PERHITUNGAN HARI EFEKTIF SEKOLAH (HES)


TAHUN PELAJARAN 2022—2023

SEMES- JUMLAH JUMLAH JUMLAH


BULAN KETERANGAN
TER PEKAN HES HEF

1 Juli 2022 2 11 -

1 Agustus 2022 5 26 -

1 September 2022 4 26 -

1 Oktober 2022 4 22 - KTS = 3 hari

1 November 2022 5 26 -

1 Desember 2022 3 21 - Libur Semester 1 = 6 hari

JUMLAH 1 23 132 0

2 Januari 2023 4 26 -

2 Februari 2023 4 23 -

2 Maret 2023 5 23 - LPP = 3 hari

2 April 2023 4 12 3 Libur Hari Raya = 8 hari

2 Mei 2021 5 24 -

2 Juni 2023 3 20 - Libur Semester 2 = 4 hari

JUMLAH 2 25 128 3

JUMLAH 1+2 48 260 3

Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMPN 3 Gresik

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

PERHITUNGAN MINGGU EFEKTIF


SEMESTER GANJIL TAHUN PELAJARAN 2022—2023

JUMLAH
JUMLAH
JUMLAH MINGGU
NO BULAN MINGGU KETERANGAN
MINGGU TIDAK EFEKTIF
EFEKTIF
DAN PROYEK

1 Juli 2022 2 minggu 1 minggu 1 minggu MPLS

2 Agustus 2022 5 minggu 4 minggu 1 minggu PHBN

3 September 2022 4 minggu 3 minggu 1 minggu PROYEK 1

4 Oktober 2022 4 minggu 2 minggu 2 minggu PROYEK 1

5 November 2022 5 minggu 5 minggu 0 minggu

6 Desember 2022 3 minggu 0 minggu 3 minggu PROYEK 2

JUMLAH 23 minggu 15 minggu 8 minggu

Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMPN 3 Gresik

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

HARI BELAJAR EFEKTIF TAHUN PELAJARAN 2022—2023


UPT SMP NEGERI 3 GRESIK

SEMESTER GANJIL
HARI DAN TANGGAL KETERANGAN
BULAN
SENIN SELASA RABU KAMIS JUMAT SABTU TGL KEGIATAN
1 (LS2) 2 (LS2) 1–16 Libur Semester 2
JULI 4 (LS2) 5 (LS2) 6 (LS2) 7 (LS2) 8 (LS2) 9 (LS2) 9 Hari Raya Idul Adha
2022 11 (LS2) 12 (LS2) 13 (LS2) 14 (LS2) 15 (LS2) 16 (LS2) 16 Pra MPLS
18 19 20 21 22 23 18–20 MPLS Kelas 7
25 26 27 28 29 30 21–23 Tes Diagnostik Siswa
30 Tahun Baru Islam

*Hari Efektif = 11 hari


1 2 3 4 5 6 17 HUT Kemerdekaan RI
AGUSTUS 8 9 10 11 12 13
2022 15 16 17 18 19 20
22 23 24 25 26 27
29 30 31
*Hari Efektif = 26 hari
1 2 3 26–30 Proyek 1
SEPTEMBER 4 5 6 8 9 10
2022 11 12 13 15 16 17
18 19 20 22 23 24
25 26 27 29 30
*Hari Efektif = 26 hari
1 1–15 Proyek 1
OKTOBER 3 4 5 6 7 8 8 Maulid Nabi Muhammad
2022 10 11 12 13 14 15
17 18 19 20 21 22
24 25 26 27 28 29
31
*Hari Efektif = 22 hari
1 2 3 4 5 28–30 Sumatif Akhir
NOPEMBER 7 8 9 10 11 12
2022 14 15 16 17 18 19
21 22 23 24 25 26
28 29 30
*Hari Efektif = 26 hari
1 2 3 1–3 Sumatif Akhir
DESEMBER 4 5 6 8 9 10 4–24 Proyek 2
2022 11 12 13 15 16 17 24 Penerimaan Raport
18 19 20 22 23 24 26-31 Libur Semester 1
25 26 27 29 30 31

*Hari Efektif = 21 hari

Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMPN 3 Gresik

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

PENGATURAN MINGGU/PEKAN EFEKTIF


SEMESTER GANJIL TAHUN PELAJARAN 2021—2022

Jumlah minggu efektif (menurut kalender pendidikan) : 15 minggu.


Jumlah Jam Efektif (JE) satu semester : 2 JP x 15 = 30 JE
Jumlah Minggu Efektif Terganggu (MET) : 8 minggu
MET terdiri dari :
MPLS : 1 minggu
PHB (Peringatan Hari Besar) : 1 minggu
Proyek 1 : 3 minggu
Proyek 2 : 3 minggu

Jumlah MET : 8 minggu

Proyek 1 dan 2 Penguatan Profil Pelajar Pancasila, yaitu sebesar 240 JP atau 6 minggu

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

RINCIAN PENUGASAN PROJEK


PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA

Tema Projek : ………………………………


Mata Pelajaran : ...........................................
Alokasi Waktu : 40 Jam TM
Kelas / Semester : …… / ……………..

A. Kegiatan

Bentuk Alokasi Strategi Penda-


Hasil Lokasi Fasilitator Keterangan
Penugasan Waktu Pelaksanaan naan

B. Perencanaan

NO PERTEMUAN KEGIATAN KETERANGAN

1 Tahap1

2 Tahap 2

3 Tahap 3

4 Tahap 4

5 Tahap 5

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

PROGRAM TAHUNAN
Satuan Pendidikan : UPT SMP Negeri 3 Gresik
Mata Pelajaran : Prakarya (Fase D Kelas 8)
Kelas / Semester : 8 / Ganjil
Tahun Pelajaran : 2022—2023

CAPAIAN PEMBELAJARAN
Pada akhir fase D, peserta didik mampu membuat, memodifikasi, dan menyajikan produk
olahan pangan higienis dan non pangan sesuai lingkungan dana tau kearifan lokal untuk
mengembangkan jiwa wirausaha. Pada fase ini, peserta didik mampu memberikan peniaian
produk olahan pangan berdasarkan fungsi/nilai budaya/nilai ekonomis secara tertulis dan
lisan.

Alokasi
Capaian Elemen Alur Tujuan Pembelajaran Materi Pembelajaran
Waktu
Elemen observasi dan eksplorasi
Di akhir fase D, peserta Peserta didik mampu :
didik mampu 1.1 mengidentifikasi buah-buahan
mengeksplorasi bahan, sebagai bahan pembuatan produk Karakteristik buah-
2 JP
alat, teknik, dan prosedur olahan pangan higienis buahan
pembuatan produk olahan berdasarkan karakteristiknya
pangan higienis hasil 1.2 mengidentifikasi kandungan gizi
modifikasi kearifan dan manfaat buah-buahan sebagai Kandungan dan manfaat
lokal/potensi lingkungan 2 JP
bahan pembuatan produk olahan buah-buahan
dan produk non pangan pangan higienis
yang bernilai ekonomis 1.3 mengidentifikasi alat-alat yang Teknik pengolahan
dari berbagai sumber, digunakan untuk pembuatan bahan pangan buah
serta karakteristik produk olahan pangan higienis segar menjadi makanan
penyajian dan kemasan. dan minuman
2 JP
1.4 memahami teknik pembuatan Teknik pengolahan
produk olahan pangan higienis bahan pangan buah
segar menjadi makanan
dan minuman
1.5 memahami prosedur pembuatan Pembuatan pengolahan
produk olahan pangan higienis dari bahan pangan buah
buah segar segar menjadi makanan
2 JP dan minuman
1.6 menentukan pemilihan
penyajian/pengemasan sesuai Penyajian dan kemasan
dengan karakternya
2.1 mengidentifikasi jenis dan manfaat Jenis dan manfaat bahan
bahan pangan serealia, kacang- pangan serealia, kacang-
2 JP
kacangan, dan umbi-umbian kacangan, dan umbi-
umbian
2.2 menyebutkan teknik pengolahan - Teknik pengolahan
bahan pangan serealia, kacang- makanan panas basah
2 JP
kacangan, dan umbi-umbian - Teknik pengolahan
makanan teknik kering
2.3 memahami prosedur pengolahan Tahapan dan contoh
bahan pangan serealia, kacang- pengolahan bahan
kacangan, dan umbi-umbian 2 JP pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi-
umbian
2.4 mengidentifikasi penyajian dan 2 JP Penyajian dan
pengemasan produk pengolahan pengemasan
bahan pangan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi-umbian
Alokasi
Capaian Elemen Alur Tujuan Pembelajaran Materi Pembelajaran
Waktu
Elemen desain/perencanaan
Di akhir fase D peserta Peserta didik mampu :
didik mampu menyusun Teknik dan pembuatan
1.7 menyusun perencanaan
rencana pembuatan produk pengolahan bahan
pengolahan buah segar sesuai
olahan pangan higienis dan 2 JP pangan buah segar
dengan kebutuhan dan
non pangan melalui modifikasi menjadi makanan dan
ide/gagasan secara berkelompok
bahan, peralatan dan teknik minuman
berdasarkan studi kelayakan - Teknik pengolahan
2.5 menyusun perencanaan
produksi dan potensi bahan pangan buah
pengolahan bahan pangan
lingkungan serta kearifan lokal segar menjadi
serealia sesuai dengan kebutuhan 2 JP
makanan dan minuman
dan ide/gagasan secara
- Tahapan dan contoh
berkelompok
pembuatan/pengolahan
Alokasi
Capaian Elemen Alur Tujuan Pembelajaran Materi Pembelajaran
Waktu

Elemen produksi
Di akhir fase D Peserta Peserta didik mampu :
didik mampu membuat produk
1.8 menyiapkan alat dan bahan sesuai
olahan pangan higienis dan
dengan perencanaan pengolahan Teknik dan pembuatan
non pangan secara
buah segar yang telah dibuat pengolahan bahan
bertanggung jawab
secara berkelompok. pangan buah segar
berdasarkan potensi
1.9 melakukan pengolahan buah segar menjadi makanan dan
lingkungan dana atau kearifan
sesuai urutan prosedur yang benar 2 JP minuman
lokal dengan modifikasi
bahan, peralatan atau teknik, secara berkelompok.
serta ditampilkan dalam 1.10 menyajikan atau mengemas hasil Penyajian dan
bentuk penyajian dan olahan buah segar dalam bentuk pengemasan
pegemasan yang menarik sajian yang higienis dan menarik
secara berkelompok.
2.6 menyiapkan alat dan bahan sesuai
dengan perencanaan pengolahan
bahan pangan serealia, kacang- - Teknik pengolahan
kacangan, dan umbi-umbian yang bahan pangan buah
telah dibuat secara berkelompok. segar menjadi
2.7 Melakukan pengolahan bahan makanan dan minuman
pangan serealia, kacang- - Tahapan dan contoh
kacangan, dan umbi-umbian pembuatan/pengolahan
2 JP
sesuai urutan prosedur yang
benar secara berkelompok
2.8 menyajikan atau mengemas hasil
olahan bahan pangan serealia,
kacang-kacangan, dan umbi- Penyajian dan
umbian dalam bentuk sajian yang pengemasan
higienis dan menarik secara
berkelompok.
Alokasi
Capaian Elemen Alur Tujuan Pembelajaran Materi Pembelajaran
Waktu

Elemen refleksi dan evaluasi


Di akhir fase D, Peserta Peserta didik mampu :
didik mampu memberi 1.11 menyimpulkan tentang materi
penilaian hasil pembuatan pengolahan buah segar
modifikasi produk olahan 1.12 mencoba/merasakan dan
pangan higienis dan non mengevaluasi hasil praktik
pangan yang bernilai sebagai bahan
ekonomis berdasarkan potensi masukan/perbaikan dan acuan
lingkungan dana tau kearifan dalam praktik selanjutnya.
lokal. 2.9 menyimpulkan tentang materi
pengolahan bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan
umbi-umbian
2.10 mengevaluasi produk hasil
pengolahan bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan
umbi-umbian

Tema Projek Topik Spesifik Jumlah JP Pelaksanaan

Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila

Jumlah jam

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

PENILAIAN KETERCAPAIAN TUJUAN PEMBELAJARAN

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas / Semester : 8 / Ganjil
Tahun Pelajaran : 2022—2023

Sumatif Angka Sumatif Narasi Rata-


NO
TP Tujuan Pembelajaran Produk/ Obser Per Porto
rata
Tugas Tes Sumatif
Projek vasi forma folio
mengidentifikasi buah-buahan sebagai bahan pembuatan
1.1 produk olahan pangan higienis berdasarkan
karakteristiknya
mengidentifikasi kandungan gizi dan manfaat buah-buahan
1.2
sebagai bahan pembuatan produk olahan pangan higienis
mengidentifikasi alat-alat yang digunakan untuk pembuatan
1.3
produk olahan pangan higienis
memahami teknik pembuatan produk olahan pangan
1.4
higienis
memahami prosedur pembuatan produk olahan pangan
1.5
higienis dari buah segar
menentukan pemilihan penyajian/pengemasan sesuai
1.6
dengan karakternya
menyusun perencanaan pengolahan buah segar sesuai
1.7
dengan kebutuhan dan ide/gagasan secara berkelompok
menyiapkan alat dan bahan sesuai dengan perencanaan
1.8 pengolahan buah segar yang telah dibuat secara
berkelompok
melakukan pengolahan buah segar sesuai urutan prosedur
1.9
yang benar secara berkelompok
menyajikan atau mengemas hasil olahan buah segar dalam
1.10 bentuk sajian yang higienis dan menarik secara
berkelompok

1.11 menyimpulkan tentang materi pengolahan buah segar

mencoba/merasakan dan mengevaluasi hasil praktik


1.12 sebagai bahan masukan/perbaikan dan acuan dalam
praktik selanjutnya
mengidentifikasi jenis dan manfaat bahan pangan serealia,
2.1
kacang-kacangan, dan umbi-umbian
menyebutkan teknik pengolahan bahan pangan serealia,
2.2
kacang-kacangan, dan umbi-umbian
memahami prosedur pengolahan bahan pangan serealia,
2.3
kacang-kacangan, dan umbi-umbian
mengidentifikasi penyajian dan pengemasan produk
2.4 pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan
umbi-umbian
menyusun perencanaan pengolahan bahan pangan
2.5 serealia sesuai dengan kebutuhan dan ide/gagasan secara
berkelompok
menyiapkan alat dan bahan sesuai dengan perencanaan
2.6 pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan
umbi-umbian yang telah dibuat secara berkelompok
Sumatif Angka Sumatif Narasi Rata-
NO
TP Tujuan Pembelajaran Produk/ Obser Per Porto
rata
Tugas Tes Sumatif
Projek vasi forma folio
Melakukan pengolahan bahan pangan serealia, kacang-
2.7 kacangan, dan umbi-umbian sesuai urutan prosedur yang
benar secara berkelompok
menyajikan atau mengemas hasil olahan bahan pangan
2.8 serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian dalam bentuk
sajian yang higienis dan menarik secara berkelompok
menyimpulkan tentang materi pengolahan bahan pangan
2.9
serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian
mengevaluasi produk hasil pengolahan bahan pangan
2.10
serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

DISTRIBUSI ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN (PROGRAM SEMESTER)


Mata Pelajaran : Prakarya
Kelas / Semester : VIII / Ganjil
Tahun Pelajaran : 2022—2023

JULI 2022 AGUSTUS 2022 SEPTEMBER 2022 OKTOBER 2022 NOVEMBER 2022 DESEMBER 2022
NO TUJUAN PEMBELAJARAN WAKTU
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

MPLS dan PHBN


mengidentifikasi buah-buahan sebagai bahan pembuatan produk
1.1 2 JP 2
olahan pangan higienis berdasarkan karakteristiknya
mengidentifikasi kandungan gizi dan manfaat buah-buahan
1.2 2 JP 2
sebagai bahan pembuatan produk olahan pangan higienis
mengidentifikasi alat-alat yang digunakan untuk pengolahan
1.3
buah-buahan 2 JP 2
memahami teknik pengolahan pangan buah-buahan segar P P P P P P
1.4 R R R R R R
memahami prosedur pembuatan produk olahan pangan higienis O O O O O O
1.5 P
dari buah segar M Y Y Y Y Y Y
2 JP H 2
menentukan pemilihan penyajian/pengemasan sesuai dengan P E E E E E E
1.6 B
karakternya L K K K K K K
Ulangan Harian (UH 1) 2 JP N 2
S
menyusun perencanaan pengolahan buah segar sesuai dengan
1.7 2 JP 2 1 1 1 2 2 2
kebutuhan dan ide/gagasan secara berkelompok
menyiapkan alat dan bahan sesuai dengan perencanaan
1.8
pengolahan buah segar yang telah dibuat secara berkelompok.
melakukan pengolahan buah segar sesuai urutan prosedur yang
1.9
benar secara berkelompok
menyajikan atau mengemas hasil olahan buah segar dalam 2 JP 2
1.10
bentuk sajian yang higienis dan menarik secara berkelompok.
1.11 menyimpulkan tentang materi pengolahan buah segar
1.12 mencoba/merasakan dan mengevaluasi hasil praktik sebagai P P P P P P
JULI 2022 AGUSTUS 2022 SEPTEMBER 2022 OKTOBER 2022 NOVEMBER 2022 DESEMBER 2022
NO TUJUAN PEMBELAJARAN WAKTU
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
bahan masukan/perbaikan dan acuan dalam praktik selanjutnya.
mengidentifikasi jenis dan manfaat bahan pangan serealia,
2.1 2 JP 2
kacang-kacangan, dan umbi-umbian
menyebutkan teknik pengolahan bahan pangan serealia, kacang-
2.2 2 JP 2
kacangan, dan umbi-umbian
memahami prosedur pengolahan bahan pangan serealia, kacang-
2.3 2 JP 2
kacangan, dan umbi-umbian
mengidentifikasi penyajian dan pengemasan produk pengolahan
2.4 2 JP 2
bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian
Ulangan Harian (UH 2) 2 JP 2
menyusun perencanaan pengolahan bahan pangan serealia
2.5 2 JP 2
sesuai dengan kebutuhan dan ide/gagasan secara berkelompok R R R R R R
menyiapkan alat dan bahan sesuai dengan perencanaan O O O O O O
2.6 pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan umbi- Y Y Y Y Y Y
umbian yang telah dibuat secara berkelompok. E E E E E E
Melakukan pengolahan bahan pangan serealia, kacang- K K K K K K
2.7 kacangan, dan umbi-umbian sesuai urutan prosedur yang benar
secara berkelompok
menyajikan atau mengemas hasil olahan bahan pangan serealia, 2 JP 1 1 1 2 2 2 2
2.8 kacang-kacangan, dan umbi-umbian dalam bentuk sajian yang
higienis dan menarik secara berkelompok.
menyimpulkan tentang materi pengolahan bahan pangan serealia,
2.9
kacang-kacangan, dan umbi-umbian
mengevaluasi produk hasil pengolahan bahan pangan serealia,
2.10
kacang-kacangan, dan umbi-umbian
Asesmen Sumatif TP
Asesmen Sumatif Akhir
Cadangan 2 jp 2
JUMLAH 30 jp

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

Silabus Pembelajaran
(Alur Tujuan Pembelajaran / ATP)

Satuan Pendidikan : UPT SMP Negeri 3 Gresik


Mata pelajaran : Prakarya
Kelas / semester : VIII / Ganjil
Tahun Pelajaran : 2022—2023

ALOKASI
NO. TUJUAN PEMBELAJARAN ELEMEN WAKTU
PENILAIAN

mengidentifikasi buah-buahan sebagai bahan observasi Jenis:


1.1 pembuatan produk olahan pangan higienis berdasarkan dan 2 JP 1. Formatif
karakteristiknya eksplorasi 2. Sumatif
mengidentifikasi kandungan gizi dan manfaat buah- observasi
1.2 buahan sebagai bahan pembuatan produk olahan dan 2 JP Teknik:
pangan higienis eksplorasi 1. Observasi
observasi 2. Performa
mengidentifikasi alat-alat yang digunakan untuk 3. Tes Tulis
1.3 dan
pembuatan produk olahan pangan higienis 4. Tes Lisan
eksplorasi
2 JP
observasi
memahami teknik pembuatan produk olahan pangan Instrumen:
1.4 dan
higienis 1. Rubrik
eksplorasi
observasi 2. Catatan
memahami prosedur pembuatan produk olahan pangan Anekdotal
1.5 dan 2 JP
higienis dari buah segar 3. Grafik
eksplorasi
observasi Perkembang-
menentukan pemilihan penyajian/pengemasan sesuai an
1.6 dan 2 JP
dengan karakternya
eksplorasi
Elemen
menyusun perencanaan pengolahan buah segar sesuai
1.7 desain/peren 2 JP
dengan kebutuhan dan ide/gagasan secara berkelompok
canaan
menyiapkan alat dan bahan sesuai dengan perencanaan
1.8 pengolahan buah segar yang telah dibuat secara produksi
berkelompok
melakukan pengolahan buah segar sesuai urutan
1.9 Produksi 2 JP
prosedur yang benar secara berkelompok
menyajikan atau mengemas hasil olahan buah segar
1.10 dalam bentuk sajian yang higienis dan menarik secara Produksi
berkelompok
Refleksi dan
1.11 menyimpulkan tentang materi pengolahan buah segar
Evaluasi
mencoba/merasakan dan mengevaluasi hasil praktik 2 JP
Refleksi dan
1.12 sebagai bahan masukan/perbaikan dan acuan dalam
Evaluasi
praktik selanjutnya
observasi
mengidentifikasi jenis dan manfaat bahan pangan
2.1 dan 2 JP
serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian
eksplorasi
observasi
menyebutkan teknik pengolahan bahan pangan serealia,
2.2 dan 2 JP
kacang-kacangan, dan umbi-umbian
eksplorasi
observasi
memahami prosedur pengolahan bahan pangan
2.3 dan 2 JP
serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian
eksplorasi
mengidentifikasi penyajian dan pengemasan produk observasi
2.4 pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, dan 2 JP
dan umbi-umbian eksplorasi
2.5 menyusun perencanaan pengolahan bahan pangan Elemen 2 JP
serealia sesuai dengan kebutuhan dan ide/gagasan desain/peren
ALOKASI
NO. TUJUAN PEMBELAJARAN ELEMEN WAKTU
PENILAIAN

secara berkelompok canaan


menyiapkan alat dan bahan sesuai dengan perencanaan
2.6 pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan, Produksi
dan umbi-umbian yang telah dibuat secara berkelompok
Melakukan pengolahan bahan pangan serealia, kacang-
2.7 kacangan, dan umbi-umbian sesuai urutan prosedur Produksi
2 JP
yang benar secara berkelompok
menyajikan atau mengemas hasil olahan bahan pangan
serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian dalam
2.8 Produksi
bentuk sajian yang higienis dan menarik secara
berkelompok
menyimpulkan tentang materi pengolahan bahan pangan Refleksi dan
2.9
serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian Evaluasi
2 JP
mengevaluasi produk hasil pengolahan bahan pangan Refleksi dan
2.10
serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian Evaluasi
Jumlah jam 30 JP

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

ANALISIS ASESMEN SUMATIF

Mata Pelajaran : Prakarya


Tujuan Pembelajaran : 2022 - 2023
Kelas / semester :VIII / ganjil Jumlah Soal : ......................................
Tahun Pelajaran : 2022 – 2023 Jumlah Peserta : ......................................

NOMO SOAL   SKOR YANG DIPEROLEH JUMLAH PENYESUAIAN TP


SKOR (%) KETERA-
NO SKOR MAKSIMAL   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 NILAI
KKTP YA TIDAK NGAN
NAMA PESERTA DIDIK                        
1                                    
2                                    
3                                    
4                                    
5                                    
6                                    
7                                    
8                                    
9                                    
10                                    
11                                    
12                                    
13                                    
14                                    
15                                    
16
17
18
19      
20      
21      
22      
23      
24      
25      
26      
27      
28      
29      
30      
31      
32      
JUMLAH SKOR                                
JUMLAH SKOR MAKSIMAL                                  
KETERCAPAIAN (%)                                  

Mengetahui: Gresik, ...................................... 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

HASIL ANALISA

KETERCAPAIAN TUJUAN PEMBELAJARAN


A. Perorangan
Jumlah peserta didik seluruhnya : .........................................
Jumlah peserta didik yang tercapai TP : .........................................
B. Klasikal: Ya / Tidak, karena peserta didik yang belum tercapai TP sebanyak = ......... orang

KESIMPULAN
Perlu penyesuaian TP secara individu untuk peserta didik :

NO NAMA BUNYI TP PENYESUAIAN

1    

2    

3    

4    

5    

6    

7    

8    

9    

10    

Mengetahui: Gresik, .............................. 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

SOAL PENYESUAIAN TP

Mata Pelajaran : Prakarya


Tujuan Pembelajaran : .............................................................
Kelas / Semester : VIII / ganjil
Tahun Pelajaran : 2022 - 2023

NO
SOAL-SOAL PENYESUAIAN TP
SOAL

Mengetahui: Gresik, .............................. 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
. PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

PROGRAM PENYESUAIAN TP
Jenis Sekolah : …………………………………….. Kelas / Semester : VIII / ganjil
Mata Pelajaran : Prakarya Tahun Pelajaran : 2022 -2023
Jumlah Peserta : ……………………………………..

N MATERI NILAI
NAMA TUJUAN PEMBELAJARAN URAIAN MATERI JENIS TUGAS /TES KET.
O PEMBELAJARAN I II
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 

Mengetahui: Gresik, .................................... 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

BUKU ACUAN GURU DAN PESERTA DIDIK

TAHUN PELAJARAN : 2022—2023

NAMA GURU PENGAJAR :


MATA PELAJARAN : PRAKARYA
ANA IMROATUN NAFIAH, S.Pd
JENIS BUKU PAKET (UTAMA) BUKU PENDUKUNG
Judul dan Judul dan KETERANGAN
Penerbit Penerbit
Pengarang Pengarang

Prakarya
kelas VII
Pegangan
dan VIII ISBN
Guru semester 1
dan 2

Prakarya
Pegangan
kelas VII dan
Peserta VIII semester
ISBN
didik 1 dan 2

Mengetahui: Gresik, 18 Juli 2022


Kepala UPT SMP Negeri 3 Gresik Guru Mata Pelajaran

Drs. Chamdan Faruq, M.Pd. Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.


NIP. 19670825 199802 1 004 NIP. 199010102022212033
PEMERINTAH KABUPATEN GRESIK
DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 3 GRESIK
Jalan Panglima Sudirman No. 100 Kelurahan Sidokumpul Kecamatan Gresik
Tlp. (031) 3983789 Gresik 61111
Surel : smpntigagresik@gmail.com Laman: www.smpnegeri3gresik.sch.id

CATATAN PESERTA DIDIK

Mata Pelajaran : Prakarya


Nama Guru : Ana Imroatun Nafiah, S.Pd.
Tahun Pelajaran : 2022 - 2023

HARI / NAMA KEJADIAN POSITIF / TANDA TANGAN


NO KELAS
TANGGAL PESERTA DIDIK NEGATIF PESERTA DIDIK
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           

Anda mungkin juga menyukai