ASSESMENT GIZI

No. Revisi Halaman

RSU CERIA No. Dokumen
00 1/1
KANDANGAN

Ditetapkan :Kandangan
STANDAR Tanggal Terbit DIREKTUR
PROSEDUR
OPERASIONAL
( SPO )

dr. Muhammad Asnal, Sp.B.FInaCS

NIK. 001.01.038
Pengertian Assesment Gizi adalah kegiatan mengumpulkan, mengintegrasikan
dan menganalisis data yang meliputi riwayat gizi, biokimia,
antropometri, fisik klinis, dan riwayat personal.
Tujuan Menentukan masalah gizi yang dihadapi pasien selama masa
perawatan
Kebijakan Keputusan Direktur RSU Ceria Kandangan Nomor tentang
Kebijakan Pedoman Pelayanan Gizi RS Ceria Kandangan.
Prosedur 1. Persiapkan catatan medis pasien, alat ukur antropometri, dan alat
tulis.
2. Catat hasil pemeriksaan penunjang di catatan medis ke Formulir
Asuhan Gizi.
3. Kunjungi pasien dengan memastikan identitas pasien.
4. Lihat kondisi fisik klinis pasien secara umum dan ukur
aktropometri pasien.
5. Tanyakan riwayat gizi pasien sebelum masuk Rumah Sakit
dengan metode Dietary History. (catatan : jika pasien tidak bisa
diajak berkomunikasi libatkan keluarga terdekat pasien).
6. Tanyakan Riwayat Personal (Riwayat obat-obatan, riwayat
penyakit dahulu, riwayatpenyakit keluarga dan social ekonomi
budaya).
7. Catat hasil assessment ke catatan medis pasien dan tentukan
diagnosa gizi.
Unit Terkait 1. Ruang Rawat Inap
2. Instalasi Gizi