EDUKASI MENGENAI BATASAN DIET PASIEN
DAN PENYIMPANAN YANG BAIK UNTUK
UNIT TERKAIT
Rumah Sakit . .
PRIM A PENCEGAHAN KONTAMINASI
|
PEKANBARU No, Dokumen No. Revisi | Halaman
Solution for your health | O7V/SPOIGZ | 00 12
t ~ : = asl
| Tanggal terbit:
STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL
| 05 Januari 2021 | ‘dr. Irana OkfvidM Kes
Penyampaian informasi kepada keluarga pasien rawat inap
| PENGERTIAN mengenai pembatasan makanan dari Iuar yang biasa mareka |
| sediakan untuk pasien yang sedang dirawat |
TuSUAN Sebagai acuan petugas gizi dalam memberikan edukasi bagi |
keluarga pasien |
KEBIJAKAN Pedoman Pelayanan Instalasi Gizi
1. Ahli Gizi menginformasikan kepada pasien/keluarga tentang
penyediaan makanan yang sesuai diet pasien dan pembatasan
makanan untuk pasien
2. Ahli Gizi menjelaskan tentang makanan yang diperbolehkan
untuk pasien (sesuai dengan diagnose penyakit)
3. Abli Gizi mengevaluasi pemahanan pasien dan keluarga
tentang diet yang sesuai untuk pasien
PROSEDUR 4. Abli Gizi memonitor makanan untuk pasien yang dibawa oleh
keluarga dari luar
5. Abli Gizi memberikan edukasi kepada keluarga pasien jika di
rumah sakit tidak menyediakan tempat penyimpanan makanan
yang dibawa dari luar
6. Ahli Gizi memberikan edukasi kepada keluarga pasien |
tentang cara pengolahan, penyimpanan makanan yang baik
untuk mengurangi resiko Kontaminasi dan pembusukan
|__makanan
Bagian Rawat Inap