I.

Melakukan Survey Pasar atas Suatu Produk

1. 4.
Menyiapkan 3. Melakukan
2. Menyusun
pelaksanaan Melaksana- analisis
rencana
survey pasar
survey pasar kan survey data hasil
atas suatu pasar survey
produk pasar
 I. Melakukan Survey Pasar atas Suatu Produk

• Menjelaskan Pengetahuan dasar

1.1 tentang survey

1. Menyiapkan
pelaksanaan
• Mengidentifikasi masalah yang
survey pasar atas 1.2 akan disurvey
suatu produk

• Menentukan tujuan survey pasar

1.3 untuk dasar pelaksanaan survey
I. Melakukan Survey Pasar atas Suatu Produk
• Menentukan lokasi dan sumber daya
berdasarkan lokasi pemasaran produk yang
2.1 akan dibuat

• Menentukan metode survey berdasarkan

2.2 tujuan survey
2. Menyusun
Rencana • Menghitung biaya pelaksanaan survey pasar
Survey Pasar berdasarkan kegiatan yang akan dilaksanakan
2.3 dan biaya per kegiatan

• Menyiapkan alat untuk mengumpulan data

2.4 dalam pelaksanaan survey pasar
 I. Melakukan Survey Pasar atas Suatu Produk
• Mengumpulkan spesifikasi dan harga setiap
3.1 jenis produk

• Mengumpulkan data volume produk yang laku

pada periode waktu tertentu untuk setiap jenis
3.2 produk
3.
Melaksanakan • Mengumpulkan data produsen atau supplier
survey pasar setiap jenis produk
3.3

• Mengumpulkan data biaya logistic (transportasi dan

pergudangan) setiap jenis produk dari setiap
3.4 produsen/supplier
I. Melakukan Survey Pasar atas Suatu Produk

• Mengkompilasi data hasil survey pasar

sesuai dengan tujuan survey
4.1

4. Melakukan
analisis data • Menganalisis data hasil survey pasar
hasil survey 4.2
pasar
• Membuat urutan jenis produk
berdasarkan jenis produk yang paling
4.3 marketable
II. Melakukan Studi Proses Produksi suatu produk

3.
2. Melaksanakan Melaksana-
1. Menyiapkan studi bahan 4.
pelaksanaan baku, bahan kan studi
Menganali-
studi proses pembantu, proses
produksi suatu produk antara, sa hasil
produksi
produk produk jadi dan studi
limbah B3 suatu
produk
II. Melakukan Studi Proses Produksi suatu produk

• Menjelaskan metoda pengumpulan

informasi tentang proses produksi suatu
1.1 produk tertentu

1. Menyiapkan
• Menjelaskan Teknik berkomunikasi
pelaksanaan studi
dengan sumber data
proses produksi 1.2
suatu produk

• Menyiapkan alat untuk pengumpulan

daya dan informasi
1.3
II. Melakukan Studi Proses Produksi suatu produk
• Mengidentifikasi bahan baku dan bahan
pembantu untuk proses produksi produk
2.1 tertentu
• Mengidentifikasi ketersediaan (dan
2. Melaksanakan kesinambungan) bahan baku dan bahan
studi bahan pembantu berdasarkan informasi dari
baku, bahan 2.2 produsen/supplier bahan baku dan bahan
pembantu, pembantu
produk antara,
produk jadi dan • Menjelaskan tata cara penanganan bahan baku
2.3
limbah B3 dan bahan pembantu

2.4 • Menjelaskan tata cara penanganan limbah B3

II. Melakukan Studi Proses Produksi suatu produk
• Menjelaskan mesin dan peralatan yang
3.1 digunakan dan tahapan proses produksi

• Mendemonstrasikan tata cara pengoperasian

3.2 mesin dan peralatan
3. Melaksanakan
studi proses
produksi suatu • Mengumpulkan data produsen atau supplier
produk 3.3 setiap jenis produk

• Menjelaskan efisiensi waktu proses produksi

3.4
II. Melakukan Studi Proses Produksi suatu produk

• Membuat urutan jenis produk berdasarkan

ketersediaan bahan baku dan bahan
4.1 pembantu

4. • Membuat urutan jenis produk berdasarkan

kemudahan penanganan bahan baku,
Menganalisa
hasil studi
4.2 produk antara dan produk akhir

• Membuat urutan jenis produk berdasarkan

tingkat kesulitan proses produksinya
4.3
III. Melakukan Survey Sumber Bahan Baku dan Bahan Pembantu

• Mengidentifikasi bahan baku dan bahan

1.1 pembantu yang diperlukan

• Mengidentifikasi produsen/supplier bahan

1. Menyiapkan 1.2 baku dan bahan pembantu
survey sumber
bahan baku dan
bahan pembantu • Mengidentifikasi lokasi produsen/supplier
1.3

• Menyiapkan alat untuk pengumpulan data dalam

pelaksanaan survey sumber bahan baku dan bahan
1.4 pembantu
III. Melakukan Survey Sumber Bahan Baku dan Bahan Pembantu

• Mengumpulkan data setiap produsen/supplier

2.1 bahan baku dan bahan pembantu

• Mencatat harga dan ketersediaan bahan baku

dan bahan pembantu pada setiap
2.2 produsen/supplier
2. Melakukan
survey sumber • Mencatat biaya logistic (transportasi dan
bahan baku dan pergudangan) bahan baku dan bahan
bahan pembantu 2.3 pembantu dari setiap produsen/supplier

• Menyusun urutan sumber bahan baku dan

bahan pembantu berdasarkan
2.4 ketersediannya, harga dan biaya logistiknya
 IV. Melakukan Analisa harga Pulang Pokok

• Menjelaskan pengetahun dasar tentang tata hitung ongkos

1.1

• Menyiapkan data kapasitas terpasang sarana produksi

1.2

• Menyiapkan data kebutuhan tenaga kerja langsung dan tidak

1. 1.3 langsung serta gajinya persatuan waktu tertentu
Menyiapkan
• Menyiapkan data kebutuhan bahan baku dan bahan
analisis harga 1.4 pembantu dan harganya persatuan waktu tertentu
pulang pokok
• Menyiapkan data kebutuhan utilitas langsung dan tidak
langsung (listrik, air, uap, dllP serta harganya per satuan
1.5
waktu tertentu

1.6 • Menghitung bunga bank dan nilai penyusutan

 IV. Melakukan Analisa harga Pulang Pokok

• Menghitung biaya tetap setiap satuan waktu

2.1 tertentu

• Menghitung biaya tidak tetap untuk tiap unit

2.2 produk
2. Melakukan
analisis harga • Menentukan harga jual produk tiap unit
pulang pokok 2.3 produk

• Menganalisis harga pulang pokok

2.4
 Contoh ANALISA HARGA PULANG POKOK
/Break Even Point (BEP) = Titik Balik Modal

Perhitungan Titik Impas

Total Biaya = Rp. 120.000,-
Jumlah yang diproduksi = 40 Buah
Harga/Unit (Ditentukan Penjual) =Rp.5.000,-
Maka:
Harga Minimal = Total Biaya/Jumlah Produksi
Harga Minimal = Rp.120.000,-/40 Buah
= Rp. 3.000,-
Maka harga minimal yang ditawarkan penjual kepada konsumen agar mencapai titik balik modal
adalah Rp.3.000,-.Jika penjual ingin mencapai laba, maka bisa menaikkan harga jual dari harga
minimal tersebut (Berapa %).

- Jumlah Minimal = Total Biaya/Harga Per Unit

- Jumlah Minimal = Rp.120.000,-/Rp.5.000
= 24 Buah
Maka jumlah minimal yang harus terjual agar penjual mencapai titik balik modal adalah 24 Buah.
Jika penjual berhasil menjual lebih dari jumlah minimal, maka bisa mendapatkan laba
V. Menentukan Jenis Produk yang akan Diusahakan

• Menjelaskaan Pengetahuan dasar tentang

1.1 survey pasar

• Menjelaskan pengetahuan dasar tentang tata

1.2 hitung ongkos
1.
Menyiapkan • Menjelaskan pengetahuan dasar tentang
penentuan 1.3 pegolahan dan analisis data
jenis produk
• Menyiapkan data hasil survey pasar, hasil studi
proses produksi suatu produk, hasil perhitungan
1.4 biaya investasi, hasil survey bahan baku dan hasil
analisis harga pulang pokok
V. Menentukan Jenis Produk yang akan Diusahakan

• Membuat pengelompokan setiap jenis produk

berdasarkan hasil survey pasar, hasil studi proses
produksi suatu produk, hasil perhitungan biaya
2.1 investasi, hasil surbey bahan baku, dan hasil
analisis harga pulang pokok
2.
Menentukan
Jenis Produk 2.2 • Menganalisis hasil pengelompokan

• Menentukan jenis produk yang akan diusahakan

berdasarkan hasil analisis
2.3
VI. Melakukan Pengadaan Mesin dan Peralatan yang dibutuhkan

• Menyiapkan daftar mesin dan peralatan yang

dibutuhkan
1.1
1. Menyiapkan
pengadaan • Mengumpulkan data produsen/supplier mesin
mesin dan dan peralatan, serta spesifikasi dan harga
peralatan
1.2 setiap mesin dan peralatan

• Mengumpulkan data kemudahan dan fasilitas

yang ditawarkan oleh setiap produsen/supplier
1.3
VI. Melakukan Pengadaan Mesin dan Peralatan yang dibutuhkan

• Menganalisis spesifikasi dan harga mesin

dan peralatan serta kemudahan dan
2.1 fasilitas dari setiap produsen/supplier

2. Melakukan • Memilih produsen/supplier masing-masing

pengadaan mesin dan peralatan berdasarkan hasil
mesin dan 2.2 analisis
peralatan

• Melakukan pengadaan mesin dan peralatan

yang akan digunakan sesuai prosedur yang
2.3 disepakati dengan produsen/supplier
VII. Melakukan Pengadaan Bahan Baku dan bahan Pembantu

• Menyiapkan daftar dam volume bahan baku dan

bahan pembantu yang dibutuhkan sesuai prosedur
1.1

1. Menyiapkan • Mengumpulkan data produsen/supplier bahan baku

pengadaan dan bahan pembantu, serta harga bahan baku dan
bahan pembantu
bahan baku dan 1.2
bahan pembantu
• Mengumpulkan data ketersediaan bahan baku dan
bahan pembantu dan waktu serta tempat
pengiriman yang ditawarkan oleh setiap
1.3 produsen/supplier
VII. Melakukan Pengadaan Bahan Baku dan bahan Pembantu

• Menganalisis spesifikasi dan harga bahan

baku dan bahan pembantu serta ketersediaan
2.1 dan pengiriman dari setiap produsen/supplier

2. Melakukan
pengadaan • Memilih produsen/supplier bahan baku dan
bahan pembantu berdasarkan hasil analisis
bahan baku dan 2.2
bahan pembantu

• Melakukan pengadaan bahan baku dan

bahan pembantu sesuai prosedur
2.3
VII. Melakukan Pengadaan Bahan Baku dan bahan Pembantu

• Melaporkan pengadaan
bahan baku dan bahan
3.1 pembantu sesuai prosedur
3.
Melaporkan
pelaksanaan
pengadaan • Mendokumentasikan
dokumen pengadaan
3.2
 VIII. Melakukan Pengaturan Penyimpanan Bahan Baku,
Bahan Pembantu, Produk Antara dan Produk Akhir
• Menjelaskan pengetahuan tentang administrasi
1.1 pergudangan
• Menyiapkan daftar dan volume bahan baku,
1.2
bahan pembantu, produk antara dan produk
1. Menyiapkan akhir
pengaturan • Mengumpulkan data teknis dan prosedur
penyimpanan 1.3
penyimpanan masing-masing bahan baku, bahan
pembantu, produk antara dan produk akhir
bahan baku
dan bahan • Menentukan metode pengambilan barang berdasarkan FIFO
pembantu 1.4 (first on first out) atau LIFO (Last in First Out)

• Menyiapkan tempat dan peralatan penyimpanan untuk

1.5 masing-masing bahan
 VIII. Melakukan Pengaturan Penyimpanan Bahan Baku,
Bahan Pembantu, Produk Antara dan Produk Akhir

• Mengatur rencana penyimpanan bahan

baku dan bahan pembantu berdasarkan
2.1 jenis spesifikasi barang
2. Melakukan
pengaturan • Memasang label nama bahan baku, bahan
penyimpanan pembantu, produk antara dan produk akhir
bahan baku, 2.2 pada masing-masing tempat penyimpanan
bahan pembantu,
produk antara
dan produk akhir • Menyiapkan administrasi penyimpanan
bahan baku, bahan pembantu, produk
2.3 antara dan produk akhir
 VIII. Melakukan Pengaturan Penyimpanan Bahan Baku,
Bahan Pembantu, Produk Antara dan Produk Akhir

• Melaporkan persediaan dan lokasi

bahan baku, bahan pembantu,
produk antara dan produk akhir
3. Melaporkan
pengaturan
3.1 sesuai prosedur

penyimpanan
bahan baku,
bahan pembantu, • Mendokumentasikan informasi
produk antara persediaan dan lokasi bahan baku,
dan produk akhir bahan pembantu, produk antara
3.2 dan produk akhir
 IX. Memeriksa Jenis, Spesifikasi dan Kondisi
Bahan Baku dan Bahan Pembantu
• Menjelaskan pengetahuan tentang karakteristik
1.1 bahan baku dan bahan pembantu

• Menjelaskan pengetahuan tentang pemeriksaan

1.2 karakteristik bahan baku dan bahan pembantu
1. Menyiapkan
pemeriksaan jenis, • Menyiapkan standar teknis dan standar
spesifikasi dan 1.3
pemeriksaan bahan baku dan bahan pembantu
kondisi bahan baku sesuai prosedur
dan bahan
pembantu • Menyiapkan peralatan pemeriksaan sesuai prosedur
1.4

• Menyiapkan bahan baku dan bahan pembantu yang

1.5 akan diperuksa sesuai prosedur
 IX. Memeriksa Jenis, Spesifikasi dan Kondisi
Bahan Baku dan Bahan Pembantu

• Melakukan pemeriksaan berdasarkan

aturan perusahaan (contoh atau populasi)
2.1

2. Melakukan
pemeriksaan • Melakukan prosedur pemeriksaan
berdasarkan standar pemeriksaan
jenis, 2.2
spesifikasi dan
kondisi bahan
baku dan bahan • Mencatat hasil pemeriksaan sesuai
pembantu prosedur
2.3
 IX. Memeriksa Jenis, Spesifikasi dan Kondisi
Bahan Baku dan Bahan Pembantu

• Melaporkan hasil
pemeriksaan
3.1
3. Melaporkan
hasil
pemeriksaan
• Mendokumentasikan hasil
pemeriksaan
3.2
 X. Melakukan Promosi Produk
• Menjelaskan pengetahuan tentang produk
1.1

• Menentukan target dan segmen pelanggan berdasarkan jenis

1.2 produk

• Menentukan wilayah dan lokasi pemasaran

1.3
1. Menyiapkan
pelaksanaan • Menyiapkan metode dan prosedur promosi seusai prosedur
promosi 1.4

produk
• Menyiapkan personil dan peralatan promosi sesuai prosedur
1.5

1.6 • Menghitung biaya promosi berdasarkan rencana kegiatan

 X. Melakukan Promosi Produk

• Melakukan promosi produk

sesuai rencana
2. Melakukan
2.1
promosi
produk • Mengumpulkan masukan dari
pelanggan, pengecer dan
distributor
2.2
 X. Melakukan Promosi Produk

• Menganalisis semua masukan

berdasar prosedur yang sesuai
3.1
3. Melaporkan
pelaksanaan
promosi produk • Melaporkan kegiatan promosi
produk kepada pihak yang
berkepentingan
3.2
XI. Melakukan Survey Atas Pedagang Eceran Suatu Produk

• Menjelaskan pengetahuan dasar

1.1 tentang riset pasar
1.
Menyiapkan
pelaksanaan • Menentukan jenis produk dan
survey atas masalah yang akan diteliti
pedagang 1.2
eceran suatu
produk
• Menentukan tujuan survey
1.3 sebagai dasar pelaksanaan survey
XI. Melakukan Survey Atas Pedagang Eceran Suatu Produk

• Menentukan lokasi dan sumber data sesuai

2.1 rencana pemasaran produk

• Menentukan metode survey, jumlah responden

2.2 dan jumlah surveyor
2. Menyusun
Rencana • Menghitung biaya pelaksanaan survey
Survey 2.3 berdasarkan rencana kegiatan

• Menyiapkan alat untuk pengumpulan

2.4 data dalam pelaksanaan survey
XI. Melakukan Survey Atas Pedagang Eceran Suatu Produk

• Mengidentifikasi pengecer yang akan

disurvey
3.1

3.Melaksanakan • Mengumpulkan harga produk dan volume

produk yang laku pada periode waktu
survey atas tertentu pada setiap pengecer sesuai
pedagang 3.2 prosedur
eceran suatu
produk
• Mengidentifikasi spesifikasi produk dan
produsen dari produk yang paling laku pada
3.3 setiap pengecer
XI. Melakukan Survey Atas Pedagang Eceran Suatu Produk

• Mengkompilasi data hasil survey sesuai

1.1 dengan tujuan survey

• Menganalisis data hasil survey sesuai prosedur

4. Melakukan 1.2
analisis data
hasil survey atas • Mengevaluasi hasil analisis data sesuai
pedagang eceran 1.3 prosedur
suatu produk
• Melaporkan hasil akhir survey
1.4 kepada pihak yang berkepentingan
 XII. Melakukan Pemasaran Produk Akhir

• Menjelaskan pengetahuan tentang pemasaran

1.1

• Mengidentifikasi spesifikasi produk, volume dan

1.2 harganya
1. Menyiapkan
pelaksanaan • Menentukan target penjualan sesuai rencana
1.3 produksi
pemasaran
produk • Menentukan wilayah dan lokasi pemasaran sesuai rencana
1.4 pemasaran produk

• Menghitung biaya pengiriman barang dari lokas produksi ke

1.5 setiap lokasi pemasaran
 XII. Melakukan Pemasaran Produk Akhir
• Mengidentifikasi calon distributor dan pengecer
2.1 sesuai prosedur

• Menentukan distributor dan pengecer

2.2 berdasarkan hasil survey

2.Melakukan • Menentukan cara pengiriman barang dan

Pemasaran 2.3 pembayaran sesuai kesepakatan
Produk
• Melakukan distribusi produk kepada distributor dan pengecer
2.4 sesuai prosedur

• Melakukan pemasaran produk langsung ke pelanggan sesuai

2.5 prosedur