STK-4262

Manajemen Pabrik Kimia

Bab 10 (Pengaturan Formasi Mesin Mesin)
Dosen Pengampu:
Prof. Dr. Ir. Rosdanelli Hasibuan, M.T
Disusun Oleh:
Kelompok 4D
Cindy Aulia/180405044
Eldi Mayu/180405048
Natasya Nazla Ferry Andhini/180405049
Nadia Fernanda Nasution/189405055
Muhammad Iqbal/180405110
Amirul Akbar Hutabarat/180405174
 Table of Content

Kaitan Konsep
Tipe Tipe Tata Strategi
Letak Teknologi
Produksi dan Kelompok
Formasi Mesin
Mesin
 01
Tipe Tipe Tata Letak
Tipe Tipe Tata Letak

1. Tata Letak Produk (Product

Layout)
2. Tata Letak Proses (Process
Layout)
3. Tata Letak Posisi Tetap
(Fixed Position Layout)
4. Tata Letak Teknologi
Kelompok (Group
Technology)
1. Tata Letak Produk (Product Layout)
Setiap jenis mesin disusun secara berurutan dengan prinsip
mesin sesudah mesin (machine after machine). Sesuai dengan
logika penataan, maka setiap komponen bergerak dari satu mesin
ke mesin berikutnya melewati seluruh daur operasi yang
dibutuhkan. Tipe ini biasanya digunakan pada pabrik yang
memproduksi produk dalam jumlah yang besar dan waktu produksi
yang lama, seperti lintasan perakitan mobil dan proses pengolahan
minyak sawit kasar.

Gambar 1. Tata Letak Produk (Product Layout)

 Kelebihan Kelemahan
Tata Letak Produk (Product Layout)

1. Memperlancar aliran barang 1. Risiko produksi terhenti yang tinggi

2. Total waktu produksi kecil 2. Kurang fleksibel terhadap
3. Pemindahan bahan dapat perubahan desain produk
dikurangi 3. Waktu produksi di tentukan oleh
4. Tidak memerlukan pekerja yang operasi yang paling lama
memiliki keterampilan tinggi 4. Duplikasi jenis mesin
5. Penjadwalan produksi sederhana menyebabkan investasi tinggi
6. Luas lantai penyimpanan 5. Penambahan produk baru
sementara sedikit. tergantung pada urutan mesin saat
ini
2. Tata Letak Proses (Process Layout)
Letak Fungsional
Tata letak proses menggunakan susunan mesin berdasarkan
jenis yang sama ditempatkan dalam satu kelompok. Pengaturan
mesin-mesin dengan tipe ini di dorong oleh besarnya biaya investasi
akibat duplikasi jenis mesin yang sama. Apabila produk yang harus dibuat
selalu berbeda dan dalam volume sedikit, tentu saja akan sulit diakomodir
oleh tata letak produk. Apalagi untuk pesanan pelanggan yang bersifat
pesan rancang (engineering to order) sudah pasti dalam jumlah kecil.

Gambar 2. Tata Letak Proses (Process Layout)

 Kelebihan Kelemahan
Tata Letak Proses (Process Layout)

1. Utilisasi mesin sangat baik dalam 1. Aliran barang lebih panjang

jumlah yang lebih sedikit 2. Penjadwalan produksi lebih
2. Fleksibilitas yang tinggi kompleks
3. Biaya investasi berkurang 3. Total waktu produksi lama,
4. Adanya variasi kerja persediaan barang dalam proses
5. Pengawasan berorientasi lebih tinggi
kelompok mesin 4. Membutuhkan keterampilan
operator yang majemuk
3. Tata Letak Posisi Tetap
(Fixed Position Layout)
Tata letak posisi tetap, dikenal
dengan fixed material location
atau fixed position layout adalah
metode pengaturan dan
penempatan stasiun kerja dimana
material atau komponen utama
akan tetap pada posisi/lokasinya,
sedangkan fasilitas produksi Gambar 3. Tata Letak Posisi Tetap
seperti tools, mesin, manusia, (Fixed Position Layout)
serta komponen lainnya bergerak Contoh : Pembangunan
menuju lokasi komponen utama gedung, pembuatan kapal, dan
tersebut. sejenisnya
 Kelebihan Kelemahan
Tata Letak Posisi Tetap (Fixed Position Layout)

1. Pergerakan barang yang sangat 1. Lalu lintas pergerakan operator

sedikit dan komponen pembentuk
2. Penilaian kinerja operator secara sangat tinggi
berkelompok lebih mudah 2. Seringnya terjadi duplikasi
3. Tingginya tanggung jawab dalam peralatan
tim 3. Membutuhkan keterampilan
4. Kompleksitas penjadwalan produksi operator yang tinggi
rendah 4. Rendahnya utilitas peralatan
5. Pengawasan lebih mudah 5. Membutuhkan pengawasan dan
6. Sangat fleksibel koordinasi kerja yang ketat
7. Perpindahan material mudah
dikurangi
8. Mudahnya melakukan job
4. Tata Letak Teknologi Kelompok
(Group Technology)
Tata letak tipe ini
mengelompokkan produk
atau komponen yang akan
dibuat berdasarkan
kesamaan dalam proses
dan merupakan kombinasi
Gambar 4. Tata Letak Teknologi
dari tipe tata letak produk Kelompok(Group Technology)
dan proses. Disini
Contoh pabrik yang menggunakan tipe tata
diperkenalkan konsep ”sel
letak ini diantaranya Pabrik alat dan mesin
manufaktur”. pertanian (alsintan), Pabrik pembuatan suku
cadang, Pabrik perakitan (mobil, motor,
 Kelebihan Kelemahan
Tata Letak Teknologi Kelompok(Group Technology)

1. Utilitas mesin yang tinggi 1. Setiap sel manufaktur menjadi

2. Penggunaan mesin dan peralatan sumber bottleneck
lebih umum 2. Membutuhkan keterampilan
3. Aliran barang dapat lebih teratur pekerja yang tinggi
dan pendek 3. Penjadwalan akan kompleks
4. Kewenangan berbasis sel apabila tidak terbentuk sel yang
manufaktur mandiri.
5. Penjadwalan produksi cukup
memerhatikan interaksi antar sel
manufaktur
6. Luas lantai lebih efisien dan
kebutuhan operator lebih sedikit
 02
Kaitan Strategi
Produksi dan Formasi
Mesin Mesin
Produksi Stok
Produksi stok dikenal juga dengan istilah
produksi massal. Tipe ini memproduksi produk
dalam jumlah yang sangat besar dengan
konsekuensi adanya persediaan. Jenis produksi
massal akan ditemui pada industri, seperti
makanan, minuman, bahan kimia, semen, mobil
standar, motor standar, dan masih banyak lagi.
Ciri utama adalah persediaan produk akhir dan
bentuk standar dari produk tersebut. Produksi
massal dilakukan untuk pemenuhan kebutuhan
pasar secara cepat. Biasanya produk seperti ini
berguna untuk kegiatan rutin sehingga pelanggan
menginginkan selalu tersedia di pasar kapan
saja.
Produk Berdasarkan Pesanan

ksi
Produ

Bah
an
Bak
u
Pelanggan membawa
pesanan Manager
menetapkan jenis
bahan baku

Pesanan
datang
Produk Rakitan Berdasarkan Pesanan

Produk rakitan berdasarkan

pesanan adalah produk yang
terbuat dari komponen-komponen
siap pakai yang telah disimpan.
Perbedaan yang nyata dari
produksi berdasarkan pesanan
adalah jenis barang yang disimpan.
Produksi pesanan menyimpan
bahan baku, sedangkan produksi
rakitan menyimpan komponen.
 Produk
Rakitan

Solus
i
Modularita
s
Penentuan
Lama Waktu
Urutan
Perakitan
Perakitan

Permasalaha
n
 Produk Rekayasa Berdasarkan Pesanan

Produk rekayasa Misalnya, pada

berdasarkan pesanan pembuatan senjata nuklir,
adalah produk yang jenis makanan khusus,
membutuhkan pembuatan sebuah
rangkaian kegiatan pabrik, dan lainnya.
produksi paling banyak. Jangka waktu pengerjaan
Produk seperti ini produk ini sangat lama
sangat khusus dan dan juga bahan baku
hanya satu kali yang digunakan harus
produksi dalam priode dibeli terlebih dahulu.
yang cukup lama.
 Selain penempatan produk diatas, dikenal
juga tiga jenis tipe produksi yaitu:

Flow Shop Job Shop Fix Site

(Proses Alir) (Proses Kerja) (Proses Posisi Tetap)
 03
Konsep
Teknologi
Kelompok
 Teknologi kelompok (Group Technology, GT) adalah salah satu konsep
manufaktur modern yang mampu meningkatkan efisiensi produksi. GT
menggunakan prinsip kemiripan produk dan mengelompokkannya secara
bersama untuk mendapatkan keuntungan dari kemiripan tersebut.

Penerapan GT dikenal juga dengan nama sistem manufaktur selular

yang melibatkan pengelompokan mesin berdasarkan komponen-komponen
yang dibuat sendiri. Manfaat yang diperoleh dalam aktivitas keteknikan ini
adalah kecenderungan dalam hal pengurangan kegiatan desain komponen -
komponen baru
 Sistem Manufaktur Selular
PENGELOMPOKAN MESIN BERDASARKAN KOMPONEN YANG

DIBUAT SENDIRI

Sel Manufaktur Pemilihan Tipe Keunggulan Tipe

Sebuah kelompok mesin • Tipe 1 = jumlah besar • Tipe 1 = kecepatan
yang ditempatkan pada dengan pengiriman,
lokasi yang berdekatan sel-sel kecil. peka terhadap pasar,
yang ditujukan untuk • Tipe 2 = jumlah kecil pengendalian kualitas
memproduksi kelompok dengan sel-sel besar. baik.
produk tertentui • Tipe 2 = lebih fleksibel pada
"mempertimbangkan perubahan produk,
aspek produksi dan kondisi pengurangan biaya
pasar" duplikasi.
Masalah Utama Dalam Penentuan
Fomasi Sel Manufaktur
Pertukaran terhadap setiap objek yang di terapkan

Contoh :
Kemandirian sebuah sel manufaktur adalah kondisi
ideal yang ingin dicapai dari sistem ini dengan
konsekuensi biaya investasi meningkat.
Pada pengurangan biaya investasi maka akan
mengorbankan tingkat kemandirian sel manufaktur.
Mengorbankan tingkat kemandirian akan berdampak
pada total jarak perpindahan yang berarti
mengingkatkan waktu produksi.

Apabila waktu ancang bukan isu yang peka, maka

pengorbanan tingkat kemandirian layak di lakukan.
 Terdapat 2 kelompok isu yang perlu diperhatikan
dalam penerapan sistem manufaktur selular, yaitu:

Isu Struktur Isu Prosedur

•Pengelompokan Produk
•Pembentukan sel manufaktur
•Pemilihan tools, fixtures, dan
pallets
•Peralatan pemindahan barang
•Pengalokasian tenaga kerja
•Pekerjaan antar operator
•Pengorganisasian pabrik
•Sistem Pengawasan
•Kebijakan perawatan
•perencanaan dan pengendalian
produksi setiap sel
•Pengendalian biaya
 Contoh Soal
Diberikan kumpulan produk dengan
urutan pengerjaannya masing-masing.
Jenis produk yang diproduksi
perusahaan ini adalah 20 jenis dengan
jenis proses yang dibutuhkan 12 jenis.
Jumlah variasi produk yang cukup
banyak dengan volume produksi
masing-masing sedang, maka ada dua
tipe potensial formasi yang bisa
digunakan, yaitu tata letak proses dan
sel manufaktur. Setelah dihitung, maka
diketahui kebutuhan setiap jenis mesin
secara berurutan dari M1 sampai
dengan M12 adalah
2,1,1,2,1,2,4,1,2,3,3, dan 1. Bila yang
digunakan adalah urutan proses maka
pengelompokan dapat dilakukan
dengan menggunakan cara rule of
Mesin-mesin dengan jenis yang sama
disusun pada daerah yang sama. Jumlah
departemen sebanyak jumlah jenis Rancangan berdasarkan kemiripan
mesin sehingga diperoleh 12 proses akan menghasilkan formasi yang
departemen yang terbentuk. berbeda. cara yang digunakan dengan
mengamati urutan-urutan setiap jenis
produk dan mengelompokkan jenis-jenis
mesin menjadi satu kelompok.
Pengaturan mesin-mesin antara tipe tata
letak proses dan sel manufaktur dapat
dikombinasikan menjadi sebuah tata
letak hybrid.
Alternatif lainnya bisa diperoleh dari
mendekatkan jenis mesin M7 dan M10.
Perubahan ini harus mengubah susunan
sel manufaktur 3 menjadi bentuk L. Sel
manufaktur 1 dan 2 berbentuk U. Hasil
formasi alternatif 2 dan alternatif 3
mengacu menggunakan manfaat dari
duplikasi dan copy mesin yang sejenis.
Thank
You!