15/02/2023

T AT A C A R A
PENGAJUAN
PB UMKU
IP CPPOB
BBPOM di S emarang
1 6 F e b r u a r i 2 0 2 3

Pendahuluan
Agenda Penyelenggaraan Perizinan
Berusaha Berbasis Risiko

Alur Pengajuan Perizinan

Berusaha Berbasis Risiko
(NIB RBA)
Alur Pengajuan PB
UMKU Izin Penerapan
CPPOB

1
 15/02/2023

Pendahuluan

Peran Strategis UMK

Jumlah UMK mencapai
99,6% dari seluruh industri Penyumbang Produk
manufaktur makanan dan Domestik Bruto (PDB)
minuman di Indonesia terbesar (34%)

30,95% penjualan di e-
Peningkatan commerce tahun 2019
kesejahteraan masyarakat adalah produk
makanan, minuman,
dan bahan makanan

Penyerapan tenaga
kerja Alternatif bentuk usaha
di masa krisis

2
 15/02/2023

Potret UMK Pangan saat ini….

KAPASITAS PRODUKSI TERBATAS

UMK berproduksi dalam jumlah terbatas, beberapa

KUALITAS BELUM TERSTANDAR diantaranya hanya berproduksi berdasarkan pesanan.
UMK juga sering menghadapi kesulitan jika
Sebagian besar UMK belum memiliki
mendapatkan pesanan dalam jumlah besar.
kemampuan teknologi yang memadai. Produk
yang dihasilkan biasanya dalam bentuk
handmade sehingga kualitasnya beragam. BAHAN BAKU TERBATAS

DESAIN DAN JENIS PRODUK TERBATAS

KONTINUITAS PRODUK TIDAK TERJAMIN

KAPABILITAS TERBATAS Sebagian UMK tidak berproduksi secara rutin

Disebabkan pengetahuan dan sumber daya sehingga keberadaan produknya di pasaran
yang masih terbatas, termasuk dalam seringkali tidak kontinyu
penerapan Cara Produksi Pangan Olahan
yang Baik

DUKUNGA N BPOM Sebagianbesar UMK

BAGI UMKM termasukdalamkelompok tsb

Program pendampingan bagi Registrasi pangan olahan risiko

menengah rendah melalui notifikasi
UMK
dan tidak dipersyaratkan hasil analisa

Simplifikasi proses Pemeriksanaan sarana dalam rangka

pengajuan IP CPPOB Pemenuhan CPPOB untuk UMK
difokuskan pada pelaksanaan
hygiene sanitasi

Sesuai PP 32/2017 biaya

registrasi oleh industri mikro dan Fasilitasi uji produk gratis oleh
kecil 50% dari tarif normal BBPOM di Semarang yang digunakan
untuk registrasi

3
 15/02/2023

Penyelenggaraan
Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko

Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Pasal 6 UU Cipta Kerja: Pasal 7 ayat (1) dan ayat (7) UU Cipta Kerja:
Peningkatan ekosistem investasi dan kegiatan berusaha • Perizinan Berusaha berbasis risiko dilakukan berdasarkan
meliputi: penetapan tingkat risiko dan peringkat skala usaha kegiatan usaha.
a. penerapan Perizinan Berusaha berbasis risiko; • Tingkat risiko dan peringkat skala usaha kegiatan usaha ditetapkan
b. penyederhanaan persyaratan dasar Perizinan Berusaha; menjadi:
c. penyederhanaan Perizinan Berusaha sektor; dan a. kegiatan usaha berisiko rendah;
d. penyederhanaan persyaratan investasi. b. kegiatan usaha berisiko menengah; atau
c. kegiatan usaha berisiko tinggi.

Persyaratan Dasar Perizinan Berusaha Berbasis Perizinan Berusaha Untuk Menunjang

Perizinan Berusaha Risiko sesuai Klasifikasi Kegiatan Usaha (UMKU)
Baku Lapangan Usaha - Sebelumnya (OSS 1.1) dikenal Izin Komersial/Operasional
Sebelum UU CK Setelah UU CK
Kesesuaian Kegiatan Indonesia (KBLI) - Layanan PB UMKU dilakukan seluruhnya melalui Sistem
OSS
Izin Lokasi Pemanfaatan Ruang - Perizinan Berusaha Berbasis Risiko berdasarkan - PB UMKU sedang dalam proses finalisasi sistem dengan K/L
(KKPR) KBLI yang ditanam dalam PP 5/2021. dan sudah terdapat kesepakatan:
Izin Lingkungan Persetujuan Lingkungan - Pemenuhan persyaratan dan kewajiban didasarkan a. apabila nomenklatur dan layanan sudah diakomodir
Izin Mendirikan atas PP Sektor, Perpres, dan Permen/Perban* dalam Sistem K/L, terlebih dahulu akan dilakukan
Bangunan (IMB) dan turunan dari PP 5/2021. integrasi sistem, namun
Persetujuan Bangunan
Sertifikat Laik Fungsi Gedung (PBG) dan SLF b. apabila belum diakomodir oleh sistem K/L, prioritas
(SLF) segera ditanam dalam sistem OSS.

*) Berbagai persyaratan diatur dalam 22 Permen/Perban yang harus diakomodir dan ditanam dalam sistem OSS

4
 15/02/2023

Tingkat Risiko
1. Perizinan Berusaha Berbasis Risiko adalah perizinan berusaha berdasarkan tingkat
risiko kegiatan usaha dan tingkat risiko tersebut menentukan jenis perizinan berusaha
2. Pemerintah telah memetakan tingkat risiko sesuai dengan bidang usaha atau KBLI
(Klasifikasi Baku Lapangan Usaha Indonesia) yang dapat dicek di tautan ini. KBLI yang
berlaku saat ini adalah KBLI tahun 2020 dengan angka 5 digit sebagai kode bidang usaha

Berikut adalah pembagian tingkat risiko usaha dan jenis perizinan berusahanya :

TINGKAT Risiko Menengah Risiko Menengah

Risiko Rendah (R) Risiko Tinggi (T)
RISIKO Rendah (MR) Tinggi (MT)

PERIZINAN Nomor Induk Berusaha  Nomor Induk  Nomor Induk  Nomor Induk
BERUSAHA (NIB) Berusaha (NIB) dan Berusaha (NIB) Berusaha (NIB),
 Sertifikat Standar dan  Izin yang harus
(SS) berupa  Sertifikat Standar (SS) disetujui oleh
Pernyataan Mandiri yang harus Kementerian/Lemba
diverifikasi oleh ga/ Pemerintah
Kementerian/ Daerah, dan/atau
Lembaga/ Sertifikat Standar (SS)
Pemerintah Daerah jika dibutuhkan

Alur Pengajuan
Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko
(NIB RBA)

5
 15/02/2023

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Portal OSS RBA
1. Pelaku usaha mengakses https://oss.go.id
2. Klik tombol MASUK untuk login, jika
sudah memiliki hak akses OSS RBA
3. Klik tombol DAFTAR jika belum memiliki
hak akses OSS RBA

Halaman Login
1. Input Username, Password dan Kode
Captcha
2. Klik tombol Masuk untuk login

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Halaman Beranda
1. Klik menu PERIZINAN BERUSAHA
2. Klik submenu PERMOHONAN BARU untuk yang belum memiliki NIB, atau PENGEMBANGAN untuk yang sudah memiliki
NIB

6
 15/02/2023

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Halaman Daftar Kegiatan Usaha
Klik tombol Tambah Bidang Usaha untuk masuk ke Halaman Input Data Kegiatan Usaha

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Halaman Tambah Data Usaha
1. Klik tombol Pilih Bidang Usaha
2. Pilih Jenis Kegiatan Usaha (Utama
atau Pendukung)
3. Input KBLI
4. Pilih Ruang Lingkup
5. Pilih sub kegiatan usaha
6. Klik tombol Simpan

Validasi BUPM dan Ketentuan

Lainnya
1. Secara otomatis akan muncul hasil validasi
BUPM dan ketentuan lainnya
2. Menentukan dapat atau tidaknya KBLI
yang diajukan diproses lebih lanjut

7
 15/02/2023

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Halaman Tambah Data Usaha
1. Input data nama usaha/kegiatan
2. Input data luas dan status lahan
3. Input data alamat usaha
4. Input data modal usaha/investasi
5. Pilih data deskripsi kegiatan usaha (parameter
kewenangan)
6. Input data jumlah Tenaga Kerja Indonesia
7. Input data Produk/Jasa dan Kapasitas per tahun
8. Klik tombol Selesai

Validasi Risiko
1. Menentukan skala usaha dan risiko atas
kegiatan usaha yang diinput
2. Menentukan jenis perizinan berusaha (NIB,
Sertifikat Standar atau Izin)

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Disclaimer Data Kegiatan
Usaha
1. Pastikan data kegiatan usaha/KBLI yang
akan
diproses sudah benar
2. Centang disclaimer
3. Klik tombol Lanjut

Proses Perizinan Berusaha

1. Cari data kegiatan usaha/KBLI yang
akan diproses
2. Klik tombol Proses Perizinan Berusaha

8
 15/02/2023

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis

Risiko
Halaman Pernyataan M andiri
1. Centang pernyataan-pernyataan terkait K3L,
Persyaratan, Kewajiban, Tata Ruang, SPPL,
SNI dan Proses Sertifikasi Halal
2. Klik tombol Lanjut

Draft NIB
1. Cek draft NIB dan data kegiatan usaha
pada lampiran NIB
2. Klik tombol Terbitkan Perizinan Berusaha

Panduan Pengajuan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko

Status Perizinan Berusaha dan Persyaratan Dasar
1. Perizinan Berusaha terbit sesuai dengan Risiko KBLI yang didaftarkan
2. Persyaratan dasar terbit sesuai dengan risiko KBLI, skala usaha dan parameter data
terkait

9
 15/02/2023

Any question???

Alur Pengajuan
PB UMKU
Izin Penerapan
CPPOB

10
 15/02/2023

Alur Proses PB UMKU (Integrasi Single Sign On (SSO))

Pengajuan Perizinan Berusaha dan PB UMKU
PELAKU USAHA BPOM

Sistem BPOM
Data OSS dan Data OSS &
Permohonan 4
1 2 Permohonan PB
Permohonan PB UMKU: Terkirim UMKU Diterima Pelaku Usaha
Perizinan Melengkapi
1. Pilih Referensi
Berusaha 3 Pemenuhan
Kegiatan Usaha/KBLI Gateway
Berbasis Persyaratan &
2. Pilih PB UMKU (INTEGRASI
Risiko Pembayaran
3. Cek Status PB UMKU & SSO)
5
8 BPOM Melakukan
Evaluasi dan
Penerbitan PB UMKU Persetujuan
7
(Format Standar OSS + pdf Data Teknis
BPOM) 6
Menerima pdf Data kirim Data Teknis
Teknis, Status dan (.pdf) dan status Notifikasi Persetujuan
Persetujuan PB
UMKU

SETELAH INTEGRASI Pelaku usaha mengajukan proses sertifikasi dan memperoleh output evaluasi dari sistem
OSS

 Cek Kesesuaian KBLI dengan

produk yang akan diajukan melalui
ereg-rba.pom.go.id

11
 15/02/2023

Alur Pengajuan PB UMKU Izin Penerapan CPPOB

Portal OSS RBA

1. Pelaku usaha mengakses https://oss.go.id
2. Klik tombol MASUK untuk login, jika
sudah memiliki hak akses OSS RBA
3. Klik tombol DAFTAR jika belum memiliki
hak akses OSS RBA

Halaman Login
1. Input Username, Password dan Kode
Captcha
2. Klik tombol Masuk untuk login

12
 15/02/2023

Alur Pengajuan PB UMKU Izin Penerapan CPPOB

Halaman Beranda
1. Klik menu PB UMKU
2. Klik submenu PERMOHONAN
BARU

Alur Pengajuan PB UMKU Izin Penerapan CPPOB

Halaman Daftar
Kegiatan Usaha
1. Cari KBLI sesuai
KBLI terkait
untuk pengajuan
PB UMKU Izin
Penerapan
CPPOB

2. Klik tombol
Proses Perizinan
Berusaha UMKU 10434

13
 15/02/2023

Panduan Pengajuan PB UMKU

Halaman Pilih PB UMKU
1. Cari perizinan berusaha UMKU
yang akan diajukan, dapat input
pada kolom pencarian
2. Centang pada PB UMKU yang
dicari

Halaman Pilih Deskripsi Kegiatan

Usaha
1. Pilih pada kolom Deskripsi Kegiatan
Usaha (Parameter Kewenangan)
2. Klik tombol Lanjut (kembali ke
halaman sebelumnya)

Panduan Pengajuan PB UMKU

Halaman Daftar PB-UMKU

1. Klik tombol Pemenuhan Persyaratan PB UMKU, untuk proses melengkapi permohonan dan
persyaratan di sistem BPOM tanpa login (SSO)

10779

14
 15/02/2023

Registrasi Akun

- NPWP terintegrasi dengan KSWP (DJP)

- NPWP Tidak Valid : Belum melunasi Pajak 2
tahun terakhir, No NPWP tidak terdaftar, Belum
update data NPWP pada sistem OSS

- UMK  Akte boleh menggunakan No. NIB

- Nilai asset sesuai dengan data di OSS, penulisan tanpa

tanda baca
- Aset selain tanah bisa berupa : peralatan, stok bahan
baku
- Nilai asset selain tanah berpengaruh ke nominal PNBP

Registrasi Akun

- Apabila akun disetujui Informasi Akun (username

dan password) akan dikirimkan ke email
penanggunggungjawab dan email korespondensi
Timeline 3 Hari Kerja
- Cek folder spam

15
 15/02/2023

MELENGKAPI PROFILE SARANA

Melengkapi Profile Sarana

- Buka URL aplikasi :

https://e-sertifikasi.pom.go.id
- Login menggunakan
username dan password
- Pada halaman dashboard klik
Akun Saya – Profile
Perusahaan

16
 15/02/2023

Melengkapi Profile Sarana

- Klik Tab data Industri
- (Data Komoditi, Data
Aset, Profile)
- Lakukan perubahan data
yang diinginkan
- Klik Simpan perubahan
untuk menyimpan
perubahan data

Melengkapi Profile Sarana

Data Industri dan Data Penanggung

jawab wajib klik tombol Mengajukan
Perubahan agar dapat dilakukan evaluasi
oleh admin.

17
 15/02/2023

Melengkapi Profile Sarana

1. Jenis : Pabrik, Toko

2. Lokasi : Daerah lainnya,
Estate Industri
3. Alamat cukup inputkan
nama jalan
Alamat pabrik berpengaruh
pada :
- data alamat pada sertifikat
/ Izin penerapan CPPOB
- Pemilihan UPT yang akan
melakukan evaluasi

Melengkapi Profile Sarana

1. Komoditi : Pangan
2. Jenis : Bahan Pangan / BTP
3. No. SIK /Tgl : Tulis “–” untuk pangan

18
 15/02/2023

Melengkapi Profile Sarana

Tambahkan fasilitas yang terdapat pada pabrik

Melengkapi Profile Sarana

1. Klik tanda +
2. Klik tambah sediaan

1. Bentuk sediaan
merupakan Jenis
pangan yang
diproduksi
2. Jenis pangan
disesuaikan dengan
Perka Kategori
Pangan (21/2016)

19
 15/02/2023

Melengkapi Profile Sarana

Melengkapi Profile Sarana

1. Daftar kantor :
Pusat atau Cabang
2. Izin/SK : digunakan
di kolom izin
produksi pada menu
bentuk sediaan

20
 15/02/2023

MENGAJUKAN IZIN
PENERAPAN CPPOB

Mengajukan Izin Penerapan CPPOB

1. Sertifikat : Izin
Penerapan CPPOB
dalam rangka
Ekspor
2. CPPOB untuk
Pendaftaran : Izin
Penerapan CPPOB
dalam rangka
pendaftaran pangan
Olahan

21
 15/02/2023

Mengajukan Izin Penerapan CPPOB

1. Daftar Pengajuan
2. Monitoring status
pengajuan
3. Download file
sertifikat
4. Klik Tambah untuk
pengajuan baru

Mengajukan Izin Penerapan CPPOB

1. Pabrik : pilih pabrik yang jenis pangannya akan

disertifikasi
2. Jenis : Bahan Pangan / BTP
3. UPT : UPT terdekat dari alamat pabrik
4. Permohonan : Baru/Perpanjangan/Perubahan Nama

22
 15/02/2023

Mengajukan Izin Penerapan CPPOB

1. Pilih bentuk sediaan yang akan disertifikasi

2. 1 pengajuan = 1 bentuk sediaan
3. Risiko produk sesuai kategori pangan

Mengajukan Izin Penerapan CPPOB

1. Upload semua
dokumen persyaratan
sesuai PerBPOM
22/2021
2. Format *.pdf
3. Ukuran maksimal 1
dokumen 25MB
4. Maksimal Upload 20
dokumen

Menyimpan draft pengajuan

1. No. Formulir : No Surat permohonan dari Pelaku

Usaha
2. Surat permohonan tidak diupload

23
 15/02/2023

Mengajukan Izin Penerapan CPPOB

1. Monitoring status
pengajuan
2. Upload file CAPA
3. View Sertifikat

Timeline 60 HK
(sesuai PerBPOM
22/2021)

Panduan Pengajuan PB UMKU

Halaman Aplikasi e-Sertifikasi BPOM
1. Pelaku usaha sudah masuk kedalam sistem e-Sertifikasi BPOM tanpa login (SSO)
2. Pada halaman ini pelaku usaha melengkapi permohonan dan persuratan

24
 15/02/2023

Kendala
NPWP Tidak Valid
Tidak bisa menginputkan Nilai Aset
- Belum melengkapi data NPWP
- Penulisan nilai asset menggunakan
pada akun OSS
tanda baca
- Data NPWP dan NIB berbeda
- Data asset tidak sesuai dengan
- NPWP tidak terdaftar terakhir
dokumen OSS
-

Tidak bisa menambah data Lupa username atau

bentuk sediaan password aplikasi
- Belum melengkapi data - Klik tombol lupa password,
Pabrik link reset akan dikirimkan ke
- Data Fasilitas Pabrik email kantor (korespondensi)
- Data Tipe Pabrik

Belum Dapat Mengajukan Buku Panduan

Sertifikat Harap melengkapi data Penggunaan Aplikasi
atau menunggu konfirmasi - Masuk ke menu akun
admin saya – Panduan
- Data Sarana dan Bentuk Sediaan
- bit.ly/Petunjuk-Esert
Belum lengkap

Any question???

25
 15/02/2023

PENUTUP
Pahami pedoman dan peraturan
yang berlaku
Pastikan data dan Informasi
sahih dan benar

Pelajari secara mendalam

karakteristik produk pangan

Lakukan self assessment sebelum

memproses data kepada petugas

Gunakan ceklist untuk mempermudah

penyiapan dokumen

JANGAN GUNAKAN BIRO JASA !!!

KONTAK BBPOM DI
SEMARANG
Alamat : Jl. Sukun Raya No. 41A Banyumanik, Semarang
No. Telp : (024)7612324
Fax : (024)7612325
Email : bpom_semarang@pom.go.id
No WA Layanan
Sertifikasi : 081227701941
Informasi : 081225694252
Pengujian : 081326759688
IG/Twitter/FB : @bpomsemarang

THANK YOU

26