PENERAPAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI UNTUK

MENINGKATKAN PENGENDALIAN INTERNAL

(Study Pada Kopi Sawah Malang)

Skripsi
Untuk memenuhi persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Ekonomi *)

Disusun oleh :

RISNA PRAMANINGRUM

Nomor Pokok : A.2016.1.33899

Jurusan : Akuntansi

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI (STIE)

MALANGKUCECWARA

MALANG

2020
PENERAPAN SISTEM INFORMASI AKUNTANSI UNTUK
MENINGKATKAN PENGENDALIAN INTERNAL

(Study Pada Kopi Sawah Malang)

Skripsi
Untuk memenuhi persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Ekonomi *)

Disusun oleh :

RISNA PRAMANINGRUM

Nomor Pokok : A.2016.1.33899

Jurusan : Akuntansi

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI (STIE)

MALANGKUCECWARA

MALANG

2020
 UCAPAN TERIMA KASIH

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini sangat banyak kesalaham, oleh
karena itu, penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada
:

1. Allah SWT, yang selalu memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga saya dapat
memberikan jalan terbaik dalam setiap kejadian. Terimakasih Ya Allah telah
mengabulkan doa-doaku serta membantu dalam segala kondisi.

2. Bapak Drs.Bunyamin, M.M., Ph.D. selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi
(STIE) Malangkuçeçwara Malang.

3. Ibu Dra.RR.Widanarni Pudjiastuti, Ak, M.Si., CA, CPA selaku Ketua Program
Studi Akuntansi yang selalu memberikan arahan selama proses perkuliahan
maupun dalam hal akademik.

4. Ibu Dr. Wiyarni, Ak, MSPA, CA, CSRA. selaku dosen pembimbing yang sangat
bertanggung jawab, sabar, memberikan nasehat dan bimbingan dalam proses
penyusunan skripsi ini, serta memberikan motivasi untuk segera menyelesaikan
skripsi pada tepat waktu.

5. Bapak Dra. Nevi Danila, MBA, Ph.D. selaku dosen wali yang memberikan
motivasi dan nasehat selama proses perkuliahan.

6. Bapak dan Ibu dosen STIE Malangkuçeçwara Malang yang telah memberikan
ilmu, pengetahuan, serta pengalamannya. Semoga ilmu yang disampaikan dapat
bermanfaat untuk saya serta bisa menjadi amal jariyah untuk Bapak dan Ibu semua.
7. Almarhum ayah yang membuat selalu semangat untuk menjadi lebih baik serta Ibu
tercinta yang selalu memberikan doa, kasih sayang, dan motivasi yang tiada henti.
Terima kasih untuk segala jerih payah ibu yang mengantarku sampai pada titik ini.
Semoga Ibu tetap sehat dan Risna bisa membelikan apapun yang tidak pernah Ibu
minta dan untuk Ayah semoga diberikan tempat terbaik disisi Allah SWT.
8. Kakak laki-laki ku Linggo Pramono yang juga selalu memotivasi serta
memberikan dukungan sehingga penulis tetap semangat menyelesaikan skripsi ini.

9. Kakak perempuan ku Ervina Atmaningprama yang dengan kondisinya dapat

membuat optimis untuk semangat dan pantang menyerah.

10. Segenap keluarga besar yang telah memberikan support yang sangat banyak.

11. Abang Syahrul Muif yang telah memberikan semangat, doa, motivasi, dan
dukungan yang luar biasa. Terima kasih untuk selalu mendengarkan segala keluh
kesah dan selalu ada disaat mulai menyerah.

12. Sahabat-sahabatku di Trenggalek yaitu Violla Pangestika, Risqi Dewi Saputri,

Wiwing Rizki Mashela, Risma Dwi Mei Saputri, Windy Anggraeni, Yudha Aditya
Pradana dan Renno Chandra Kirana, Fransisca Novi Christina yang selalu
memberikan support dan doa kepada ku.

13. Teman-teman kuliahku yaitu Fitri Dewi Burhan, Misnati, Eka Desti Andriani, Eka
Putri Arsita, Dwi Suci, Fadhila Maya Sari, Xena Lievinia Dinata, Graciana Resna
Manek, Alvi Miftaqul, dan yang lainnya telah membantuku selama dalam masa
perkuliahan dan selalu memberikan semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
14. Teman-teman kos yaitu Diah Ayu Hendriantin dan Pramitha Frizka Pratama, telah
saling menyemangati satu sama lain selama kuliah ini.
15. Teman-teman kelas M akuntansi yang telah banyak membantu selama proses
perkuliahan.
16. Semua pihak yang tidak bisa saya sebutkan satu per satu, atas segala bantuan dan
dukungannya dalam penyelesaian skripsi ini.
Ini semua aku persembahkan untuk kalian, semoga Allah SWT senantiasa membalas
semua kebaikan kalian. Aamiin.

Malang, 17 Agustus 2020

Penulis

Risna Pramaningrum
 ABSTRAK
Penelitian ini dilatar belakangi belum maksimalnya Kopi Sawah Malang dalam
menerapkan Sistem Informasi Akuntansi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui penerapan Sistem Informasi Akuntansi pada Kopi Sawah Malang dan
mengetahui Sistem Informasi Akuntansi yang tepat pada Kopi Sawah Malang. Metode
penelitian yang penulis lakukan adalah metode kualitatif. Teknik pengumpulan data
yang digunakan adalah melalui observasi, wawancara dan dokumentasi.

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilakukan, penulis

mendapatkan gambaran yang cukup jelas mengenai obyek penelitian dan secara umum
dapat dikatakan sistem informasi akuntansi yang diterapkan Kopi Sawah Malang
belum maksimal. Pada sistem persediaan dan penjualan belum dikatakan baik, namun
pada sistem penggajian sudah mendekati maksimal.

Dengan demikian penulis mengambil kesimpulan bahwa sistem informasi

akuntansi yang tepat dilakukan Kopi Sawah Malang adalah sistem informasi akuntansi
yang terkomputerisasi. Karena dengan Sistem Informasi Akuntansi yang berbasis
komputer bisa lebih efisien dalam waktu maupun tempat.

Kata Kunci : Sistem Informasi Akuntansi, Persediaan, Penjualan, Penggajian,

Pengendalian Internal
 ABSTRACT
The background of this research is that Kopi Sawah Malang has not been
maximized in applying the Accounting Information System. The purpose of this study
was to determine the application of the Accounting Information System in Malang
Sawah Coffee and to know the appropriate Accounting Information System in Malang
Sawah Coffee. The research method used by the writer is a qualitative method. Data
collection techniques used are through observation, interviews and documentation.
Based on the results of research and discussion that has been done, the authors
get a fairly clear picture of the object of research and in general it can be said that the
accounting information system applied by Kopi Sawah Malang has not been optimal.
The inventory and sales system has not been said to be good, but the payroll system is
close to the maximum.
Thus the authors conclude that the appropriate accounting information system
performed by Kopi Sawah Malang is a computerized accounting information system.
Because the computer-based Accounting Information System can be more efficient in
time and place.

Keywords : Accounting information system, Stock, Sale, PayRoll, Internal Control

 KATA PENGANTAR

Dengan memeanjatkan puji sykur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
limpahan rahmat dan hidayah-Mu penulis dapat menyajikan dan menyelesaikan pada
tepat waktu skripsi yang berjudul : Penerapan Sistem Informasi Akuntansi Untuk
Meningkatkan Pengendalian Internal (Study Pada Kedai Kopi Sawah Malang) dengan
baik dan tepat waktu. Skripsi ini disusun sebagai persyaratan dalam menyelesaikan
studi pada program sarjana (S1) jurusan akuntansi sehingga dapat memperoleh gelar
Sarjana Ekonomi di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Malangkuçeçwara Malang.

Didalam tulisan ini, disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi Sistem

Infomasi Akuntansi yang tepat digunakan oleh Kedai Kopi Sawah Malang, serta
Pengendalian Internal yang diterapkan oleh Kedai Kopi Sawah Malang. Variabel
dalam penelitian ini sudah permah dibahas sebelumnya dalam mata kuliah Sistem
Informasi Akuntansi.

Sangat disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan penulis miliki,

meskipun telah mengerahkan segala kemampuan untuk lebih teliti, tetapi penulis
menyadari masih banyak kekurangtepatan dalam penyajian tulisan di skripsi ini. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini bermanfaat
bagi yang membutuhkan.

Malang, 17 Agustus 2020

Penulis,

Risna Pramaningrum
 DAFTAR ISI

Halaman Judul.................................................................................................. i

Lembar Pengesahan ......................................................................................... ii

Lembar Pernyataan Orisinalitas ....................................................................... iii

Surat Keterangan Riset ..................................................................................... iv

Lembar Riwayat Hidup .................................................................................... v

Ucapan Terima Kasih ....................................................................................... vii

Abstrak ............................................................................................................. x

Kata Pengantar ................................................................................................. xii

Daftar Isi........................................................................................................... xiii

Daftar Tabel ..................................................................................................... xv

Daftar Gambar .................................................................................................. xvi

Daftar Lampiran ............................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1

1.1.Latar Belakang Masalah ............................................................................. 1

1.2.Perumusan Masalah ................................................................................... 2
1.3.Tujuan Penelitian ....................................................................................... 3
1.4.Manfaat Penelitian ..................................................................................... 3
1.4.1. Manfaat Teoritis ................................................................................... 3
1.4.2. Manfaat Praktis .................................................................................... 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA...................................................................... 4

2.1.Tinjauan Teori ............................................................................................ 4
2.1.1. Sistem Informasi Akuntansi ................................................................. 4
2.1.2. Persediaan ............................................................................................ 7
2.1.3. Penjualan .............................................................................................. 11
2.1.4. Penggajian ............................................................................................ 15
2.1.5. Pengendalian Internal ........................................................................... 21
2.2.Kerangka Berfikir....................................................................................... 22

BAB III METODE PENELITIAN................................................................... 26

3.1.Jenis Penelitian ........................................................................................... 26

3.2.Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 27
3.3.Teknik Analisis Data .................................................................................. 28

BAB IV PEMBAHASAN ................................................................................ 30

4.1.Deskripsi Lokasi Penelitian........................................................................ 30

4.1.1. Gambaran Umum Perusahaan .............................................................. 30
4.1.2. Visi dan Misi Perusahaan ..................................................................... 30
4.1.3. Struktur Organisasi .............................................................................. 31
4.1.4. Pembagian Tugas ................................................................................. 32
4.1.5. Shift Kerja Karyawan, Sistem Pengupahan, Kesejahteraan Karyawan.33
4.2.Informan Penelitian .................................................................................... 34
4.3.Temuan Penelitian ..................................................................................... 34
4.4.Pembahasan ................................................................................................ 38

BAB V PENUTUP ........................................................................................... 50

5.1.Kesimpulan ................................................................................................ 50
5.2.Saran ........................................................................................................... 51
 DAFTAR TABEL

2.1.2.6. Flowchat Persediaan .................................................................. 10

2.1.3.8. Flowchart Penjualan ................................................................... 14

2.1.4.10. Flowchart Penggajian ................................................................. 21

2.2.1. Kerangka Berfikir ...................................................................... 24

 DAFTAR GAMBAR

4.1.3.1. Struktur Organisasi..................................................................... 31

4.3.1. Flowchart Persediaan ................................................................. 36

4.3.2. Flowchart Penjualan ................................................................... 37

4.3.3. Flowchat Penggajian .................................................................. 38

4.3.4. Kartu Persediaan / Cek List Persediaan ..................................... 41

4.3.5. Tampilan Aplikasi Pawoon ........................................................ 42

4.3.6. Tampilan Produk Pada Aplikasi Pawoon................................... 43

4.3.7. Tampilan Ringkasan Order Pada Aplikasi Pawoon ................... 43

4.3.8. Tampilan Pembayaran Pada Aplikasi Pawoon .......................... 44

4.3.9. Tampilan Riwayat Transaksi Pada Aplikasi Pawoon ................ 44

4.3.10. Tampilan Kelola Kas Pada Aplikasi Pawoon ............................ 45

4.3.11. Slip Gaji Karyawan .................................................................... 46

 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran-1 Surat Keterangan Selesai Penelitian .................................... 52

Lampiran-2 Hasil wawancara ................................................................. 53

Lampiran-3 Log Bimbingan Skripsi ....................................................... 60