Anda di halaman 1dari 4

PEMBUATAN TAPE

IPA

DISUSUN OLEH : IX B
kelompok 4

Rezki nurul ramadani


Ivo shesa oktaviyani
eva avrianti
muh reski aditya
A.fatir pattimura
bayu saputra

Bahan dan alat dalam membuat tape :


Bahan : Alat :
Beras ketan hitam 1 liter Sendok nasi
Beras ketan putih 1 liter Tempat berpentutup rapat
Ragi Baki
Daun pisang Sarung tangan plastik

Cara membuat Tape


Langkah Pertama mencuci bersih 2 jenis beras ketan tadi sampai bersih

Langkah Kedua rendam beras ketan ketan hitam putih sampai besar ketan putih
berubah warna

Langkah Ketiga merebus beras ketan


Langkah Keempat menginginkan sokko

Langkah Kelima ragi di taburkan di atas sokko dingin dan di aduk sampai
tercampur rata

Langkah Keenam membentuk sokko menjadi bentuk bola


Langkah Keterakhir mendiamkan sokko selama 2 sampai 3 hari didalam tempat
yang tertutup rapat

Dan inilah tape milik kelompok 4 setelah didiamkan selama 3 hari 2 malam

Anda mungkin juga menyukai