CARA MEMBUAT TAPE SINGKONG

DI SUSUN OLEH ALVINA LEVIA P.M.

KELAS IX – A

1. Siapkan bahan-bahan
- Singkong
- Ragi
- Daun Pisang
- Daun Jati

2. Kupas Singkong terlebih dahulu

3. Setelah dikupas dipotong-potong menjadi beberapa bagian

4. Lalu cuci singkong sampai bersih

5. Kemudian singkong dijemur sebentar

6. Kukus singkong sampai empuk

7. Pindahkan singkong ke wadah lain, setelah singkong dingin hancurkan ragi, kemudian taburkan di
atasnya dan ratakan

8. Setelah itu singkong disusun dalam wadah yang berbeda yang sudah di alasi dengan daun pisang

9. Tutupi singkong yang sudah diberi ragi dan diamkan selama 2 hari
10. Setelah 2 hari singkong sudah menjadi tape dan siap untuk disajikan