Daftar

Buku Panduan Studi

Literasi

Kata Pengantar
Kepala Sekolah
Daftar Kelompok
Penugasan LKPD

Jadwal Kegiatan
Studi Literasi

Lembar Kerja
Peserta Didik
Panduan Membuat
Artikel Ilmiah
Populer

Contoh Artikel
Ilmial Populer
Format Penulisan Artikel
Ilmiah dan Tugas Akhir

Ketentuan Lomba Mini Vlog dan

Perlengkapan yang Harus dibawa

Informasi
Tambahan
 Kata
Pengantar
Kepala
Sekolah
Ustaz Kusmanto, S.Pd.

Bismillaahirrohmaanirrohiim
Assalamu‘alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh,
Alhamdulillah, puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah
Subhanahuwata’ala. Shalawat dan salam semoga tetap
tercurahkan kepada Nabi Muhammad Shalallahu Alaihi
Wassalam beserta keluarga, sahabat dan para pengikutnya yang
setia.
Pada semester 2 tahun ajaran 2022/2023 ini, SMP Al Falah
Deltasari melaksanakan program kegiatan studi literasi untuk
siswa kelas 7. Pada kegiatan ini, siswa kelas 7 diajak untuk
melihat dan berinteraksi langsung dengan objek pembelajaran
sebagai bahan ajar yang di pelajari siswa di lokasi kegiatan.
Sehingga siswa mendapatkan pengalaman belajar yang
mengesankan dan dapat di jadikan pengalaman dalam
pendidikannya.
Objek Studi Literasi tahun ini adalah di Wisata Edukasi Susu Batu
(WESB) untuk lokasi edukasi dan San Terra De Laponte Pujon
Malang untuk lokasi wisatanya. Adapaun tujuan dari kegiatan
Studi Literasi ini adalah:
1. Menambah wawasan siswa tentang proses pengolahan susu sapi
menjadi beberapa produk yang berada di Wisata Edukasi Susu Batu
(WESB).
2. Menambah wawasan siswa tentang proses budidaya lebah madu dan
pengolahan madu yang berada di Wisata Edukasi Susu Batu (WESB).
3. Memperkenalkan siswa pada Wisata San Terra De Laponte Pujon
Malang sebagai salah satu tempat rekreasi yang ada di Malang Jawa
Timur.
4. Menerapkan pembelajaran yang memanfaatkan media sosial dan
elektronik sebagai sarana observasi dan media pelaporan dalam
bentuk vlog.
5. Meningkatkan dan mengembangkan budaya literasi siswa dalam bentuk
karya tulis berupa deskripsi, Puisi, karangan bebas dan fiksi.
6. Melakukan pembelajaran melalui metode karya wisata berupa
pengamatan langsung terhadap objek atau sumber belajar.
7. Menciptakan kondisi dan nuansa belajar yang berbeda dari rutinitas
pembelajaran di sekolah.
8. Mengajarkan siswa untuk berinteraksi secara langsung dengan
lingkungan sekitar sebagai sumber belajar

Kepada seluruh siswa kelas 7, kami berpesan jaga kesehatan, tetap

semangat dalam belajar, jaga ketertiban, laksanakan kedisipilnan dan
terapkan perilaku yang baik, patuhi seluruh nasehat dari Ustadz dan
Ustadzah. Insya Allah seluruh kegiatan dapat berjalan dengan baik dan
lancar serta bisa memberikan manfaat yang banyak. Jazakumullohu
khairan katsiran kepada seluruh Ustadz dan Ustadzah team kelas 7 yang
sudah merencanakan dan melaksanakan program kegiatan ini dengan
baik dan penuh semangat. Semoga menjadi amal jariah dari seluruh
Ustadz dan Ustadzah, bisa memperberat amal baik di hari akhir nanti,
Allah Subhanahuwata’ala ridlo, dan memberikan balasan yang banyak
dan terbaik.
 Demikan kata kata pengantar dari saya, semoga bermanfaat, SMP Al
Falah Deltasari lebih berkualitas dan berjaya dalam mencerdaskan
kehidupan anak bangsa Indonesia dan Allah Subhanahuwata’ala
senantiasa memberikan bimbingan, petunjuk, keberkahan serta Ridlo
Nya.

Wassalamu‘alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Sidoarjo,
Kepala SMP Al Falah Deltasari

Kusmanto, S.Pd
 Daftar Kelompok Penugasan LKPD

1. Athaya Belva Abqari (71)

2. Fenoandra Rizkiawan Santoso (71)
3. Afiyah Thufailah (Ayla) (72)
4. Gizelle Damarez Putri Joenda (72)
5. Zahra Azzamira Nurhafiza (72)
6. Kenzie Zappalyle (73) Kelompok
7. Muhammad Sanjaya Prasusanto (73)
8. Alisha Cordelia Putri Riyanto (74)
Pasteurisasi
9. Yasmin Rahma Kamila (74)
10. Dyandraputri Citra Ramadhani (74)

Kelompok Pengolahan Susu

1. Bagas Ahmad Tegar Waskita (71)
2. Justin Mir Ihsan Gunawan (71)
3. Aisyah (72)
4. Syifa Rachmadita Raharjo (72)
5. Laisa Ayu Ramadhanty Nugroho (72)
6. Ananda Vito Safetyan (73)
7. Darren Naufal Faizio Maladi (73)
8. Almira Kayyasah Kuswanto (74)
9. Ranayya Sabrina Firdausi (74)

1. Nabhil Farhan Arafah (71)

2. Yahya (71)
3. Almira Tsabitah Candrarini (72) Kelompok Pengolahan
4. Nimasayu Galuh Laksita (72) Ice Cream
5. Safira Raihana Rahmananda (72)
6. Kenny Pratama Kosalim (73)
7. Fulvian Aswin Divandra
Hardianto (73)
8. Rashania Aileen Nadhiva (74)
9. Aurel Fitrinia Suryawan (74)
10. Devkya Azzahra Khansa
Rukmono (74)
 Daftar Kelompok Penugasan LKPD

1. Adelio Rafa Waradhana (71)

2. Muhammad Kanzun Jauhar (71)
3. Amira Khairun Nisa (72) Kelompok
4. Putu Ayu Kanaya Arthawija (72) Pengolahan Keju
5. Muhammad Radho Raffalio Ekwandra
(73)
6. Athallah Fairuz Tisya (73)
7. Amira Fitri Naila (74)
8. Queena Fausta Chiara Hakim (74)

Kelompok Budidaya Lebah Madu

1. Haikal Zakky Nayaka (71)
2. Muhammad Fatih Hibrizi Hibatullah (71)
3. Sunu Sasongko (71)
4. Nur Intan Putri Ramadhania (72)
5. Aulia Syifa Athiyah (72)
6. Kalev Arghan Baahy (73)
7. Davies Andrian (73)
8. Muhammad Alif Zaki (73)
9. Callysta Shahia Sava (74)
10. Emery Laksmi Tertia (74)

Kelompok Pemerahan
dan Pemeliharaan Sapi Kelompok Pengolahan
Limbah Biogas

1. Danendra Rafif Shahan (71)

2. Muhammad Arfi Cahyadi (71)
3. Sabian Habibie Sofansyah (71)
4. Najwa Zaizaafun Hamdala (72)
5. Khansa Tabita Athallah Prasetya
(72)
6. Rafi Hadi Azhar (73)
7. Abimanyu Satya Dharma Hermanto
(73)
8. Fabiyan Nuril Adhiasatya (73)
9. Barradinda Onailla Shafira (74)
10. Illona Calista Adyssa Putri
1. Faeyza Yudisatha Munartono (71)
2. Muhammad Daffa Mustofa (71)
3. Satriya Arkharega Nugroho (71)
4. Dafinna Dzakira Rajwa (72)
5. Nadezhda Ranum Daninggar
Ayashaerno (72)
6. Hanif Salman Alfarisi (73)
7. Axelle Ibrahim Javas Nararya
Idiarto (73)
8. Sabian Abrar Nasatrya (73)
9. Anindya Malya Putri (74)
10. Nailah Putri Perdana (74)
 JADWAL KEGIATAN STUDI
LITERASI
Selasa, 9 Mei 2023

05.30 – 05.45
Registrasi dan persiapan apel pemberangkatan
1 PJ Ustazah Miftah

05.45-06.00
Apel pemberangkatan (PJ Ustaz Ismail)
2 Perjalanan ke WESB (PJ Pendamping Bus)

08.00 – 11.00
Kegiatan pembelajaran di Wisata Edukasi Susu Batu (WESB)

3 (PJ Ustaz Tawab)

11.00–12.00
Shalat dhuhur+ashar dan makan siang di WESB

4 (PJ Ustaz ISmail, Ustazah Miftah, dan Ustazah Mei)

12.00 – 13.00
Perjalanan ke San Terra De Laponte Malang

5 (PJ Pendamping Bus)

6
13.00 – 15.30
Kegiatan wisata di San Terra De Laponte Malang
(PJ Ustaz Tawab)
7
15.30–17.00
Perjalanan ke Masjid Cheng Hoo Pasuruan
(PJ Pendamping Bus)
8
17.00-18.30
Sholat maghrib+isya dan belanja oleh-oleh
(PJ Ustazah Miftah, Ustaz Ismail, dan UStaz Tawab)

18.30 – 20.00
9
Perjalanan kembali ke sekolah
Pendamping Siswa (PJ Pendamping Bus)
1. Kelas 7-1 (Ustaz Ismail)
20.00
10
2. Kelas 7-2 (Ustazah Miftah)
Tiba di Sekolahh
3. Kelas 7-3 (Ustaz Rafik) (PJ Wali Kelas)
4. Kelas 7-4 (Ustazah Mufidah)
 Nama Nama Kelompok:

Tanggal Kelas

Lembar kerja peserta didik

1. Jenis sapi apa yang di ternak di Wisata Edukasi Susu Batu ?
2. Apakah susu pasteurisasi itu ?
3. Bagaimana cara penyimpanan susu pasterusasi yang benar ?
4. Jika tidak lolos uji susu akan di bawa kemana ?
5. Bagaimana Alur memerah yang baik dan benar ?
6. Mengapa perlu di berikan celup putting pada saat selesai
pemerahan ?
7. Selain rumput makanan apakah yang di berikan kepada sapi,
agar sapinya gemuk dan sehat ?
8. Bagaimana proses pembuatan ice cream nandhi ?
9. Bagaimana proses pembuatan keju mozzarella ?
10. Bagaimana proses pembuaran butter ?
11. Bagaimana proses pembuatan biogas ?
12. Sebutkan produk – produk yang di produksi di WESB ?
13. Jenis lebah apa yang di budidaya di WESB dan mengapa
membudidaya lebah tersebut ?
14. Dalam satu frame berapa liter hasil madu nya ?
15. Mengapa madu tidak ada expired nya ?
Lembar jawaban lkpd
 Panduan
Membuat Artikel
Ilmiah Populer
Artikel ilmiah populer adalah karya tulis yang mengandung ilmu
pengetahuan dan ditulis dengan bahasa Indonesia yang ringan serta
mudah dipahami banyak orang. Semua informasi yang ada di artikel
ini bersifat ilmiah dan mengandung ilmu pengetahuan yang bisa
dibuktikan kebenarannya. Oleh karena itu, artikel ilmiah populer
bersifat objektif. Umumnya, artikel ilmiah populer diterbitkan di media
massa, baik cetak maupun elektronik (web). Ciri-ciri Artikel Ilmiah
Populer yaitu:

1. Ada pendapat penulis

Pendapat ini merupakan sudut pandang atau penilaian penulis
tentang suatu hal.

2. Ada bukti
Pernyataan diikuti bukti-bukti ilmiah yang mendukung pendapat
penulis. Bukti ini harus bisa dibuktikan kebenarannya.

3. Ada alasan
Alasan berupa penjelasan tentang pernyataan dan bukti-bukti.
Sebuah artikel ilmiah populer kadang disertai dengan keterangan
ilmiah.

4. Bahasa mudah dipahami

Artikel ilmiah populer menggunakan bahasa Indonesia yang mudah
dipahami. Populer berarti disukai karena mudah dipahami oleh
banyak orang dan kalangan.
 Contoh dari Artikel Ilmiah
Populer :
Makan Sehat untuk Jiwa yang Kuat
Oleh: Wida Kurniasih

Apa itu makanan sehat? Makanan sehat adalah makanan yang

bebas dari bahan-bahan berbahaya seperti pengawet, pewarna
msi, pemanis buatan dan lain-lain. Selain terbebas dari bahan-
bahan berbahaya, makanan sehat juga seharusnya mengandung
nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh kita. Karena setiap tubuh
memiliki kebutuhan tersendiri dan setiap zat makanan memiliki
fungsinya sendiri. Seperti karbohidrat yang menjadi sumber
energi, protein berperan sebagai zat pembangun dan
memperbaiki jaringan yang rusak, lemak sebagai cadangan
energi dan pelarut para vitamin, mineral dan vitamin berfungsi
menjaga daya tahan tubuh, dan serat yang bermanfaat untuk
menjaga pencernaan.

Dilansir dari halodoc.com terdapat banyak jenis makanan sehat

yang bisa kita konsumsi setiap hari. Diantaranya adalah sayur-
sayuran terutama sayuran hijau seperti brokoli, karena memiliki
senyawa yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung,
diabetes, dan beberapa jenis kanker. Kemudian ada sayur kale
yang di dalamnya mengandung vitamin C dan vitamin K, dan
sayuran yang memiliki daun hijau seperti bayam dapat
menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan sumber vitamin A, B6, C, E,
dan K yang baik. Selain sayuran ada buah-buahan yang tidak
kalah penting manfaatnya. Banyak sekali jenis buah beserta
manfaatnya yang dapat dikonsumsi sehari-hari. Makanan sehat
selanjutnya yang juga perlu dikonsumsi antara lain seperti daging
dan telur, biji-bijian, kacang-kacangan, ikan dan makanan laut,
susu, dan lain-lain. pendamping diet sehat adalah banyak
bergerak atau olahraga, supaya hasilnya maksimal ya!
 Contoh dari Artikel Ilmiah
Populer :
Namun, sebelum mengonsumsi makanan sehat kita perlu pintar memilih
bahan makanan yang sehat dan baik saat membelinya. Contohnya ketika
membeli daging sapi, pertama perhatikan warnanya, pilihlan daging sapi
yang berwarna merah segar (tidak pucat dan kotor). Kedua, carilah tekstur
yang masih kenyal, caranya dengan menekan bagian daging, jika kembali
seperti semula maka daging tersebut masih segar. Ketiga, terpatikan bau
dagingnya, daging yang masih segar tentu memiliki bau khas daging sapi
dan tidak berbau asam. Terakhir, pilihlah daging sapi yang tidak berair.
Sama seperti daging sapi, ada beberapa cara yang bisa digunakan saat
membeli buah dan sayuran sehat. Pertama, pilih buah dan sayuran yang
memiliki warna cerah dan terlihat segar. Kedua, pilihlah yang tidak
menggunakan pestisida, ditandai dengan tidak ada bercak putih di bagian
luarnya atau untuk memudahkan daun sayuran yang berlubang karena
ulat, berarti tumbuh tanpa menggunakan pestisida. Kenali juga tekstur
buah atau sayuran yang akan dibeli, khususnya pada buah karena setiap
buah. Buah memiliki tekstur yang berbeda terutama jika sudang matang.
Cara terakhir adalah membeli bahan di pasar pagi atau langsung ke
petani. Manfaat mengonsumsi makanan sehat tentu tidak diragukan lagi,
yaitu bagus untuk tubuh kita. Seperti banyak mengonsumsi tomat akan
membuat mata sehat tetapi jika berlebihan akan menyebabkan rambut
rontok. Mengonsumsi alpukat dapat melindungi kulit dari sinar UV dan
dapat mempercepat penyembuhan luka. Mengonsumsi jeruk yang dapat
mencegah flu, dan masih banyak lagi.

Selalu ingat, jika kita mengonsumsi makanan sehat maka kulit kita juga
akan sehat juga termasuk kulit wajah, wah menyenangkan sekali bukan!
Untuk menjaga tubuh tetap sehat dan kuat kita perlu mengonsumsi
makanan yang sehat yang sesuai porsinya, terutama untuk yang sedang
menjalani diet tetap harus dilakukan dengan cara yang sehat juga ya! Ada
beberapa diet yang terkenal dikalangan masyarakat, tetapi ternyata cara
diet tersebut hanya bertahan sementara untuk penurunan berat badan.
Diet yang dianjurkan adalah penurunan berat badan secara bertahap
seperti 0,5 kg-1 kg per minggu dinilai aman untuk diet. Cara memulainya
adalah dengan mengonsumsi buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan
dan biji-bijian sebagai menu pengganti makanan berkalori. Namun, yang
tidak kalah penting untuk pendamping diet sehat adalah banyak bergerak
atau olahraga, supaya hasilnya maksimal ya!
 Format Penulisan Artikel Ilmiah
Populer
1. Judul
Judul artikel ilmiah populer umumnya lebih sederhana dan menarik, tapi
tetap harus mencerminkan isi teks. Judul yang sederhana dan menarik ini
rasa penasaran dan ketertarikan pembaca.

2. Pendahuluan
Pendahuluan adalah bagian yang menjelaskan tentang pengenalan atau
pembukaan dari artikel ilmiah popular yang terdiri dari latar belakang dan
metode yang digunakan dalam membuat produk di artikel ilmiah populer
tersebut.

3. Isi
Di dalam bagian ini, berisi pandangan dan analisis penulis mengenai topik
yang dibahas. Biasanya penulis akan menambahkan beberapa argumen
dari para ahli dan data yang mendukung suatu penulisan.

4. Penutup
Penutup berisi kesimpulan penulis tentang suatu topik yang sudah
dianalisis.

Tugas Akhir
1. Berkelompoklah sesuai dengan pembagian kelompok.
2. Amatilah dan cari informasi sebanyak – banyaknya mengenai
produk/teknologi/cara pemasaran produk di Wisata Edukasi Susu Batu
(WESB) sesuai dengan area kamu ditugaskan.
3. Kamu dapat menanyakan kepada petugas mengenai pengembangan
produk/teknologi yang dipaparkan oleh petugas Wisata Edukasi Susu
Batu (WESB) kemudian diskusikan dengan teman sekelompokmu, ide
kreatif apa yang dapat mengembangkan/menginovasi produk atau
teknologi di Wisata Edukasi Susu Batu (WESB) sehingga lebih diminati
oleh masyarakat lokal maupun Internasional
4. Tuliskan hasil diskusi dan analisismu dalam bentuk Artikel Ilmiah
Populer sesuai format tersebut.
 Ketentuan Lomba
Mini Vlog
1. Berkelompok kecil (pembagian perkelas)
2. Durasi vlog maksimal 2 menit
3. Mencantumkan logo sekolah, logo sekolah penggerak.
4. Konten Vlog : Kegiatan sesuai kelompok tugas LKPD di WESB dan
Reportase kegiatan di San Terra De Laponte, testimoni kegiatan
studi wisata, ajakan bersekolah di Spelfad
5. Diposting di IG dan TikTok dengan menandai akun
@smpalfalahdeltasari.spelfad dan @alfalahsurabaya
6. Diberi hashtag
#SMPALFALAHDELTASARI
#SEKOLAHISLAMUNGGULAN
#SEKOLAHPENGGERAK
#MULIAAKHLAKNYAUNGGULPRESTASINYA
6. Dateline Pengumpulan Rabu, 10 Mei 2023 pukul 23.59 wib.

Perlengkapan yang Harus Dibawa

a. Berangkat memakai baju outbond (putri memakai jilbab olahraga)
b. Alat sholat
c. Sandal
d. Tas Kresek
e. Jas Hujan Plastik
f. Obat-obatan pribadi
g. Hasduk Pramuka
h. Baju ganti bebas, rapi, dan syar'i
i. Snack dan minum secukupnya
j. Uang saku sesuai kebutuhan
 INFORMASI TAMBAHAN
LAFADZ NIAT SHALAT QASHAR DAN JAMA’
 INFORMASI TAMBAHAN
LAFADZ NIAT SHALAT QASHAR DAN JAMA’

Doa Perjalanan

Artinya: Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha
Penyayang. Dengan menyebut nama Allah saya berserah diri kepada
Allah, tidak ada daya upaya dan tidak ada kekuatan kecuali dengan
pertolongan Allah Yang Maha Tinggi lagi Maha Agung. Maha Suci
Tuhan yang telah menundukkan semua ini bagi kami padahal kami
sebelumnya tidak mampu menguasainya. Dan sesungguhnya kami
akan kembali kepada Tuhan kami.