SOAL Latihan

1. seseorang yang bertugas untuk merangkai bunga yang di hias untuk memperindah

suatu ruangan adalah ....

a. Accounting

b. Receptionist

c. Florist

d. Bellboy

e. Waiter

2. Salah satu contoh bunga Form Flowers adalah ....

a. Bunga Sedap malam

b. Bunga Bangkai

c. Bunga Anggrek

d. Bunga Layu

e. Bunga Melati

3. Yang bukan menjadi tanggung jawab seorang gardener adalah ....

a. Membersihkan kamar

b. Membersihkan dan merawat taman

c. Menyiram tanaman

d. Menanam tanaman

e. Melakukan pemupukan tanaman

4. Bunga-bunga dengan penampilan unik, baik warna maupun bentuknya . Bunga- bunga

dengan jenis ini bisa berfungsi sebagai aksen, atau titik yang mencuri perhatian, bunga

ini termauk ....

a. Form Flowers

b. Mass Flowers

c. Flowers

d. Filler Flowers

e. Line Flowers

5. Petugas yang bertanggung jawab atas pemeliharaan tanaman yang ada di area hotel

adalah ....

a. Receptionist

b. Waiter

c. Bellboy

d. Accounting

e. Gardener

6. Sebuah karangan bunga dapat berisi gerakan, yang dapat dilihat atau tidak terlalu

jelas , merupakan pengertian dari Prinsip dasar mendesain tanaman hias ....

a. Harmoni

b. Irama

c. Proporsi

d. Aksen

e. Keseimbangan

7. Yang Tidak termasuk Uraian kerja gardener adalah ....

a. Melakukan penyiraman dengan memperkirakan air ke jenis tanaman

 b. Pemangkasan batang maupun daun tanaman layu/mati

c. Membuat lapororan gaji karyawan

d. Membentuk tanaman yang diinginkan pemilik

e. Melakukan pemupukan sesuai jadwal yang sudah ditentukan

8. Yang bukan termasuk kedalam Tips merangkai bunga adalah ....

a. Warna bunga yang serupa

b. Gunakan busa

c. Menyiram bunga setiap menit

d. Menempatan yang tepat

e. Pilih dan pilah bunga

9. Salah satu Tips memilih bunga adalah ....

a. Memilih tangkai yang kering

b. Memilih bunga dengan warna yang tidak senada

c. Memilih tanaman yang sudah dimakan serangga

d. Bunga yang warnanya masih segar dan tidak layu

e. memilih tanaman beracun

10. Salah satu Job Description Gardener adalah ....

a. Menerima pesanan makanan restoran hotel

b. Menerima Pesanan Kamar

c. Menangani barang bawaan tamu

d. Menerima proses check in check out tamu

e. Memelihara keindahan Taman dan Kebun Hotel

11. Bunga yang berfungsi untuk memberikan kesan membawa pandangan ke titik

perhatian adalah ....

 a. Mass Flowers

b. Form Flowers

c. Filler Flowers

d. Line Flowers

e. Horizon Flowers

12. Yang bukan termasuk bentuk rangkaian bunga ialah ....

a. Horizontal

b. Vertikal

c. Bulat

d. Abstrak

e. Oval

13. Semua elemen untuk menciptakan tampilan yang terpadu untuk rangkaian, merupakan

pengertian dari Prinsip dasar mendesain tanaman hias ....

a. Proporsi

b. Aksen

c. Harmoni

d. Keseimbangan

e. Komposisi

14. Biasanya bunga tangan/hand bouquet dibuat dari bahan-bahan ....

a. Vas bunga kecil

b. Plastik/Kertas Tisu

c. Kardus

d. Kapas

e. Vas bunga besar

15. Dalam departement housekeeping, terdapat beberapa section yaitu public area, room

attendant, dan florist and gardener, yang dimaksud dengan florist and gardener adalah

...

a. Section yang membersihkan area hotel

b. Section yang bertanggung jawab mengelola dan menyediakan seluruh linen

c. Section yang membersihkan kamar tamu

d. Section yang bertanggung jawab terhadap penyediaan bunga-bunga dekorasi untuk

public area

e. Section yang bertanggung jawab untuk melayani tamu saat check in

16. Floristry adalah istilah umum yang digunakan untuk menggambarkan perdagangan

bunga profesional. Berikut yang bukan menggambarkan perdagangan bungga

profesional adalah ...

a. Perawatan bunga dan penanganan

b. Merangkai bunga

c. Meyiram bunga

d. Design bunga

e. Merchandising

17. Bentuk – bentuk rangkaian bunga,kecuali ...

a. Oval

b. Segitiga

c. Zig-zag

d. Bulat

e. Vertikal
18. Selain mempercantik /memperindah kamar tamu. Florist biasanya digunakan pada saat

event tertentu. Event yang paling sering menggunakan florist yaitu ...

a. Pameran

b. Konser

c. Festival

d. Pernikahan

e. Ulang tahun

19. Floris & Gandering merupakan section yang ada di departement housekeeping. Tujuan

adanya florist di dalam hotel adalah ...

a. Untuk menyediakan linen bersih untuk keperluan kamar

b. Untuk tetap mempercantik/memperindah hotel sehingga menimbulkan rasa

nyaman kepada tamu saat menginap di hotel tersebut

c. Untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan seluruh linen & uniform

d. Untuk menambah penghasilan hotel

e. Untuk memperbaiki AC di kamar tamu

20. Seorang florist and gardener attendant akan menghias taman samping hotel, tips yang

harus dilakukan dalam memilih bunga, yaitu ...

a. Jika memilih bunga , jangan hanya twepacu pada satu warna

b. Carilah bunga yang harganya murah/sesuai budget

c. Cari bunga yang memiliki tangkai yang panjang

d. Pilih bunga yang warnanya masih segar dan tidak layu

e. Semua benar

21. Yang bukan merupakan alat-alat merangkai bunga adalah ....

a. Gunting
 b. Kawat

c. Tang

d. Pisau

e. Pulpen

22. Gardener Bertanggung Jawab dalam hal penyedian bunga atau kembang untuk

dekorasi di kamar maupun di area hotel , Area tersebut diantaranya ....

a. Sky bar

b. Lobby

c. Basement

d. Kitchen

e. Pos Security

23. Yang tidak termasuk Standar kerja gardener adalah ....

a. Menolak perintah atasan

b. Membaca log Book untuk mendapatkan informasi terbaru

c. Memiliki List atau daftar Tools alat dan perlengkapan gardener

d. Melaksanakan Tugas-Tugas tambahan dari atasan

e. Menjaga standar dan kualitas kerja

24. Yang tidak termasuk ke dalam 'Hal yang wajib diketahui gardener' yaitu ....

a. Mengetahui kerentanan setiap tanaman

b. Mengetahui Jangka waktu penyiraman setiap tanaman yang berada di area

pekerjaan

c. Mengetahui Jangka waktu penyiraman setiap tanaman yang berada di area

pekerjaan

d. Mempunyai Jadwal perawatan rutin tanaman seperti pemberian pupuk dll

 e. Mengetahui cara proses check in tamu

25. Pembuatan laporan rutin harian wajib dibuat oleh seorang gardener dengan meliputi,

Kecuali .....

a. Membuat laporan Jobdesk harian seperti pemangkasan

b. Mempunyai laporan Pemupukan setiap jenis tanaman

c. Membuat Telemarketing Report

d. Mempunyai laporan Kondisi setiap jenis tanaman

e. Membuat laporan dari kondisi sebelumnya

26. Bunga yang melambangkan keberanian, kasih sayang, biasanya berwarna ....

a. Merah

b. Biru

c. Ungu

d. Kuning

e. Orange

27. Memotong tangkai bunga sebaiknya …

a. Lurus

b. Miring

c. Tipis

d. Melingkar

e. Memotong bebas

28. Ukuran memotong tangkai/batang bunga sebaiknya …

a. 2-3 cm

b. 5 cm

c. 7 cm
 d. 10 cm

e. 12 cm

29. Bunga yang menggunakan media sterefom untuk dasarnya dan ditambah dengan

bambu menggunakan berbagai macam bunga, termasuk jenis rangkaian …

a. Bunga meja

b. Karangan bunga

c. Bunga taman

d. Bunga hand bouquet

e. Tanaman liar

30. Asal mula dimana seni merangkai bunga dibawa oleh para biksu budha dari cina adalah

zaman …

a. Eropa

b. Jepang

c. Cina

d. Inggis

e. Belanda