NES SOLUSINDO BERSAUDARA

Event Organizer

DIAN SURYA ANGGI

Directur

jln, senam, P. Siantar

dian.anggi1995@gmail.com
+62 822 7383 0015

BAB I PENDAHULUAN

.1 Latar Belakang
Perkembangan dunia food & beverage di Indonesia khusunya bar mengalami perkembangan yang
cukup signifikan. Ini terlihat dari makin banyaknya hotel media yang membahas tentang dunia kuliner
di koran, majalah, televisi maupun media sosial, dan dengan meningkatnya industri yang bergerak di
bidang makanan dan minuman di Indonesia dari tahun ke tahun.
Bar merupakan suatu bidang yang mempunyai tingkat kreativitas yang tinggi. Produk bar tidak hanya
mengutamakan kualitas rasa, tetapi juga sangat mementingkan seni dan kecantikan dari penampilan
minuman tersebut yang bisa dinikmati oleh orang yang meminumnya. Dunia bar sudah berkembang
dan dikenal oleh masyarakat luas, banyak produk bar yang berupa mocktail maupun cocktail banyak
digemari oleh banyak masyarakat.
Dunia bar telah berkembang luas di berbagai negara seperti Indonesia, dimana era globalisasi
membawa beraneka ragam jenis minuman dan produk dari mancanegara, banyak masyarakat yang
lebih memilih brand asing atau jenis minuman cocktail yang berasal dari barat yang banyak digemari
oleh masyarakat Indonesia seperti tequilla sunrise, cosmopolitan, mojito dan sex on the beach
dibandingkan dengan minuman tradisional Indonesia.
Sesuai dengan perkembangan zaman, inovasi terus dikembangkan demi menciptakan kepuasan bagi
para penikmatnya. Produk bar yang terus berubah, sehingga memunculkan produk-produk bar yang
baru dengan beraneka ragam rasa dan penampilan yang unik dan menarik perhatian.
Oleh karena itu kami ingin membuat event F&B Party menjadi satu satu nya event pertama di kota
pematang siantar yang mengusung tema competition Bartender.

Dian surya anggi A.md,Par

Directur PT. Nes Solusindo Bersaudara

123 Anywhere St., Any City, ST 12345

+123-456-7890 nessolusindobersaudara@gmail,com www.nessolusindobersaudara.com

 NES SOLUSINDO BERSAUDARA
Event Organizer

2 Tujuan
Adapun tujuan dari event ini adalah :
- agar terbukanya kesempatan bagi para peserta yang memiliki passion didunia bartending dengan
menyalurkan ide – ide menarik mereka kedalam kompetisi ini.
- Memfasilitasi dan mengembangkan kreativitas para peserta dalam meracik minuman.
- kompetisi ini mampu memberikan pengalaman serta meningkatkan kapabilitas dan kreativitas para
bartender untuk pengembangan karier mereka.
- Menjadikan event ini menjadi acara rutin dalam setiap tahunnya.

TEMPAT DAN WAKTU

Adapun waktu event ini akan dilaksanakan pada
Hari/Tanggal : 12 agustus 2023
Waktu : 02.00 wib
Tempat : Braga’a Cafe & Bar
Jl.Adam malik no.185 Pematang Siantar
Sumatera Utara

BENTUK ACARA
1. Competition Bartender
2. Foto contest
3. DoorPrize
4. F&B Party
5. Band/ HipHop
6. Live DJ

TARGET PESERTA
Adapun target dari event ini
1. Kalangan mahasiswa-mahasiswi
2. Kalangan bartender
3. Para clubbers dan pecinta cocktail
4. Masyarakat umum diatas 18+
5. Hotel, café, night club

Adapun Juri Perlombaan Bartender terdiri dari :

1. Ricky Situmeang ( Ketua F3B Medan )
2. Sponsor
3.Rahmat Sidarta ( Head F&B Dept Santika Dyandra Hotel )
4.Dian Surya ( Perwakilan Himpunan Bartender Indonesia )

123 Anywhere St., Any City, ST 12345

+123-456-7890 +123-456-7890 hello@reallygreatsite.com www.reallygreatsite.com

 NES SOLUSINDO BERSAUDARA
Event Organizer

I. FASILITAS BAGI PESERTA

1. Peserta Lomba Bartender
a) Juara 1
a. Fresh Money sebesar Rp.3.000.000
b. Piala
c. Piagam Penghargaan
d. Sertifikat
b) Juara 2
a. Fresh Money sebesar Rp.2.000.000
b. Piala
c. Piagam Penghargaan
d. Sertifikat
c) Juara 3
a. Fresh Money sebesar Rp.1.000.000
b. Piala
c. Piagam penghargaan
d. Sertifikat

2. Peserta foto contest

a) Juara 1
a. Fresh Money sebesarRp.1.000.000
b. Piala
c. Piagam Penghargaan
d. Sertifikat
b) Juara 2
a. Fresh Money sebesarRp.750.000
b. Piala
c. Piagam Penghargaan
d. Sertifikat
c) Juara 3
a. Fresh Money sebesarRp.500.000
b. Piala
c. Piagam penghargaan
d. Sertifikat

3.Sertifikat untuk seluruh peserta

4.Bahan Perlombaan Peserta (Bartender)
II.TARGET PESERTA
Target Pesertayang akan disasarpada kegiatan F&B Party ini antara lain :

•Jumlah Peserta Lomba Bartender : 30 Orang

•Jumlah Peserta Foto contest : Tak terbatas
•Jumlah F&B PARTY : Tak terbatas

123 Anywhere St., Any City, ST 12345

+123-456-7890 nessolusindobersaudara@gmail,com www.nessolusindobersaudara.com

 NES SOLUSINDO BERSAUDARA
Event Organizer

PROMOSI

SOSIAL MEDIA
Salah satu media promosi yang sering digunakan dewasa ini,kami telah menjalin kerjasama dengan
bebereapa admin media sosial seperti instagram,facebook,dan lain sebagainya.yang akan terus
merepost konten kami hingga acara berlangsung.

BROADCAST MESSAGE
Dengan menggunakan media komunikasi dan penyampaian informasi broadcast message sangat
efektif untuk mengajak orang orang berpartisipasi dalam acara ini.

WORLD OF MOUTH
Media promosi ini sangat sederhana namun efektif untuk mendukung keberadaan acara ini.

OFFICIAL COMMUNITY PARTNER

Pada kesempatan ini kami juga mengundang beberapa komunitas yang dekat dengan kami untuk ikut
mensukseskan acara kami.

GUEST OUTLET AND CORPORATE

Dengan mengundang para hotelier dan pelaku usaha di bidang food and beverage untuk dapat
memeriahkan acara F&B party.

123 Anywhere St., Any City, ST 12345

+123-456-7890 nessolusindobersaudara@gmail,com www.nessolusindobersaudara.com

 NES SOLUSINDO BERSAUDARA
Event Organizer

PROMOSI

SOSIAL MEDIA
Salah satu media promosi yang sering digunakan dewasa ini,kami telah menjalin kerjasama dengan
bebereapa admin media sosial seperti instagram,facebook,dan lain sebagainya.yang akan terus
merepost konten kami hingga acara berlangsung.

BROADCAST MESSAGE
Dengan menggunakan media komunikasi dan penyampaian informasi broadcast message sangat
efektif untuk mengajak orang orang berpartisipasi dalam acara ini.

WORLD OF MOUTH
Media promosi ini sangat sederhana namun efektif untuk mendukung keberadaan acara ini.

OFFICIAL COMMUNITY PARTNER

Pada kesempatan ini kami juga mengundang beberapa komunitas yang dekat dengan kami untuk ikut
mensukseskan acara kami.

GUEST OUTLET AND CORPORATE

Dengan mengundang para hotelier dan pelaku usaha di bidang food and beverage untuk dapat
memeriahkan acara F&B party.

123 Anywhere St., Any City, ST 12345

+123-456-7890 nessolusindobersaudara@gmail,com www.nessolusindobersaudara.com