Lembar Kerja 2: Nama Lengkap: Nomor Kartu Prakerja: Jawaban
Lembar Kerja 2: Nama Lengkap: Nomor Kartu Prakerja: Jawaban
merupakan dokumen yang bersifat rahasia yang diterbitkan oleh Skill Academy by Ruangguru untuk kepentingan PT (diisi dengan nama perusahaannya).
Seluruh inform asi yang terangkum dalam Dokumen, baik yang berwujud kertas (hard copy)
maupun tidak berwujud (soft copy yang tersimpan dalam media elektronik) dilarang untuk disebarluaskan, disalin, atau disampai kan kepada individu
Sesi
atau lembaga atau pihak ketiga lainnya yang tidak berkepentingan tanpa ada persetujuan tertulis dahulu dari Skill Academy by Ruangguru.
Lembar Kerja
Skill Academy by Ruangguru mencadangkan hak-hak yang dimilikinya untuk menindaklanjuti kebocoran atas setiap informasi yang terdapat dalam Dokumen. 2
JAWABAN :
1. Perencanaan Supply Chain:
a. Aspek Customer: Mengetahui dan memahami potensi demand dari pelanggan dalam kuartal 2 tahun 2023.
Mengidentifikasi preferensi dan kebutuhan pelanggan terkait produk bubur dan sereal instan.
b. Aspek Planning: Membuat rencana produksi berdasarkan perkiraan demand yang telah diidentifikasi. Menentukan
kapasitas produksi yang diperlukan untuk memenuhi permintaan. Melakukan analisis permintaan dan ketersediaan
bahan baku.
c. Aspek Purchasing: Membuat daftar bahan baku yang diperlukan dalam produksi bubur dan sereal instan.
Berkoordinasi dengan supplier untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang cukup dalam jangka waktu tertentu.
Menentukan jumlah pesanan yang optimal untuk menghindari kelebihan atau kekurangan persediaan.
d. Aspek Inventory: Mengelola persediaan bahan baku dan produk jadi dengan efisien. Menentukan tingkat
persediaan yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan. Menerapkan metode manajemen persediaan
seperti just in time (JIT) untuk menghindari penimbunan dan kerugian.
e. Aspek Produksi: Mengatur jadwal produksi berdasarkan rencana produksi dan permintaan pelanggan. Memastikan
mesin dan peralatan produksi berada dalam kondisi yang baik untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi.
Mengadopsi metode produksi yang efisien dan dapat diandalkan.
f. Aspek Pengiriman: Mengelola proses pengiriman produk kepada pelanggan. Melakukan koordinasi dengan pihak
logistik atau pihak ketiga yang bertanggung jawab atas pengiriman. Memastikan produk sampai tepat waktu dan
dalam kondisi yang baik.
a. Mengidentifikasi dan memahami pelanggan serta preferensi mereka terhadap produk bubur dan sereal instan.
c. Menentukan kapasitas produksi yang diperlukan untuk memenuhi permintaan pelanggan tersebut.
d. Berkoordinasi dengan supplier untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang diperlukan dalam produksi.
e. Mengelola persediaan bahan baku dan menghindari kelebihan atau kekurangan persediaan.
g. Memonitor dan memastikan mesin dan peralatan produksi dalam kondisi yang baik.
h. Mengelola proses pengiriman produk kepada pelanggan dengan mengkoordinasikan dengan pihak logistik atau
pihak ketiga.
i. Memastikan produk sampai tepat waktu dan dalam kondisi yang baik kepada pelanggan.