LOGBOOK KEGIATAN PUP 2022

Nama : Yohan Ariesto

NIM : F24190091
Dosen Pembimbing : Dr. Uswatun Hasanah, S. TP, M. Si
Prof. Dr. Winiati P. Rahayu

No Tanggal Waktu Kegiatan

1 5 Agustus 2022 10.00 – 11.00 Penjelasan pelaksanaan MF PUP via Zoom

2 8 Agustus 2022 08.00 – 16.00 Pelatihan persiapan PUP (hari ke-1)

3 9 Agustus 2022 08.00 – 16.00 Pelatihan persiapan PUP (hari ke-2)

4 10 Agustus 2022 10.00 – 12.00 Membantu Persiapan Media (di Seafast)

5 10 – 18 Agustus 2022 - Studi literatur untuk penyusunan draft

proposal

6 19 Agustus 2022 23.59 Mengumpulkan Draft Proposal 1 via email

8 2 September 2022 11.00 – 11.30 Membantu persiapan PUP (di Seafast)

10 6 September 2022 10.00 – 12.00 Diskusi/rapat PUP bersama tim

mikrobiologi

12 6 - 29 September 2022 - Studi literatur untuk revisi draft proposal

14 26 September 2022 12.30 – 17.30 Membantu pelakukan pengemasan sampel

PUP yang akan didistribusikan (Seafast)

15 28 September 2022 14.00 – 16.00 Diskusi proposal dengan tim mikrobiologi

(mahasiswa)

16 29 September 2022 23.59 Mengumpulkan Draft Proposal 2 serta revisi

draft 1 via Email

17 30 September 2022 12.30 – 13.30 Bimbingan dengan Ibu Siti dan Ibu Uswah
di Hotel Savero

18 3 Oktober 2022 11.00 – 14.00 Membantu membuat media untuk uji

stabilitas (di lab mikrobiologi pangan lt. 3)

19 4 Oktober 2022 13.30 – 15.00 Membantu Inokulasi sampel untuk uji

stabilitas (di lab Seafast)

20 4 – 10 Oktober 2022 - Studi Literatur dan Revisi Proposal

21 7 Oktober 2022 11.30 – 15.00 1. Mengurus perizinan untuk ke lab

(dilanjutkan hari Senin)
 2. Revisi draft proposal

22 8 Oktober 2022 13.00 – 18.21 Studi Literatur dan Bimbingan dengan Bu

Uswah via WA

23 9 - 14 Oktober 2022 - 1. Melengkapi dokumen untuk perizinan

lab
2. Revisi proposal

10 Oktober 2022 23.59 Mengumpulkan Draft 3 proposal via Email

26 12 Oktober 2022 13.00 – 15.00 1. Diskusi/rapat PUP bersama tim

mikrobiologi
2. Presentasi proposal

27 13 Oktober 2022 10.00 – 13.00 Diskusi persiapan alat untuk penelitian

28 14-17 Oktober 2022 - Revisi Proposal

29 17 Oktober 2022 22.39 Mengumpulkan Revisi Draft 3

18 Oktober 2022 12.00 – 23.00 Mempersiapkan Presentasi untuk Latihan

seminar dengan bimbingan Bu Uswah

19 Oktober 2022 11.00 – 15.00 Latihan seminar dengan bimbingan Bu

Uswah

30 20- 27 Oktober 2022 - 1. Persiapan Seminar proposal

2. Mempersiapkan kebutuhan dan izin
Seminar
3. Mengumpulkan Draft final dan PPT
seminar

31 27 Oktober 2022 13.00-16.00 Seminar Proposal

32 31 Oktober 2022 09.00-16.00 Buka ampul pup, inkubasi 24 jam,

pembuatan krioprotektan

33 1-2 November 2022 08.00- 17.00 Sentrifugasi, Pencucian dengan pengencer,

Cek kekeruhan dengan Mcfarland, Uji
viabilitas,

33 3-6 November 2022 08.00-17.00 Pengantaran ampul ke IPB CC untuk

liofilisasi, perhitungan uji viabilitas, proses
liofilisasi

34 7 November 2022 - Pengambilan ampul ke IPBCC

35 8-15 November 2022 08.00- 18.00 Pengujian krioprotektan terbaik,

perhitungan viabilitas krioprotektan terbaik,
 pengolahan data

40 2 Desember 2023 08.00-18.00 Persiapan Uji stabilitas Day 0 dan Uji

Homogenitas secara kualitatif

41 3-6 Desember 08.00-18.00 Uji stabilitas Day 0 dan Uji Homogenitas

secara kualitatif

42 7 Desember 2022 08.00-18.00 Persiapan Uji Stabilitas Day 7

43 9 Desember 2022 08.00-18.00 Uji Stabilitas Day 7 dan Uji Homogenitas

secara kualitatif

44 9-11 Desember 2022 08.00-18.00 Persiapan media dan alat uji stabilitas, dan
persiapan uji konfirmasi PCR, ekstraksi
DNA

45 14 Desember 2022 08.00-18.00 Persiapan uji stabilitas day 14, pengujian

sampel Salmonella spp. ke PCR standar

46 16 Desember 2022 08.00-18.00 Uji stabilitas hari ke-14 dan uji

Homogenitas

47 16 Desember 2022 08.00-18.00 Uji konfirmasi Salmonella spp. ke rt-PCR

48 17-20 Desember 2022 09.00-15.00 Penyelesaian tahap Uji stabilitas day 14 dan
Uji homogenitas

49 30 januari 2023 09.00-16.00 Bimbingan dosen dan persiapan

pengulangan Uji Stabilitas dan homogenitas

50 31 Januari 2023 09.00-16.00 Persiapan Uji Stabilitas dan homogenitas

ulangan (ada kekurangan bahan, pesan
stockroom dulu)

51 1 Februari 2023 09.00-13.00 Membantu ekstraksi DNA dan IPBCC

52 3 Februari 2023 09.00-16.00 Uji Stabilitas dan Homogenitas Ulangan

53 4 Februari 2023 09.00-16.00 Uji Stabilitas dan Homogenitas Ulangan

54 6-10 Februari 2023 09.00-16.00 Uji Stabilitas dan Homogenitas Ulangan

55 28 Februari 2023 09.00-11.00 Bimbingan dan revisi data

56 1 Maret 2023 09.00-14.00 Persiapan uji tambahan Homogenitas

57 2 – 3 Maret 2023 09.00-14.00 Persiapan uji tambahan Homogenitas dan

Esktraksi DNA

58 6-8 Maret 2023 09.00-14.00 Penyelesaian uji tambahan homogenitas

59 13 April 2023 09.00-13.00 Persiapan PCR Standar E. coli

60 14-15 April 2023 09.00-13.00 Trial PCR standar E. coli

61 17 April 2023 09.00-13.00 PCR Standar E. coli

Bogor, 20 Juli 2023 Mengetahui,

Mahasiswa Dosen Pembimbing

Yohan Ariesto Dr. Uswatun Hasanah, S. TP, M. Si