Anda di halaman 1dari 23

LAPORAN

PRAKTEK KERJA LAPANGAN


“ON THE JOB TRAINING”
DI RAYZ UMM HOTEL MALANG PADA DEPARTEMEN
HOUSEKEEPING

Oleh:
VEGA ANGGI DWI SAPUTRI
NIS. 1904/398.098

MAJELIS PENDIDIKAN DASAR DAN MENENGAH MUHAMMADIYAH

SMK MUHAMMDIYAH 1 BATU


PROGRAM KEAHLIAN AKOMODASI PERHOTELAN
JALAN WELIRANG NOMOR 17 TELP 0341 595459 KOTA BATU
2022 - 2023
LEMBAR PENGESAHAN
PRAKTEK KERJA LAPANGAN

Nama : VEGA ANGGI DWI SAPUTRI

NIS : 1904/398.098

Program keahlian : AKOMODASI PERHOTELAN


Judul Prakerin : RAYZ UMM HOTEL MALANG
Tempat prakerin : RAYZ UMM HOTEL MALANG

Laporan ini dibuat sebagai akhir dari kegiatan praktek kerja lapangan dan merupakan
salah satu persyaratan untuk mengikuti Ujian Satuan Pendidikan

Menyeteujui,

Pembimbing intern Pembimbing ekstern

Ruri Muhammad D, A.md. Par Yanuar Arifien

Mengetahui,

Kepala Sekolah Kepala Jurusan

Arik Suprianto Ruri Muhammad Damanhuri, A.md. Par


NBM 1172848
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah S.W.T atas segala limpahan Rahmat, Inayah,
Taufik dan Hinayahnya sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan laporan prakerin ini
yang bertempat di Kontena Hotel tepat pada waktu yang dijadwalkan.
Laporan ini disusun berdasarkan pengalaman dan ilmu yang saya peroleh selama
melaksanakan Praktek Kerja Industri sebagai pertanggung jawaban atas kegiatan Praktek Kerja
Industri di Dunia Usaha dan Dunia Industri (DU/DI).
Dengan ini juga tidak lupa saya mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang
telah membantu dalam menyelesaikan penyusunan laporan makalah ini.
Saya ucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada:
1. Allah SWT. Yang telah memberikan tenaga dan pikiran sehingga membuat laporan
ini dengan tepat waktu .
2. Bapak Arik Suprianto S.SI. selaku Kepala SMK MUHAMMADIYAH 1 BATU
3. Ruri Muhammad Damanhuri, A.md. Par selaku Ketua Program Keahlian Perhotelan
SMK MUHAMMADIYAH 1 BATU
4. Bapak / Ibu (senior/gm) selaku pembimbing ekstern di hotel yang telah memberikan
waktu menyelesaikan laporan ini
5. Bapak/Ibu Ruri Muhammad Damanhuri, A.md. Par selaku pembimbing intern SMK
MUHAMMADIYAH 1 BATU yang telah memberikan waktu menyelesaikan laporan
ini
6. Bapak / Ibu (nama Orang tua) yang telah memberikan kesabaran, semangat dan
kasih sayang untuk menyelesaikan laporan ini
Laporan ini pada dasarnya berisikan tentang semua kegiatan dan pengalaman yang kami
lakukan ditempat prakerin serta ditunjang dari berbagai buku referensi yang mendukung kegiatan
ini.
Kami menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kata sempurna, untuk itu kritik dan
saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan demi kesempurnaan penyusunan laporan
selanjutnya. Harapan saya semoga makalah ini membantu menambah pengetahuan dan
pengalaman bagi para pembaca, sehingga saya dapat memperbaiki bentuk maupun isi makalah
ini sehingga kedepannya dapat lebih baik, besar harapan kami semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi kami khususnya dan pembaca pada umumnya.

Batu, 31 Maret 2023


Penyusun,

VEGA ANGGI D. S.
DAFTAR ISI
hal
Lembar Pengesahan................................................................................................................ i
Kata Pengantar........................................................................................................................ ii
Daftar Isi................................................................................................................................. iii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ........................................................................................................... 1
B. Tujuan kegiatan prakerin........................................................................................... 1
C. Manfaat prakerin ........................................................................................................ 1

BAB II PEERSIAPAN
A. Waktu dan tempat....................................................................................................... 6
B. Rencana Kegiatan....................................................................................................... 7

BAB III PELAKSANAAN


A. Deskripsi Hotel........................................................................................................... 10
B. Kegiatan dan Pengalaman Kerja................................................................................. 12
C. Jenis dan Tipe Kamar................................................................................................. 14
D. Fasilitas Hotel ............................................................................................................ 15

BAB IV PENUTUP
A. Kesimpulan ................................................................................................................. 17
B. Saran ........................................................................................................................... 18

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar belakang

On The Job Training atau yang dikenal dengan istilah Prakerin (Praktek Kerja
Industri) adalah salah satu bentuk program pendidikan di sekolah dengan program
penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan kerja secara langsung di dunia
kerja untuk mencapai tingkat keahlian tertentu.

Sebagai lembaga penyelenggaraan pendidikan SMK Muhammadiyah 1 batu


menyelenggarakan praktik kerja industri untuk mencetak sumber daya manusia yang
memiliki kinerja kerja yang kompetitif kan untuk mengajak siswa-siswinya merasakan
belajar secara langsung di dunia industri yang sebenarnya, khususnya pada jurusan
Akomodasi Perhotelan, praktek kerja industri ini bermanfaat tidak hanya untuk siswa-
siswi dan sekolah melainkan untuk industri itu sendiri karena menjadi terbantu dalam
melaksanakan pekerjaannya dan tidak mengandalkan karyawan tetap saja.

Guna memenuhi tugas sekolah, maka kami diberikan kesempatan untuk


melaksanakan On The Job Trauining atau prakerin di Rayz Umm Hotel Malang selama
kurang lebih 5 bulan. (Deskripsi hotel)

Selama kegiatan prakerin, saya diberikan tugas oleh hotel di departemen yang ada di
Hotel, adapun departemen yang diberikan kepada kami adalah Departemen
Housekeeping Pada kesempatan ini penulis memilih judul Rayz Umm Hotel Malang
Prakerin juga merupakan penerapan teori yang diperoleh siswa selama pembelajaran
disekolah untuk diterapkan secara nyata pada dunia kerja yang sesungguhnya. Alasan
kami memilih melaksanakan prakerin di Rayz Umm Hotel Malang karena hotel ini sudah
berbintang 4, yang pastinya bisa melatihkami untuk berkomunikasi atau berinteraksi
secara professional.
B. Tujuan

Hal ini prakerin merupakan salah satu program industri yang mempunyai tujuan-
tujuan yang sangat bermanfaat bagi penulis .

Tujuan-tujuan itu antara lain :

a. Untuk membina mentalisasi dan profesionalitas siswa siswi yang sejalan dengan
disiplin keilmuan progam studi sesuai keilmuannya
b. Melatih kemampuan manajerial dan keterampilan serta memupuk kemampuan
beradaptasi dan daya tangkap siswa-siswi dalam menjalankan tugas dankewajiban
yang diembani kepadannya
c. Membentuk pola pikir yang konstruktif pola piker bagi siswa siswi praktek kerja
lapangan sehingga dapat melihat peluang di masadepan
d. Melatih siswa siswi unutk berkomunikasi atau berinteraksi secara professional di
dunia kerja yang sebenarnya sehingga tidak merasa takut atau canggung lagi
berkomunikasi professional
e. Membentuk etos kerja yang baik bagi siswa siswi praktek kerja lapangan sehingga
kedepannya siswa siswi dapat menjadi sosok lulusan yang berkualitas
f. Menambah jenis keterampilan yang dimiliki oleh siswa agar dapat dikembangkan dan
diimplementasikan dalam kehidupansehari-hari
g. Untuk menjalin kerja sama yang baik antara sekolah dengan dunia industri maupun
dunia usaha
C. Manfaat Kegiatan
a. Mengenalkan siswa siswi pada lingkungan kerja di dunia industry dan usaha. Dengan
begitu, ketika mereka terjun kelapangan pekerjaan yang sesungguhnya, diharapkan
mereka tidak canggung dan dapat beradaptasi dengan cepat
b. Menambah keterampilan,pengetahuan gagasan-gagasan tentang dunia usaha serta industri
yang profesional. Pengetahuan dan keterampilan ini akan menjadi modal yang
bermanfaat bagi siswa ketika mereka terjun kedunia industri
c. Membantu mengasah keterampilan yang sebelumnya telah diberikan di sekolah. Dengan
mengikuti kegiatan PKL, diharapkan keterampilan para siswa dapat semakin terasah.
d. Membentuk pola piker siswa agar terkontruktif secara baik serta memberikan
pengalaman dalam dunia industri maupun dunia kerja. Pengalaman akan dengan
dibutuhkan ketika seseorang mulai terjun ke dunia kerja. Dan pengalaman tersebut bisa
didapatkan oleh para siswa dengan mengikuti kegiatan PKL
e. Kegiatan PKL tidak hanya bermanfaat bagi siswa siswi, namun sekolah pun juga dapat
merasakan manfaatnya. Dengan adanya kegiatan PKL, dapat menciptakan kerja sama
yang baik antara sekolah dan perusahaan terkait, baik dalam dunia usaha maupun dunia
industri
f. Mempersiapkan sumber daya manusia yang berkualitas yang sesuai dengan kebutuhan di
era saat ini. Seiiring dengan perkembangan zaman, tentu perusahaan membutuhkan
sumber daya manusia yang bisa mengikuti perkembangan zaman.oleh sebab itu para
siswa siswi diasah dan dibimbing agar bisa berkembang sesuai kebutuhan di era
teknologi
g. Menghasilkan sumber daya manusia yang memiliki keahlian professional, dengan
keterampilan, pengatahuan, serta etos kerja yang sesuai dengan tuntutan zaman.
h. Meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga dalam mendidik dan melatih tenaga kerja yang
berkualitas
i. Memberikan keuntungan pada pihak sekolah dan siswa siswi itu sendiri, karena keahlian
yang tidak diajarkan disekolah akan didapat di dunia kerja
j. Sebagai bentuk pengakuan dan penghargaan bahwa pengalaman kerja sebagai bagian dari
proses pendidikan, karena selain materi pengalaman kerja juga sangat dibutuhkan dan
menjadi modal berharga sebelum para siswa siswi terjun kelapangan
BAB II
PERSIAPAN
A. Waktu dan Tempat

Praktek kerja Industri dilaksanakan selama 5 bulan dari tanggal 1 November 2022
sampai 31 Maret 2022

Adapun tempat Praktek kerja Industri adalah di Public Area & Room Attandant yang
terbagi dalam 1 jenis departemen, yaitu

No. Departemen Waktu pelaksanaan


1. Public Area (HK) 1 November 2022
2. Room Attandant (HK) 1 Januari 2023

B. Rencana kegiatan

Kegiatan Praktek Kerja Lapangan dilakukan dalam 3 tahap yaitu antara lain:
Persiapan, Pelaksanaan, dan Pelaporan
a. Persiapan

HARI
NO WAKTU MATERI PEMATERI
TANGGAL

07:30 - 08:00 Pembukaan Pembekalan


08:00 - 09:00 Prangkat prakerin (1) Pak Arik Kajur
1 10/10/2022
09:00 - 09:30 Istirahat -
09:30 - 10:30 Etika bekerja Bu Ida
07:30 - 08:00 Tata tertib prakerin Kajur
08:00 - 09:00 Prangkat prakerin (2) Kajur
2 11/10/2022
09:00 - 09:30 Istirahat -
09:30 - 10:30 Akhlak dan Ibadah Pak Edong

3 12/10/2022 07:30 - selesai Out Bond Panitia

4 13/10/2022 07:30 - selesai Kedisiplinan kerja Praktisi

Penjelasan tentang modul


penilaian internal dan
eksternal serta pembagian
5 14/10/2022 07:30 - selesai Semua guru pembimbing
sragam prakerin
b. Pelaksanaan
1. Pemberangkatan
Pemberangkatan prakerin dilaksanakan pada tanggal 1 November 2022 dengan
diantar oleh masing-masing guru pembimbing ke lokasi yang sudah ditentukan
atas permintaan DU/DI.

2. Kunjungan
Pembimbing melakukan kunjungan rutin setiap 1 bulan 1 kali untuk melakukan
pemantauan, pembinaan, bimbingan, mengontrol kinerja siswa dan kedisiplinan
siswa dimasing-masing hotel, serta oleh guru lain untuk melakukan pemantauan.

3. Penjemputan
Penjemputan peserta Praktek Kerja Industri dilakukan oleh guru pembimbing
masing-masing sesuai jadwal yang telah ditentukan.

c. Pelaporan
1. Seminar
Setelah melakukan kegiatan Praktek Kerja Industri, siswa diminta untuk membuat
makalah seminar dan melakukan seminar secan berkelompok dihadapan siswa
kelas X dan XII.

2. Pelaporan
Pelaporan Seluruh peserta Praktek Kerja Industri wajib membuat laporan baik
harian, mingguan, maupun laporan kegiatan Praktek Kerja Industri secara
keseluruhan mulai awal sampai akhir sesuai dengan draf yang ada
BAB III
PELAKSANAAN
A. Deskripsi Hotel

Hotel Rayz UMM Malang merupakan bagian dari unit bisnis Universitas Muhammadiyah
Malang (UMM) yang bergerak di bidang pariwisata khususnya di perhotelan. Berlokasi di Jl.
Raya Sengkaling No.1 Jetis Kabupaten Malang. RAYZ UMM Hotel memiliki 2 gedung gold
swan memilik 4 lantai, dan white swan 11. dilengkapi dengan berbagai fasilitas yang
mengutamakan kenyamanan pengunjung, berdiri di atas lahan seluas ± 2.720 M 2 dengan
fasilitas hotel bintang 4 ini diresmikan oleh menteri BUMN Bapak Erick Thohir pada hari
Sabtu, 22 Januari 2022. Rayz UMM Malang bernaung di bawah PT Management Hotel
UMM (PT MHU) Januari 2022.
Sebelumnya Hotel Rayz UMM Malang ini adalah Hotel UMM INN dengan fasilitas hotel
bintang 3 yang mengalami perubahan total secara signifikan dipugar menjadi Hotel Rayz
UMM Malang dengan fasilitas bintang 4 dimulai pembangunan di tahun 2018 dan ada
penambahan gedung di area belakang untuk penambahan fasilitas Kamar, Taman Bermain
Anak Anak ( Kids Corner ), Restaurant, Musholla, Amphitheater, Kolam Renang dan Villa
serta Kitchen dan Back Office untuk pengelola hotel. Pembangunan selesai pada
pertengahan tahun 2020 dan soft opening di bulan September 2020. Persiapan kelengkapan
fasilitas public dimulai dari April 2020 sampai dengan Januari 2022 berkaitan dengan grand
opening pada hari Sabtu 22 Januari 2022.
Hotel Rayz Malang memiliki beberapa department salah satunya adalah Housekeeping.
Housekeeping adalah bagian yang penting didalam Hotel, dimana Housekeeping berperan
sebagai penyedia pelayanan kebersihan dan kerapian diseluruh area hotel. Selain Itu kamar
merupakan salah satu pendapatan utama di sebuah Hotel, dimana di dalam Hotel terdapat
beberapa tipe kamar yaitu Deluxe Room, Super Deluxe Room, Executive Room, Family
Room, Suite Room, Villa Eureka, Villa Ambasador. Melihat pentingnya department
Housekeeping maka penulis tertarik untuk memperoleh pengalaman dengan ikut terjun
langsung dengan melaksanakan kegiatan tersebut dibagian department Housekeeping.
Hotel RAYZ UMM berada dilokasi strategis yang terletak diantara kota Malang dan
Batu. Hotel Rayz UMM memiliki 2 gedung yaitu gedung Golden Swan dan gedung White
Swan eksklusif dengan 152 kamar dan 5 villa dengan kolam renang pribadi menawarkan
kemewahan, akomodasi, dan destinasi yang berkesan. Pengalaman tak terlupakan dengan
fasilitas lengkap, ada 4 ruang pertemuan yaitu The Golden Swan Ballroom, Gallery, Meeting
Room (The Exelecior & Conqueror). Serta fasilitas penunjang lainnya yaitu Amphiteather,
Swimming Pool, Resturant, Cafe, Gym, dan Sky Rooftop.
Hotel Rayz UMM Malang memiliki tagline "NICE PEOPLE, NICE PLACE, RAYZ THE
MOMENT" yang diharapkan dari tamu tamu akan merasa mendapatkan kenyamanan selama
tinggal di hotel dengan pelayanan yang baik, produk yang bervariasi dengan fasilitas yang
sesuai dengan kebutuhan tamu .
B. Kegiatan dan Pengalaman Kerja
1. Kegiatan Kerja di Departemen
Adapun tugas pokok dan tanggung jawab seorang Housekeeping Attandant di Rayz
Umm Hotel Malang adalah sebagai berikut:

Pembagian jam kerja di Housekeeping departemen di Rayz UMM Hotel Malang


diantaranya:
1. Morning shift (M1) pukul 07.00 AM sampai 15.00 PM
2. Middle shift (Mdl) pukul 12.00 PM sampai 20.00 PM
3. Afternoon shif ( A ) pukul 15.00 PM sampai 23.00 PM
4. Morning shift (M) pukul 08.00 AM sampai 16.00 PM

A. Public Area Section.


Tugas dan tanggung jawab public area sangatlah penting didalam operasional
Hotel, publik area adalah bagian dari Housekeeping yang menangani kebersihan dan
kerapian area-area umum Hotel, kebersihan dan kerapian Hotel yang banyak di kunjungi
oleh tamu. public area section sangatlah berpengaruh besar terhadap pemasukan dan
operasional kerja di dalam Hotel, karena dengan adanya section ini kebersihan area yang
dilalui oleh tamu tetap terjaga, dan tetap membuat tamu yang datang menjadi senang dan
dapat beristirahat dengan tenang dan nyaman.yang termasuk area umum Hotel adalah:
1. Lobby.
2. Corridor.
3. Tangga.
4. Meeting room
5. Kolam renang.
6. Kids corner
7. Parkiran.
8. Lift.
9. Public Restrooms
10. Ballroom
11. Amphiteater
12. Restaurants (Lrgacy, Sunshine, dan Sky Rooftop)
13. Ruang kariyawan (EDR & Loker)
Berikut penjelasan tata cara pembersihan diarea seluruh hotel :
A. How To Clean Lobby Area
 Dusting ornamen
 Sweeping area lobby ( using lobby duster)
 Cleaning glass door
 Merapikan sofa & majalah
 Stripping sampah
 Mooping area drop off
B. How To Cleaning Resroom
 Stripping sampah
 Flashing urinoir & Toilet bowl
 Sprayy chemicial
 Cleaning toilet bowl & urinoir
 Sweeping & moping
C. How To Cleaning The Glass Door
 Spray chamical R3
 Ratakan R3 with washer
 Squezer glass door
 Dusting bila ada air yang tersisa
D. How To Clean Carpet Corridor
 Prepare Vacum
 Pastikan Vacum tidak ada sampahnya
 Lakukan Vacum keseluruhan Corridor dengan arah maju mundur
E. How To Clean Restaurant
 Prepare equitment
 Pastikan area restaurant tidak ada tamu
 Stripping sampah
 Sweeping area pool
 Sweeping keseluruhan restaurant
 Moping floor restaurant

Area umum ini harus selalu dalam keadaan bersih, dengan pengecekan 1 jam sekali.
B. Room Section.
Tugas seksi ini adalah membersihkan dan merapikan ruangan atau kamar setelah
tamu check out dan extend, mengganti sheet dan duve, membersihkan area furniture,
hingga membersihkan kamar mandi. Seksi ini adalah salah satu yang paling diperhatikan
kinerjanya. Kamar yang rapi, bersih dan nyaman pasti meningkatkan kepuasan menginap.
Sebaliknya jika ada kekurangan yang ditemukan oleh tamu pada kebersihan dan kerapian
kamarnya, tingkat kepuasan tamu juga akan berkurang.

 Room Attandant
Berikut penjelasan tata cara atau SOP pembersihan kamar yang
dilakukan room attandant :
 How To Room Vacant Dirty (C/O)
 Ketuk pintu ( knock the door)
 Memasuki kamar (entering room)
 Buka tirai (open curtain/vitrage)
 Cek peralatan listrik
 Stripping garbage
 Stripping linen
 Making bed
 Dusting furniture & fasilitas yang ada dikamar dan melengkapi
guest suplies
 Cleaning bathroom dan melengkapi guest amenitis
 Set up towel
 Sweeping dan Moping
 Cleaning Bathroom
 Stripping garbage
 Washing area washbasin
 Cleaning shower glass
 Cleaning wall & floor
 Cleaning toilet bowl
 Mooping
Kegiatan kerja dan pengalaman yang didapatkan selama kegiatan prakerin di Rayz
Umm Hotel Malang adalah sebagai berikut:
1. Mengetahui system management hotel yang sesungguhnya
2. Mendapat banyak masukan dari temen-temen staff guna menambah skill
kemampuan maupun pengetahuan
3. Bisa menggunakan mesin vacuum,mesin pholish, dan mesin hand pholish
4. Paham akan status-status kamar yang ada di hotel
5. Lebih percaya diri

C. Jenis dan Fasilitas Kamar


Karena Rayz Hotel Malang merupakan perusahaan yang bergerak di bidang jasa
akomodasi, maka fasilitas utamanya adalah kamar yang berguna sebagai sarana
penginapan yang berjumlah 157 kamar dan rinciannya sebagai berikut:
Untuk tipe Deluxe berjumlah 60 kamar dengan luas 30 Sqm, Super Deluxe berjumlah 74
kamar dengan luas 30 Sqm, Executive berjumlah 13 kamar dengan luas 47 Sqm, Family
with balcony berjumlah 1 kamar dengan luas 57 Sqm, Family non balcony berjumlah 2
kamar dengan luas 70 Sqm, Suite berjumlah 2 kamar dengan luas 57 Sqm, Villa Eureka
(2 bed room) berjumlah 4 kamar dengan luas 90 Sqm, dan Villa Ambasador (3 bed room)
berjumlah 1 kamar dengan lus 120 Sqm.

1. Deluxe Room (twin and king) RAYZ UMM Hotel Malang

Unit Deluxe room seluas 30 meter persegi yang menampilkan sentuhan


minimalis modern dengan pilihan tempat tidur king dan twin. Fasilitas yang bisa
didapat dikamar ini antara lain: kamar mandi dengan shower, AC dengan
pengaturan pribadi, 49"LED TV dengan saluran kabel/satelit, telepon NDD/IDD,
mini bar, fasilitas cattle jug, table squeree, steker yang terintegrasi, akses Wi-Fi,
safety deposit box dan pengunci pintu elektronik.
2. Super Deluxe Room (twin and king) RAYZ UMM Hotel Malang

kamar Super Deluxe seluas 30 meter persegi yang menampilkan


sentuhan minimalis modern dengan pilihan tempat tidur king dan twin. Fasilitas
yang bisa didapat dikamar ini antara lain: kamar mandi dengan shower, AC
dengan pengaturan pribadi, 49"LED TV dengan saluran kabel/satelit, telepon
NDD/IDD, mini bar, fasilitas cattle jug, sofa, steker yang terintegrasi, akses Wi-
Fi, safety deposit box dan pengunci pintu elektronik.
3. Executive Room RAYZ UMM Hotel Malang

13 Unit Executive room seluas 47 meter persegi,dengan pilihan tempat


tidur queen. Fasilitas yang bisa didapat dikamar ini antara lain: kamar mandi
dengan shower, AC dengan pengaturan pribadi, 49"LED TV, telepon NDD/IDD,
mini bar, fasilitas cattle jug, table squeree, tempat duduk santai di balkon, sofa
panjang, steker yang terintegrasi, akses Wi-Fi, safety deposit box dan pengunci
pintu elektronik.

4. Family Room RAYZ UMM Hotel Malang

3Unit Familiy room Fasilitas yang bisa didapat dikamar ini antara lain:
kamar mandi dengan shower seluas 47 meter persegi,dengan pilihan tempat tidur
queen dan bangbed, AC dengan pengaturan pribadi, 49"LED TV, telepon
NDD/IDD, mini bar, fasilitas cattle jug, table squeree, tempat duduk santai di
balcony, sofa panjang, steker yang terintegrasi, akses Wi-Fi, safety deposit box
dan pengunci pintu elektronik.
5. Suite Room RAYZ UMM Hotel Malang

2Unit Suite room begitu luas dengan pilihan tempat tidur queen dan ada
ruang tamu. Fasilitas yang bisa didapat dikamar ini antara lain: kamar mandi
dengan bath up, AC dengan pengaturan pribadi, 49"LED TV ada 2 di kamar dan
di ruang tamu, telepon NDD/IDD, mini bar, fasilitas cattle jug, table squeree,
sofa panjang, steker yang terintegrasi, akses Wi-Fi, safety deposit box dan
pengunci pintu elektronik.

6. Villa Eureka RAYZ UMM Hotel Malang

Terdapat 4 unit villa Eureka yang luas, setiap 1 unit villa terdapat 2
kamar pada bagian depan dan belakang dengan pilihan tempat tidur king dan ada
ruang keluarga. Fasilitas yang bisa didapat di Villa Eureka antara lain: swimming
pool, kamar mandi dengan shower, AC dengan pengaturan pribadi, 49"LED TV
ada 3 yaitu di bagian kamar depan, belakang, dan di ruang tamu, telepon
NDD/IDD, mini bar, fasilitas cattle jug, table squeree di kamar belakang, sofa
panjang, steker yang terintegrasi, ayunan gandul, akses Wi-Fi, safety deposit box
dan pengunci pintu elektronik. Disetiap Villa disediakan bath robe.
7. Villa Ambasador RAYZ UMM Hotel Malang

Terdapat 1 unit villa Ambasador yang sangat luas. Terdapat 3 kamar


pada bagian depan, tengah, dan belakang dengan pilihan tempat tidur queen.
Fasilitas yang bisa didapat di Villa Ambasador antara lain: swimming pool, ruang
tamu, ruang keluarga, ruang makan, kamar mandi dengan shower dikamar mandi
belakang juga disediakan bath up, AC dengan pengaturan pribadi, 49"LED TV
ada 5 yaitu di bagian kamar depan, tengah, belakang, di ruang tamu, dan ruang
terintegrasi, ayunan gandul, akses Wi-Fi, safety deposit box dan pengunci pintu
elektronik. Disetiap villa disediakan 4 bath robe keluarga, gazebo, terdapat juga
telepon NDD/IDD, mini bar, fasilitas cattle jug, table squeree di kamar belakang,
sofa panjang di kamar tengah dan belakang, steker yang terintegrasi, akses Wi-
Fi, safety deposit box dan pengunci pintu elektronik. Dimasing-masing kamar
ada kamar mandi, juga disediakan bath robe.
D. Fasilitas Hotel
 Lobby

Di Rayz Hotel Malang terdapat Lobby yang cukup besar dan juga terdapat
ruang tunggu tamu sambil menunggu proses check in/check out. lobby ini juga
bergabung dengan tempat Receptionist yang mana seluruh sumber informasi
tentang hotel ini bisa di tanyakan kepada karyawan yang sedang bekerja.

 The Legacy Coffee shop

The Legacy coffee shop adalah suatu tempat dimana terdapat Cafe Shop &
Resturant yang ada di hotel RAYZ UMM dan berdekatan sekali dengan Lobby.
Legacy juga mempunyai 2 tempat out-door maupun in-door dengan kapasitas
keseluruhan bisa mencapai 30 orang. The Legacy Coffee Shop ini juga sering
dipergunakan untuk acara seperti Arisan keluarga, engagement, maupun wedding.
 Sunshine Restaurant

Sunshine Restaurant adalah salah satu tempat yang dipergunakan untuk


breakfast, tempatnya sendiri terdapat di lantai 1 gedung white swan, adapun
tempat yang di sajikan ada di out-door yang berdekatan langsung dengan kolam
renang. apabila tamu ingin bersantai-santai di tempat ini sangat di
rekomendasikan saat pagi hari, dengan cuaca yang sejuk dan menyegarkan sekali.

 Meeting Room

Di Hotel Rayz UMM Malang memiliki tempat Meeting yang di beri nama
The Exelecior & Conqueror tempat ini berdekatan dengan The Legacy Coffee
Shop. The Exelecior & Conqueror sendiri mempunyai kapasitas yang berbeda
beda tergantung set-up / kebutuhan customer.
 Golden Swan Ballroom

Adapun 1 tempat lagi yang bernama The Golden Swan Ballroom adalah
tempat sejenis aula / tempat serba guna, yang biasa digunakan untuk meeting
maupun wedding. Untuk kapasitasnya sendiri bisa bermacam tergantung
kebutuhan pengguna atau customer.
 Gym Room

Hotel Rayz UMM Malang juga mempunyai sarana olah raga/gym yang
bisa di pergunakan oleh tamu maupun umum ( member terdaftar) Tempat Gym ini
bernama force gym. Adapun alat-alat yang terdapat di force gym tergolong
lengkap, mulai dari dumble sampe tredmill.
 Pool

Pool dari Hotel RAYZ UMM berada di sebelah Sunshine Restaurant, pool
tersebut bisa di gunakan mulai dari anak anak sampai dewasa, di bagian tengah
Pool terdapat pembatas untuk membedakan atau memberi batas kedalaman
kolam, Adapun kedalaman untuk kolam renang untuk anak anak 10 cm – 50 cm,
dan untuk dewasa 60cm – 140cm.
 Amphiteater

Amphiteater sendiri adalah tempat yang sering di gunakan wedding atau pesta
karena tempat yang berada di out-door dan beralaskan rumput sintetis.
 Sky Rooftop

Sky Rooftop ini sendiri berada di lantai paling atas, terdapat restaurant yang
menyediakan berbagai macam menu Asian juga untuk pengambilan welcome drink.
Selain itu Sky Rooftop ini juga menyediakan tempat untuk event meeting, lunch, dinner,
dan lain-lain.

 Kids Corner

Tempat bermain anak-anak yang berada di dekat Sunshine Restaurant, biasanya


para tamu menemani anak-anak bermain sambil menikmati breakfast.
BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan

Setelah kami melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Rayz UMM Hotel, kami mendapatkan
banyak ilmu dan pengalaman. Hal tersebut dapat menambah wawasan kami tentang dunia kerja hotel.
Dengan melakukan Praktek Kerja Lapangan secara langsung kami dapat mengetahui seperti apa
kemampuan kami, dengan begitu suatu saat Ketika kami masuk dunia kerja, kami tidak akan ragu lagi
karena kami sudah berbekal pengalaman dari PKL tersebut.

B. Saran

Berdasarkan hasil saat melakukan kegiatan PKL, kami sedikit memberikan saran agar para
peserta mempersiapkan diri lebih lanjut. Hal ini dapat dilakukan dengan menguasai pelajaran
yang diterapkan dalam industri. Dengan begitu, praktek kerja lapangan dalam sebuah perusahaan
nanti akan lebih mudah.

Tidak hanya itu saja, kami juga ingin memberi saran khususnya kepada pihak perusahaan
yang sudah menerima kami untuk dapat melaksanakan kegiatan PKL (Praktek Kerja Lapangan)
dengan lancar dan baik. Kami sarankan tidak perlu lagi sungkan kepada setiap anak PKL yang
praktek di perusahaan tersebut.

Kami juga memiliki harapan kepada pihak perusahaan agar dapat memberikan tugas dengan
melakukan bimbingan terlebih dahulu kepada setiap siswa. Terutama sebelum tugas tersebut
dilaksanakan. Hal ini dilakukan agar nantinya setiap anak yang melakukan PKL bisa mendapatkan hasil
yang jauh lebih baik.
LAMPIRAN - LAMPIRAN

1. Surat Tugas
2. Presentasi dan Kegiatan Harian
3. Kartu Konsultasi Harian
4. Makalah Seminar
5. Dokumentasi Kegiatan
6. Tabel-tabel
7. Gambar

Dokumentasi Pelaksansaan Prakerin

Anda mungkin juga menyukai