SMK NEGERI 6 PADANG

LAPORAN PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DIMASA PANDEMI

SEMESTER 1 (GANJIL) TAHUN PELAJARAN 2020/2021

NAMA GURU : Eka Rahayu, S.Pd

MATA PELAJARAN/KELAS : Cake dan Kue Indonesia / XI Kuliner 1
JUMLAH KOMPETENSI DASAR: 9

KD YANG SUDAH DILAKSANAKAN

NO.
Nomor KD 3.1-4.1 3.2-4.2 3.3-4.3 3.4-4.4 3.5-4.5 3.6-4.6
1. Tanggal Pertemuan 16 Juli 23 Juli 30 Juli 06 Agus 13 Agus 20 Agus 27 agustus 3 sept 10 Sep

2. Materi Ajar Kue Kue Ulangan Kue Ulangan Kue Kue Kue Kue
Indonesia Indonesia Kue Indonesi Kue Indonesia Indonesia Indonesia Indonesia
Indonesia a dari Indonesi dari umbi- dari tepung dari tepung dari kacang-
dari ketan
dari ketan beras a dari umbian hunkwe dan sagu dan kacangan
dan dan beras agar kanji
tepung dan
tepung dan Ulangan
ketan tepung beras tepung Ulangan Ulangan Ulangan
ketan beras
3. MetodePembelajaran PJJ Daring PJJ Daring PJJ Daring PJJ Daring PJJ Daring PJJ Daring

4. SumberBelajar yang  Budiningsih, Annayanti, dkk. Budiningsih, Budiningsih Budiningsih Budiningsi Budiningsi
Digunakan 2018. Boga DasarKelas X. edisi Annayanti, dkk. , , h, h,
kedua.Erlangga.Anggota IKAPI. 2018. Boga Annayanti, Annayanti, Annayanti, Annayanti,
DasarKelas X. edisi dkk. 2018. dkk. 2018. dkk. 2017. dkk. 2017.
 KD YANG SUDAH DILAKSANAKAN
NO.
Nomor KD 3.1-4.1 3.2-4.2 3.3-4.3 3.4-4.4 3.5-4.5 3.6-4.6
kedua.Erlangga.An Boga Boga Cake dan Cake dan
ggota IKAPI. DasarKelas DasarKelas Kue Kue
X. edisi X. edisi Indoneisa. Indoneisa.
kedua.Erlan kedua.Erlan Kelas Kelas
gga.Anggot gga.Anggot XI.edisiper XI.edisiper
a IKAPI. a IKAPI. tama.Yudi tama.Yudi
stira.Angg stira.Angg
ota IKAPI. ota IKAPI.

5. Jumlah Siswa 35 28 20 22 20
6. Jumlah Siswa Tidak 10 7 15 13 15
Hadir
7. PermasalahanPembel  Siswaseringterlambatbergabung  Siswaseringterla  Siswaseri  Siswaseri
 Siswase  Siswase
ajaran  Siswatidakpunyapaket mbatbergabung ngterlam ngterlam ringterl ringterl
 Hp siswa rusak  Siswatidakpunya batberga batberga ambatb ambatb
 Sikap-Pengetahuan-  Hp hilang paket bung bung ergabun ergabun
Keterampilan  Hp siswa rusak  Siswatid  Siswatid g g
 Keterbatasan dalam  Hp hilang akpunya akpunya Siswatid  Siswatid
pembelajaran paket paket akpunya akpunya
 Hp siswa  Hp siswa paket paket
rusak rusak  Hp  Hp
 Hp  Hp siswa siswa
hilang hilang rusak rusak
 Hp  Hp
hilang hilang
8. Tindak lanjut Siswa  Melengkapi segera  Melengkapi  Melengka  Melengka  Melengk Melengka
Tidak Hadir tugasnya segera tugasnya pi segera pisegerat api pi segera
 Datang ke sekolah untuk  Datang ke tugasnya ugasnya segera tugasnya
menjemput tugas sekolah untuk  Datang  Datang Datang
 KD YANG SUDAH DILAKSANAKAN
NO.
Nomor KD 3.1-4.1 3.2-4.2 3.3-4.3 3.4-4.4 3.5-4.5 3.6-4.6
 Di nasehati menjemput tugas ke kesekol tugasnya ke
 Di nasehati sekolah ahuntu  Datang sekolah
untuk kmenje ke untuk
menjemp mputtu sekolah menjemp
ut tugas gas untuk ut tugas
 Di  menjem Di
nasehati Dinase put nasehati
hati tugas
 Di
nasehati
9. Tanggal Pelaksanaan 30 Juli 2020 13 Agustus 2020 20 Agustus 27 Agustus 3 10
UH (KD3) 2020 2020 September September
2020 2020

10. Teknik Penilaian Objektif Objektif Objektif Objektif Objektif Objektif

11. Nilai Tertinggi 100 100 100 100 100 100

12. Nilai Terendah 60 50 75 75 75

13. Skor Ketuntasan 75 75 75 75 75 75

Minimal KD
14. Jumlah Siswa Belum 3 4 - - -
Tuntas
15. Bentuk Remedi Mengulangi menjawab soal yang Mengulangimenja Mengulangi Mengulangi Mengulan Mengulan
sama di hari yang ditentukan wabsoalyangsamad menjawabs menjawabs gimenjawa gimenjawa
ihariyangditentuka oalyangsa oalyangsa bsoalyangs bsoalyangs
n madihariya madihariya amadihari amadihari
ngditentuk ngditentuk yangditent yangditent
 KD YANG SUDAH DILAKSANAKAN
NO.
Nomor KD 3.1-4.1 3.2-4.2 3.3-4.3 3.4-4.4 3.5-4.5 3.6-4.6
an an ukan ukan

16. Hasil Remedi Setelah ujian mid (sama harinya Setelahujianmid(sa Setelahujia Setelahujia Setelahuji Setelahujia
dengan jadwal mapel saat ujian maharinyadenganj nmid(sama nmid(sama anmid(sa nmid(sama
(JumlahSiswaTuntas) mid) adwalmapelsaatuji harinyaden harinyaden mahariny harinyaden
anmid) ganjadwal ganjadwal adenganj ganjadwal
mapelsaatu mapelsaatu adwalma mapelsaatu
jianmid) jianmid) pelsaatuji jianmid)
anmid)

17. Tindak Lanjut Remedi -Diberikanpembelajaranulang Diberikanpembelaj Diberikanp Diberikanp Diberikan Diberikanp
(Bila ada) aranulang embelajara embelajara pembelaj embelajara
nulang nulang aranulang nulang

18. Bentuk Pengayaan Diberikansoalberkaitandenganmat Diberikanpembelaj Diberikanp Diberikanp Diberikan Diberikanp

eri KD aranulang embelajara embelajara pembelaj embelajara
nulang nulang aranulang nulang

20. Teknik Penilaian Objektif Objektif Objektif Objektif Objektif Objektif

UH (KD 4) 30 Juli 2020 11 Agustus 2020 18 Agustus 25 Agustus 1 8

2020 2020 Septembe September
r 2020 2020

21. Nilai Tertinggi 100 100 100 100 100 100

22. Nilai Terendah 30 30 60 50 55

23. Skor Ketuntasan 75 75 75 75 75 75

Minimal KD
 KD YANG SUDAH DILAKSANAKAN
NO.
Nomor KD 3.1-4.1 3.2-4.2 3.3-4.3 3.4-4.4 3.5-4.5 3.6-4.6
24. Jumlah Siswa Belum 10 7 1 2 2
Tuntas
25. BentukRemedi Mengulangi menjawab soal yang Mengulangimenja Mengulangi Mengulangi Mengulan Mengulan
sama di hari yang ditentukan wabsoalyangsamad menjawabs menjawabs gimenjawa gimenjawa
ihariyangditentuka oalyangsa oalyangsa bsoalyangs bsoalyangs
n madihariya madihariya amadihari amadihari
ngditentuk ngditentuk yangditent yangditent
an an ukan ukan

26. Hasil Remedi Setelah ujian mid (sama harinya Setelahujianmid(sa Setelahujia Setelahujia Setelahuji Setelahuji
dengan jadwal mapel saat ujian maharinyadenganj nmid(sama nmid(sama anmid(sa anmid(sa
(Jmlah Siswa Tuntas) mid) adwalmapelsaatuji harinyaden harinyaden maharinya maharinya
anmid) ganjadwal ganjadwal denganjad denganjad
mapelsaatu mapelsaatu walmapels walmapels
jianmid) jianmid) aatujianmi aatujianmi
d) d)

27. Bentuk Pengayaan Diberikansoalberkaitandenganmat Diberikansoalberka Diberikans Diberikans Diberikans Diberikans

eri KD itandenganmateri oalberkaita oalberkaita oalberkait oalberkait
KD ndenganm ndenganm andengan andengan
ateri KD ateri KD materi KD materi KD

Diberikansoalberkaitandenganmat Diberikansoalberka Diberikans Diberikans Diberikans Diberikans

eri KD itandenganmateri oalberkaita oalberkaita oalberkait oalberkait
KD ndenganm ndenganm andengan andengan
ateri KD ateri KD materi KD materi KD
CatatanGuru :

Padang, ………………………………… 2020

Guru Mapel,

Eka Rahayu, S.Pd

NIP.196804151994032006