SUHU DAN KALOR

B. KALOR
Kalor adalah energi panas yang berpindah dari benda yang bersuhu lebih tinggi ke
benda yang bersuhu lebih rendah. Dalam satuan internasional, kalor dinyatakan dengan J
(joule). Satuan lainnya dinyatakan dengan kal (kalori). 1 kalori itu didefinisikan
sebagai banyaknya kalor yang diperlukan untuk memanaskan sebanyak 1 kg air dengan
suhu 1⁰C. 1 kalori = 4.2 joule, sedangkan 1 joule = 0.24 kalori.
Kalor dapat menyebabkan 3 hal yaitu:
1. Perubahan Suhu
Perubahan Suhu adalah Kalor yang diperlukan untuk mengubah suhu suatu benda.
Perubahan suhu dapat dirumuskan sebagai berikut :

Q = m.c.∆𝑻

Keterangan :
Q = Kalor (Joule atau kalor)
m = Massa benda (kg)
c = kalor jenis benda (J/kgoC)
∆𝑇 = Perubahan suhu (oC)

Contoh Soal:
Berapa kalor yang dibutuhkan untuk memanaskan 2 kg air yang bersuhu 23⁰C menjadi
100⁰C jika diketahui kalor jenis air 1000 J/kg⁰C?
Jawab :
Dik:
m = 2 kg
c = 1000 J/kg⁰C
ΔT = 100⁰C – 23⁰C = 77⁰C
Dit: Q............?
Peny:
Q = m.c.ΔT
Q = 2 kg . 1000 J/kg⁰C . 77⁰C
Q = 154.000 J
Jadi, besar kalor yang dibutuhkan adalah sebesar 154.000 J
2. Perubahan Wujud
Kalor dapat menyebabkan perubahan wujud zat, antara lain :
a. Melembur/mencair Q=mL
b. Menguap Q=mU
c. Membeku
d. Mengembun
e. Menyublim
f. Mengkristal

Garfik perubahan suhu dan wujud zat

Catatan :
Saat terjadi perubahan suhu, maka tidak terjadi perubahan wujud. Dan saat terjadi
perubahan wujud, maka tidak terjadi perubahan suhu.
 Pada gambar grafik di atas, terlihat bahwa air dapat mengalami tiga kali perubahan
suhu dan dua kali perubahan wujud. Pada saat mencair (Q2) dan menguap (Q4) membutuhkan
kalor perubahan wujud Q = mL. Sedangkan kalor Q1, Q3 dan Q5 merupakan kalor perubahan
suhu Q = mcΔT.

 Perubahan Suhu
Q1 = m ces ∆𝑇 = m ces ( 0 – (-10)
Q3 = m ces = m cair ( 100 – 0)

 Perubahan wujud :
Q2 = m L
Q4 = m U

Contoh Soal:
Es bermassa 250 gram bersuhu -5o dipanasi hingga melebur menjadi air bersuhu 0oC. Jika
kalor jenis 0,5 kal/groC, dan kalor lebur es adalah 80 kal/gr. Tentukan kalor yang diperlukan
untuk proses tersebut.
Jawab :

Dik :

m = 250 gr

ces = 0,5 kal/groC

L = 80 kal/gr

Dit :

Q = ........?

Peny :

Q1 = m ces ∆𝑇 = 250 x 0,5 (0-(-5) Q2 = m L = 280 x 80

= 125 (5) = 20000 kalori

= 625 kalori

Q total = Q1 + Q2 = 625 + 20000 = 20625 kalori

 Asas Black

Asas Black dikemukakan oleh Joseph Black, di mana asas ini merupakan suatu
prinsip dalam termodinamika yang berbunyi: “pada pencampuran dua zat, banyaknya kalor
yang dilepas oleh zat yang suhunya lebih tinggi sama dengan banyaknya kalor yang diterima
oleh zat yang suhunya lebih rendah.” Pada asas Black berlaku:

 Jika dua buah benda dengan suhu yang berbeda dicampurkan, maka benda yang lebih panas
akan memberi kalor pada benda yang lebih dingin hingga suhu keduanya sama.
 Jumlah kalor yang diserap oleh benda dingin sama dengan jumlah kalor yang dilepas oleh
benda panas.
 Benda yang didinginkan akan melepas kalor yang sama besar dengan kalor yang diserap bila
benda tersebut dipanaskan.
Secara matematis, asas Black dapat dituliskan sebagai:

Keterangan :
m2 = Massa suhu yang lebih tinggi
m1 = Massa suhu yang lebih rendah
c2 = Kalor jenis yang suhunya tinggi
c1 = Kalor jenis yang suhunya rendah
T2 = Suhu yang lebih tinggi
T1 = Suhu yang lebih rendah
Tc = Suhu akhir/suhu campuran
Contoh Soal:
Jika 80 gram air suhunya 20oC dicampur dengan 40 gram air yang suhunya 80oC. Hitunglah
suhu akhir campurannya!
Jawab :
Dik :
m1 = 40 gram
m2 = 80 gram
T1 = 80oC
T2 = 20oC
Dit :
Tc =........?
Peny: