Kalor sebenarnya sama dengan energi panas yang kita temui sehari-hari. Sehingga energi
kalor ini sebenarnya selalu kita manfaatkan di dalam aktivitas sehari-hari, misalnya untuk
memasak dan memanaskan suatu benda. Pengertian dari kalor itu sendiri adalah suatu
energi yang dimiliki oleh benda atau zat yang bisa dideteksi dengan alat pengukur yang
dinamakan termometer.
Kalor ini merupakan energi yang memiliki karakteristik bisa berpindah dari suatu benda
yang memiliki suhu tinggi ke benda yang suhunya lebih rendah ketika dua benda itu saling
bersinggungan. Misalnya adalah ketika merebus air, dimana air dingin yang dipanaskan
kemudian lama kelamaan akan berubah menjadi panas.
Besaran kalor yang terkandung di dalam suatu benda atau zat dapat ditentukan dari tiga
faktor, yaitu massa zat, kalor jenis, serta perubahan suhu. Satuan resmi dari kalor adalah
Joule (J).
Rumus-rumus Terkait dengan Kalor
Q = m.L
• Kalor uap
Q = m.U
Keterangan:
Q = kalor (J)
m = massa zat atau benda (kg)
L = kalor lebur (J/kg)
U = kalor uap (J/kg)
Jenis-jenis Kalor
Berdasarkan proses kerjanya, kalor terdiri dari beberapa jenis yaitu:
• Kalor Pembentukan
Kalor pembentukan merupakan kalor yang bisa membentuk 1 mol senyawa di dalam
unsurnya. Contoh: C12, Br2, H2, dan O2
• Kalor Penguraian
Kalor penguraian merupakan kalor yang bisa mengurai 1 mol senyawa dengan unsur lain.
• Kalor Pembakaran
Kalor pembakaran adalah kalor yang berasal dari suatu pembakaran 1 unsurnya.
• Kalor Netralisasi
Kalor netralisasi dibutuhkan supaya bisa membentuk 1 mol dari H2O dari suatu reaksi
asam basa.
• Kalor Pelarutan
Kalor pelarutan merupakan kalor yang dibutuhkan untuk proses pelarutan 1 mol zat.
Pengertian Kalor Jenis & Kapasitas Kalor
Setiap benda atau zat pada dasarnya memiliki kalor jenis yang berbeda-beda, misalnya
seperti air yang memiliki kalor jenis 1000 J/kg⁰C, Alkohol 550 J/kg⁰C, serta es yang
berkalor jenis 595 J/kg⁰C.
Kalor jenis itu merupakan banyaknya energi kalor yang dibutuhkan untuk bisa menaikan
suhu pada zat yang memiliki massa 1 kg menjadi 1⁰C. Satuan internasional dari kalor jenis
adalah J/kg⁰C..
Sedangkan kapasitas kalor merupakan besaran kalor yang dibutuhkan untuk bisa
meningkatkan suhu suatu benda atau zat menjadi 1⁰C.
Perpindahan Kalor
Sebelumnya telah dijelaskan terkait dengan paparan sinar matahari terhadap es dan juga
proses perebusan air. Dua aktivitas itu sebenarnya menjelaskan mengenai proses
terjadinya perpindahan kalor. Perpindahan kalor itu sendiri bisa terjadi melalui tiga cara,
yakni:
• Konduksi
Konduksi merupakan salah satu cara perpindahan kalor yang terjadi karena adanya
perantara atau medium tanpa terjadinya perpindahan partikel dari medium itu sendiri.
Medium yang bisa menghantarkan panas tersebut disebut juga dengan konduktor. Benda-
benda yang termasuk ke dalam konduktor adalah besi, alumunium, tembaga, sampai logam.
Contoh peristiwa konduksi adalah ketika kita memanaskan ujung penggaris besi, maka
lama kelamaan ujung lainnya akan ikut memanas. Hal itu terjadi karena penggaris besi itu
menghantarkan panas sampai ke ujung lainnya.
Contoh lainnya adalah ketika merebus air dengan panci yang tertutup. Lama kelamaan,
tutup panci itu akan ikut panas. Laju Kalor = Q/t = kA (T2 -T1)/x
• Konveksi
Konveksi adalah perpindahan panas atau kalor yang disertai dengan perpindahan dari
medium atau zat perantaranya. Konveksi ini terbagi menjadi dua, yaitu konveksi alami dan
konveksi paksa.
Konveksi alamiah terjadi karena perpindahan dari molekul terjadi secara alamiah sesuai
dengan massa jenis dari suatu zat. Contoh adalah ketika memanaskan air. Massa kecil air l
yang lebih kecil akhirnya akan mengalir ke atas. Proses tersebut akan berlangsung hingga
air mencapai suhu yang sama. Itulah yang menjelaskan mengapa ketika air dipanaskan
dalam waktu yang lama akan menggelembung.
Sedangkan konveksi paksa terjadi karena adanya pengaruh eksternal atau dari luar, seperti
misalnya tekanan. Contoh konveksi paksa adalah radiator mobil yang berfungsi untuk
mendinginkan mesin.
Sementara itu, contoh lain dari peristiwa konveksi adalah terjadinya angin darat dan laut,
asap cerobong asap bisa naik ke atas, serta ketika memasak kacang hijau, kacang akan ikut
naik ke atas dengan air ketika dipanaskan.
Laju Kalor = Q/t = hA (T2 – T1)
• Radiasi
Radiasi adalah suatu perpindahan kalor yang terjadi tanpa melibatkan zat atau medium
perantara apapun. Radiasi ini memiliki ciri khas dimana kalor yang dipindahkan tidak perlu
bersentuhan. Dengan kata lain, kalor yang terpancar akan tetap mengalir ke arah yang
dituju tanpa adanya medium.
Contoh terjadinya radiasi adalah ketika seseorang menyalakan api unggun. Secara tidak
sadar, ketika api unggun sudah berkobar dan menghasilkan panas, badan kita juga akan
terasa hangat.
Selain itu adalah paparan sinar matahari yang bisa membuat baju menjadi kering.
Laju Kalor = Q/t = σeAT4
3. Suatu aluminium memiliki massa 4 kg, aluminium itu memiliki suhu awal sebesar 25 ⁰C.
Jika aluminium itu menerima kalor sebesar 180.000 J, Jika kalor jenis dari aluminium
adalah 900 J/kg ⁰C, berapakah suhu air dari aluminium tersebut?
Diketahui:
m = 4 kg
Q = 180.000 J
c = 900 J/kg ⁰C
T0 = 25 ⁰C
T1 = ?
Jawab:
Q = m.c.ΔT
180.000 = 4.900.(T1 – 25)
T1 – 25 = 180.000/4 x 900
T1 – 25 = 180.000/3600
T1 = 50 + 25
T1 = 75 ⁰C
Maka, suhu akhir dari aluminium tersebut adalah 75⁰C.