SURAT PERJANJIAN ANTARA FRENCHSOR

(PT.GC.HICKEN SEJAHTERA INDONESIA) DENGAN FRANCHISE

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah : Hak Kekayaan Intelektual (HAKI)

Nama Dosen :
DR.JUWENI MANGIRI, SH, MH

Disusun oleh :

Nama : CITRA

NIM 6161101231004

PROGRAM SARJANA (S1) ILMU HUKUM

FAKULTAS HUKUM
UNIVERSITAS KRISTEN INDONESIA PAULUS
2023
 SURAT PERJANJIAN KERJA SAMA
Nomor : 007/VII-PW-2023

Kami yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : SARDIS
Tempat Tanggal Lahir : Masamba , 28 Februari 1985
Umur : 38 tahun
Alamat : Perum kelapa gading, blok G no.22 Luwu utara
NIK 7371125704920001

Selanjutnya disebut sebagai Pihak I (Pihak Pertama/Franchisor)

Nama : ARDIANTO RANDANG

Tempat Tanggal Lahir : wawondula, 15 Mei 1987
Umur : 27 tahun
Alamat : JI. Trans Sulawesi,Kec .Mappadeceng
NIK 737103257089450001
Selanjutnya disebut sebagai Pihak II (Pihak Kedua/Franchise)

Pada hari ini Rabu tanggal 03 November 2023, antara pihak I (Pihak

Pertama) selaku Franchisor dan Pihak II (Pihak Kedua) selaku Franchise

sepakat serta setuju untuk saling mengikatkan diri dalam suatu bentuk

perjanjian kerjasama untuk menjalankan usaha/bisnis waralaba (Franchise)

untuk Restoran CBest yang menyajikan makanan cepat saji.

Dengan nama Restoran CBest yang berkedudukan di Jl. Trans Sulawesi

Desa.Kappuna, Kecamatan.Masamba . Kedua belah pihak terlebih dahulu
menerangkan beberapa hal sebagai berikut :

1. Bahwa Franchisor adalah restoran yang menyajikan makanan cepat saji

yang
dikenal dengan nama Restoran CBest sebagai mana telah terdaftar
sebagai merek dagang.
2. Segala makanan yang diproduksi oleh Franchisor telah mendapat
sertifikat halal;
 3. Bahwa Franchisor setuju memberikan izin dan membantu Franchisee
menjual dan menyajikan makanan Cepat saji dengan merek Restoran
CBest untuk wilayah Masamba dan sekitarnya.
4. Bahwa Franchise berjanji akan mengawasi, menjaga dan mengendalikan
mutu makanan serta memberikan pelayanan terbaik bagi setiap
konsumen sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh Franchisor;
5. Bahwa Franchisor memberikan hak eksklusif kepada Franchisee untuk
membuka restoran yang menyediakan dan menyajikan makanan siap
saji yang ditetapkan Franchisor di seluruh wilayah Masamba;
6. Franchisor memberikan izin kepada Franchise dengan nama Restoran
CBest untuk itu Franchise dapat menggunakan merek dan sistem secara
bersamaan dengan Franchise lainnya yang sudah diizinkan oleh
Franchisor sebelumnya;
7. Franchise setuju membeli dan menjalankan serta mematuhi semua
Ketetapan dan persyaratan-persyaratan yang ditetapkan oleh
Franchisor.

Bahwa berdasarkan hal-hal yang telah ditetapkan diatas dengan ini

franchisor dan franchise sepakat untuk membuat perjanjian dalam bentuk
kerjasama dengan syarat-syarat dan ketentuan-ketentuan sebagai berikut :

PASAL 1
SYARAT-SYARAT

Franchise menyatakan bahwa untuk memenuhi seluruh persyaratan yang

ditetapkan oleh Franchisor antara lain :
1. Memiliki tempat usaha baik milik sendiri atau hak sewa minimal 2
(dua)tahun.
2. Menyediakan fasilitas parkir yang memadai minimal untuk 10 kendaraan
roda 4
dan 20 kendaraan roda 2 dan minimal 2 toilet untuk konsumen
3. Menyediakan modal awal usaha sebesar Rp 350.000.000 dan uang
jaminan sebesar Rp 35.000.000 yang harus disetor ke rekening
Franchisor.
4. Tidak menyediakan dan menyajikan makanan lain dan atas usaha lain
selain makanan Restoran CBest ditetapkan oleh Franchisor.
 PASAL 2
FRANCHISEE FEE DAN ROYALTI

1. Franchise setuju membayar Franchise fee sebesar Rp 100.000.000,

pembayaran
dilakukan pada saat perjanjian ini ditandatangani
2. Franchisor berhak mendapatkan royalti sebesar 10% dari omzet
penjualan setiap
restoran yang dibayarkan pada setiap tanggal 28 setiap bulannya untuk
penjualan bulan sebelumnya.
PASAL 3
SENGKETA DENGAN PIHAK KETIGA

Franchise tidak akan melibatkan baik secara langsung maupun tidak langsung
Franchisor bila Franchisee terlibat tuntutan hukum dan / atau non hukum yang
dilakukan oleh pihak lain berkaitan dengan usaha restoran yang dikelolanya.

PASAL 4
JAM BUKA RESTORAN

1. Franchisor menetapkan jam buka restoran pada pukul 08.00-22.00

WITA
2. Pada tiga bulan pertama sejak perjanjian ini ditandatangani Franchisee
akan
membuka dan mengoperasikan restoran di Jl. Trans
Sulawesi,Desa.Kappuna,Ke.Masamba,KabLuwu Utara.
3. Franchise tidak diperkenankan memindahkan alamat restoran ke
tempat lain tanpa persetujuan tertulis dari Franchisor,
4. Dalam hal Franchisor memberikan izin pemindahan lokasi
restoran,maka Franchise wajib membayar biaya administrasi sebesar
Rp 100.000.000. Atas seluruh biaya baik renovasi,izin,pajak dan biaya
apapun yang timbul akibat perpindahan lokasi ditanggung oleh
Franchise sendiri.
 PASAL 5
KEWAJIBAN FRANCHISOR

Selama perjanjian ini berlangsung Franchisor berkewajiban untuk :

1. Memberikan panduan operasional pengelolaan restoran pada Franchise

dan menyediakan secara Cuma-Cuma pengetahuan tentang manajemen
pengelolaan dan teknik penyajian menu Restoran CBest.
2. Menyediakan design interior, pelatih, dan materi pelatihan untuk para
pekerja restoran Franchise atas biaya franchisor sendiri.
3. Menyelenggarakan program pelatihan untuk Franchise secara
berkesiambungan dan berkala paling sedikit sekali dalam setahun.
4. Memberikan konsultasi gratis kepada franchisee apabila restoran berada
dalam keadaan krisis yang dapat menyebabkan tutupnya atau
berhentinya bisniss restoran franchise.
5. Memberikan rekomendasi kepada pihak perbankan atau lembaga
keuangan guna membantu franchise memperoleh pinjaman untuk
pengembangan restorannya.

PASAL 6
KEWAJIBAN FRANCHISE

1. Seluruh biaya untuk pengadaan perabotan untuk keperluan restoran

serta bahan-bahan baku pembuatan menu Restoran CBest yang
sesuai dengan standar franchisor serta biaya-biaya lain seeprti
pengurusan perizinan dan pengoperasian restoran ditanggung
franchise sendiri.
2. Franchise setuju bahwa pengadaan brosur, kartu nama,
formulir,kwitansi, seragam, bahan atau alat promosi dan benda yang
diperlukan untuk menunjang usaha restoran, franchise sepakat untuk
membeli dari franchisor.
3. Franchise atau pekerja yang diperkejakan oleh franchise pada restoran
yang dimaksudkan dalam perjanjian ini wajib mengikuti program
 latihan dan kerja praktik yang diselenggarakan franchisor atas biaya
franchise.

PASAL 7
HAK FRANCHISOR

1. Franchisor berhak untuk menerima pembayaran dari franchisee

atas pengadaan perabotan serta bahan-bahan baku pembuatan
menu Restoran CBest.
2. Franchisor berhak untuk menerima pembayaran dari franchisee
atas pengadaan brosur, kartu nama, formulir, kwitansi,
seragam,bahan atau alat promosi dan benda yang diperlukan untuk
menunjang usaha restoran.
3. Franchisor berhak untuk menerima pembayaran dari franchisee
atas program latihan dan kerja praktik yang diselenggaran oleh
franchisor.

PASAL 8
HAK FRANCHISE

1. Franchise berhak untuk menerima panduan operasional pengelolaan

restoran dan pengetahuan tentang manajemen pengelolaan serta
teknik penyajian menu Restoran CBest dari franchisor.
2. Franchise berhak untuk menerima design interior,pelatih, dan materi
pelatihan untuk para pekerja restoran dari franchisor.
3. Franchise berhak untuk mengikuti program pelatihan untuk Franchise
secara berkesinambungan dan berkala paling sedikit sekali dalam
setahun yang diselenggarakan franchisor
4. Franchise berhak untuk menerima konsultasi dari franchisor apabila
restoran berada dalam keadaan krisis yang dapat menyebabkan
tutupnya atau berhentinya bisnis restoran franchise.
 5. Franchise berhak untuk menerima rekomendasi dari franchisor kepada
pihak perbankan atau lembaga keuangan guna membantu franchise
memperoleh pinjaman untuk pengembangan restorannya.

PASAL 9
BIAYA-BIAYA

1. Franchise setuju membayar kepada franchisor semua biaya dan iuran

sesuai dengan perjanjian ini termasuk biaya atau tagihan tambahan atas
semua produk atau jasa-jasa yang diberikan atau akan diberikan kepada
franchisor. Setiap pembayaran yang terlambat akan dikenakan denda
keterlambatan sebesar Rp. 500.000 per hari untuk paling lama satu
bulan.
2. Franchise setuju untuk biaya penyelenggaraan seminar,
workshop,pelatihan dan pertemuan bulanan dan/atau tahunan yang
diselenggaraka franchisor bersama-sama dengan franchisee lainnya.

PASAL 10
PAJAK
Setiap pembayaran yang dilakukan oleh franchise kepada franchisor yang atas
pembayaran tersebut Franchisor dibebani pajak sesuai dengan ketentuan
peraturan perundang-undangan, maka beban pajak tersebut ditanggung oleh
Franchise.

PASAL 11
PERUBAHAN SISTEM

Franchisor berhak untuk mengubah dan menyesuaikan sistem

marketing,termasuk penentuan adanya pemakaian nama dagang, tanda
dagang, tanda pelayan baru, identifikasi baru, produk dan menu-menu baru
yang dilakukan dengan itikat baik demi usaha franchisee.

PASAL 12
JANGKA WAKTU
 1. Perjanjian ini berlaku selama 10 Tahun sejak perjanjian ini ditanda
tangani, yakni tanggal 02 November 2023 dan berakhir pada tanggal
02November 2033
2. Atas kesepakatan kedua belah pihak dapat diperpanjang dengan syarat
dan jangka waktu yang akan ditetapkan kemudian.

PASAL 13
KUASA

1. Franchise dengan ini memberikan kuasa kepada Franchisor untuk sewaktu-

waktu sesuai dengan keinginan Franchisor untuk memeriksa dan atau
mengaudit segala catatan dan pembukuan Franchise tanpa pengecualian
apapun.
2. Seluruh biaya audit dan biaya lain termasuk biaya pengacara dibayar
dalam proses pemeriksaan dan atau audit sebagaimana dimaksud pada
ayat 1 sepenuhnya ditanggunng oleh Franchisee.
PASAL 14
LAPORAN
1. Franchise setuju memberikan laporan penjualan secara periodik setiap bulan
yang diserahkan paling lambat tanggal 10 setiap bulannya untuk laporan
penjualan bulan sebelumnya.
2. Dalam sekali setahun Franchise wajib melaporkan semua transaksi
keuangan secara tertulis termasuk neraca dan daftar laba rugi secara
terus-menerus
selama masa perjanjian ini,
3. Laporan tahunan sebagaimana tersebut di atas disiapkan sesuai dengan
prinsip-prinsip akuntansi paling lambat 30 hari setelah berakhirnya tahun
yang bersangkutan. Laporan tersebut harus ditandatangani oleh
penanggung jawab restoran bersama akuntan publik yang ditunjuk oleh
Franchisor.

PASAL 15
RAHASIA DAGANG

Franchisee diwajibkan untuk merahasiakan sistem, menejemen, dan cara-cara

pengelolaan restoran yang didapat dari franchisor.
 PASAL 16

PEMBATALAN

Franchisor dapat membatalkan secara sepihak perjanjan ini karena hal-hal

berikut:
1. Apabila Franchise lalai dan atau tidak melakukan kewajibannya yang diatur
dalam perjanjian ini padahal sudah diberikan peringatan ketiga oleh
Franchisor namun masih melakukan pelanggaran baik berbeda maupun
yang sama, pelanggaran mana yang dianggap serius sebagaimana tertulis
dalam surat peringatan atau teguran yang menurut aturan franchisor :
2. Apabila franchise bangrut atau dinyatakan pailit kecuali jika franchise
dengan segera memenuhi kembali semua kewajiban kewajiban yang di
tetapkan dalam perjanjian ini.
3. Dalam hal perjanjian ini diakhiri atau dibatalkan, franchise berkewajiban
untuk :
a) Membayar kepada franchisor dengan segera seluruh jumlah hutang
hutangnya sekaligus dan lunas dalam waktu selambat-lambatnya 30 hari
setelah tanggal perjanjian ini berakhir
b) Tidak menuntut dan meminta kembali franchise fee dan biaya biaya lain
yang sudah dikeluarkan beserta bunganya.
c) Dengan segera dan secara tetap menghentikan penggunaan semua
tanda milik atau lebel franchisor
d) Franchise tidak diperkenankan mempromosikan atau mengiklankan
restorannya dengan menggunakan nama dan merek franchisor
e) Franchise dengan segera mengembalikan kepada franhisor semua buku
manual penuntun, video, kaset, formulir atau peralatan dan barang-
barang cetakan yang berisi tanda tanda prodak makanan milik franchisor
paling lambat 14 hari setelah perjanjian ini berakhir.
f) Francihse memberikan kuasa penuh kepada franchisor untuk melakukan

pemerikasaan atau inspseksi dan memasuki restoran franchise serta

mengambil tanda tanda yang bercirikan merek franchisor

 PASAL 17
PENYELESAIAN PERSELISIHAN

Apabila timbul sengketa antara kedua belah pihak akibat dari perjanjian
ini akan diselesaikan secara musyawarah dan mufakat . apabila dalam
musyawarah untuk mufakat tersebut tidak berhasil mencapai kesepakatan
maka kedua belah pihak akan menyelesaikan secara hukum dan karenanya
kedua belah pihak memilih domisili hukum yang tetap di kantor kepaniteraan
Pengadilan Negeri Masamba.

Demikianlah perjanjian ini dibuat dan ditandatangani oleh para pihak dalam
keadaan sehat jasmani dan rohani tanpa adanya paksaan dari pihak manapun
serta dibuat dalam 2 (dua) rangkap masing-masing mempunyai kekuatan
hukum yang sama.

FRANCHISOR FRANCHISE

Sardis Ardianto randangan

4.