Area penerimaan
bahan baku
Etalase
Area penyortiran produk jadi
bahan baku dan
bahan lainnya
Ruang/area cuci
alat dan bahan
Area Pemisahan
bahan baku
Area gudang
produk jadi
Area
Penghalusan
udang
Area
Penghalusan
bawang putih
Area
Penambahan
bahan lainnya Area
pengemasan
produk
Area
Pencampuran
dan pengadukan
bahan
Area Area
Pengukusan dan pendinginan
penggorengan produk