Sejarah Alat Pemanggang Roti

Memanggang dimulai sebagai metode untuk memperpanjang umur roti. Awalnya

dipanggang di atas api terbuka dengan alat untuk menahannya sampai berwarna kecokelatan.

Memanggang roti adalah aktivitas yang sangat umum di zaman Romawi ; "tostum"
adalah kata Latin untuk terik atau terbakar. Ketika bangsa Romawi melakukan perjalanan ke
seluruh Eropa untuk mengalahkan musuh-musuh mereka di masa-masa awal, dikatakan
bahwa mereka membawa roti panggang mereka bersama mereka.

Orang Inggris mulai menyukai roti panggang orang Romawi dan memperkenalkannya
ke Amerika ketika mereka menyeberangi lautan.

Pemanggang Roti Listrik Pertama

Pemanggang roti pertama yang tersedia secara komersial dijual pada tahun 1909 di
AS, ketika Frank Shailor mematenkan idenya untuk pemanggang roti “D-12”. General
Electric menjalankan ide tersebut dan memperkenalkannya untuk digunakan di rumah.
Sayangnya, alat ini hanya memanggang satu sisi roti dalam satu waktu dan mengharuskan
seseorang berdiri untuk mematikannya secara manual saat roti panggang terlihat matang.

Westinghouse menyusul dengan versi pemanggang rotinya sendiri pada tahun 1914,
dan Perusahaan Kompor Listrik Copeman menambahkan “pemutar roti otomatis” pada
pemanggang rotinya pada tahun 1915. Charles Strite menemukan pemanggang roti pop-up
dengan waktu modern pada tahun 1919. Saat ini, pemanggang roti adalah pemanggang roti
yang paling populer. peralatan rumah tangga yang paling umum meskipun baru ada di AS
selama lebih dari 100 tahun.

Sebuah museum online yang tidak biasa didedikasikan untuk pemanggang roti,
dengan banyak foto dan informasi sejarah.
 Selama beberapa tahun, sebuah tipuan di internet menyatakan bahwa penemu
pemanggang roti yang "sebenarnya" adalah seorang penemu asal Skotlandia bernama Alan
MacMasters. Pada tahun 2022, penyelidikan mengungkapkan bahwa potongan sejarah
tersebut adalah sebuah lelucon, yang berasal dari entri Wikipedia palsu yang diposting pada
tahun 2012.