Yxnnt

Konrit€ Akreditasi Nasional

LAMPIR4.N SERTIFIKAT AKREDITASI LABORA.TORITIM NO. LP-067-IDN

Nanra Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat Jl. Villa Indah Pajaiaran Blok B-17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 November 2012

Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d

22 November 2016

LinskuD Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Spesifi kasi, metod€ p€ngujian,
Bidang p€ngujiar Keterangan
Yang diu.ii sifat-sifat yang diukur tcknik yang digunakan
Penandatnngan sertifikat/'laporan : Prof. Dr. F. G. tVinarnoi Ell(e Stephanic, S. Si.; Ageng \{a6yu I'atlianitt
K irr ia Air minum dalam kemlsan pH SNI 0l-3554-2006. butir 2.3
Besi (Fe) rKU/K 49107-r l (AAS)
Mangan (Mn) rKU/K 49/07-l I (AAS)
Cemaran logam : Cu, Zn IKU/K49/07-ll(A,,\S)
Air bersih Cemaran loqam : Cu, Zn IKU/K 49107-r l (AAS)
pH SNI 0I -3554-2006, butir 2.3
Besi(Fe) IKU/K 49107- r r (n AS)
Manean (Mn) rKU/K 49107- I I (AAS)
Minyak dan lcmak Kadar air AOCS Official nrethod Ca 2c-2, 1995
SNI 0l-2891- 1992. butir 5.I
Asdm lemdL (5aruralcd, lrn\,rlLrrrred. ran\ lat) TI<Il,T< 5:/O7-t I 1(it')
Kolesterol IKU/K 7ll07-ll(CC)
Ftee fatty acid SNI 01-3555- l99lt butir 8 (.l itrimetri)
IJilixrgar peroxida SNI 0l-35j5-1998 butir 5 (.fitrimetri)
Ccm:ran log:ur : Cu. Zn iKU/K 50/07-11 (^AS)
S usu sc8alr,/cair [,emaI lKU,{( 04.a/07'l I (Sokhlet)
Protein SNI 0l -2891-1992. bulir 7.I
Kadal air SNI 0l-2891- 1992 butir 5.1

Kadar abu SNI 01-2{i9l- 1992. butir 6.I

Ka.rboh idrat lKUi K-07.b/07- I I 1B1 Difference)
Aflatoxin Ml IKU/K 8l/07- l I (Elisa)
Ccmaran logam : Cu. Zn IKU/K 50/07- l l (AAS)
Keedaan (bcLr. rasE !va-rna) SNI 01-289 I - 1992. bulir 1.2

Susu kcnlal manis Kadar air SNI 01-21i9 I- 1992- bulir 5.l
Prolein SNI 0l -2891- 1992. burir 7.1
Kadar ab SNI 0l-2891-1992. butir 6.1
Sakarosa IKU/K 06/07- I I (Tirrimetri)
Pemanis sakarirr rKU/'l{ 56/07-1 r (HPLC)

1 dati 12
Vxant
Komite Akreditasi Nasional
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN
Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:
AIamat Jl. Villa lndah Pajajaran Blok B-17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 November 2012
Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d
22 Novembcr 2016
Lingkup Akrcditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Spesilil(asi, metode pengujian,
Bidang pengujian Kcterangan
yang diuii sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Penandatangan sefiilikat/laporan : Prof. Dr. l'. G. Winarno; Elke Stephani€, S. Si.i Ageng Wahyu patrianita
l( imia Susu kental rnan is Kadar lemak IKU/K 04.t07-l I (Sokhl€t)
Karhohidrat IKU/K-07.b/07- I I (By Difference)
Laltosa IKU/K 06/07- I I (Tin imeki.)
Pati sNI 0t-2891- 992, butir 9
Aflatoxin M I tKui'l{ 8l/07- l(Elisa)
Cemaran logam : Cu, Zn IKU/K 50/07- l (AAS)
(iula Gula pereduksi IKU/K 0610?- I (Titrimetri)
Solarosa [KU/K 06/07- I ('l itrimetri)
Sukrosa rKtJ/K 06/0?- I ('l'itrimetri)
Air (susut pengeringan) sNI 0r -2891- q92, butir 5.1
Kenbang gula/permen Gula pereduksi IKIJ,K 0610?- I (Titrimetri)
Sakarosa IKtI/K 06/07- | (Titrimetri)
fepung-lepungan Kadar air sNI 01-289t- 992, butir 5.1
SNI 37J I 12009, lamp. A. j
SNI 3549:2009, l..mp. A.l0
Kadal abu SNI 0l-2891-1992- butir 6 I

SNI 3751:2009, lamp. A.6

Tepung-tepungan (lanj utan) Kadar abu SNI 3549:2009, lalnp. A.I I
Protein SNI 3751:2009. lamp. A.?
Besi (Fe) rKrtK 50rc7,11 (AAS)
Cemaran losam r Cu Zn rKU/K 50/07-t I (AAS)
.fDF
IKttK I I /07- l I (Enzimatis)
leh Cemaran log3m : Cu, Zn rKtJ/K 50/07- | I (AAS)
Residu pestisicia orgatrofoslat (dichlorvos. rnethvl parathion) IKtJ/K 83/07-12 (lesr kir, GCMS)
Ieh Residu peslisida organoklorin (aldri , li da.ne, dieldrin, endrin, heptachlor) IKU/K 83/07-12 (resr kit. cCMS)
Yo8urt Cemaran logam : Cu, Zn IKU/K 50rc7-1 1 (AAS)
Aflaroxin Ml IKIJ/K 8l/07- I I (Elisa)
Coklat Prolein SNI 01-2891-1992, butir 7.1

2 deti 12
Vxnnt
Komite Akreditasi Nasional
LANJUTAN LAMPIR{N SERTIFIIi{T AKREDIlASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN
Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:
Alamat Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17 Pulo Armin. Bogor 16t43
23 November 2012
Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d
22 November 2016
Linpkun Akredilr\i
Bahan atau produk .lenis pengujian atau Spesifi kasi, metodc pcngujian,
Bidang p€ngujian
yang diuji sifat-sifat yang diukur Ketcrangan
teknik yang digunakan
Penandatangan sertilik atllaporan: Prof. Dr. F. G. Wina rno; Elke Stcphanie, S. Si.; Ageng Wahyu Patrianita
Kimi, Coklat Kadar air SNI 0l-3747-2009. lamp. A.4
SNI 0l-2891- 1992- butir 5 l
Lemak IKU/K 04.a/07-1 I (Sokhlet)
Kadar abrr SNI 0l-2891-1992. butir 6.1
Gula (sebagai salarosa) IKUr( 06/07-1I (l itrimetri)
Karbohidrat IKU/K-07.b/07-l I (By Difierence)
Na IKU/K 50/07- I I (AAS)
TDF IKU,'K I l/07-11 (Enzimatis)
Cemaran loBam : Cu, Zn lKrj,ir{ J0/07-1 r (AAS)
Daging dan olahannya Kadar air SNI 0l-2891-1992. butir 5. l: 5.2
Kadar abu SNI 0l-2891-1992. butir 6 I
Protein SNI 0l-2891-1992. butir 7.1
Lernak IKU,4( 04.a,07-l 1 (Sokhlet)
Karbohidral IKU/K-07.b/07- l 1 (By Djflerence)
Pengawel sorbat benzoat rKtrK s6l07-l r (HPLC)
Cemaran logam : Cu. Zn rKU/'K 50/0?-11 (AAS)
Saus (cabe/tomat) Pengawet sorbat benToat IKU/K s6/07-ll (HPLC)
Penlanis SakaJin IKI.J/K 56/07-l I (HPl_C)
Cemarar logam : Cu. Zn rKU/K 50/07- n (AAS)
Sirup Pengawet (sorbal, benzoar) rKU/K 56/07-r | (HPr,C)
Gula (sebagai sakarosa) lKtJ/K 06/07- l I (-fitrimelri)
Makrnan ringcn eksrrudat Kadar air SNI 01-2891-1992- butir 5 I
I-e ak lKtJ/K 04.t07-l I (Sokhlel)
Protein SNI 0l-2891-1992. butir 7.1
Kadar abu SNI0l-2891-1992- burir 6 I
Karbohidrat IKU/K-07.b/07- I I (By Difference)
Gula IKU/'I( 06/07-l I (Titrimetri)
Na IKU/K 50/07-l l (AAS)

3 da.i 12
Yxnnt
XomiteAkreditasi asional
LANJTJTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. I,P-O67.IDN

Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat JL Villa tndal Paja.jaran Blok B-17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 November 2012
Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d
22 November 2015
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Spesifi kasi, m€tode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Kimia Makanan ringan ekstrudat Cemaran logam : Cu, Zn rKU/K 50/07-l I (AAS)
Susu bubuk Kadar air SNI 2970-2006, lamp. 8.3
Kadar abu SNI 0l-2891-1992- butir 6 I

Protein SNI l-2891-1992- burir 7 I

0
Kadar lemak IKU/K 04.t07-l I (Sokhlet)
Karbohidrat IKU4<-07.b/07-1 I (By DitTerence)
Keadaar (bau, rasa) SNI 0l-2970-2006, lampiran B.2
Fe [KU/K 50/07- r l (AAS)
Ca IKUA{ 50/07-r r (AAS)
Na rKUA( 50/07-l r (AAS)
Cemaran logam : Cu, Zn IKU/K 50/07-ll (AAS)
l,aktosa IK[J/K 06/07- l i (Titrimetri)
Allatoxin M I IKU/K 8l/07- ll (Elisa)
Keju cedar olaian Kadar air SNI 0l-2891-1992- bulir 5 I
Kadar abu SNI 0l -289 I992. butir 6.I
i-

Protein SNI 0l-2B91-1992. butir 7.1

Keju cedar olaian Lemak IKU/K 04.ar07-l I (Sokhlet)
Karbohidrat IKt tK-07.b/07- I 1 (By Diff'erence)
BI M : Pengawet (sorbat, benzoat) rKU/K i6/07-lt (HPLC)
Cemaran logam : Cu. Zn IKU/K 50/07- l l (AAS)
Kccap NaCl SNI 0l-2891-1992- butir l5
Protein SNI 0l-2891-1992- butir 7 I
Pengawet (sorbat, benzoat) IKU/K 56/07- (HPt,C)
C€maran logam : Cu, Zn IKUI( 50/07-r r (AAS)
Minuman isotonik pH SNI 0l-2891-1992, butir 16
Sukrosa IKU/K 06/07-l I (Tirrimelri)
Na rKU/K 50/07-t I (AAS)
Cemaran logam : Cu, Zn IKU/K 50/0?-l r (AAS)
Minun'tan Serbuk Vitamin C IKU/K 57107-l l (HPLC)

4 dati 12
Yrcant
Komite Akrediiasi Nasional
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIIG.T AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP.O67-IDN
Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:
Aiamat Jl. Villa Indai Pajajaran Blok B- | 7 Pulo Armin, Bogor 16143 23 November 2012
Telp.0274 4q8008 Faks. 027.1 498008 s/d
22 hlovember 2016
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jcnis pengujian atau Spesifi kasi, metodc pengujian,
Bidang p€ngujian Keterangan
yang diuii sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Kimia Minuman Serbuk Pengawet (sorbal, benzoat) rKU/K 56/07-t I (HPLC)
Cenraran logam : Cu, Zn IKU/K 50/07-i I (AAS)
Bisknit Kadar air SNI 0l -2891-1992. butir 5.1
l,cmak IKU.4( 04.a/07-1 I (Sokhlet)
Prolein SNI 0l-2891-1992. butir 7.1
Kadzr abu SNI 0l -2891- 1992- butir 6.l
Karbohidrat IKU/K-07.b/07-l I (By Diftbrence)
Gula IKU/K 06/0?-1 I (Titrimetri)
Na IKU/K 50/0?-1r (AAS)
Cemaran logam : Cu, Zn, C4 Fe IKU/K 50/07-r 1 (AAS)
Mie instant Kadar air SNI 01-2891-1992- butir 5 I
l,emak IKU/K 04.t07-l I (Sokhlci)
Protein SNI 0l-2891-1992. butir 7.1
Mie instant Kadar abu SNI 0l-2891- i992. butir 6.I
Karbohidrat IKI/K-07.b/07-l I (By Diflirence)
Cula IKU/'K 06/07- l I (l itflnrerri)
Ccmarar logam : Cu. Zn. Ca, Fe rKU/K 50/07-t I (AAS)
Na IKU/K 50/07-l I (AAS)
Pnngar ollhan siap sa_ji Kadar air SNl 0l-28q1-1992, bur 5.I
Lemak lKtJ/K 04.a/07-l I (Sokhler)
SNI 0 l-2891-1992- butir 7 I

Kadar abu S]il ()l -2891-l qq2, butir o. I

Ka-rbohidrat IKt..r/K-07.b/07- lI (By Difttrence)
Grrla IKtJ/K 06/07- I I (Titrimerri)
Cemaran loga.rn : Cu. Zn. Ca- Fe IKU /K 50,07- ( AAS)
Na rKrtK 50/07-t I (AAS)
liempe Kadar air SNI 3144: 2009, lamp. 8.3
Kadar abu SNI 3144: 2009, lamp. 8.4
Serat kasar SNI I144: 2009. larnp. B.4

5 dati 12
Vxnnt
Komile Akreditas; )lasional
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFII(AT AKREDTTASI LABORATORIT]M NO. LP-O67.IDN
Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:
Alamat Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B- 17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 November 2012
Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d
22 November 2015
U!e!gL4I$41!g!t
Bahan atau produk Jcnis pengujian atau Sp€sifi kasi, metodc pcngujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Pcnandatangan sertifikat/laporan : Prof. Dr.F.G.Winarno; Elke Stephanic, S. Si.; AgengWahyu Patrianita; NenyNurbnaeni
K jmiahikrobiologi l empe Lemak IKU/K 04.a/07-l I (Sokhle0
Protein IKU/K 03.a/07-l I (Kiehldal)
Garam bervodium Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1
NaCl SNI 01-3556-2000. butir 6.3
Cemaran logam : Cu, Mg IKU/K 50/07-t | (AAS)
Environmenl monitoring 1. TPC SNI l9-2897-1992 butir Ll
IKU/M-34/07-l I butir I (swab tcst)
IKU/M-34/07-11 butir 2 (kontak udara)
IKUNl-34/07-ll butir 3 (Rodac plate)
2 E coli SNI l9-2897- 1992 butir 3.I
IKUM-34/07- I I butir I (swab tesl)
IKU/M-34/07-l I butir 2 (kontak udara)
IKU/M-14/07-ll burir 3 (Rodac plare)
3. Coliform SNI 19-21i97-1992 brrtir 2 i
IKU/M-34/07- I Ibutir I (swab test)
IKU/M-34/07-] I butir 2 (kontak udara)
3. Colitbrm IKU/M-31/07-l I butir 3 (Rodac plate)
4. Salmonella SNI l9-2897'1992 butir 4
IK[J/M-34/07-l I butir I (swab test)
IKU/M-]4/07-l I butir 2 (kontak udara)
IKU/M-34/07-l I butir 3 (Rodac plate)
SNI l9-2897-1992 butir 5.1
IKUA4-34i07-l I butir I (s\aab test)
IKU,^{-31/07-I I butir 2 (konlal udara)
IKU/M-14/()7-l I butir j (Rodac plate)
6. Yeasl. mould SNI l9-2897-1992 butir 9
IKUM-14/07-l I butir I (swab tesl.)

6 deti 12
Vxant
l(omite Akreditasi Nasional
LANJUTAN LAMPIR{N SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN

Nama Laboratorium Mbrio Food Laborator) Masa berlaku:

Jl. Villa lndah Pajajaran Blok B-17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 Novemb€r 2012
Telp.0274 4c)8008 Faks. 0274 498008 s/d
22 November 2016
Lingkul,-{kr€ditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Spesifi kasi, metode pengujian,
Bidang pcngujian
yang diuji
I sifaFsifat ) ang diulur
Keterangan
I teknik yang digunakan
Penandatangan sertifik atllaporan : Prof. Dr. F. G. Wina rno; Elke Stcphanie, S. Si.; Ncny Nur Isnaeni
Mikrobiologi En\)ironment manitoring 6. Yeast. mould IKUM-34/07-ll butir 2 (kontak udarc)
IKU/M-34/07-11 butir I (Rodac plare)
7. Listetia monocllogenes SNI 0 I -4502- I 998 (Cara Penguiiirn)
lK(l/M-34/07-i l butir 2 (konrak uda-ra)
IKU/M-14/07-ll burir I (l{odac plarc)
8. l-otal non-viable panicle (particle count) IKU/M- 34107-11 butit 4 (Pafticle

9. Total viable particte IKUM- 34/07-l I btiir 5 (Biostage)

Sabun dan densifektan 1. TPC IKU ft{-21 /07 -1 I (Poa r P late )
sabun cair. pcmbersih toilet 2. Yeast, mould IKU/M-2'7 /07 -l | (Pour plate )
3. E.coli IKU/M-27/07-l I (lsolasi)
IKU/M-27l07-l I (tsolasi)
Sabun dan densiiektan 5. S. aureus IKU/M-27l07-l I (lsolasi)
sabun cair. pembcrsih toilet 6. Candrda albrans IKU/M-27l07-1 I (lsolasi)
7. Gram negative bacteria IKU/M-27107-1 I (Isolasi)
Fungsional I. TPC sNI r9-2897- 992 butir l.l
kapsul 2. E.coli rKU/Ml7/07- I (lsolasi)
3. Colifbrm tKU /M31 /0'7 - l(lsolasi.l
4. Salmonclla SNI 9-2897 - 992 butir4
5 S aureus SNI 9-2897 - 992 butir 5.I
6. Yeast. mould SNI 9-2897- 992 butir 9
Air minum dalam kemasan Angka lempcng total awal SNI 9-2891- 992 Butir l.l
Angka lempcng total akhir SNI 9-2897 - 992 Butir l.l
Salmonella SNI 9-2897 - 992 Butir 4
Baltcri bentuk coli SNI 9-289'7 - 992 Brlit 2.2
Air bersih E.cali IKtl/M-42ll l- l2 butir 1 (Membran
Coliform tKU/M-42ll l-12 butir 2 (Membran
Minyak dan lemak Coliform SNI l9-2897-1992 Butir 2.1

7 dati '12
Vxnnt
Komite Akreditasi Nasional
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFII{-4.T AKREDITASI LABORATORIT]M NO. LP-06?-IDN
Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:
Alamat JI. Villa Indah Pajajarar Blok B- 17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 Novembcr 2012
Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d
22 November 2016
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Spesifi kasi, metod€ pengujian,
Bidang penguiian Ketcrangan
yang diuii sifat-sifat yang diukur teknik yang diqunakan
Mikrobiologi Minval dan lemak E. coli SNI 19-2897-1992 Butir 3 I

Salmonella SNI 19-2897- 1992Brrtir4

Slaphylococcus aureus SNI l9-2897-1992 Butir 5
Angka lempeng total SNI 19-2897-1992 Butir l.l
Susu sega.r/cair Angka lempeng total SNI 2897-2008 Butir 4.1
Salmonella SNI 2897-2008 B
ir 4.5
E. coli SNI 2897-2008 Bu1ir4.3
Coliform SNI 2897-2008 Butir 4.2
Staphllacoccus duteus SNI 2ll9?-2008 Butir 4 4
Lisleria monocvtopenes SNl289?-2008 Butir 4 7
Susu kentalmanis Angka lempeng total SNI 2897-2008 Butir 4l
Coliform SNI 2897-2008 Butir 4.2
E. coli SNI 2897-2008 Butir 4.3
Salrnonella SNI 2897-2008 Butir 4.5
Staphylococcus aureus SNl2897-2008 Butir 4.4
Kapang dan khamir SNI l9-2897-1992 Butir 9
Gula Angka lempeng total SNI 19-2897-1992 Butir I I
Kapang dan khanir SNI l9-2897-1992 Butir 9
Kembang gula/permen 4ngka lempeng total SNI l9-289?-i992 Butir I I
Colilbrm SNI i9-289?-1992 Rrrtir 2 I
E coli SNI 19-2897-1992 Butir 3.1
Salmonella SNI 19-2897-1992 Rrrtir 4
Stuphylococtus uureus SNI 19-2897-1992 Butir 5.1
Kapang dan kharnir SNI l9-2897-1992 Brrtir 9
fepung-tcpungan Angka lempeng total SNI 19-2897-1992 Butir I I
E. coli SNI l9-2897-1992 Rrrtir 3 l
Kapang dan khamir SNI 19-2897-1992 Butir 9
IKU,M 02107-1 I (Spread plate)
Roti Angka lempeng total SNI l9-2897-1992 Butir l.l

8 dati 12
Yxnnt
Xomite Akreditasi Nasional
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI I,ABORATORIf'M NO. I,P.O67-IDN
Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory
Masa berlaku:
Alamat ll. Villa
Indah Pajajaran Blok B-17 Puto Armin, Bogor 16143
23 Novembe.20l2
Telp.0274 498008 Fats. 0274 498008 s/d
22 November 2016
Linskun Akreditasi
Bahan atau produk .Ienis pengujian atau Spesifi kasi, m€tode pengujian,
Bidang pengujian
yang diuji sifat-sifrt yang diukur K€terangan
teknik yang digunakan
Mik.obiologi Roti E coli SNI l9-2897-1992 Butir 3.1
Kapang SNI 19-2897-1992 Butir 9
Teh Angka lempeng total SNI I9-2897- 1992 Bulir I
Colilorm SNI l9-2897-1992 Butir 2.I
Kapang SNI l9-2897-1992 Butrr 9
Yoghurt .tum lah bakteri starler IKU/M 32107-11 (Pour plate)
Salmonella SNI 2897-2008 Bulir 4.5
Coliform SNI2897-2008 Burir 4.2
L is te r i(1 n1 o n a.y to ge n e s SNI 2897-2008 Butir 4.7
Coklat Angka lempeng total SNI 19-2897-1992 Butir I I
E. coli SNI l9-2897-1992 Butir 3 I
Salmonella SNI l9-2897-1992 Butir 4
Kapang & khamir SNI l9-2897-1992 Butir I
Bakteri bcntuk coli SNI l9-2897-1992 Butir 2 I

S. aureus SNI l9-2897-1992 Butir 5.1

Daging dan olahan Balteri bentuk coli SNI 2897-2008 Butir 4 2
Angka lempeng total SNI 2897-2008 Butir 4 1

E. coli SNI 2897-2008 Butir 4.3

Saus (cabe/tonlat)
Saus (cabe/tomat)
Sirup
SalnnJnella SNI 2897-2008 Butir 4.5
Slaphylococcus aureus SNI 2897-2008 Butir 4.4
Angka lempeng total SNI 19-2897-1992 Butir Ll
Kapang SNI l9-2897-1992 Bulir 9
Khamir SNI l9-2897-1992 Burir 9
coliform SNI 9-2897-1992 Bulir 2.1
SNI l9-2897-1992 Butir 5 I
Salmonella SNI 9-2897-1992 Butir 4
Angka lempeng total SNI l9-2897-1992 Butir l.l
Coliform SNI I9-2897- 1992 Butir 2.1
E.oli SNI 19-2897- 1992 Butir 3.I

I dati 12
Vxant
Komite Ak.editasi Nasional
LANJUTAN LAMI'IR{N SERTIFII{,{T AKREDITAST I,ABORATORIT]M NO. LP-067-IDN
Nama Laboratorium Mbrio l--ood LaboratorJ Masa berlaku:
Alamal Jl. Villa lndah Pajajaran Hlok B-17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 Nov€mbcr 2012
Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d
22 November 2016
Lingkup ALreditasi
Bahan atau produk Jenis p€ngujian atau Spesifi kasi, metode pcngujian,
Bidang penguiian
yang diuii sifat-sifat yang diukur Keterangan
teknik yang digunal(an
Mikrobiologi Sirup Salmonella SNI 19-2897-1992 Butir,l
Staphylococcus aureus SNI l9-2897-1992 Butir 5 I

Kapang dan khantir SNI l9-2897-1992 Butir 9

Makanan ringan ckstrudat Angka Lempeng total SNI 19-2897-1992 Butir I I

L. coli SNI l9-2897-1992 Butir 3.l

Kapang dan khamir SNI l9'2897-1992 Burir 9
SNI I9-2897-1992 Butir 5 l
Colitbrm SNI l9-2897-1992 Butir 2 l
Susu bubuk Angka lempeng total 4i
SNI 2897-2008 Butir
Colifornr SNI2897-2008 Butir 4.2
SNI 2897-2008 Butir 4.1
Salmonella SNI 2897-2008 Butir 4.5
Staphylococcus aureus SNI2897-2008 Butir 4.4
L. monocylogenes SNI 2897-2008 Bulir 4.7
Keju cheddar olahat Angka lempeng total SNl2897-2008 Butir 4.I
S I ap lty I a co c cus o ure us SNI 2897-2008 Butir 4.4
E coli SNI 2897-2008 Butir 4 l
Salmonella SNI 2897-2008 Butir 4.5
Keju cheddar olahan L. 14onocytagenes SNI 2897-2008 Butir 4.7
(:. petringens IKU/M 40/ 07-l I (lsolasi)
Kapang dan khamir SNI l9-2897- 1992 Butir 9
Coliforrn SNI2897-2008 Bulir 4 2
Kecap Angka lcmpeng total SNI l9-289?-1992 Butir I I
Colifirrrn SNI I9-2897-1992 Butir 2 I
E coli SNI 19-2897-1992 Butn 3.I
Kapang dan khamir SNI l9-2897-1992 Butir 9
Salmonella SNI l9-2897-1992 Burir,l
Minum:rn isotonik Angka lempeng total SNI 19-2897-1992 Rutir I I
Colifbrm SNI 19-2897-1s92 Butir 2 l

10 dati 12
Vxant
Komite Akreditasi Nasional
LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABOR{TORITJM NO. LP-067-IDN
Nama Laboratorium Mbrio Food Laboratory Masa berlaku:
Jl. Villa Indah Pajajaran BIok B- l7 Pulo Armin, Bogor 16143 23 Novemher 2012
Telp.0274 498008 Faks. 0274 498008 s/d
22 November 2016
Linskuo Akrcditasi
Bahan atau produk Jcnis pengujian atau Spesifi kasi, metode pcngujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuii sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Mikrobiologi Minuman isotonik Salmonella SNI l9-2897-1992 Butir 4
Kapang dan khamir SNI l9-2897-1992 Butir 9
Bakteri thermofi lik aeroh IKU/M 39/ 07-l I (Pour plate)
Bal(eri thermofi lik anaerob IKU/M 39/ 07-l I (Pour plate)
Minuman serhlk Angka lempeng total SNI l9-2897-1992 Butir l.l
Colilbrm SNI l9-2897-1992 Butir 2.1
S.aureus SNI l9-2897-1992 Butir 5.1
Mie instan Angka lempeng total SNI l9-2897-1992 Butir l.l
E.coli SNI l9-2897-1992 Butir 3.I
Salmonella SNI l9-2897-1992 Butir 4
Kapang SNI l9-2897-1992 Butir 9
Pargan oli:h:n siap saji Angka lempeng total SNI l9-289?-1992 Brrtir I I
E.coli SNI l9-2897-l992 Butir l I
Salmonella SNI l9-2897-1992 Butir 4
Kapang dan kh?unir SNI l9-21i9?-1992 Brrtir 9
C lo s t r i d iu m p e tfr i n ge n s SNI 19'2897-1992 rlutir 7
Biskuit Angka Lempeng lbtal SNI l9-2897-1992 Butir I I
E.coti SNI l9-2897-1992 Butir 3.1
Colilolm SNI I9-2897-1992 Butir 2.I
S.aureus SNI l9-2897-1992 Butir 5.1
Salmonella SNI l9-2897-1992 Burir 4
Kapang dar khamir SNI l9-2897-1992 Butir 9
B.cereus IKU/M 02/07-l I (Spread plate)

11 dati 12
Yxlrrt
l(omite Akreditasi Nasional
LANJUTAN LAMPIR{N SERTIFIKAT AKREDITASI LABOR{TORIUM NO. LP-O67.IDN
: Mb o Food Laboratory Masa berlaku:
: Jl. Villa Indah Pajajaran Btok B-17 Pulo Armin, Bogor 16143 23 November 2012
s/d
22 November 2016

Bahan atau produk J€nis pengujian atau Spesifi kasi, metode pengujian,
yang diuji sifat-sifat yadg diukur teknik yang digunakan
SNI l9-2897- 1992 Butir 2. I

SNI l9-2897-1992 Butir 4

Disahkan oleh Ketua Komite Akeditasi Nasional:
Tanggal : 23 November 201

o.,ro ar,"ot r"., n"i,oiir

12 deti 12