Penyusunan tahapan pengendalian kontrak

a. Penyusunan SPMK

KOP

Surat Perintah Mulai Kerja

Pekerjaan Jasa Katering Kegiatan Penyuluhan Pencegahan Stunting Untuk
Ibu Hamil
Nomor: 605/PPK/DINKES//V/2024

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : ANWAR
Jabatan : PEJABAT PEMBUAT KOMITMEN
Alamat : Jalan Kesehatan Nomor 10 Kota X

Berdasarkan SPK Nomor : 600/PPK/DINKES/V/2024 tanggal 8 mei 2024 tentang

Pengadaan Jamuan Rapat Kegiatan Penyuluhan Pencegahan Stunting Bagi Ibu
Hamil sebaanyak 2100 orang yang tersebar di 10 Kecamatan di Kota X, bersama
ini memerintahkan:
Nama : Ahmad
Jabatan : DirekturUtama
Alamat : Jalan Veteran No.10 Kota X

Selanjutnya disebut sebagai Penyedia.

Untuk segera memulai pelaksanaan pekerjaan dengan memperhatikan ketentuan
ketentuan sebagai berikut :
a. Lingkup Pekerjaan : Pengadaan Snack dan Makan Siang
b. Tanggal Mulai : 18 Mei 2024
Pekerjaan
c. Waktu Penyelesaian : 18 Mei 2024

Kota X, 15 Mei 2024

Menerima dan Menyetujui PEJABAT PEMBUAT KOMITMEN
CV. E.
ttd
ttd

AHMAD ANWAR
Direktur Utama NIP.19710606 200502 1 001
 ●
2
1
No

Snack Pagi
Jenis Jamuan
Waktu

Makan siang 12.00 WITA

10.00 WITA

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

Sesuai Sesuai
A

11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

B

Sesuai Sesuai
11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

C

Sesuai Sesuai
11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30
b. Monitoring Jadwal Pengiriman Jasa Katering

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

D

Sesuai Sesuai
11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

E

Sesuai Sesuai
11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

F

Sesuai Sesuai
11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30

*Diisi apakah sesuai/tidak sesuai dengan jadwal dalam SPK

Kecamatan

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

Sesuai Sesuai
G

11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

H

Sesuai Sesuai
11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

I

Tidak Sesuai Tidak Sesuai

12.00 Lambat Jam 11.30 10.00 Lambat Jam 09.30

Pelaksanaan Rencana Paling Pelaksanaan Rencana Paling

J

Sesuai Sesuai
11.30 Lambat Jam 11.30 09.30 Lambat Jam 09.30
Keterangan
c. Monitoring Jumlah Jasa Katering
Kecamatan
No Jenis Jamuan Jumlah Keterangan
A B C D E F G H I J

100 150 120 200 250 300 180 220 330 250

1 Snack/Kudapan 2100 Box

100 150 120 200 250 300 180 220 330 250

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai
100 150 120 200 250 300 180 220 330 250

2 Makan siang 2100 Box

100 150 120 200 250 300 180 220 330 250
Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai

Sesuai
●
*Diisi apakah sesuai/tidak sesuai dengan jumlah dalam SPK
●
2
1
No
d.

Makan siang
Jenis Jamuan

Snack/Kudapan

air
5. Buah
1. Nasi 100 g
yang tahan air

4. Lauk Nabati
3. Lauk hewani
2. Sayuran berkuah
1. Air Mineral 300 Ml

(Ikan/ayam/sapihalal)
Komposisi

(pisang/jeruk/semangka)
Rebus) dikemas dalam box
2. Snack 3 Jenis (Manis, Asin,

(tempe/Tahu/bakwan/perkedel)

dikemas dalam box yang tahan

Monitoring Kualitas Jasa Katering

Perencanaan Perencanaan
Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai
A

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan
B

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan
C

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan
D

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan
E

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan

*Diisi apakah sesuai/tidak sesuai dengan kualitas dalam SPK

F

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap
Kecamatan

Perencanaan Perencanaan
Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai
G

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan
H

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan
I

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap

Perencanaan Perencanaan
J

Sesuai Realisasi Sesuai Sesuai Realisasi Sesuai

Lengkap Lengkap
Keterangan
 1
No

Catatan :
10 Orang
Ketersediaan
Petugas Katering

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

A
e. Monitoring layanan Jasa Catering :

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

C

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

D

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

1. Waktu pengiriman terlambat 30 Menit

E

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

F

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

Kecamatan

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

G

Tidak Ada Tenaga

H

Tidak Sesuai Rencana 1 orang

Siap
I

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

2. Terdapat 1 lokasi kegiatan yang tidak tersedia petugas catering.
J

Sesuai Realisasi 1 orang Rencana 1 orang

Keterangan