KEMASAN KERTAS

Beberapa kertas kemasan dan nonkemasan (kertas koran dan majalah) yang sering digunakan untuk membungkus makanan, terdeteksi mengandung timbal (Pb) melebihi batas yang ditentukan.

PEMBUATAN KEMASAN KERTAS

JENIS JENIS KERTAS`PEMBUNGKUS

Macam-macam kertas bungkus :

1. Kertas kraft
Sifatnya Mempunyai sifat yang sangat kuat

Banyak digunakan untuk membuat kantong kertas dalam ukuran besar.

2. Kertas Glassine. SIFATNYA

Mempunyai daya tahan yang baik terhadap udara Tahan terhadap dan lemak
Secara umum warnanya transparan Permukaannya halus dan mengkilat

3. Kertas parchement

Pembuatannya dilakukan dengan cara dipucatkan dengan direndam dalam larutan asam sulfat.
SIFATNYA Mempunyai daya tahan terhadap lemak dan air Banyak digunakan sebagai pembungkus mentega, minyak goreng, oli, dan bahanbahan berminyak lainnya.

BAHAYA KEMASAN KERTAS

Penggunaan kertas yang telah diputihkan dan sering digunakan sebagai pembungkus teh celup juga berbahaya bagi tubuh.

Kertas ini berbahaya karena sudah ditambahkan bahan pemutih (chlorine), suatu unsur yang dapat menimbulkan kanker.
Contoh produk yang menggunakan kertas jenis ini adalah teh celup dan tissue

KEKURANGAN KEMASAN KERTAS

MUDAH SOBEK

TIDAK TAHAN TERHADAP AIR, PANAS

AROMA MAKANAN MASIH TERCIUM

MASIH MEMBUTUHKAN KEMASAN SEKUNDER

HANYA UNTUK MENGEMAS PRODUK TERTENTU

KEMASAN KERTA YANG BERWARNA / DICETAK TIDAK DAPAT LANGSUNG KONTAK DENGAN MAKANAN

KEUNGGULAN KEMASAN KERTAS

RINGAN

DAPAT DIDAUR ULANG

KEUNGGULAN KEMASAN KERTAS

MUDAH DIBENTUK

MURAH