Apa Itu Gizi ?

Kata Gizi berasal dari

kata Al Gizzai yang
artinya makanan yang
bermanfaat bagi
kesehatan.

Keterangan
1. 1 porsi nasi itu sekitar 1/2 cangkir nasi.
2. 1 porsi sayuran berhijau daun itu sekitar 1 cangkir.
3. 1 porsi sayuran seperti wortel, lobak, bawang prei, bawang,
dll itu sekitar 1/2 cangkir (100 gram).
4. 1 porsi buah itu seperti 1 buah tomat sedang, 1 potongan
buah seperti apel, pir, dll.
5. 1 porsi buah beri itu sekitar 1/2 cangkir.
6. 1 porsi jus itu sekitar 160 mL jus buah atau sayur 100%.
7. 1 porsi kacang-kacang atau polong-polongan itu sekitar 1
cangkir.
8. 1 porsi lauk itu 2 butir telur1 porsi juga sekitar 70 80 gram
potongan daging ikan, daging dan ayam.
9. Pada bagian bawah tumpeng terdapat prinsip Gizi Seimbang
lain, yaitu pola hidup aktif dengan berolahraga, menjaga
kebersihan dan pantau berat badan.

Gambar Tumpeng diatas menjelaskan :

1. Syukuri dan nikmati keanekaragaman makanan.
2. Biasakan mengkomsumsi lauk pauk yang berprotein
tinggi.
3. Makan aneka ragam sayuran dan cukup buah.
4. Biasakan mengkomsumsi aneka ragam makanan
sumber karbohidrat.
5. Batasi mengkomsumsi makanan manis, asin dan
berlemak tinggi.
6. Biasakan sarapan.
7. Minum air putih yang cukup dan aman.
8. Biasakan membaca label pada kemasan makanan.
9. Biasakan cuci tangan sebelum makan dengan air
mengalir
10. Melakukan aktifitas fisik/olahraga secara teratur dan
mempertahankan berat badan ideal.

MARI MENGENAL
KELOMPOK
BAHAN
MAKANAN

Karbohidrat

Protein (Hewani dan

Nabati)

Lemak

Buah

Sayuran

Produk Susu

Ukuran Bahan Makanan pokok (Sumber Energi Utama)

Nasi (100g)
(70g)

kentang (210g)

mie (200g) Roti

Tepung terigu (50g) Bengkuang (320g)

Biskuit (40g)

Singkong (120g)

Ubi Jalar
(125g)

Sukun (150g) Talas

(135g)

Tape Singkong (100g)

Ukuran Bahan Makanan Protein

Hewani
Daging Sapi (35g)

Daging Ayam (40g)

Ikan (40g)

Telur (55g)

Ukuran Bahan Makanan Protein

Nabati
Tempe (50g)

Kacang Kedelai (25g)

Tahu

Kacang merah (20g)

(110g)

Minyak / Lemak
Minyak Kelapa (5g)

Sayuran (100g)

Bayam

Wortel

Labu siam

Kacang panjang Ketimun Sawi

Tomat

Pare

Terong

Kapri

Cabai

Daun Bawang

Buah-Buahan

Pisang (50g) Jeruk (110g)

Apel(85g)
(180g)

Melon (190g)

Pepaya (110g) Semangka

Susu & Olahan

Susu (200g) 1gls

Keju (35g)

Air Mineral 8 gelas

perhari

Piring Makananku