patofisiologi

Kelenjar saliva diinervasi oleh sistem syaraf simpatis

dan parasimpatis. Stimulasi parasimpatis menginduksi

sekresi yang lebih berair, sedangkan stimulasi simpatis
menyebabkan sekresi menjadi lebih viscous. Oleh karena
itu, sensasi kekeringan dapat terjadi.
-

Gejala kurangnya saliva dapat menimbulkan dehidrasi

mukosa oral, yang terjadi ketika sekresi saliva dari kelenjar

mayor dan minor menurun dan lapisan saliva yang
melindungi mukosa menjadi berkurang.

Berkurangnya saliva menyebabkan mengeringnya selaput

lendir, mukosa mulut menjadi kering, mudah mengalami iritasi
dan infeksi. Keadaan ini disebabkan oleh karena tidak adanya
daya lubrikasi infeksi dan proteksi dari saliva. Proses
pengunyahan

dan

penelanan,

apalagi

makanan

yang

membutuhkan pengunyahan yang banyak dan makanan kering

dan kental akan sulit dilakukan.