Metabolisme

Karbohidrat
Makro molekul

Katabolisme/lisis Anabolisme/Sintesis
/genesis

Mikro molekul
 Karbohidrat
Polisakarida
(pati, glikogen)

Pen
oligosakarida cer
na
an

sir
Disakarida

k
Insulin

ul
(Maltosa, Laktosa,

as
Sukrosa)

i
Monosakarida
(glukosa, galaktosa,
Absorpsi
fruktosa)
Sekresi Insulin
Aktivitas Insulin
 Laktosa
=
Galaktosa
Laktase Maltase
+
Glukosa Glukosa
+ = Maltosa

+
Fruktosa Sukrase

= Sukrosa
 Defisiensi Laktase
Gangguan mencerna laktosa
Gx: diare
Susu mengandung laktosa : Gejala
timbul jika mengkonsumsi susu dan
produknya
LLM (kadar laktosa rendah)
Susu soya (dari kedelai)
Yoggurt (produk susu, tidak mgd laktosa)
 GLIKOGEN

Glikogenolisis

METABOLISME
Glikogenesis

GLUKOSA
Glukoneo
genesis
KARBOHIDRAT
Glikolisis HMP Shunt
dr. HAIRRUDIN, MKes
Oks. Piruvat R. Resp RIBOSA
H+
Fosf. Oks
Sikl. Krebs
 Glikolisis
Pemecehan glukosa menjadi asam
piruvat atau asam laktat
= Emden-Meyerhof
Tempat :sitosol. Terutama otot
bergaris
Tujuan : produksi ATP
Aerobik : 6/8 ATP + 2 As. Piruvat
Anaerobik 2 ATP + 2 As laktat
 Pi
NADH
 DD
Hexokinase Glukokinase
Lokasi : berbagai Lokasi : tu hepar
sel bukan regulator
Regulator Km untuk glukosa
Km untuk glukosa besar (aktif pada
kecil (aktif pd kadar glukosa
kadar glukosa tinggi)
rendah) DM : menurun
DM : bisa N
 Oksidasi Piruvat
Piruvat dipindahkan dari luar ke dalam
mitokondria
Enzim : piruvat dehidrogenase
komplek
Membutuhkan : (TPP, NAD+, KoA)
Membentuk :NADH, CO2, Asetil KoA
Reaksi:
CH3CH2COOH +HsKoA + NAD+ CH3CO-sKoA + CO2 +
NADH + H+
 Piruvat Dehidrogenase
Komplek
Diaktifasi oleh fruktosa difosfat
Dihambat :
NADH
AsetilkoA

Arsenit

Merkuri
 Sorbitol pada DM
Glukosa dirubah menjadi sorbitol
Lensa mata
Sel schwann syaraf
Sorbitol tidak bisa menempus
membran sel
Memicu katarak pada DM
 Galaktosemia
Kongenital AR
Def. Galaktokinase
Galaktosemia
Terbentuk galasitol ---katarak
Def. Galaktosa 1 P uridil transferase
Galaktosemia
Galaktosa 1 P