Anda di halaman 1dari 5

VITAMIN

Disusun oleh :

 Aam Kusumawati
 Rizky Windyastuti 16334047
 Oktari Dwika S. 16334048
 Mutiara Sania R. 16334049
 Radita Chairunisa 16334050
 Isnaini Afrilia
Definisi Vitamin

Vitamin adalah sekelompok senyawa organik


berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi vital dalam
metabolisme organisme. Dipandang dari sisienzimologi
(ilmu tentang enzim), vitamin adalah kofaktor dalam
reaksi kimia yang dikatalisasi oleh enzim.

Berdasarkan kelarutannya vitamin dibagi menjadi 2 :


Larut Lemak :
Vitamin A,D,E,K

Larut Air :
Vitamin C & semua golongan vit. B
VITAMIN A
Mekanisme Kerja

Anda mungkin juga menyukai