KLASIFIKASI TANAMAN

HORTIKULTURA TROPIS
Klasifikasi Secara Botanis
Ilmu Sistematika Tumbuhan (Plant Systematics).
Taxonomy (Taksonomi), yaitu bagian ilmu yang menangani
pengelompokkan tanaman ke kategori kelompok terkecil
(takson) berdasarkan kemiripan morfologi,

Nomenclature (Nomenklatur, Tata Nama), yaitu ilmu yang

menangani pemberian nama ilmiah tumbuhan dan
menempatkannya dalam taxon tertentu sesuai aturan spesifik.
Metode: phylogenetic system, yaitu sistem identifikasi dan
pengelompokan tanaman berdasarkan sebanyak mungkin karakter,
antara lain ukuran, bentuk, warna, karakteristik bunga, jenis
cadangan makanan, pola pertumbuhan daun pada batang, jenis
daun, kekerabatan genetik yang telah diketahui, dan lainnya.
Berdasarkan pada International Code of Nomenclature:

Kingdom - Plantae (tumbuhan)

Divisi - Spermatophyta (tumbuhan berbiji)
Klas - Angiosperma (tumbuhan biji tertutup)
Ordo - Dikotiledoneae (berkeping dua)
Family - Cruciferae
Genus - Brassica
Spesies - Brassica oleracea
Varietas - botrytis (kauliflower)
- capitata (kubis);
Kultivar - ‘KK cross’, ‘KY cross’
Tanaman yang memiliki kesamaan sifat mudah atau sulit
untuk perbanyakan tanaman secara aseksual (layering,
cutting): Ordo ke taksa berikutnya.
Kompatibilitas aseksual (sambungan, okulasi) famili ke
taksa berikutnya.
Kemudahan hibridisasi: spesies, varietas atau kultivar
Varietas = kelompok2 yg berbeda dlm spesies, nama latin
Kultivar = cultivar = cultivated variety = kelompok2 yg
berbeda dlm satu varietas yg dibudidayakan, hasil upaya
pemuliaan (galur, klon, hasil seleksi dll); nama lokal
Brassica oleracea var. capitata

cv ‘KK crosss’, ‘KY’, ‘Pujon’

Brassica oleracea var. botrytis

cv ‘Snow white’.
 Ordo: monokotil vs dikotil
  Monokot Dikot
1. Tulang daun sejajar bercabang-cabang,
membentuk jaringan
2. Bagian bunga biasanya 3 biasanya 4 atau 5
3. Sistem serabut, tanpa akar memiliki akar tunggang
perakaran tunggang
4 Vascular tersebar pd jaringan terpusat, 1 lingkaran
bundle gabus
5. Kambium tanpa kambium, ada memiliki kambium,
kambium palsu bertambah selapis
(pseudocambium) kambium setiap
musim/tahun
Klasifikasi Botanis tanaman
hortikultura
Tanaman sayuran
Famili Spesies Nama umum
Alliaceae (Famili Allium cepa bawang bombay
Alium) Allium ascalonicum bawang merah
  Allium fistulosum bawang daun
Allium porrum kutsai
Allium sativum bawang putih
Araceae (Famili Asparagus officinalis asparagus
Arum) Colocasia esculenta talas
Amaranthaceae Amaranthus viridis bayam
Asteracea Lactuca sativa lettuce, selada
(Compositae)
 Famili Spesies Nama umum
Brassicaceae Brassica oleracea var capitata kubis
(Cruciferae) Brassica oleracea var botrytis kauliflower
  Brassica juncea Caisin, sawi hijau
Brassica napus petsai, sawi putih
Convolvulaceae Cucumis sativus mentimun
(Cucurbitaceae) Momodica charantia paria
Sechium edule labu siam
Luffa acutangula gambas
Leguminosae Psophocarpus tetragonolobus kecipir
(Papilionaceae) Vigna sinensis kacang tunggak
Vigna sesquipedalis kacang panjang
Phaseolus vulgaris kacang buncis
Pisum sativum Kapri
Solanaceae Solanum tuberosum kentang
  Lycopersicon esculentum tomat
Capsicum annuum cabai merah
Capsicum frutescens cabai rawit
Umbelliferae Daucus carota wortel
  Apium graveolens seledri
Tanaman buah-buahan
Famili Spesies Nama umum
Anacardiaceae Anacardium occidentale jambu mete
Mangifera Indica mangga
Annonaceae Annona muricata sirsak
  Annona squamosa sirkaya
Bombaceae Durio zibethinus Durian
Caricaceae Carica papaya pepaya
Lauraceae Persea americana alpukat
Meliaceae Lansium domesticum duku
Moraceae Artocarpus communis sukun
  Artocarpus heterophyllus nangka
Musaceae Musa spp pisang
Myrtaceae Psidium guajava jambu biji
  Syzigium aquatica jambu air
Oxalidaceae Averrhoa carambola belimbing
Rutaceae Citrus sinensis jeruk
Sapindaceae Naphelium lappaceum Rambutan
Sapotaceae Achras zapota sawo
Vitaceae Vitis vinifera anggur
 Tanaman Hias
Famili Spesies Nama umum
Araceae Anthurium sp. anturium
Philodendron sp philodendron
Compositae Chrysanthemum morifolium krisan
Orchidaceae Phalaenopsis amabilis anggrek kupu-kupu
  Spatholottis plicata anggrek tanah
Vanda sanderiana vanda
Liliaceae Lilium longiflorum bunga lili
Leguminoceae Caesalpinia pulcherima bunga ekor merak
  Calliandra sp. kaliandra
Delonix regia flamboyan
Rubiaceae Ixora sp asoka
Mussaenda philipica musaenda
Rutaceae Muraya paniculata kemuning
Malvaceae Hibiscus rosasinensis kembang sepatu
Rosaceae Rosa sp. mawar
Annonaceae Cananga odorata kenanga
Klasifikasi Secara Hortikultur
Fuctional system (berdasarkan kegunaan utama)
Sayuran, Buah-buahan, Tanaman Hias, Tanaman Obat &
rempah
Pada masing2 kelompok ada pengelompokan lain
berdasarkan ciri alamiah, budidaya, kegunaan, dan pola
pertumbuhan
Tanaman sayuran
Sayuran daun (leafy vegetable): ditanam khusus dipanen daunnya
bayam, kangkung, seledri, lettuce, selada air
Cole crop (Crucifer): dari famili Cruciferae; kubis, kauliflower, sawi, caisin
Akar dan umbi (root and bulb): tanaman dg batang bawah tanah yg
membesar; bawang merah, bawang bombay, bawang putih, wortel,
lobak, radish, kentang
Legume (kacang-kacangan): kacang panjang, buncis, koro-koro, kecipir,
kapri,
Solanaceae: anggota famili Solanaceae dg bagian ekonomisnya buah;
tomat, cabai, terong, takokak, leunca
Cucurbits: anggota famili Cucurbitaceae; mentimun, labu siam, gambas,
labu belut
Sweet corn, baby corn
Okra
Tree vegetable: katuk, petai, jengkol dll
Tanaman buah-buahan
Buah-buahan pohon: mangga, rambutan, alpokat, durian
dll.
Small fruit: tanaman buah-buahan yang tidak berbentuk
pohon; strawberry, nanas, anggur, melon, semangka
Nut fruit: jambu mete, kenari, almond
Tanaman Hias
Bunga potong (cut flower; florist crops): mawar, gladiol, lili,
krisan, anturium, anggrek dll
Daun potong (cut foliage; florist green): untuk background
rangkaian bunga; paku2an, pakis, kemuning, asparagus
Bunga pot: tanam yang ditanam dalam pot untuk keindahan
bungannya; anggrek pot, krisan pot, euphorbia
Landscape plants (tanaman lanskap): seluruh tanaman hias,
tanaman peneduh, tanaman pagar, tan. lain untuk
komponen lanskap
Tanaman hias daun: tanaman yang ditanaman untuk
keindahan daunnya; kebanyakan tananam tahan naungan; sri
rejeki, begonia, philodendron dll.
Turf: rumput tertentu yang ditanam untuk lapangan,
penghias landscape; rumput manila, rumput bermuda