Penelitian dengan

Metode Forecasting
terhadap UMKM Pia
Paguntaka

Graciella Levina (B11.2021.07103)

 03 | Data
01 | Definisi 02 | Profil Pia
Penjualan Pia
Menjelaskan definisi dari Paguntaka
Perkenalan terhadap
Paguntaka
Data penjualan
Forecasting serta metode-
metode yang ada UMKM Pia UMKM Pia Paguntaka
didalamnya Paguntaka tahun 2019

05 | Alokasi
04 | Perhitungan Forecasting sebelum
dan sesudah 06 | Kesimpulan
dengan POM
menggunakan POM Menjelaskan
Gambar pehitungan
Data penjualan kesimpulan yang
dengan POM
UMKM Pia Paguntaka diambil setelah
menggunakan metode
tahun 2019 melakukan penelitian
Time-Series
 FORECAST
ING
Salah satu metode untuk melakukan perencanaan
dan pengendalian produksi untuk menghadapi
ketidakpastian di masa depan.
Lebih khusus untuk memprediksi permintaan
produk di waktu mendatang.
 Metode Forecasting
1. Metode Kualitatif: Metode yang bersifat subjektif karena sangat
dipengaruhi oleh latar belakang dari seseorang seperti: Emosi,
Pendidikan, Intuisi, dan sebagainya. Sehingga hasil setiap orang
kemungkinan besar akan berbeda.
2. Metode Kuantitatif: Metode peramalan yang didasarkan atas data
kuantitatif masa lalu. Metode ini memprediksi mana yang akan
datang dengan jalan meng-eksploitasi pada nilai variabel pada
masa lalu.
 Metode Forecasting Kuantitatif
 Time Series
Merupakan metode peramalan yang menghubungkan keterkaitan
antara variabel dependen dengan variabel independen kemudian
dihubungkan dengan waktu, mingguan, bulan, atau tahun.
 Metode Kasual (Sebab Akibat)
Metode ini didasarkan pada keterkaitan antara variabel yang
diperkirakan dengan variabel lain yang mempengaruhinya.
Di dalam metode Time Series salah satunya adalah Moving Average
atau rata-rata bergerak.
Moving Average adalah metode peramalan perataan nilai dengan
mengambil sekelompok nilai pengamatan yang kemudian dicari rata-
ratanya, lalu menggunakan rata-rata tersebut sebagai ramalan untuk
periode selanjutnya.
Data yang digunakan untuk perhitungan yaitu data yang tidak memiliki
unsur tren atau faktor musiman.
Metode Moving Average cocok digunakan untuk data jangka panjang.
 Pia Paguntaka

Pia Paguntaka adalah salah satu UMKM penyedia makanan yang terletak di Jl. Karimata 57, Semarang.
UMKM ini memproduksi Bakpia yang sudah berdiri sejak tahun 2017. Pengelolaan UMKM masih
menggunakan cara konvensional dalam memanajemen UMKM nya. Semakin berkembangnya UMKM ini,
owner hanya memproduksi produk berdasarkan perkiraan berapa banyak produk itu akan habis dalam sehari.
Sehingga ketika ada pesanan yang melebihi produksi harian, owner tidak bisa mengatur manajemen
produksinya.
 Bulan Varian Varian
Coklat Keju
Januari 570 540

Februari 780 720

Maret 800 750

April 850 800 Data Penjualan Pia Paguntaka Tahun

Mei 880 880 2019
Juni 890 850
Sumber: UMKM Pia Paguntaka, 2019
Juli 1000 1000

Agustus 1020 1010

September 1000 1000

Oktober 1200 1000

November 1500 1200

Desember 1700 1200

Perhitungan Bulan Penjualan Peramalan

Januari 1110 -
Biasa Februari 1500 -

menggunakan Maret 1550 -

April 1650 (1110+1500+1550)/3 = 1.386,6

pendekatan Mei 1760 (1500+1550+1650)/3 = 1.566,6

Moving Juni 1740 (1550+1650+1760)/3 = 1.653,3

Juli 2000 (1650+1760+1740)/3 = 1.716,6

Average 3 Agustus 2030 (1760+1740+2000)/3 = 1.833,3

bulanan
Jadi, peramalan di Bulan
Desember 2019 adalah 2.300 box
September 2000 (1740+2000+2030)/3 = 1.923,3

Oktober 2200 (2000+2030+2000)/3 = 2.010

terjual.
November 2700 (2030+2000+2200)/3 = 2.074,3

Desember (2000+2200+2700)/3 = 2.300

Perhitungan dengan
POM
Jadi, peramalan untuk next
period dengan menggunakan
POM adalah sebanyak 2.900
box terjual.
 Kesimpul
an
Hasil Penelitian ini adalah
melalui peramalan
menggunakan Metode Moving
Average, penjualan pada
UMKM Pia Paguntaka akan
mengalami kenaikan penjualan
sebanyak 500 box terjual pada
tahun depan.
Thank you!
Do you have any questions?