VISKOSITAS CAIRAN

FLUIDA Fluida : Suatu zat yang tidak tahan terhadap gaya geser. Seberapun kecilnya gaya geser akan menyebabkan perubahan bentuknya. Bentuknya bergantung pada tempat dia berada. Dibagi atas : zat cair dan gas. Gas kompresibel (mampu mampat) Liquid/zat cair in-kompresibel (tak mampu mampat) Cairan dianggap tidak dapat di mampatkan. Untuk gas, kerapatannya sangat tergantung pd perubahan tekanan ~ hkm. Termodinamika Pressure Persamaannya :

dengan F adalah gaya pada fluida, dan A adalah luas permukaan fluida. Mempunyai satuan : - Atmosfer (Atm). - mmHg atau cmH2O (1 mmHg = 1.36 cmH2O) - Barometer (Bar). - Pascal (Pa) = N/m2 Perubahan tekanan di dalam suatu fluida p2 = p1 + p p=gh

Jadi tekanan hanya bergantung pada massa jenis fluida, dan tinggi fluida. Aplikasi tekanan pada fluida dinamik Setiap molekul walaupun pada suhu yang rendah akan selalu bergerak (memiliki energi kinetik) Contoh : Nitrogen pada suhu 0C mempunyai laju 490 m/s. Pemanfaatan pada : - difusi - osmosis. Difusi Pencampuran atau pemindahan molekul dari konsentrasi (suhu) tinggi ke konsentrasi (suhu) rendah. Proses difusi berhenti bila konsentrasi larutan sudah seimbang. Faktor pemercepat difusi : - pengadukan - pemanasan. Osmosis Perpindahan zat pelarut dari suatu tempat ke tempat lainnya yang dipisahkan oleh membran. Contoh penerapan : - pada pernafasan / paru-paru - pada penggunaan larutan infus. - pada efek gigitan serangga. - pada alergi. Kekentalan (viskositas) Pada fluida, tegangan geser hanya ada bila sebuah fluida sedang menjalani deformasi Fluida ideal : sebagai fluida yang tidak viscous, sehingga tegangan geser tidak ada bahkan meskipun fluida itu mengalami deformasi. Fluida ideal/fluida tidak viscous tidak pernah ada

Tekanan fluida pada suatu permukaan zat padat : adalah jumlah semua gaya normal persatuan luas akibat benturan molekul-molekul fluida dengan permukaan itu. Mungkin tegangan tangensial juga ada akibat kombinasi tumbukan-tumbukan molekul yang sudutnya tertentu Fluida diam : gaya tangensial = 0 , gaya normal 0 sehingga tekanan atau tegangan normal tetap ada Pada fluida, tegangan geser hanya ada bila sebuah fluida sedang menjalani deformasi Fluida ideal : sebagai fluida yang tidak viscous, sehingga tegangan geser tidak ada bahkan meskipun fluida itu mengalami deformasi. Fluida ideal/fluida tidak viscous tidak pernah ada Tekanan fluida pada suatu permukaan zat padat : adalah jumlah semua gaya normal persatuan luas akibat benturan molekul-molekul fluida dengan permukaan itu. Mungkin tegangan tangensial juga ada akibat kombinasi tumbukan-tumbukan molekul yang sudutnya tertentu Fluida diam : gaya tangensial = 0 , gaya normal 0 sehingga tekanan atau tegangan normal tetap ada Newton mendalilkan: bahwa tegangan geser () dalam sebuah fluida sebanding dengan laju perubahan kecepatan ruang (spatial rate of change of velocity) yang normal terhadap aliran. Laju perubahan kecepatan ruang disebut gradien kecepatan (velocity gradient) yang juga merupakan laju deformasi sudut (rate of angular deformation)laju geseran