PERMOHONAN

BANTUAN PENGOLAHAN BUBUK KOPI

Oleh:

KUB PERINTIS HARAPAN

KELURAHAN SIPOLU-POLU KECAMATAN PANYABUNGAN TAHUN 2013

Lokasi dan Rencana Kelangsungan Usaha 4. Kemasan Produk Sebagai bahan pertimbangan bagi bapak bersama ini kami lampirkan : 1. Koperasi. yang bergabung dalam Kelompok Usaha Bersama (KUB) “PERINTIS HARAPAN” memohon kiranya diikutsertakan dalam binaan usaha Bubuk Kopi Dinas Perindustrian. selalu dalam keadaan sehat wal‟afiat serta selalu dalam lindungan Allah SWT.KELOMPOK USAHA BERSAMA (KUB) “PERINTIS HARAPAN” KELURAHAN SIPOLU-POLU KECAMATAN PANYABUNGAN KABUPATEN MANDAILING NATAL Nomor Hal Lampiran : : Permohonan : Kepada Yth : Bapak Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal Di – Tempat Dengan Hormat. Kecamatan Panyabungan. Perdagangan. dengan demikian mempunyai potensi dalam pengembangan industri pembuatan bubuk kopi untuk pendapatan dan kesejahteraaan yang lebih baik. UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal. Teknologi Produksi Bubuk Kopi 2. Teriring do‟a dengan harapan kami panjatkan kehadirat Allah SWT semoga Bapak dan seluruh staf Dinas Perindustrian. UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal. Bersama itulah kami datang memohon kepada Bapak kiranya berkenan membantu kami dalam hal pengadaan alat industri bubuk kopi berupa: 1. amin-amin ya robbal „alamin. Mengingat Kabupaten Mandailing Natal sebagai salah satu daerah penghasil kopi. Maksud dan Tujuan 3. Latar Belakang 2. Kesimpulan dan Struktur Kelompok . Perdagangan. Perizinan Usaha 3. Bersama ini kami Kelompok Usaha Bersama Kelurahan Sipolu-polu.

Sipolu-polu.Demikian permohonan ini kami sampaikan kepada Bapak atas perhatian dan bantuan yang bapak berikan kami ucapkan banyak terima kasih. Camat Panyabungan NAMA OKE NAMA OKE . Lurah Sipolu-polu Diketahui. 8 Januari 2013 Hormat Kami KELOMPOK USAHA BERSAMA “PERINTIS HARAPAN” Ketua Sekretaris Bendahara RIKI WIJAYADI MUHAMMAD ILHAM RUSYDA GUNAWAN Mengetahui.

. Akan tetapi untuk jenis Robusta tetap dikembangkan terutama untuk memenuhi kebutuhan industri kopi bubuk yang semakin berkembang. Pemanfaatan potensi alam tersebut sangat dibutuhkan untuk dapat dikelola dengan baik dalam rangka peningkatan kesejahteraan masyarakat. Hampir 60% masyarakat Mandailing Natal menjadikan sektor pertanian sebagai mata pencarian misalnya tanaman pangan. karet. Mengupayakan produksi bubuk kopi Mandailing. lahan kopi Arabika semakin menyusut berganti dengan kopi jenis Robusta. 4. Meningkatkan pendapatan dan penghasilan anggota KUB PERINTIS HARAPAN. Daerah Mandailing Natal sangat sesuai untuk tanaman kopi. Mengingat hal tersebut diatas. 2. pertambangan dan perikanan. Menumbuhkan wirausaha baru di Kabupaten Mandailing Natal. perkebunan. B. Lokasi dan Rencana Kelangsungan Usaha Rencana lokasi pengolahan bubuk kopi berada di Kelurahan Dalan Lidang. Oleh karenanya pembangunan perkebunan kopi kedepan diupayakan untuk penanaman kopi jenis Arabika sehingga kopi ini yang terkenal tersebut kembali ke habitat asalnya. pada zaman Kolonial Belanda dulu daerah ini ditanami dengan kopi Arabika yang dikenal dengan sebutan produk “Kopi Mandily” di pasar Internasional. C. peluang lapangan kerja akan semakin terbuka lebar di industri pembuatan bubuk kopi ini. Mengembangkan potensi kopi Mandailing. Sejalan dengan perkembangan zaman. KUB PERINTIS HARAPAN mencoba meningkatkan nilai tambah komoditi kopi dengan mengolah biji kopi sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan dan pendapatan masyarakat dengan pertimbangan bahan baku biji kopi yang cukup tersedia. Selain itu. Tujuan KUB PERINTIS HARAPAN menghimpun potensi pengembangan kopi dengan tujuan sebagai berikut: 1. Latar Belakang Kabupaten Mandailing Natal memiliki Sumber Daya Alam (SDA) yang cukup kaya meliputi sektor pertanian. Kecamatan Panyabungan dimana KUB PERINTIS HARAPAN telah menyediakan gedung dengan ukuran (4 x 6) m2 yang di bangun pada tahun 2013. 3.A. kakao dan kopi.

kami mohon bantuan bapak untuk mengatasi permasalahan yang kami hadapi dalam pengembangan industri pengolahan bubuk kopi. UKM dan Pasar melaksanakan pembinaan menjadi produk unggulan Kabupaten Mandailing Natal. 3. pengeringan. Perdagangan. Restoran dan Hotel tempat-tempat wisata lainnya dengan dukungan semua pihak termasuk dalam hal ini Dinas Perindustrian. pengolahan biji merah dengan proses produksi permentasi. Grosir Sembako. menggoseng dan goreng harus dilakukan dengan baik dan teliti untuk menjaga mutu dan kualitas Kopi Mandailing. pengupasan kulit tanduk. Perdagangan. UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal. . D. Koperasi. Ketersediaan bahan baku biji kopi ini nantinya dikumpulkan langsung dari petani kopi yang ada di daerah Kabupaten Mandailing Natal. Pemasaran produk kopi bekerja sama dengan pihak-pihak lain mulai dari Kedai Kopi. Koperasi. Standarisasi rasa dan aroma kopi khas Mandailing termasuk perlakuan tanaman kopi itu sendiri sampai memanen harus dengan biji merah. Adapun langkah-langkah yang akan dilaksanakan sebagai berikut: 1.Untuk menjaga kelangsungan usaha pengolahan bubuk kopi Mandailing dan tetap berkesinambungan. Kesimpulan Upaya peningkatan pendapatan dan kesejahteraan anggota KUB PERINTIS HARAPAN berharap kiranya Dinas Perindustrian. Untuk itu. 2.

.... Panyabungan Sipolu-polu Kec...... 10.. . Produksi 5. 4.. Panyabungan Roburan Dolok Kec..... Panyabungan Sipolu-polu Kec... Ali Hamzah Ahmad Dani Zulfikar Darma Wiranda 7...... .......... 4...... Mhd. 8. Pengadaan Bahan Baku Anggota Anggota 7..... 8 Januari 2013 Hormat Kami KELOMPOK USAHA BERSAMA “PERINTIS HARAPAN” Ketua Sekretaris Bendahara RIKI WIJAYADI MUHAMMAD ILHAM RUSYDA GUNAWAN .. Aina Ilma Bag..... 9.. . Panyabungan Sipolu-polu Kec.......... KECAMATAN PANYABUNGAN No. Perlengkapan Bag.. Nama Riki Wijayadi Jabatan Ketua Alamat Aek Galoga Kec.... 6...... 10.... Pemasaran 5.. Panyabungan Jalan Abri. Kominfo Bag. .. . Panyabungan Dalan Lidang Kec.................. Muhammad Ilham Sekretaris 2.. Panyabungan II Kec.... 8......STRUKTUR KELOMPOK USAHA BERSAMA “PERINTIS HARAPAN” KELURAHAN SIPOLU-POLU. .. Sipolu-polu. Nelly Nadia Lubis Bag........ Panyabungan Selatan Darussalam Kec. Panyabungan Tanda Tangan 1... . ...... 2.. 1.. .... Rusyda Gunawan Bendahara 3.. 6.. Panyabungan Sipolu-polu Kec.. .. 9... Panyabungan Sipolu-polu Kec. 3....... Muhammad Ikhwan Bag...

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.