PERMOHONAN

BANTUAN PENGOLAHAN BUBUK KOPI

Oleh:

KUB PERINTIS HARAPAN

KELURAHAN SIPOLU-POLU KECAMATAN PANYABUNGAN TAHUN 2013

Koperasi. Kecamatan Panyabungan. UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal. Kesimpulan dan Struktur Kelompok . Bersama itulah kami datang memohon kepada Bapak kiranya berkenan membantu kami dalam hal pengadaan alat industri bubuk kopi berupa: 1. Perdagangan.KELOMPOK USAHA BERSAMA (KUB) “PERINTIS HARAPAN” KELURAHAN SIPOLU-POLU KECAMATAN PANYABUNGAN KABUPATEN MANDAILING NATAL Nomor Hal Lampiran : : Permohonan : Kepada Yth : Bapak Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal Di – Tempat Dengan Hormat. Bersama ini kami Kelompok Usaha Bersama Kelurahan Sipolu-polu. Teriring do‟a dengan harapan kami panjatkan kehadirat Allah SWT semoga Bapak dan seluruh staf Dinas Perindustrian. yang bergabung dalam Kelompok Usaha Bersama (KUB) “PERINTIS HARAPAN” memohon kiranya diikutsertakan dalam binaan usaha Bubuk Kopi Dinas Perindustrian. dengan demikian mempunyai potensi dalam pengembangan industri pembuatan bubuk kopi untuk pendapatan dan kesejahteraaan yang lebih baik. Perdagangan. Teknologi Produksi Bubuk Kopi 2. Lokasi dan Rencana Kelangsungan Usaha 4. selalu dalam keadaan sehat wal‟afiat serta selalu dalam lindungan Allah SWT. Latar Belakang 2. Perizinan Usaha 3. amin-amin ya robbal „alamin. Mengingat Kabupaten Mandailing Natal sebagai salah satu daerah penghasil kopi. UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal. Kemasan Produk Sebagai bahan pertimbangan bagi bapak bersama ini kami lampirkan : 1. Maksud dan Tujuan 3.

8 Januari 2013 Hormat Kami KELOMPOK USAHA BERSAMA “PERINTIS HARAPAN” Ketua Sekretaris Bendahara RIKI WIJAYADI MUHAMMAD ILHAM RUSYDA GUNAWAN Mengetahui. Sipolu-polu.Demikian permohonan ini kami sampaikan kepada Bapak atas perhatian dan bantuan yang bapak berikan kami ucapkan banyak terima kasih. Lurah Sipolu-polu Diketahui. Camat Panyabungan NAMA OKE NAMA OKE .

Mengupayakan produksi bubuk kopi Mandailing. Selain itu. C. Sejalan dengan perkembangan zaman. Hampir 60% masyarakat Mandailing Natal menjadikan sektor pertanian sebagai mata pencarian misalnya tanaman pangan. Mengembangkan potensi kopi Mandailing. 4. 2.A. Mengingat hal tersebut diatas. pertambangan dan perikanan. perkebunan. Daerah Mandailing Natal sangat sesuai untuk tanaman kopi. Kecamatan Panyabungan dimana KUB PERINTIS HARAPAN telah menyediakan gedung dengan ukuran (4 x 6) m2 yang di bangun pada tahun 2013. peluang lapangan kerja akan semakin terbuka lebar di industri pembuatan bubuk kopi ini. Oleh karenanya pembangunan perkebunan kopi kedepan diupayakan untuk penanaman kopi jenis Arabika sehingga kopi ini yang terkenal tersebut kembali ke habitat asalnya. Meningkatkan pendapatan dan penghasilan anggota KUB PERINTIS HARAPAN. KUB PERINTIS HARAPAN mencoba meningkatkan nilai tambah komoditi kopi dengan mengolah biji kopi sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan dan pendapatan masyarakat dengan pertimbangan bahan baku biji kopi yang cukup tersedia. Menumbuhkan wirausaha baru di Kabupaten Mandailing Natal. Latar Belakang Kabupaten Mandailing Natal memiliki Sumber Daya Alam (SDA) yang cukup kaya meliputi sektor pertanian. Tujuan KUB PERINTIS HARAPAN menghimpun potensi pengembangan kopi dengan tujuan sebagai berikut: 1. kakao dan kopi. . B. Akan tetapi untuk jenis Robusta tetap dikembangkan terutama untuk memenuhi kebutuhan industri kopi bubuk yang semakin berkembang. pada zaman Kolonial Belanda dulu daerah ini ditanami dengan kopi Arabika yang dikenal dengan sebutan produk “Kopi Mandily” di pasar Internasional. Pemanfaatan potensi alam tersebut sangat dibutuhkan untuk dapat dikelola dengan baik dalam rangka peningkatan kesejahteraan masyarakat. Lokasi dan Rencana Kelangsungan Usaha Rencana lokasi pengolahan bubuk kopi berada di Kelurahan Dalan Lidang. lahan kopi Arabika semakin menyusut berganti dengan kopi jenis Robusta. 3. karet.

kami mohon bantuan bapak untuk mengatasi permasalahan yang kami hadapi dalam pengembangan industri pengolahan bubuk kopi. Grosir Sembako. Standarisasi rasa dan aroma kopi khas Mandailing termasuk perlakuan tanaman kopi itu sendiri sampai memanen harus dengan biji merah. Pemasaran produk kopi bekerja sama dengan pihak-pihak lain mulai dari Kedai Kopi. Koperasi. Perdagangan. Koperasi. menggoseng dan goreng harus dilakukan dengan baik dan teliti untuk menjaga mutu dan kualitas Kopi Mandailing. D. pengeringan. Ketersediaan bahan baku biji kopi ini nantinya dikumpulkan langsung dari petani kopi yang ada di daerah Kabupaten Mandailing Natal. pengupasan kulit tanduk. UKM dan Pasar Kabupaten Mandailing Natal. Kesimpulan Upaya peningkatan pendapatan dan kesejahteraan anggota KUB PERINTIS HARAPAN berharap kiranya Dinas Perindustrian. Untuk itu. UKM dan Pasar melaksanakan pembinaan menjadi produk unggulan Kabupaten Mandailing Natal. Adapun langkah-langkah yang akan dilaksanakan sebagai berikut: 1. Perdagangan. 3. pengolahan biji merah dengan proses produksi permentasi. Restoran dan Hotel tempat-tempat wisata lainnya dengan dukungan semua pihak termasuk dalam hal ini Dinas Perindustrian. .Untuk menjaga kelangsungan usaha pengolahan bubuk kopi Mandailing dan tetap berkesinambungan. 2.

.... Panyabungan Dalan Lidang Kec. 1....... Panyabungan Tanda Tangan 1. .... Panyabungan Sipolu-polu Kec. 6...... ........... 9.... Panyabungan Sipolu-polu Kec. Sipolu-polu. 8. .STRUKTUR KELOMPOK USAHA BERSAMA “PERINTIS HARAPAN” KELURAHAN SIPOLU-POLU.. Panyabungan II Kec...... . 8 Januari 2013 Hormat Kami KELOMPOK USAHA BERSAMA “PERINTIS HARAPAN” Ketua Sekretaris Bendahara RIKI WIJAYADI MUHAMMAD ILHAM RUSYDA GUNAWAN ...... .. .. 10.. 8....... Panyabungan Roburan Dolok Kec............. Ali Hamzah Ahmad Dani Zulfikar Darma Wiranda 7. Perlengkapan Bag....... Rusyda Gunawan Bendahara 3. Kominfo Bag. Nama Riki Wijayadi Jabatan Ketua Alamat Aek Galoga Kec.. . KECAMATAN PANYABUNGAN No... Pengadaan Bahan Baku Anggota Anggota 7.... 9.. .. Panyabungan Selatan Darussalam Kec........ Mhd... Pemasaran 5... ...... Panyabungan Sipolu-polu Kec.. Muhammad Ilham Sekretaris 2. Muhammad Ikhwan Bag.. 2....... 6.......... 10........ Aina Ilma Bag.. Panyabungan Jalan Abri.... Panyabungan Sipolu-polu Kec. .. 4.... Panyabungan Sipolu-polu Kec.... 3. Produksi 5.. 4. Nelly Nadia Lubis Bag.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer: Get 4 months of Scribd and The New York Times for just $1.87 per week!

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times