PENGELOMPOKAN MENU MASAKAN, CEMILAN DAN MINUMAN KHAS

No 1 2 3 4 5 6 7 8 Aneka Masakan Berbahan Daging Bistik Lapis Dendeng Ragi Gepuk Empal Goreng Usus Babat Gule Kambing Kare Daging Sambel Goreng Ati Sate Maranggi Porsi 20 20 20 20 20 20 20 20 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Aneka Masakan Berbahan Ayam Ayam Bajigur Ayam Bakakak Ayam Bakar Ayam Cobek Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Laos Ayam Kremes Ayam Pepes Ayam Serundeng Ayam Tulang Lunak Pais Jeroan Sambel Goreng kering Ayam Porsi 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Aneka Tumisan Bolakotak Genjer Bolakotak Kangkung Bolakotak Pakis Cobek Jantung Cobek Oncom Gembrung Kukumbu Lotek + Karedok Oyek Sampeu Pencok Hiris Pencok Kacang Panjang Pencok Leunca Receh Bonteng + Leunca Rujak Kangkung Tumis Buncis Tumis Eceng Tumis Genjer Tumis Jagung Semi Tumis Kacang Panjang Tumis Kangkung

Porsi 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Aneka Masakan Berkuah Empal Gentong Lodeh Gedang Mie Koclok Sayur Haseum Sayur Kacang beureum Sayur Lodeh Sayur Lompong Sop Tutut Soto Bandung

Porsi 60 60 60 60 60 60 60 60 60

21 22 23 24 No 1 2 3 4 5 6 7

Tumis Kiciwis Tumis Ulated Ulukutek Leunca Ulukutek Terong

60 60 60 60 Porsi 60 60 60 60 60 60 60 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Aneka Cemilan Adas Ali Agrem Aneka Borondong Aneka Bugis Aneka Opak Aneka Ranginang Aneka Sambel Apem Awug Bala-bala Beledag Bola Hui Bolu Kijing Bolu Koja Bolu Peuyeum Bubur Lolos Burayot Cenil Cilok Cimplung Cireng Ciu Cocorot Colenak Comet Cuhcur Dadar Gulung Dadar Gulung Enten Dodol Garut Dorokdok Emplod Galendo Gatot ciamis Gemblong Getuk Gogodoh Pisang Gulali Gurandil Jalabria Jiwel Porsi 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75

Aneka Masakan Nasi

Beuleum Sangu Kupat Tahu Nasi Jamblang Nasi Lengko Nasi Liwet Teri Otok Owok Pais Sangu

41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87

Kalua Jeruk Kasreng Su'uk + Teri Katimus Kelepon Hui Kelepon Ketan Ketan Bakar Kicimpring Kiripik Cau (asin+amis) Kiripik Hui Kiripik Kentang Kiripik Oncom Kiripik Sampeu Kiripik Susu Kiripik Taleus Kiripik Tempe Koci Kolontang Kremes Kue Balok Kue Mangkok Kuping Gajah Kurupuk Malarat Ladu Ketan Leupeut Ketan Leupeut Oncom + Sayur Limpung Lupis Beas Manisan Buah + Pala Misro + Comro Moci Nagasari Onde-onde Ongol-ongol Orog Permen Susu Peuyeum Ketan Peuyeum Sampeu Putri No'ong Putu Ayu Ranginang Oyek Rujak Bebek Rujak Coel Sale Cau Sari Kaya Saroja Seblak Semprong

75 75 75 75 75 75 75 70 70 70 70 70 70 70 70 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75

88 89 90 91 92 93 94 95 96

Seuseupanan Simping Surabi Kinca Surabi Oncom Tahu Gejrot Talem (haseum+amis) Telor Gabus Teng-teng Wajit Ketan + Wajit Cililin

78 75 75 75 75 75 75 75 75

N DAN MINUMAN KHAS JABAR

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Aneka Masakan Berbahan Ikan Abon Ikan Bobotok Teri Goreng Lauk Emas Gurame Cobek Gurame Goreng Gurame Pesmol Kere Belut Kere Lele Kere Mujaer Kere Nila Pais Belut Pais Impun Pais Jambal Pais Lauk Emas Pais Lele Pais Peda Peda Beuleum Pindang Bandeng Pindang Lauk Emas Tumis Asin Cumi Tumis Jambal Aneka Masakan Pelengkap Buntil Doko Doko Elod Tahu Goreng Kulit Hampas Kecap Oncom Dawuan Oseng Kembang Tahu Pais Endog Asin Pais Jamur Pais Oncom Pais Picung Pais Tahu Picung Peuteuy Semur Jengkol Tahu Lamping Tauco Tumis Hampas Tahu Tutut Wejeg Tahu Porsi 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Porsi 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60

No 1 2 3 4 5 6 7

Aneka Minuman Bajigur Bandrek Cendol Cingcau Hejo Es Doger Goyobod Sakoteng

Porsi 70 70 70 70 70 70 70

Peserta Pemecahan Rekor MURI No Nama Catering No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

Asparagus Catering Bayem Catering Binangkit Catering Celdi Catering Citra Boga Catering Citra Rasa Catering Destiny Catering Elfa Catering Ella Catering Estu Echo Catering Hera Catering Herlina Catering Herlin's Catering Indira Catering JM Catering Kayla Catering Kharisma Catering Lariva Catering Lazan Catering Mega Catering Melista Catering Mina Catering Miranti Catering Mirta Catering Mitra Lestari Catering Mutiara Catering Niki Tien's Catering Nikmat Catering Pola Catering

30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58

Peserta Pemecahan Rekor MURI Nama Catering

Pomang Catering Ponyo Catering Pracasta Catering Pradha Catering Puri Catering Puri Lestari Catering Putra Dirgantara Putra Mercury Putri Catering Rasty Catering Rumah Pengantin Samudra Catering Sawargi Catering Shanaya Catering Sie Cookies SR Catering Susi Sumedang Tiara Puspa Catering Tiji's Catering Tonny's Catering Tricania Catering TS 90 Catering Uday Catering Van Hangel Catering Vindo Catering Widuri Catering Ya 'n Yu Catering Yupeto Catering Zulfa Catering

1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1 2 3 4 5 6 7 8

Bistik Lapis Dendeng Ragi Gepuk Empal Goreng Usus Babat Gule Kambing Kare Daging Sambel Goreng Ati Sate Maranggi Ayam Bajigur Ayam Bakakak Ayam Bakar Ayam Cobek Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Laos Ayam Kremes Ayam Pepes Ayam Serundeng Ayam Tulang Lunak Pais Jeroan Sambel Goreng kering Ayam Abon Ikan Bobotok Teri Goreng Lauk Emas Gurame Cobek Gurame Goreng Gurame Pesmol Kere Belut Kere Lele Kere Mujaer Kere Nila Pais Belut Pais Impun Pais Jambal Pais Lauk Emas Pais Lele Pais Peda Peda Beuleum Pindang Bandeng Pindang Lauk Emas Tumis Asin Cumi Tumis Jambal Bolakotak Genjer Bolakotak Kangkung Bolakotak Pakis Cobek Jantung Cobek Oncom Gembrung Kukumbu Lotek + Karedok

20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 60 60 60 60 60 60 60 60

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 1 2 3 4 5 6

Oyek Sampeu Pencok Hiris Pencok Kacang Panjang Pencok Leunca Receh Bonteng + Leunca Rujak Kangkung Tumis Buncis Tumis Eceng Tumis Genjer Tumis Jagung Semi Tumis Kacang Panjang Tumis Kangkung Tumis Kiciwis Tumis Ulated Ulukutek Leunca Ulukutek Terong Empal Gentong Lodeh Gedang Mie Koclok Sayur Haseum Sayur Kacang beureum Sayur Lodeh Sayur Lompong Sop Tutut Soto Bandung Buntil Doko Doko Elod Tahu Goreng Kulit Hampas Kecap Oncom Dawuan Oseng Kembang Tahu Pais Endog Asin Pais Jamur Pais Oncom Pais Picung Pais Tahu Picung Peuteuy Semur Jengkol Tahu Lamping Tauco Tumis Hampas Tahu Tutut Wejeg Tahu Beuleum Sangu Kupat Tahu Nasi Jamblang Nasi Lengko Nasi Liwet Teri Otok Owok

60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60

50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99

7 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

Pais Sangu Adas Ali Agrem Aneka Borondong Aneka Bugis Aneka Opak Aneka Ranginang Aneka Sambel Apem Awug Bala-bala Beledag Bola Hui Bolu Kijing Bolu Koja Bolu Peuyeum Bubur Lolos Burayot Cenil Cilok Cimplung Cireng Ciu Cocorot Colenak Comet Cuhcur Dadar Gulung Dadar Gulung Enten Dodol Garut Dorokdok Emplod Galendo Gatot ciamis Gemblong Getuk Gogodoh Pisang Gulali Gurandil Jalabria Jiwel Kalua Jeruk Kasreng Su'uk + Teri Katimus Kelepon Hui Kelepon Ketan Ketan Bakar Kicimpring Kiripik Cau (asin+amis) Kiripik Hui

60 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 70 70

100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149

50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 1 2 3

Kiripik Kentang Kiripik Oncom Kiripik Sampeu Kiripik Susu Kiripik Taleus Kiripik Tempe Koci Kolontang Kremes Kue Balok Kue Mangkok Kuping Gajah Kurupuk Malarat Ladu Ketan Leupeut Ketan Leupeut Oncom + Sayur Limpung Lupis Beas Manisan Buah + Pala Misro + Comro Moci Nagasari Onde-onde Ongol-ongol Orog Permen Susu Peuyeum Ketan Peuyeum Sampeu Putri No'ong Putu Ayu Ranginang Oyek Rujak Bebek Rujak Coel Sale Cau Sari Kaya Saroja Seblak Semprong Seuseupanan Simping Surabi Kinca Surabi Oncom Tahu Gejrot Talem (haseum+amis) Telor Gabus Teng-teng Wajit Ketan + Wajit Cililin Bajigur Bandrek Cendol

70 70 70 70 70 70 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 78 75 75 75 75 75 75 75 75 70 70 70

150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199

4 5 6 7

Cingcau Hejo Es Doger Goyobod Sakoteng

70 70 70 70 12013

200 201 202 203