Anda di halaman 1dari 10

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

Email atau Telepon


Mendaftar
Biarkan saya tetap masuk

Facebook 20

Cv.fajar SRI Pertiwi


13 Juli 2012

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA MAKRO DAN MIKRO


A. UNSUR HARA MAKRO
adalah unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang relatif
besar.
beberapa unsur hara ini diantaranya : Nitrogen (N), Fosfor (P), Kalium (K),
Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Belerang (S).
B. UNSUR HARA MIKRO
adalah unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang relatif kecil,
bila berlebihan menjadi racun.
Unsur hara ini diantaranya : Besi (Fe), Mangan (Mn), Boron (B),
Molibdenum (Mo), Tembaga/cuprum (Cu), Seng (Zn) dan Klor (Cl), Natrium
(Na), Cobalt (Co), Silicon (Si), Nikel (Ni).
KELEBIHAN DAN KEKURANGAN
UNSUR MAKRO
1. Nitrogen (N)
Nitrogen berperan dalam pembentukan sel , jaringan , dan organ tanaman.
Ia berfungsi sebagai sebagai bahan sintetis klorofil , protein , dan asam
amino. Karena itu kehadirannya dibutuhkan dalam jumlah besar , terutama
saat pertumbuhan vegetatif. Bersama fosfor (P) , nitrogen digunakan untuk
mengatur pertumbuhan tanaman secara keseluruhan.
Terdapat 2 bentuk nitrogen yakni amonium dan nitrat. Sejumlah penelitian
membuktikan amonium sebaiknya tidak lebih dari 25% dari total konsentrasi
nitrogen. Jika berlebihan , sosok tanaman bongsor tetapi rentan terhadap
serangan penyakit. Nitrogen yang berasal dari amonium akan
memperlambat pertumbuhan karena mengikat karbohidrat sehingga pasokan
sedikit. Dengan demikian cadangan makanan sebagai modal berbunga juga
minimal. Akibatnya tanaman tidak mampu berbunga. Seandainya yang
dominan adalah nitrogen bentuk nitrat , maka sel-sel tanaman akan kompak
dan kuat sehingga lebih tahan penyakit. Untuk mengetahui kandungan N dan
bentuk nitrogen dari pupuk bisa dilihat dari kemasan
a) kekurangan
Tanaman yang kekurangan nitrogen dikenali dari daun bagian bawah. Daun
itu menguning karena kekurangan klorofil. Lebih lanjut mengering dan rontok.
Tulang-tulang di bawah permukaan daun muda tampak pucat. Pertumbuhan
tanaman lambat , kerdil dan lemah. Produksi bunga dan biji rendah.
b) Kelebihan
Warna daun terlalu hijau , tanaman rimbun dengan daun. Proses
pembuangan menjadi lama. Adenium bakal bersifat sekulen karena

1 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

mengandung banyak air. Hal itu menyebebkan rentan serangan cendawan


dan penyakit , dan mudah roboh. Produksi bunga menurun.
2. Fosfor
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan
Kuki (P)
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
Facebook 2015

Fosfor merupakan komponen penyusun beberapa enzim , protein , ATP ,


RNA , dan DNA. ATP penting untuk proses transfer energi , sedangkan RNA
dan DNA menentukan sifat genetik tanaman. Unsur P juga berperan pada
pertumbuhan benih , akar , bunga , dan buah. Dengan membaiknya struktur
perakaran sehingga daya serap nutrisi pun lebih baik.
Bersama denga kalium , fosfor dipakai untuk merangsang pembungaan. Hal
itu wajar sebab kebutuhan tanaman terhadap fosfor meningkat tinggi ketika
tanaman akan berbunga.
a) Kekurangan
Dimulai dari daun tua menjadi keunguan cenderung kelabu. Tepi daun
cokelat , tulang daun muda berwarna hijau gelap. Hangus , pertumbuhan
daun kecil , kerdil , dan akhirnya rontok. Fase pertumbuhan lambat dan
tanaman kerdil.
b) Kelebihan
Kelebihan P menyebabkan penyerapan unsur lain terutama unsur mikro
seperti besi (Fe) , tembaga(Cu) , dan seng(Zn) terganggu. Namun gejalanya
tidak terlihat secara fisik pada tanaman.
3. Kalium (K)
Kalium berperan sebagai pengatur proses fisiologi tanaman seperti
fotosintetis , akumulasi , translokasi , transportasi karbohidrat , membuka
menutupnya stomata , atau mengatur distribusi air dalam jaringan dan sel.
Kekurangan unsur ini menyebabkan daun seperti terbakardan akhirnya
gugur.
Unsur kalium berhubungan erat dengan kalsium dan magnesium. Ada sifat
antagonisme antara kalium dan kalsium. Dan juga antara kalium dan
magnesium. Sifat antagonisme ini menyebabkan kekalahan salah satu unsur
untuk diserap tanaman jika komposisinya tidak seimbang. Unsur kalium
diserap lebih cepat oleh tanaman dibandingkan kalsium dan magnesium.
Jika unsur kalium berlebih gejalanya sama dengan kekurangan magnesium.
Sebab , sifat antagonisme antara kalium dan magnesium lebih besar
daripada sifat antagonisme antara kalium dan kalsium. Kendati demkian ,
pada beberapa kasus , kelebihan kalium gejalanya mirip tanaman
kekurangan kalsium.
a) Kekurangan
Kekurangan K terlihat dari daun paling bawah yang kering atau ada bercak
hangus. Bunga mudah rontok. Tepi daun hangus , daun menggulung ke
bawah , dan rentan terhadap serangan penyakit.
b) Kelebihan
Kelebihan K menyebabkan penyerapan Ca dan Mg terganggu. Pertumbuhan
tanaman terhambat. sehingga tanaman mengalami defisiensi.
4. Magnesium (Mg)
Magnesium adalah aktivator yang berperan dalam transportasi energi

2 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

beberapa enzim di dalam tanaman. Unsur ini sangat dominan


keberadaannya di daun , terutama untuk ketersediaan klorofil. Jadi
kecukupan magnesium sangat diperlukan untuk memperlancar proses
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan Kuki
fotosintesis. Unsur itu juga merupakan komponen inti pembentukan klorofil
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
dan enzim di berbagai proses sintesis protein.
Facebook 2015
Kekurangan magnesium menyebabkan sejumlah unsur tidak terangkut
karena energi yang tersedia sedikit. Yang terbawa hanyalah unsur berbobot
ringan seperti nitrogen. Akibatnya terbentuk sel-sel berukuran besar tetapi
encer. Jaringan menjadi lemah dan jarak antar ruas panjang. Ciri-ciri persis
seperti gejala etiolasi-kekurangan cahaya pada tanaman.
a) Kekurangan
Muncul bercak-bercak kuningdi permukaan daun tua. Hal ini terjadi karena
Mg diangkut ke daun muda. Daun tua menjadi lemahd dan akhirnya mudah
terserang penyakit terutama embun tepung (powdery mildew).
b) Kelebihan
Kelebihan Mg tidak menimbulkan gejala ekstrim.
5. Kalsium (Ca)
Unsur ini yang paling berperan adalah pertumbuhan sel. Ia komponen yang
menguatkan , dan mengatur daya tembus , serta merawat dinding sel.
Perannya sangat penting pada titik tumbuh akar. Bahkan bila terjadi defiensi
Ca , pembentukan dan pertumbuhan akar terganggu , dan berakibat
penyerapan hara terhambat. Ca berperan dalam proses pembelahan dan
perpanjangan sel , dan mengatur distribusi hasil fotosintesis.
a) Kekurangan
Gejala kekurangan kalsium yaitu titik tumbuh lemah , terjadi perubahan
bentuk daun , mengeriting , kecil , dan akhirnya rontok. Kalsium
menyebabkan tanaman tinggi tetapi tidak kekar. Karena berefek langsung
pada titik tumbuh maka kekurangan unsur ini menyebabkan produksi bunga
terhambat. Bunga gugur juga efek kekurangan kalsium.
b) Kelebihan
Kelebihan kalsium tidak berefek banyak , hanya mempengaruhi pH tanah.
6.belerang (S)
a) Kelebihan
Pada umumnya belerang dibutuhkan tanaman dalam pembentukan
asamasamamino sistin, sistein dan metionin. Disamping itu S juga
merupakan bagian dari biotin, tiamin, ko-enzim A dan glutationin .
Diperkirakan 90% S dalam tanaman ditemukan dalam bentuk asam amino,
yang salah satu fungsi utamanya adalah penyusun protein yaitu dalam
pembentukan ikatan disulfida antara rantai-rantai peptida. Belerang
merupakan bagian (constituent) dari hasil metabolisme senyawa-senyawa
kompleks. Belerang juga berfungsi sebagai aktivator, kofaktor atau regulator
enzim danberperan dalam proses fisiologi tanaman
b) Kekurangan
jumlah S yang dibutuhkan oleh tanaman sama dengan jumlah fosfor (P).
Kekahatan S menghambat sintesis protein dan hal inilah yang dapat
menyebabkan terjadinya klorosis seperti tanaman kekurangan nitrogen.

3 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

Kahat S lebih menekan pertumbuhan tunas dari pada pertumbuhan akar.


Gejala kahat S lebih nampak pada daun muda dengan warna daun yang
menguning sebagai mobilitasnya sangat rendah di dalam tanaman
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan Kuki
(Haneklaus dan Penurunan kandungan klorofil secara drastis pada daun
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
merupakan gejala khas pada tanaman yang mengalami kahat S . Kahat S
Facebook 2015
menyebabkan terhambatnya sintesis protein yang berkorelasi dengan
akumulasi N dan nitrat organik terlarut.
UNSUR MiKRO
Unsur mikro adalah unsur yang diperlukan tanaman dalam jumlah sedikit .
Walaupun hanya diserap dalam jumlah kecil , tetapi amat penting untuk
menunjang keberhasilan proses-proses dalam tumbuhan. Tanpa unsur mikro
, bunga adenium tidak tampil prima. Bunga akan lunglai , dll. Unsur mikro itu ,
adalah: boron , besi , tembaga , mangan , seng , dan molibdenum.
1. Boron (B)
Boron memiliki kaitan erat dengan proses pembentukan , pembelahan dan
diferensiasi , dan pembagian tugas sel. Hal ini terkait dengan perannya
dalam sintetis RNA , bahan dasar pembentukan sel. Boron diangkut dari
akar ke tajuk tanaman melalui pembuluh xylem. Di dalam tanah boron
tersedia dalam jumlah terbatas dan mudah tercuci. Kekurangan boron paling
sering dijumpai pada adenium. Cirinya mirip daun variegeta.
a) Kekurangan
Daun berwarna lebih gelap dibanding daun normal , tebal , dan mengkerut.
b) Kelebihan
Ujung daun kuning dan mengalami nekrosis
2. Tembaga(Cu)
Fungsi penting tembaga adalah aktivator dan membawa beberapa enzim.
Dia juga berperan membantu kelancaran proses fotosintesis. Pembentuk
klorofil , dan berperan dalam funsi reproduksi.
a) Kekurangan
Daun berwarna hijau kebiruan , tunas daun menguncup dan tumbuh kecil ,
pertumbuhan bunga terhambat.
b) Kelebihan
Tanaman tumbuh kerdil , percabangan terbatas , pembentukan akar
terhambat , akar menebal dan berwarna gelap.
3. Seng(Zn)
Hampir mirip dengan Mn dan Mg , sengat berperan dalam aktivator enzim ,
pembentukan klorofil dan membantu proses fotosintesis. Kekurangan
biasanya terjadi pada media yang sudah lama digunakan.
a) Kekurangan
Pertumbuhan lambat , jarak antar buku pendek , daun kerdil , mengkerut ,
atau menggulung di satu sisi lalu disusul dengan kerontokan. Bakal buah
menguning , terbuka , dan akhirnya gugur. Buah pun akan lebih lemas dan
sehingga buah yang seharusnya lurus membengkok.
b) kelebihan

4 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

Kelebihan seng tidak menunjukkan dampak nyata.


4. Besi (fe)
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan

Besi Kuki
berperan
dalam proses pembentukan protein , sebagai katalisator
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
Facebook 2015

pembentukan klorofil. Besi berperan sebagai pembawa elektron pada


proses fotosintetis dan respirasi , sekaligus menjadi aktivator beberapa
enzim. Unsur ini tidak mudah bergerak sehigga bila terjadi kekurangan sulit
diperbaiki. Fe paling sering bertentanganatau antagonis dengan unsur mikro
lain. Untuk mengurangi efek itu , maka Fe sering dibungkus dengan Kelat
(chelate) seperti EDTA (Ethylene Diamine Tetra-acetic Acid). EDTA adalah
suatu komponen organik yang bersifat menstabilkan ion metal. Adanya
EDTA maka sifat antagonis Fe pada pH tinggi berkurang jauh. Di pasaran
dijumpai dengan merek Fe-EDTA.
a) Kekurangan
Kekurangan besi ditunjukkan dengan gejala klorosis dan daun menguning
atau nekrosa. Daun muda tampak putih karena kurang klorofil. Selain itu
terjadi karena kerusakan akar. Jika adenium dikeluarkan dari potnya akan
terlihat potongan-potongan akar yang mati.
b) Kelebihan
Pemberian pupuk dengan kandungan Fe tinggi menyebabkan nekrosis yang
ditandai dengan munculnya bintik-bintik hitam pada daun.
5. Molibdenum(Mo)
Mo bertugas sebagai pembawa elektron untuk mengubah nitrat menjadi
enzim. Unsur ini juga berperan dalam fiksasi nitrogen.
a) Kekurangan
Ditunjukkan dengan munculnya klorosis di daun tua , kemudian menjalar ke
daun muda
b) Kelebihan
Kelebihan tidak menunjukkan gejala yang nyata pada adenium.
6. Mangan(Mn)
a). Kelebihan
Mangan merupakan unsur mikro yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah
yang tidak terlalu banyak. Mangan sangat berperan dalam sintesa klorofil
selain itu berperan sebagai koenzim, sebagai aktivator beberapa enzim
respirasi, dalam reaksi metabolisme nitrogen dan fotosintesis. Mangan juga
diperlukan untuk mengaktifkan nitrat reduktase sehingga tunbuhan yang
mengalami kekurangan mangan memerlukan sumber N dalam bentuk NH4+.
Peranan mangan dalam fotosintesis berkaitan dengan pelepasan elektron
dari air dalam pemecahannyamenjadi hidrogen dan oksigen.
Fungsi unsur hara Mangan (Mn) bagi tanaman ialah:
a. Diperlukan oleh tanaman untuk pembentukan protein dan vitamin
terutama vitamin C
b. Berperan penting dalam mempertahankan kondisi hijau daun pada daun
yang tua
c. Berperan sebagai enzim feroksidase dan sebagai aktifator
macam-macam enzim

5 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

d. Berperan sebagai komponen penting untuk lancarnya proses asimilasi


Mn diperlukan dalam kultur kotiledon selada untuk memacu pertumbuhan
jumlah pucuk yang dihasilkan. Mn dalam level yang tinggi dapat
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan Kuki
mengsubstitusikan Mo dalam kultur akar tomat. Mn dapat menggantikan
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
fungsi Mg dalam beberapa sistem enzym tertentu seperti yang dibuktikan
Facebook 2015
oleh Hewith pada tahun 1948.
b). Kekurangan
Defisiensi unsur hara, atau kata lain kekurangan unsur hara. bisa
menyebabkan pertumbuhan tanaman yg tidak normal dapat disebabkan oleh
adanya defisiensi satu atau lebih unsur hara, gangguan dapat berupa gejala
visual yang spesifik.
Mn merupakan penyusun ribosom dan juga mengaktifkan polimerase,
sintesis protein, karbohidrat. Berperan sebagai activator bagi sejumlah
enzim utama dalam siklus krebs, dibutuhkan untuk fungsi fotosintetik yang
normal dalam kloroplas, ada indikasi dibutuhkan dalam sintesis klorofil.
Defisiensi unsure Mn antara lain : pada tanaman berdaun lebar, interveinal
chlorosis pada daun muda mirip kekahatan Fe tapi lebih banyak menyebar
sampai ke daun yang lebih tua, pada serealia bercak-bercak warna
keabu-abuan sampai kecoklatan dan garis-garis pada bagian tengah dan
pangkal daun muda, split seed pada tanaman lupin.
Identifikasi Gejala defisiensi mangan bersifat relatif, seringkali defisiensi
satu unsur hara bersamaan dengan kelebihan unsur hara lainnya. Di
lapangan tidak mudah membedakan gejala-gejala defisiensi. Tidak jarang
gangguan hama dan penyakit menyerupai gejala defisiensi unsur hara
mikro. Gejala dapat terjadi karena berbagai macam sebab.
Gejala dari defisiensi mangan memperlihatkan bintik nekrotik pada daun.
Mobilitas dari mangan adalah kompleks dan tergantung pada spesies dan
umur tumbuhan sehingga awal gejalanya dapat terlihat pada daun muda
atau daun yang lebih tua.. Kekurangan mangan ditandai dengan
menguningnya bagian daun diantara tulang-tulang daun. Sedangkan tulang
daun itu sendiir tetap berwarna
hijau.
7. Klor(Cl)
a). kelebihan
Terlibat dalam osmosis (pergerakan air atau zat terlarut dalam sel),
keseimbangan ion yang diperlukan bagi tanaman untuk mengambil elemen
mineral dan dalam fotosintesis.
b). kekurangan
Dapat menimbulkan gejala pertumbuhan daun yang kurang normal terutama
pada tanaman sayur-sayuran, daun tampak kurang sehat dan berwarna
tembaga.
Kadang-kadang pertumbuhan tanaman tomat, gandum dan kapas
menunjukkan gejala seperti di atas.
8. Natrium(Na)
a). kelebihan
Terlibat dalam osmosis (pergerakan air) dan keseimbangan ion pada
tumbuhan. Salah satu kelebihan efek negatif Na adalah bahwa itu
mengurangi ketersediaan K.

6 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

b). kekurangan
Daun-daun tenaman bisa menjadi hijau tua dan tipis. Tanaman cepat
menjadi layu.
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan Kuki
Iklan Pilihan Iklan
Facebook 2015

Lainnya

9). Cobalt(Co)
a).kelebihan
kobalt jauh lebih tinggi untuk fiksasi nitrogen daripada
amonium gizi. Tingkat kekurangan nitrogen dapat mengakibatkan gejala
defisiensi.
b). kekurangan
Mengurangi pembentukan hemoglobin dan fiksasi nitrogen
10. Silicon(Si)
a). Kelebihan
Si dapat meningkatkan hasil melalui peningkatan efisiensi fotosintesis dan
menginduksi ketahanan terhadap hama dan penyakit Ditemukan sebagai
komponen dari dinding sel. Tanaman dengan pasokan silikon larut
menghasilkan lebih kuat, meningkatkan panas dan kekeringan tanaman
toleransi silikon dapat disimpan oleh tanaman di tempat infeksi oleh jamur
untuk memerangi penetrasi dinding sel oleh jamur menyerang.
b). kekurangan
Dapat mengakibatkan tanaman mudah terserang penyakit.
11. Nikel(Ni)
a). kelebihan
Diperlukan untuk enzim urease untuk menguraikan urea untuk
membebaskan nitrogen ke dalam bentuk yang dapat digunakan untuk
tanaman. Nikel diperlukan untuk penyerapan zat besi. Benih perlu nikel
untuk berkecambah. Tanaman tumbuh tanpa tambahan nikel akanberangsurangsur mencapai tingkat kekurangan sekitar saat mereka
dewasa dan mulai pertumbuhan reproduksi
b). kekurangan dapat
Gagal untuk menghasilkan benih yang layak
. FUNGSI DAN GEJALA UNSUR HARA MAKRO DAN MIKRO
MAKRO
1. NITROGEN (N)
Merangsang pertumbuhan tanaman secara keseluruhan.
Merupakan bagian dari sel ( organ ) tanaman itu sendiri.
Berfungsi untuk sintesa asam amino dan protein dalam tanaman.
Merangsang pertumbuhan vegetatif ( warna hijau ) seperti daun.
Tanaman yang kekurangan unsur N gejalanya : pertumbuhan lambat/kerdil,
daun hijau kekuningan, daun sempit, pendek dan tegak, daun-daun tua cepat
menguning dan mati.
2. Pospor (P)
Berfungsi untuk pengangkutan energi hasil metabolisme dalam tanaman.
Merangsang pembungaan dan pembuahan.
Merangsang pertumbuhan akar.
Merangsang pembentukan biji.

7 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

Merangsang pembelahan sel tanaman dan memperbesar jaringan sel.


Tanaman yang kekurangan unsur P gejaalanya : pembentukan buah/dan biji
berkurang, kerdil, daun berwarna keunguan atau kemerahan ( kurang sehat
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan Kuki
).
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
3. Kalium (K)
Facebook 2015
Berfungsi dalam proses fotosintesa, pengangkutan hasil asimilasi, enzim
dan mineral termasuk air.
Meningkatkan daya tahan/kekebalan tanaman terhadap penyakit.
Tanaman yang kekurangan unsur K gejalanya : batang dan daun menjadi
lemas/rebah, daun berwarna hijau gelap kebiruan tidak hijau segar dan
sehat, ujung daun menguning dan kering, timbul bercak coklat pada pucuk
daun.
4. Calsium (Ca)
Merupakan bagian penting dari dinding sel dan sangat penting untuk
menunjang proses pertumbuhan.
Kalsium adalah untuk menyusun klorofil.
Dibutuhkan enzim untuk metabolis karbohidrat, serta mempergiat sel
meristem.
Kekurangan kalsium mengakibatkan terjadinya disintegrasi padaujung-ujung
tanaman (ujung batang, akar, dan buah) sehingga ujungnya menjadi
mengering atau mati, tunas daun yang masih muda akan tumbuh abnormal.
5. Magnesium (Mg)
Merupakan penyusun utama khlorofil yang menentukan laju fotosintesa /
pembentukan karbohidrat.
Berfungsi untuk transportasi fosfat.
menciptakan warna hijau pada daun.
Kekurangan magnesium yaitu menguningnya daun yang dimulai dariujung da
bagian bawah daun.
6. Belerang/ Sulfur (S)
Pembentukan asam amino dan pertumbuhan tunas serta membantu
pembentukan bintil akar tanaman
Pertumbuhan anakan pada tanaman
Berperan dalam pembentukan klorofil serta meningkatkan ketahanan
terhadap jamur
Pada beberapa jenis tanaman antara lain berfungsi membentuk senyawa
minyak yang menghasilkan aroma dan juga aktifator enzim membentuk
papain
Gejala kekurangan sulfur pada tanaman pada umumnya mirip kekurangan
unsur nitrogen. misalnya daun berwarna hijau mudah pucat hingga berwarna
kuning, tanaman kurus dan kerdil, perkembangannya lambat.
MIKRO
7. Ferrit/besi (Fe)
Berfungsi untuk pembentukan klorofil. berperan pada proses-proses
fisiologis tanaman seperti proses pernapasan, selain itu besi berfungsi
sebagai aktifator dalam proses biokimia didalam tanaman, dan pembentuk
beberapa enzim.
Gejala kekurangan besi pada tanaman dapat menimbulkan korosi, lembaran
daun menjadi kuning/pucat. Dalam jumlah tertentu besi menjadi racun bagi
tanaman. Besi tersedia dalam tanah berkisar 2-150ppm. Dan kebutuhan

8 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

normal tanaman berkisar 40-250ppm.


8. Mangan (Mn)
Untuk penyusunan klorofil, perkecambahan, dan pemasakan buah.
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan Kuki
Fungsi adalah berfungsi dalam pembelahan sel, di gunakan dalam proses
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
pernapasan dan fotosintesis. Ciri kekurangan Mn biji yang terbentuk akan
Facebook 2015
sangat jelek, daun menguning dan beberapa jaringan akan mati.
Gejala Kekurangan berupa daun akan tampak berwarna gelap dan muda,
perkembangan kuncup akan mengalami kegagalan, dan pertumbuhan
tanaman terhambat.
9. Tembaga/Cupprum (Cu)
Belum banyak diketahui, namun tembaga berfungsi untuk pembentukan
klorofil.
Ciri kekurangan tembaga daun tidak merata dan daun sering layu, malah
terkadang klorosis.
10. Seng/zink (Zn)
Memberi dorongan terhadap pertumbuhan tanaman karena diduga Zn
dapat berfungsi untuk membebtuk hormon tumbuh. Unsur seng didalam
tanaman tidak dapat dipindahkan dari jaringan tua ke jaringan yang muda
sehingga gejala defisiensi akan terlihat lebih awal pada daun muda.
Kekuranan unsur ini ditandai dengan daun berwarna aneh-aneh misal
kekuning-kuningan atau pada daun yang sudah tua berwarna kemerahan .
Kalau diperhatikan dengan seksama cabang dan batangpun ikut terkena
bencana yang mengakibatkan terdapatnya lubang kecil-kecil.
11. Boron (B)
Unsur ini berfungsi menangkut karbohidrat kedalam tubuh tanaman dan
menghisap unsur kalsium.
Berfungsi dalam perkembangan bagian-bagian tanaman untuk tumbuh aktif.
Pada tanaman penghasil biji unsur ini berpengaruh terhadap pembagian
sel.
Menaikkan mutu tanaman sayuran dan tanaman buah.
Kekurangan unsur boron paling nyata tampak pada tepi-tepi daun yaitu
gejala klorosis, mulai dari bagian bawah daun. daun yang baru muncul
terlihat kecil dan tanaman agak kerdil cabang tumbuh sejajar. kuncup-kuncup
mati dan berwarna hitam. Kekurangan unsur ini menimbulkan penyakit
fisiologis , khususnya pada atanaman sayur dan buah, pada tanaman
semangka biasanya ditandai dengan pertumbuhan batang muda yang tegak
berdiri, ruas pendek, daun mengecil, dan bila terkena angin batang muda
tersebut mudah patah dan mengeluarkan cairan berwarna kecoklatan, pada
tanaman sayur dan buah kekurangan unsur bini agak sulit dibedakan dengan
tanaman yang terkena serangan virus. Dan pada tanaman jagung
kekurangan unsur ini bisa mengakibaatkan tongkol tanpa biji sama sekali (
mirip jagung yang tidak terbuahi).
12. Klorin (Cl)
Klorin diperlukan untuk osmosis dan keseimbangan ionik sel bagian dari
regulasi energi, juga memainkan peran dalam fotosintesis. Unsur ini diserap
tanaman dalam bentuk ion Cl- keberadaannya tidak dihasilkan dari
metabolisme tanaman,dan fungsi lain berkaitan dengan pengaturan tekanan
osmosis didalam sel tanaman.
Gejala kekurangan Cl biasanya menimbulkan pertumbuhan akar yang

9 of 10

24/12/2015 23:25

16.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN UNSUR HARA... - Cv.fajar SRI...

https://www.facebook.com/permalink.php?id=131857580287336&story_...

tertekan, daun layu dan berwarna kuning.


13. Cobalt (Co)
Untuk Fiksasi nitrogen dalam penyerapan unsur N (Nitrogen), Cobalt dapat
Bahasa Indonesia Privasi Ketentuan Kuki
digantikan perannya dengan Natrium (Na), dan Molibdenum (Mo).
Iklan Pilihan Iklan Lainnya
14. Molibdenum (Mo)
Facebook 2015
Sebagai kofaktor pada beberapa enzim penting untuk membangun asam
amino. berperan sebagai pengikat nitrogen yang bebas diudara untuk
pembentukan protein dan menjadi komponen pembentuk enzim pada bakteri
bintil akar tanaman. Gejala kekurangan unsur Mo yakni daun berubah warna
keriput dan melengkung seperti mangkok, muncul bintil-bintil kuning disetiap
lembaran daun dan akhirnya mati sehingga pertumbuhan tanaman terhenti.
Ketersediaan Mo dalam tanah antara 0,05-0,5 ppm sedang kebutuhan
normal pada tanaman 0,2-1 ppm. Bayam dan bawang adalah jenis tanaman
yang sangat peka kekurangan Mo.
15. Natrium (Na)
Sebagai keseimbangan ion pada regulasi energi untuk membuka dan
menutupnya stomata.
16. Silicon (Si)
Tersimpan dalam dinding sel yang mengakibatkan sifat mekanis sel yaitu
kaku atau elastis.
17. Nikel (Ni)
Pada tanaman Keras/tumbuhan tingkat tinggi sebagai aktivasi urease
(enzim yang berperan dalam metabolisme Nitrogen untuk proses
perombakan urea). Pada tanaman tingkat rendah, sebagai kofaktor
beberapa enzim. Perannya dapat digantikan dengan Seng (Zn) dan Besi
(Fe).
119 Suka 69 Komentar 59 Kali Dibagikan
Suka

10 of 10

Komentari

24/12/2015 23:25

Anda mungkin juga menyukai