h.

Scouring Ped

Alat penggosok yang terbuat dari spons dan merupakan alat bantu dalam
membersihkan peralatan yang terbuat dari logam, porselin dengan menggunakan
bubuk atau cairan obat pembersih.

i. Floor Siueezer
Alat yang digunakan untuk menekan atau menarik genangan air.

j. Bottle Serayer

Alat bantu untuk menyemprotkan obat pembersih.

k. Vacum Cleanner

Alat penyedot debu pada karpet atau lantai.

7. Jenis – Jenis Obat Pembersih

a. Sabun Cair

Digunakan membersihkan barang porselin, plastik, lantai, atau barang lainnya

tanpa membutuhkan jumlah yang banyak.

b. Liquid Handsoap

Digunakan untuk mencuci tangan ( dalam Dispenser ) dekat Wash Basin

( Wastafel ) dengan pengharum yang mebuat tangan menjadi harum.

c. Sabun Bubuk ( Detergen )

Digunakan untuk membersihkan permukaan dari kain.

d. Glass Cleanner

Digunakan untuk membersihkan permukaan dari kaca, jendela, cermin, meja

dengan menyemprotkan Glass Cleanner setelah dimasukkan bottle Sprayer kemudian
pada permukaan kaca ditarik dengan Glass Wipper dari atas ke bawah baru
dikeringkan dengan Lap.
e. Go Getter

Go Getter merupakan desinfectan dan menghilangkan bau tidak sedap,

digunakan untuk membersihkan toilet dan urinoir dengan cara menuangkan go getter
dari dispenser ke dalam toilet Bowl, disikat dengan Toilet Bowl Brush dibilas dan
dikeringkan dengan Lap.

f. Forward

Sebagai bahan pembersih yang kuat dan cepat serta didesinfektan untuk
membersihkan segala permukaan yang dicuci dengan cara perbandingan ( Forward :
Air ) sebagai berikut :

1. Pembersih biasa
2. Pembersihan Hygiene sanitasi = 1 : 40
3. Pembersihan Desinfektan = 1: 20

g. Wax Trip
Digunakan untuk pembersihan lantai resiliont ( lantai lunak berasal dari
bahan tidak tahan api dan memerlukan peralatan khusus seperti : Vynill, Sonieum,
Asbestor ). Cara penggunaan sebagai berikut :
1 Wax Trip dicampur dengan air hangat 1 : 4, dioleskan/ ditaburkan pada lantai
selama 5 menit kemudian dipolisir dan disikat secara merata disquizeer
bersih.
2 Dibersihkan dan dipel berulang – ulang sampai bersih. Setelah kering
dilakukan pengulangan/pelapisan dengan perbandingan 1 : 12, apabila masih
kotor dengan perbandingan 1 : 14

h Complete

Complete digunakan untuk pembersihan lantai sehingga diperoleh lantai

sebagai berikut :

1.Tahan gesekan sepatu

2.Tidak menimbulkan tumpukan debu.

3.Tahan terhadap air dan detergen.

4.Dapat digunakan untuk lantai lunak dan lantai keras.

5.Membuat lantai tetap mengkilap.

 Cara menggunakan complete sebagai berikut :

1.Mop Head dimasukkan larutan complete, kain sumbu mop diperas.

2.Dipoleskan pada seluruh permukaan lantai ditunggu 50 menit.

3.Pengulangan 2 sampai 3 kali

i Glow Metalpolish

Digunakan untuk membersihkan bahan yang terbuat dari logam steainlis steel
dan chrome sehingga diperoleh hasil yang mengkilat dan bersih. Dengan cara
dioleskan pada kain lap dan digosokkan pada bahan dibersihkan kemudian digosok
sekali lagi dengan lap sampai kering.

j Shine Up

Digunakan untuk membersihkan dengan praktis, cepat dan melindungi

permukaan perabot rumah tangga atau furniture yang terbuat dari mika, plastik, dan
metal dengan mengolesi kain dengan shine up. Digosok rata pada bahan yang
dibersihkan baru digosok sekali lagi dengan lap bersih sampai mengkilap dan diulangi
sampai kering.

k Spot dan Steayrimover

Digunakan untuk pembersihan noda – noda karpet dengan cara sebagai

berikut :

1. Karpet yang bernoda disemprot dengan spot dan steremovernever merata

2. Noda disikat dengan sikat tangan halus atau spons.

3. Noda jangan sampai meluas/ ke bagian lain.

4. Setelah bersih, dibiarkan hingga kering.

8. Prosedur Pembersihan.

a. Area Lobi Restoran

b. Pembersihan harian, Mingguan dan Periodik

c. Standart pembersihan noda – noda bahaya infeksi hilang

9. Prosedur pembersih Area Umum, Lobi dan Restoran

Area umum meliputi :

a. Toilet

b. Restoran

c. Ruang pertemuan

d. Lobi

e. Koridor

f. Ruang Koridor

- Prosedur Pembersihan Toilet

1. Tujuan umum

a. Dapat memberikan perlindungan kesehatan pemakai.

b. Dapat memberikan kesan bersih dan hygiene

2. Hal – hal yang perlu diperhatikan

a. Jadwal setiap hari.

b. Pemakaian alat dan obat pembersih yang tepat.

c. Jumlah pemakaian toilet.

3. Alat – Alat Pembersih Toilet

a. Sapu atau sikat lantai

b. Ember pemeras bernoda

c. Spons

d. Disqueeser

e. Mop

f. Bottle Sprayer

g. Liquid Handsoap
 h. Toilet Tissue

i. Toilet papper

4. Bahan Pembersih Toilet

a. Go Getter ( pembersih toilet bowl )

b. Forward ( pembersih lantai )

c. Shine Up ( pembersih perabot rumah tangga )

d. Glass Cleanner ( pembersih kaca )

e. Air Freshener ( pewangi ruangan )

5. Cara Membersihkan Toilet sebagai Berikut :

a. Semua sampah dan tempat sampah dibuang dan dikosongkan.

b. Noda dan kotoran pada dinding toilet, jendela, ventilasi disikat dan lantai
dibersihkan dengan forward.

c. Dispenser diisi dengan liquid Handsoap, toilet tissue dan toilet papper.

d. Kaca ventilasi dan cermin dibersihkan berkala dengan glass cleanner, glass
wipper, lap bersih dan bottle.

e. Wash basin ( wastafel ) dibersihkan dengan obat pembersih dan scouring bath.

f. Toilet bowl dan urinoir dibersihkan dengan go getter dan disikat dengan toilet
Bowl dan bagian luar/ bawah dibersihkan dengan obat pembersih/forward
kemudian dibilas dan dilap.

g. Permukaan lantai dibersihkan dengan obat pembersih dan desinfektan dengan

perbandingan 1 : 20 liter air. Seluruh permukaan lantai dipel terutama sekitar
urinoir dan bowl kemudian dibilas dan dikeringkan.