Contoh Proposal Usaha Restoran/Cafe

Posted on December 11, 2010 Contoh PROPOSAL PERMOHONAN KREDIT USAHA Usaha Restoran & Cafe di «««««« STUDI KELAYAKAN BISNIS 2008 Bagian dari buku ³Menangkap Peluang Usaha´. penulis: Moh Abu Bakar (Abim Ashter) «««.., «««« 200«.. Kepada Yth, Bank Cab. ««.. Di «««« Up: Bapak«««.. Dengan Hormat, Perihal: Permohonan Kredit Usaha Restoran dan Cafe

Dengan Hormat,

kami lengkapi proposal ini dengan hasil analisa tentang rencana perluasan usaha ini. Latar Belakang Suatu mal yang berlokasi di daerah central bisnis. maka kekurangan dana investasi sebesar Rp 76. Terimakasih atas perhatiannya. PEMRAKARSA Dengan latar belakang diatas. Lebih detail tentang rencana usaha tersebut dapat lebih lanjut proposal ini. KEPEMILIKAN USAHA . Hormat Kami. II. III.. maka saya bernama Santi Damayanti merencanakan untuk membangun usaha Restoran dan Café tersebut. Hal ini didukung dengan lokasi yang strategis.131.Bersama surat ini kami kirimkan proposal studi kelayakan bisnis dalam bidang usaha Restoran dan Cafe. Dimana saya telah mempunyai pengalaman dalam pengelolaan usaha Restoran dan Café dan saya sudah pernah kerja diperusahaan Restoran + 5 tahun. tetapi saya mempunyai permintaan pasar yang pasti dan mempunyai kontrak penjualan.000 (Tujuh puluh enam juta seratus tiga belas ribu rupiah) kami mengharapkan dapat bantuan kredit investasi dari Bank. tempat parkir yang luas dan dekat dengan perumahan elit yang cukup besar.480. Ervina Eka Siswanti STUDI KELAYAKAN BISNIS PROYEK RESTORAN DAN CAFE I.611. Sedangkan modal kami saat ini sebesar Rp 41. Sehingga saya cukup mengerti mengenai seluk beluk dan operasional usaha tersebut. Demikianlah surat permohonan ini besar harapan kami mendapat dukungan dana dari bank yang bapak pimpin.000 (Seratus tujuh belas jutau enam ratus sebelas ribu rupiah). Besarnya investasi pembangunan usaha ini adalah Rp 117. Disamping itu saya mempunyai pengalaman kerja dibidang usaha ini.000. Selanjutnya sebagai bahan pertimbangan dan analisa. dimana pengunjungnya sebagian besar merupakan para businessman dan sebagian lagi remaja yang menginjak dewasa. Mal tersebut baru beroperasi 8 bulan dan masih tersedia tempat untuk usaha restoran & cafe sebanyak 2 unit. Dari waktu ke waktu pengunjung yang datang kesana terus meningkat. Usaha Restoran dan Café ini merupakan usaha baru saya.

Pemasaran Produk dan Segmentasi Produk usaha ini adalah minuman kopi plus campurannya.000 (Empat puluh satu juta empat ratus delapan puluh ribu rupiah). makanan cemilan (Roti).Usaha Restoran dan Café ini merupakan usaha perorangan dimana pengurus usaha adalah anggota-anggota keluarga terdekat. Surat-surat Izin Surat-surat izin dan referensi yang telah dimiliki dan Photo Copinya yang dilampirkan dalam proposal ini adalah: Surat izin Domisili SIUP (Surat Izin Usaha Pengusaha) TDP (Tanda Dartar Perusahaan) NPWP (Nomor Pokok Wajik Pengusaha) Sertifikat Rumah Surat Kawin Kartu keluarga Kartu tanda penduduk (KTP) IV. saat ini saya masih bekerja sebagai karyawan pada sebuah Restoran. yaitu: Pemilik / Pimpinan Usaha Pengurus Harian : Ervina Eka Siswanti : Qurrotul Aini Total jumlah Karyawan: 7 orang Riwayat hidup pemilik. makanan pokok. MODAL USAHA Modal dasar usaha dan telah disetorkan sebesar Rp 41. sedangkan yang menjalankan usaha saya adalah saudara saya. Untuk lebih jelas tentang Curriculum Vitae (CV) saya. minuman lainnya. maka saya lampirkan dalam proposal ini.480. .

840.000 150.000 17.000.000 17.000 55.364 .318.000.000 359.000.000.909 220.818 336.045.000 120.000 Jumlah Café (Unit) 1 1 1 2 2 2 2 2 Rata-rata Omset/Unit (Rp/unit) 15.000.455 290.000.000.909.000.000 25.386.636 313.000 70.000.182 382.273 267.181.000 21.113.250.000.977.000. Permintaan Dari survey diperoleh data omset penjualan 2 unit restoran dan café yang sudah beroperasi disana adalah: Historikal data total omset Restoran & Café: Bulan Restoran & Café (Rp) 30.000 20.000 22.000 25.500.000.000 45.000 Bulan-1 Bulan-2 Bulan-3 Bulan-4 Bulan-5 Bulan-6 Bulan-7 Bulan-8 Ramalan Permintaan: Dengan menggunakan fungsi linear (Lihat program lamaran di CD) perkiraan pertumbuhan / proyeksi omset penjualan Restoran dan Café: Bulan Proyeksi Bulan-9 Bulan-10 Bulan-11 Bulan-12 Bulan-13 Bulan-14 Bulan-15 Bulan-16 Bulan-17 Total Omset 197.000 100.000 90.500.500.250.091 243.Segmentasi usaha ini adalah pengunjung yang datang ke mal dan juga pengunjung yang diundang berdasarkan reklami tau iklan lainnya.

273 2 3 3 98. yang dikelola oleh kami.522.091 243.909.909 Total Restoran dan Café yang diizinkan oleh pengelola mal tersebut sebanyak 4 unit.590.758 Restoran & Café (Peluang) (Unit) 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 .364 81.455 73.454.727 451.545 428. Sedangkan unit ke 4 diperkirakan akan beroparsi pada bulan ke 14.920.840.909 220.325.977. unit ke 3 akan beroperasi pada bulan 10. Perkiraan Perkembangan pesaing Restoran & Café Bulan Proyeksi Bulan-9 Bulan-10 Bulan-11 Bulan-12 Bulan-13 Bulan-14 Bulan-15 Bulan-16 Bulan-17 Bulan-18 Bulan-19 Bulan-20 Peluang Besarnya proyeksi peluang pasar / omset rata-rata yang di analisa dengan menggunakan konsep bagi-bagi kue adalah: Omset rata-rata Total Omset Bulan (Rp) Proyeksi Bulan-9 Bulan-10 Bulan-11 (Unit) (Rp/unit) 197.Bulan-18 Bulan-19 Bulan-20 Pesaing 405.636.

636 313.000 25.591 101.596.182 382.636 107.Kompor Listrik 2 unit .250.386.000. dengan rincian sebagai berikut Barang Investasi: .611.455 290.590.727 Lokasi Usaha: Tempat usaha ini berlokasi dilantai ground floor dekat dengan pintu masuk pada mal tersebut.000 359.318.000.045.Heater VI.454.Perlatan memasak lainnya . Luas ruangan restoran dan café tersebut 30 m2.000 . meja.363.909 3 3 4 4 4 4 4 4 4 89.897.Kursi.Kompor gas 1 unit . Teknis 267.295.Bulan-12 Bulan-13 Bulan-14 Bulan-15 Bulan-16 Bulan-17 Bulan-18 Bulan-19 Bulan-20 V.545 428.682 112.Kulkas .015.545 95.545 78.818 336.727 451.Kontrak Ruangan 1 tahun . Keuangan Total biaya pembangunan Restoran dan Café tersebut sebesar Rp 117.829.522.Renovasi . lemari Rp Rp Rp 50.364 405.000 5.500 89.Meja.113.000.704. Barang Investasi: . lemari .000.130.062.152 96.455 84. Kursi.181.Kontrak Ruang 1 tahun .

000 1.Kompor gas 2 unit .. (lebih ditail dapat dilihat pada table dibawah ini atau pada lampiran-02 Proyeksi Aliran Dana) .000 Modal Kerja (Pembelian Kopi.911. dll) RP 117.200.Peralatan memasak lainnya . serta selanjutnya setiap 1 bulan sekali.000 1.611. 13.. Yaitu: Modal sendiri . Rp 103.000.Heater .000 12.000 Rp.611.000 Rp 41.000.Kompor Listrik 1 unit .Investasi Kredit Bank .000.000 (40%) Grand Total Pembayaran Kredit Investasi Rp 117.000.Investasi .480.000 2.000 Rp RP 62.Motor I unit .220.000 Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp 1.000 (60%) 13.Kulkas .911.000 3. selama 15 bulan.000 3.500.lain-lain Total 1.Modal Kerja Total Rp 76. roti.000 Grand Total Sumber Dana Investasi Kebutuhan dana dalam pembangunan usaha ini berasal dari dana sendiri dan dana pinjaman dari bank.000.000 Sedangkan pembayaran kredit akan dimulai dicicil pada bulan kedua (sebulan setelah pinjaman diterima).700.131.

248 6.646 6.248 6.248 6.551 Bunga Kredit Total Proyeksi Laba Rugi Pada bulan operasi pertama diperkirakan usaha air isi ulang sudah mendapatkan keuntungan sebesar Rp 53.000 Lebih ditail tentanng Proyeksi laba rugi dapat dilihat pada Lampiran-03 Analisa Investasi Dalam analisa investasi kami menggunakan 2 metode.244 1.248 6.870.492 7. Payback Period usaha ini adalah + 4 Bulan.396 7.271 7.789. yaitu: 1.248 6. Payback Period adalah suatu periode yang diperlukan untuk menutup kembali investasi dengan menggunakan keuntungan ditambah penyusutan.521 7. IRR yang baik jika lebih besar dari tingkat suku bunga bank. IRR dalam 12 bulan adalah 35.896 6.148 1.69%.248 6.000 dan bulan kedua memperoleh laba sebesar Rp 35.021 6.146 7.937. Rasio Keuangan Metode yang digunakan adalah: .398 1. Internal Rate of Return (IRR) adalah tingkat bunga yang akan menjadi nilai sekarang dari proceeds yang diharapkan yang akan diteriama.Tabel Jadwal Pembayaran Pokok dan Bunga Kredit Pokok Kredit Bulan Bulan-1 Bulan-2 Bulan-3 Bulan-4 Bulan-5 Bulan-6 Bulan-7 Bulan-8 Bulan-9 Bulan-10 Bulan-11 Bulan-12 (Rp) 6.000.273 1.403 (Rp) 1.248 7.248 6. Akumulasi keuntungan dalam satu tahun adalah Rp 595.646 7. 2.521 7.023 898 773 648 523 398 273 148 (Rp) 7. sama dengan nilai sekarang dari pengeluaran modal.248 6.771 6.248 6.248 6.

85% 1587. dapat diukur dengan ROI (Rate of return O Investment) dan ROE (Rate of return On Equity).93% ROE 129.02% 477.Likuiditas adalah ukuran kemampuan usaha dalam memenuhi kewajiban lancarnya. minimal 1 atau 100%.52% 43.48% 649. Bulan Bulan -1 Bulan -2 Bulan -3 Bulan -4 ROI 49.82% 1149.72% 340.40% 7135.00% Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05 Profitabilitas Kemampuan usaha dalam menghasilkan laba dengan jumlah harta yang telah ditanamkan.64% 99.87% 2283.68% 86.21% 51. ROI dan ROE yang baik lebih besar dari suku bunga bank.68% 156.95% 235.19% .87% 853. Bulan Bulan -1 Bulan -2 Bulan -3 Bulan -4 Bulan -5 Bulan -6 Bulan -7 Bulan -8 Bulan -9 Bulan -10 Bulan -11 Bulan -12 Likuiditas 96.88% 3527.91% 113.42% 35.

Hormat Kami. Besar harapan kami untuk mendapatkan pinjaman kredit dari Bank yang Bapak pimpin.81% 135.84% 145.74% 115. V. (Ervina Eka Siswanti) Pemilik Usaha . kami bersedia menjaminkan Surat sertifikat rumah atas nama saya.87% 102.91% Terlihat ROI dan ROE pada awal bulan sudah lebih dari suku bunga bank dan makin meningkat setiap yang menyatakan proyek ini layak dibangun.67% 60. Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05.70% 105.26% 126. Jaminan Kredit. Jaminan kredit usaha untuk pinjaman tersebut.34% 156.87% 155.Bulan -5 Bulan -6 Bulan -7 Bulan -8 Bulan -9 Bulan -10 Bulan -11 Bulan -12 61.93% 124.77% 125.47% 95.42% 71. Terimakasih atas kerja samanya.97% 85. Penutup Demikianlah proposal permohonan kredit kami ini.92% 50.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful