Ikan etong (Abalistes stellaris) Ikan Etong (Abalistes stellaris) Klasifikasi taksonomi ikan etong adalah sebagai berikut:

Kingdom : Animalia Phylum : Chordata Class : Actinopterygii Ordo : Tetraodontiformes Family : Balistidae Genus : Abalistes Species : Abalistes stellaris Ikan etong atau ikan ayam-ayam atau ikan kambing-kambing hidup di lautdasar (demersal) dan bersifat amphidromus (migrasi ikan yang dilakukan padaperairan air asin dan air tawar tapi tidak untuk berkembang biak). Pada umumnyaikan ini memiliki panjang 40 cm dan dapat mencapai panjang maksimum 60 cm.Bagian sirip dorsal terdapat 25-27 jari-jari lemah sedangkan di sirip anal jari-jarilemah berjumlah 24-26. Ikan etong memiliki sisik yang cenderung berukuranbesar pada bagian atas sirip pektoral dan pada bagian posterior ditemukan keel.Habitat dari ikan ini adalah di sekitar terumbu karang, dasar pasir atau di sekitarsponge/alga. Pemanfaatan pasca panen ikan etong adalah dijual secara segar dipasar atau berupa ikan yang telah dikering-asinkan. Alat tangkap yang digunakanpara nelayan adalah jaring. Ikan etong tersebardi perairan Indo-Pasifik barat yaitudi laut Merah serta bagian timur Afrika sampai Asia Tenggara(www.fishbase.com). Selain itu ikan ayam-ayam berada di utara Jepang, utara sampai selatan negara Australia dan pada wilayah timur Atlantik khususnya dariSaint Helena sampai pantai Afrika selatan (www.fishbase.com).