Barramundi

Spesies : Lates calcarifer

Nama Lokal : Kakap Putih

(Gambar : Ikan Kakap Putih) (Gambar : Sebaran Ikan Kakap Putih)

1. Klasifikasi
Kingdom : Animalia
Filum : Chordata
Sub Filum : Vertebrata
Kelas : Pisces
Ordo : Percomorphi
Famili : Centropomidae
Genus : Lates
Spesies : Lates calcarifer
2. Habitat
Habitatnya menghuni sungai sebelum kembali ke muara untuk bertelur. Ditemukan di
perairan pantai, laut, air tawar, payau, demersal, muara dan laguna dengan kisaran
kedalaman 10-40 m.
3. Deskripsi Singkat
Ikan Kakap Putih memiliki duri punggung sebanyak 7-9 duri punggung, 10-11 duri
punggung lunak, 3 duri dubur, dan 7-8 sirip dubur lunak.
Badannya memanjang, memiliki mulut besar, sedikit miring, rahang atas memanjang
di belakang mata, tepi bawah preoperkulum bergerigi, dengan tulang belakang yang
kuat di sudutnya, operkulum dengan tulang kecil dan dengan flap bergerigi atas asal
dari garis lateral, serta sirip ekornya berbentuk bulat.
 Ukuran panjang tubuh ikan ini saat matang gonad berkisar antara 29-60 cm. Ukuran
panjang tubuh ikan ini secara umum berkisar antara 25-100 cm, dan ukuran maksimal
panjang tubuh ikan ini yang pernah dipublikasikan mencapai 200 cm. Dengan berat
maksimum yang terpublikasi adalah 60 kg.
4. Distribusi
Distribusi ikan Kakap Putih ini adalah di Indo-Pasifik Barat: Tepi Timur Teluk Persia
ke China, Taiwan dan Selatan Jepang, ke Selatan sampai Selatan Papua Nugini dan
Australia utara.
5. Biologi
Ditemukan di perairan pantai, muara dan laguna. Seekor ikan diadromous, menghuni
sungai sebelum kembali ke muara untuk bertelur. Sebuah hermaprodit protandrous.
Larva dan remaja muda tinggal di rawa-rawa payau sementara terkait dengan muara,
dan remaja yang lebih tua mendiami hulu sungai. Memakan ikan dan krustasea. Berat
mereka mencapai 1500-3000 g dalam satu tahun di kolam dalam kondisi optimal.
Remaja juga memakan serangga. Dijual segar dan beku; dikonsumsi dikukus, ditumis,
kukus dan panggang. Seekor ikan yang sangat populer dan dicari untuk kepentingan
ekonomi yang sangat besar. Saat ini dibudidayakan di Thailand, Indonesia dan
Australia. Ikan ini adalah ikan komersial yang paling penting di Australia dan salah
satu spesies memancing paling populer.
6. Siklus Hidup Aspek Reproduksi
Bertelur di muara seluruh Indo-Pasifik. Barramundi jantan dewasa bermigrasi hilir
dari habitat air tawar di awal (monsoon) musim hujan untuk bertelur dengan Betina di
muara dan dataran pasang surut di luar mulut sungai. Barramundi bertelur pada bulan
purnama dan bulan baru, terutama pada awal suatu gelombang masuk yang membawa
telur ke muara. Barramundi disiarkan petelur yang agregat untuk bertelur. Agregasi
pemijahan terjadi pada atau di sekitar mulut sungai. Sementara ikan dewasa dan
remaja mampu hidup di air tawar dan air payau yang diperlukan untuk perkembangan
embrio. Barramundi betina mampu menghasilkan sejumlah besar telur, dengan
perkiraan sebanyak 2,3 juta butir per kg berat badan. Barramundi adalah hermafrodit
protandrous, yaitu mereka menjalani pemulihan seks selama siklus hidup mereka.
Ikan betina umumnya hadir di kelas panjang yang lebih kecil, tapi mendominasi kelas
panjang yang lebih besar. Kebanyakan Barramundi matang pertama sebagai ikan
jantan dan fungsi sebagai ikan jantan untuk satu atau lebih musim pemijahan sebelum
menjalani inversi seks. Beberapa ikan betina akan mengembangkan langsung dari
 ikan dewasa. Demikian pula, beberapa ikan jantan mungkin tidak pernah menjalani
inversi seks.
7. Status Pemanfaatan
-Konservasi
Status IUCN : Tidak dievaluasi
CITES : Tidak dievaluasi
-Pemanfaatan
Perikanan : sangat komersial; akuakultur: komersial; sebagai hiburan (gamefish);
akuarium: Akuarium publik
8. Referensi Utama
Larson, H., 1999. Order Perciformes. Suborder Percoidei. Centropomidae. Sea
perches. p. 2429-2432. In K.E. Carpenter and V.H. Niem (eds.) FAO species
identification guide for fishery purposes. The living marine resources of the Western
Central Pacific. Volume 4. Bony fishes part 2 (Mugilidae to Carangidae). FAO,
Rome.

Sumber : www.fishbase.org
www.fao.org