Laporan Praktikum Iktiologi - Nisrina Rizki Amalia

LAPORAN PRAKTIKUM
MATA KULIAH IKHTIOLOGI
Oleh:
Nama : Nisrina Rizki Amalia

NIM : L1A022106
Kelompok :9
Asisten : Silvi Novita Sari
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
PURWOKERTO
2023
LEMBAR PENGESAHAN PRAKTIKUM
MATA KULIAH IKHTIOLOGI
Oleh:
NIM : L1A022106
Disusun untuk memenuhi persyaratan menyelesaikan praktikum mata kuliah
ikhtiologi di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Jenderal
Soedirman
Disetujui,
Purwokerto, 1 Juni 2023
Koordinator Asisten, Asisten,
Elsa Meilan Astrid Silvi Novita Sari

NIM. L1A019046 NIM. L1A021064
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum warrahmatullahi wabarakatuh

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan praktikum
Ikhtiologi secara tepat waktu. Tak lupa Sholawat serta salam kita haturkan
kepada junjungan kita Nabi Agung Muhammad SAW yang kita nantikan
syafaatnya di yaumil akhir nanti. Tugas laporan praktikum ini disusun dengan
maksud memenuhi tugas mata kuliah Ikhtiologi. Diharapkan hasil laporan
praktikum ini tidak hanya sebagai suatu hasil saja dan menumpuk di rak saja,
tetapi bisa memberikan wawasan kepada adik tingkat nantinya yang akan
melaksanakan praktikum ikhtiologi dan juga dapat menambah pengetahuan
mengenai dunia perikanan. Penulis juga menghaturkan banyak terima kasih
kepada Bapak/Ibu Dosen dan juga para asisten praktikum Ikhtiologi 2023 yang
telah memberikan tugas dan mengarahkan proses teknis pengerjaan laporan ini.
Bagi penulis, sangat bermanfaat, dan dapat memberikan pengetahuan baru
dibidang perikanan ini. Tak lupa juga penulis ucapkan terima kasih kepada
semua pihak yang terlibat pada saat penyusunan laporan ini. Mengingat hasil
laporan praktikum yang saya buat masih banyak kekurangan dan tidak
sempurna. Maka dari itu, kritik dan saran yang membangun penulis butuhkan
untuk evaluasi dan perbaikan diri untuk laporan selanjutnya.
Purwokerto, 1 Juni 2023
Penulis
ACARA I
IDENTIFIKASI IKAN
Oleh:
NIM : L1A022106
LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI

PURWOKERTO
2023
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Makhluk hidup terutama ikan di alam sangat beragam dan bervariasi. Hal
ini, proses pengelompokkan sangat perlu dalam pengelompokkan ikan sehingga
dapat mempermudah dalam mengenal maupun mempelajari keanekaragaman
ikan itu sendiri. Pengklasifikasian atau identifikasi ada beberapa tahapan yakni
pengamatan sifat, pengelompokkan berdasarkan ciri, dan pemberian nama
makhluk hidup. Adanya klasifikasi atau identifikasi inilah makhluk didunia ini
dapat diketahui dari kingdom, filum, ordo, genus, spesies dsb ( Aisyah, 2022).
Identifikasi merupakan pengenalan dan deskripsi yang teliti dan tepat
terhadap suatu jenis/spesies yang selanjutnya diberi nama ilmiahnya.
Identifikasi terbagi menjadi 2 yaitu identifikasi ikan secara ex - situ adalah suatu
usaha untuk mengidentifikasi ikan dengan mengambil sampel ikan, dilihat ciri –
cirinya secara meristic dan morfometriknya. Identifikasi pada ikan juga
memperhatikan kecocokannya dengan kunci identifikasi dan taksonominya.
Identifikasi ikan secara in-situ merupakan suatu usaha untuk mengenali atau
mengidentifikasi ikan dengan gelombang suara pada suatu area tertentu dan
waktu tertentu tanpa menyentuh ikan tersebut (Sugara, 2022).
Kunci determinasi adalah kunci jawaban yang digunakan untuk
menetapkan identitas suatu individu. Kunci determinasi dibuat secara bertahap
mulai dari bangsa, suku, marga, dan jenis. Kegiatan dari identifikasi bertujuan
untuk mencari dan mengenal ciri – ciri taksonomi yang sangat bervariasi dari
suatu individu dan memasukannya ke dalam takson. Kunci determinasi juga

dapat mengetahui ciri morfologi spesies dengan cara membandingkan ciri – ciri
yang sesuai dengan kunci determinasi tersebut. Kunci determinasi inilah
nantinya yang akan menentukan klasifikasi, morfologi dan
sebagainya(Ardiyanti, 2019).
1.2. Tujuan
Mahasiswa dapat mengidentifikasi suatu specimen ikan tertentu dan
memberikan klasifikasinya.
II. MATERI DAN METODE
2.1. Materi
Alat yang digunakan dalam praktikum acara identifikasi ikan adalah alat
bedah, baki paraffin, buku kunci identifikasi, jarum penusuk, kamera, pensil.
Bahan yang digunakan dalam praktikum acara identifikasi ikan adalah air tawar
(ikan Nila, ikan Lele, dan ikan Nilem), air payau (ikan Bandeng dan ikan
Belanak) dan air laut (ikan Kembung dan ikan Banyar).
2.2. Metode
Metode yang dikerjakan yakni ambil ikan yang akan diidentifikasi
kemudian amati dan gunakan buku taksonomi dan kunci identifikasi.
2.3. Waktu dan Tempat
Waktu dan tempat pelaksanaan praktikum identifikasi ikan yakni pada
tanggal 15 Mei 2023 pukul 07.00-10.00 di laboratorium kualitas air FPIK
UNSOED.
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Hasil
Tabel 1. Hasil Identifikasi Ikan Air Tawar, Ikan Air Payau, dan Ikan Air Laut
No. Nama Ikan Kunci Identifikasi Klasifikasi

1. Ikan Nilem 1.D. Rangka terdiri dari tulang Kingdom :Animalia
benar; tertutup insang … Phylum : Chordata
Subkelas Teleostei (3) Class : Actinopterygii
3.B. Kepala simetris Ordo : Cypriniformes
4.C. Badan tidak seperti ular .. Family : Cyprinidae
(14) Genus : Osteochilus
14. A. Bersisik atau tidak Species : Osteochilus
bersungut, satu jari – jari hasselti
mengenai pada sirip
punggung .. ordo Ostorphsyi
68.A. Duri tunggal atau
berbelah mungkin ada di
muka atau dibawah mata
bebas atau tertutup oleh kulit;
mulut agak kebawah, tidak
pernah lebih dari 4 helai
sungut … family Cyprinidae
(740).
822. Dibawah garis rusuk 5 ½
823. dibawah garis rusuk 6 ½
sisik.
825. Antara garis rusuk dan
sirip punggung 6 ½ sampai
tujuh baris sisik.
D.3.10 – 11. Panjang batang
ekor dan tingginya yang
terendah sama.
Nama Indonesia : Milem,
lehat, regis, nilem, muntu,
palong, palau, mawas, puyau,
assang, penopa, karper.
826. D.3.12; sisik garis risik 35-
36; dibawahnya 7 sisik
2. Ikan Nila 2225. Badan berbelang – Kingdom : Animalia

belang melintang yang lebar Phylum : Chordata
dan berwarna kehitam – Class : Osteichytes
hitaman Ordo : Perciformes
Badan berbelang – belang Family : Cichlidae
membujur dengan atau tanpa Genus : Oreochromis
belang – belang melintang Species : Oreochromis
yang sempit niloticus
Badan tidak berbelang –
belang melintang atau
membujur
Nama Indonesia : Nila,
mandela, udu, beru – beru,
lamoru.
2226. belang – belang hingga
sirup dubur
Nama Indonesia : Chaul –
chaul
3. Ikan Lele 892. Jarak antara bagian Kingdom : Animalia
segitiga dari hidung pangkal Phylum : Chordata
kepala dan hidung 4 ½ sampai Class : Pisces
5 ½ kali jarak antar segitiga Ordo : Ossoriophyyci
tersebut dan sirip punggung. Family : Claridae
Panjang ikan hingga pangkal Genus : Clarias
sirip ekor 3 ½ - 3 ½ kali Species : Clarias batrachus
Panjang kepala hingga bagian
segitiga Clarias batrachus
Nama Indonesia : Lele, maut,
penang, keli, kalang, dan
limbat.
889. Patil (jari – jari keras) sirip
dada bergigi tegak dan kuat
pada pinggiran depannya.
890. sirip punggung dan sirip
dubur bersatu dengan sirip
ekor, sekurang – kurangnya
dasarnya satu.
891. tulang pangkal kepala
berujung ke belakang yang
berbentuk segitiga dengan
alasnya 2X tingginya dan
puncaknya agak tumpul.
4. Ikan 1.D. rangka terdiri dari tulang Kingdom : Animalia
Bandeng
benar; tertutup insang … Phylum : Chordata
subkelas teleostei Class : Osteichthyes
2.B. Kepala simetris Ordo : Malacopterygii
4.D. badan tidak seperti ular Family : Chaidae
6.C. badan bersisik atau tidak Genus : Chanos
kadang – kadang seluruhnya Species : Chanos chanos
atau sebagian tertutup oleh
kelopak – kelopak tebal
7. D. Garis rusuk jika ada,
diatas sirip dada
14.B. bersisik, tidak
bersungut, tidak berjari – jari
keras pada sirip punggung
73.A. bergaris rusuk
83.A. sirip dubur di belakang
sirip punggung.
1039. Sirip ekor panjang dan
bercagar, Keping
sebelan Ke atas lebih
panjang. genus
CHANOS
1040. D .14-16: A. 10-1I : P. 6-
17: V. 11-12; sisik garis
rusuk 75-80. Chanos-Chanos
(Forks). Nama Indonesia :
Bandang, Bandeng, Bolu,
Mulon .Ikan agam
5. Ikan 610. Sisik garis rusuk 28-16 Kingdom : Animalia
Belanak
tulang rahang alat kelihatan. Phylum : Chordata
Hidung sama atau lebih Class : Osteichtyes
pendek dari lebar mata, jari- Ordo : Perciformes
jari keras pertama dari sirip Family : Mugilidae
punggung pertama sedikit Genus : Mugil
lebih dekat ke pangkal sirip Species : Mugil seheli
ekor daripada ke ujung
hidung atau di tengah-tengah
antara kedua itu setengah
pertama dari sirip dubur
dimuka Sirip panggung
kedua Permulaan sirip
punggung kedua bertepatan
dengan stik garis rusuk ke 8-
20. Sirip dada lebih pendek
dari kepala. Mugil dussumieri
cv.
Nama Indonesia : Bole,
Belana, Belanak
Sisik garis rusuk 40 – 43. Jari –
jari keras pertama dari sirip
punggung pertama lebih
dekat ke ujung hidung
daripada berpangakal sirip
ekor. Sepertiga sisik garis
rusuk 40 – 43 pertama dari
sirip dubur dimuka
permulaan sirip punggung
kedua yang bertepatan
dengan sisik garis rusuk ke –
25.
619. Penampang kepala
dengan punggung cembung;
bibir atas licin, sirip dada
mencapai permulaan sirip
punggung pertama.
6. Ikan 2494. Panjang 3,1 – 3,4x tinggi Kingdom : Animalia
Kembung
Rastreligger sp. Phylum : Chordata
Tulang mata banyak dan Class : Pisces
langit – langit tidak bergigi, Ordo : Percommorphy
sirip dubur tidak berjari – jari Family : Scomberidae
Genus : Rastreligger
keras, tulang saringan insang Species : Rastreligger
keliatan jika mulut terbuka. faughni
7. Ikan Banyar 2494. Panjang 2,8 x tinggi. Kingdom : Animalia

Panjang kepala sama dengan Phylum : Chordata
tinggi kepala. Rastreligger Class : Pisces
brachysoma Ordo : Parcomorphy
2497. badan berbentuk serutu Family : Scombridae
v.1.5.1 jari – jari lemah – Genus : Rastreligger
lemah. Species : Rastreligger
Sirip ekor bercabang pada kanagurta
pangkalnya
Sirip ekor kecil di belakang
sirip punggung dan sirip
dada.
3.2. Pembahasan
3.2.1. Cara Identifikasi Ikan
Identifikasi merupakan proses penentuan identitas suatu individu atau
specimen suatu takson dengan contoh specimen yang identitasnya sudah jelas.
Ikan yang belum diidentifikasi atau spesies baru misalnya, umumnya
diidentifikasi menggunakan beberapa metode yakni morfometrik, meristic.
Morfometrik adalah salah satu cara untuk mengidentifikasi ikan dengan cara
melihat ukuran/ amatan yang dapat digunakan sebagai pembeda antara satu
spesies dengan spesies lainnya. Adapun meristic yakni ciri yang berkaitan
dengan jumlah bagian tubuh dari ikan, misalnya jumlah sisik pada garis rusuk,
jumlah jari – jari keras. Identifikasi ikan didasarkan atas morfometrik dan
meristic (Babe et al., 2021).
Ada juga yang memakai tes computer yakni tes DNA dari individu
tersebut, pada saat individu tersebut akan keluar ciri – ciri dan klasifikasinya.
Langkah penggunaan kunci identifikasi yaitu pada setiap nomor terdapat lebih
dari dua alternatif atau dari dua pernyataan yang berbeda. Pengidentifikasian
diharuskan memilih salah satu alternatif yang paling terdekat agar sesuai
dengan ciri – ciri yang dispesimenikan. Identifikasi berkaitan erat dengan ciri –
ciri taksonomi (Babe et al., 2021).
3.2.2. Identifikasi Ikan Air Tawar
Identifikasi ikan secara ex situ atau secara taksonomi adalah suatu usaha
untuk mengidentifikasi ikan dengan mengambil sampel ikan, dilihat ciri-ciri
meristik dan morfometriknya (atau dilihat sampel DNA nya) serta
mencocokannya dengan kunci identifikasi dan taksonomi. Identifikasi Ikan
hanya mengandalkan pola warna (colour pattern) hal ini tidak dapat dijadikan
sebagai acuan, mengingat warna dapat saja berubah berdasarkan atas umur
individu, maupun kondisi phisiologis dari ikan tersebut. Selain itu, untuk
mengetahui suatu identitas nama spesies ikan dengan cara mengamati beberapa
karakter atau ciri morfologi spesies tersebut dengan membandingkan ciri-ciri
yang ada sesuai dengan kunci determinasi (Imaniar, 2017).

3.2.2.1. Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
Gambar 1. Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Osteichytes
Ordo : Perciformes
Family : Cichilidae
Genus : Oreochromis
Species : Oreochromis niloticus
Sumber : (Saanin, 1984)
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan bahwa ikan Nila menurut
(Saanin, 1984) memiliki klasifikasi ke dalam kingdom Animalia, Filum Chordata,
Kelas Pisces, Ordo Perciformes, Famili Cichilidae, Genus Oreochromis, dan
Spesies Oreochromis niloticus. Hal ini didapatkan sesuai referensi dari
(Wahidah,2021). Ikan nila merupakan salah satu ikan yang hidup di air tawar.
Ikan nila dapat hidup dalam kondisi lingkungan yang ekstrim dan sering kali
ditemukan di habitat yang spesies lain tidak dapat hidup. Bentuk tubuh dari ikan
nila itu pipih memanjang, dan memiliki warna tubuh yang umumnya berwarna
hitam atau ada yang merah. Ikan nila tergolong pemakan daging atau disebut
hewan karnivora karena memiliki usus yang relatif lebih pendek dari jenis ikan
herbivora maupun omnivora (Wahidah, 2021).
3.2.2.2. Ikan Nilem Jantan (Osteochilus vittatus)
Gambar 2. Ikan Nilem Jantan (Osteochilus vittatus)
KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Actinopterygii
Ordo : Cypriniformes
Family : Cyprinidae
Genus : Osteochilus
Species : Osteochilus hasselti
Sumber : Saanin, 1984
Berdasarkan praktikum kali ini diperoleh menurut (Saanin, 1984) bahwa ikan
nilem tergolong dalam Kingdom Animalia, Filum Chordata, Kelas
Actinopterygii, Ordo Cypriniformes, Family Cyprinidae, Genus Osteochilus, dan
Spesies Osteochilus hasselti. Hal ini relevan dengan referensi yang diperoleh dari
(Raharjo, 2022). ( Ikan Nilem (Osteochilus vittatus) merupakan salah satu ikan
dominan di perairan air tawar dan sungai. Ciri – ciri pada ikan nilem yakni
warna tubuhnya berwarna coklat atau hijau kehitaman. Ikan nilem bersisik,
memiliki linnea lateralis dari kiri ke kanan yang menghubungkan badan dari
depan sampai ujung ekor. Linnea lateralis ini berfungsi untuk mengetahui
besarnya arus dalam air. Hal ini relevan dengan referensi bahwa Ikan Nilem
(Osteochilus vittatus) memiliki sepasang sirip punggung, sepasang sirip perut,
sirip dubur, sepasang sirip dada dan sirip ekor. Bentuk tubuh ikan
nilem memanjang dan pipih, terdapat dua pasang sungut peraba pada kedua
sudut mulutnya serta bibir tertutup oleh lipatan kulit. Warna perut kemerahan
dan warna punggung coklat kehijauan. Warna sirip caudal, sirip anal dan sirip
ventral kemerahan ( Rochmatin, 2016).
3.2.2.3. Ikan Nilem Betina (Osteochilus vittatus)
Gambar 3. Ikan Nilem Betina (Osteochilus vittatus)

KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Actinopterygii
Ordo : Cypriniformes
Family : Cyprinidae
Genus : Osteochilus
Species : Osteochilus hasselti
Berdasarkan praktikum kali ini diperoleh menurut (Saanin, 1984) bahwa ikan
nilem tergolong dalam Kingdom Animalia, Filum Chordata, Kelas

Actinopterygii, Ordo Cypriniformes, Family Cyprinidae, Genus Osteochilus, dan
Spesies Osteochilus hasselti. Hal ini relevan dengan referensi yang diperoleh dari
(Raharjo, 2022). Ikan Nilem (Osteochilus vittatus) merupakan salah satu ikan
dominan di perairan air tawar dan sungai. Ciri – ciri pada ikan nilem yakni
warna tubuhnya berwarna coklat atau hijau kehitaman. Ikan nilem bersisik,
memiliki linnea lateralis dari kiri ke kanan yang menghubungkan badan dari
depan sampai ujung ekor. Linnea lateralis ini berfungsi untuk mengetahui
besarnya arus dalam air. Hal ini relevan dengan referensi bahwa Ikan Nilem
(Osteochilus vittatus) memiliki sepasang sirip punggung, sepasang sirip perut,
sirip dubur, sepasang sirip dada dan sirip ekor. Bentuk tubuh ikan
nilem memanjang dan pipih, terdapat dua pasang sungut peraba pada kedua
sudut mulutnya serta bibir tertutup oleh lipatan kulit. Warna perut kemerahan
dan warna punggung coklat kehijauan. Warna sirip caudal, sirip anal dan sirip
ventral kemerahan ( Rochmatin, 2016).
3.2.2.4. Ikan Lele (Clarias batrachus)
Gambar 4. Ikan Lele (Clarias batrachus)

KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Ordo : Ossariophycci
Family : Claridae
Genus : Clarias
Species : Clarias batrachus
Sumber : Pratiwi, 2014
Berdasarkan praktikum kali ini didapatkan menurut (Pratiwi, 2014) bahwa
Ikan lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang termasuk ke dalam Kingdom
Animalia, Filum Chordata, Kelas Pisces, Ordo Ossariophycci, Family Claridae,
Genus Clarias, spesies Clarias batrachus dan digolongkan sebagai ikan yang
bertulang sejati. Jenis ikan lele (Clarias batrachus) juga dalam tingkatan
produktifitasnya sangat tinggi yang sudah dibudidayakan secara luas di negara
Indonesia ini. Secara anatomi ikan lele memiliki alat pernafasan tambahan
(arborescent organ) yang terletak di bagian depan rongga insang, yang
memungkinkan ikan lele ini untuk mengambil oksigen langsung dari udara. Alat
pernapasan ini berwarna kemerahan dan berbentuk seperti tajuk pohon rimbun
yang penuh kapiler – kapiler darah. Oleh karena itu, ikan lele dapat bertahan
hidup di kondisi perairan yang mengandung sedikit kadar oksigen. Praktikum
kali ini relevan dengan referensi bahwa ikan lele mempunyai alat bantu renang,
ikan lele mempunyai 3 buah sirip tunggal yakni sirip punggung, sirip ekor, dan
sirip dubur. Lele juga memiliki sirip berpasangan yakni sirip dada dan sirip
perut. Lele juga mempunyai patil yang berguna sebagai senjata dan alat bantu
untuk bergerak (Augusta, 2016).
3.2.3. Identifikasi Ikan Air Payau
Perairan payau adalah suatu badan air setengah tertutup yang
berhubungan langsung dengan laut terbuka, dipengaruhi oleh gerakan pasang
surut, dimana air laut bercampur dengan air tawar dari buangan air daratan,
perairan terbuka yang memiliki arus, serta masih terpengaruh oleh proses-
proses yang terjadi di darat. Ikan air payau adalah ikan yang dapat hidup baik
di perairan tawar maupun sedikit asin, seperti muara sungai, estuari, dan laguna.
Mereka memiliki kemampuan adaptasi yang baik untuk bertahan dalam
fluktuasi salinitas air yang relatif tinggi. Ikan air payau yang mampu tumbuh
berkembang dengan baik pada perairan tawar (0 permil) hingga tambak di
pesisir dengan salinitas yang tinggi (35 permil). Sifat makan ikan adalah
herbivora dan lebih dikenal sebagai pemakan plankton (plankton feeder)
(Patahiruddin, 2020).
3.2.3.1. Ikan Bandeng (Chanos chanos)
Gambar 5. Ikan Bandeng (Chanos chanos)

KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Osteichtyes
Ordo : Malacopterygii
Family : Chanidae
Genus : Chanos
Species : Chanos chanos
Sumber : Sudrajat, 2008
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa menurut ( Sudrajat, 2008) ikan
bandeng dikategorikan kedalam Kingdom Animalia, Filum Chordata, Kelas
Osteichtyes, Ordo Malacopterygii, Family Chanidae, Genus Chanos, dan spesies
Chanos chanos. Ikan bandeng mempunyai tubuh langsing mirip torpedo, dengan
moncong yang agak runcing, ekor bercabang, dan sisiknya halus. Warnanya
putih gemerlap seperti perak pada tubuh bagian bawah dan gelap pada
punggungnya. Ikan bandeng hidup di perairan pantai, muara sungai, hamparan
hutan bakau. Ikan bandeng dewasa biasanya berada di perairan
litoral(Sihmawati, 2021).
3.2.3.2. Ikan Belanak (Crenemugil seheli)
Gambar 6. Ikan Belanak (Crenemugil seheli)

KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Osteichtyes
Ordo : Perciformes
Family : Mugilidae
Genus : Mugil
Species : Crenemugil seheli
Sumber : Fujaya, 2022
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa menurut (Fujaya, 2022) Ikan
belanak termasuk kedalam kingdom Animalia, Filum Chordata, kelas
Osteichytyes, Ordo Perciformes, Family Mugilidae, Genus Mugil, dan spesies
Crenemugil seheli. Hal ini berdasarkan referensi yang didapat dari (Febriani,
2019) yang menujukkan bahwa ikan belanak merupakan salah satu jenis ikan
perairan laut yang berhabitat di perairan muara sebagai tempat hidupnya
termasuk di muara sungai. Kondisi lingkungan perairan secara kuantitatif sangat
mempengaruhi kepadatan populasi spesies ikan pada kurun waktu tertentu.
Faktor lingkungan yang berubah secara periodik akan mempengaruhi keadaan
populasi spesies ikan tersebut. Selain faktor kualitas air, faktor kondisi berupa
ketersedian makanan juga mempengaruhi populasi ikan terutama pada ikan
betina. Ikan betina membutuhkan makanan yang cukup banyak untuk
perkembangan gonadnya (Febriani, 2019).
3.2.4. Identifikasi Ikan Air Laut
Identifikasi ialah kegiatan untuk mencari dan mengenal ciri-ciri yang
beraneka ragam dari individu-individu serta, mencari perbedaan-perbedaan

yang menjadi ciri khas diantara individu-individu yang nampaknya sama.
Kegiatan identifikasi bertujuan untuk mencari dan mengenali ciri taksonomi
yang sangat bervariasi dan memasukkannya ke dalam takson. Air laut adalah air
yang terdapat di lautan, yang mencakup sebagian besar permukaan Bumi. Air
laut terdiri dari campuran air tawar dan garam (terutama natrium klorida), serta
mengandung mineral dan zat-zat lainnya yang larut. Ikan laut adalah spesies
ikan yang hidup di dalam air laut. Ikan air laut adalah ikan yang tinggal di laut
dengan kadar garam yang tinggi (Siregar, 2021).
3.2.4.1. Ikan Kembung (Rastreligger faughni)
Gambar 7. Ikan Kembung (Rastreligger faughni)
KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Ordo : Parcommorphy
Family : Scomberidae
Species : Rastreligger faughni
Berdasarkan hasil praktikum diperoleh bahwa Ikan kembung (Saanin,
1984) dikategorikan kedalam Kingdom Animalia, Filum Chrodata, Kelas Pisces,

Ordo Parcommorphy, Family Scombridae, Genus Rastreligger, dan Spesies
Rastreligger faughnii. Hal ini sesuai dengan referensi yang diperoleh bahwa Ikan
kembung merupakan kelompok ikan epipelagis dan neritik di daerah pantai dan
laut. Penyebaran ikan dapat dibagi menjadi dua bagian, yaitu penyebaran secara
vertikal dan horizontal. Penyebaran secara vertikal dipengaruhi oleh suhu dan
gerakan harian plankton sedangkan penyebaran secara horizontal dipengaruhi
oleh arus laut. Ikan kembung jantan di laut Jawa mempunyai dua kali musim
pemijahan yaitu pada musim barat dari bulan Oktober sampai Februari pada
musim timur dari bulan Juni sampai September (Febriani, 2019).
3.2.4.2. Ikan Banyar (Rastreligger kanagurta)
Gambar 8. Ikan Banyar (Rastreligger kanagurta)
KLASIFIKASI :
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Ordo : Parcommorphy
Family : Scomberidae
Species : Rastreligger kanagurta
Sumber : Blekker, 1951
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa menurut (Blekker, 1951), ikan
banyar termasuk kategori Kingdom Animalia, Filum Chordata, Kelas Pisces,
Ordo Parcommorphy, Family Scomberidae, Genus Ratreligger, dan Spesies
Rastreligger kanagurta. Hal ini sesuai dengan referensi (Ferantika, 2020) bahwa
ikan banyar (Rastrelliger kanagurta) merupakan salah satu ikan pelagis kecil
yang masuk kedalam family Scombridae. Ikan ini bernilai ekonomis tinggi,
umumnya dominan di perairan Indonesia bagian timur terutama di perairan
barat Papua. Ikan banyar juga sering berkumpul di dekat daerah dengan aliran
air yang kuat untuk mencari makanan yang terbawa oleh arus. Ikan banyar
sering ditemukan di perairan yang kaya akan nutrisi. Ikan banyar cenderung
memakan plankton dan ikan-ikan kecil, dan oleh karena itu mencari makanan di
perairan yang kaya akan makanan tersebut (Ferantika, 2020).

IV. KESIMPULAN DAN SARAN
4.1. Kesimpulan
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa :
1. Ikan Nila dikategorikan ke dalam klasifikasi kingdom Animalia, Filum
Chordata, Kelas Pisces, Ordo Perciformes, Famili Cichilidae, Genus
Oreochromis, dan Spesies Oreochromis niloticus.
2. Ikan nilem betina tergolong dalam Kingdom Animalia, Filum
Chordata, Kelas Actinopterygii, Ordo Cypriniformes, Family
Cyprinidae, Genus Osteochilus, dan Spesies Osteochilus hasselti.
3. Ikan nilem jantan tergolong dalam Kingdom Animalia, Filum Chordata,
Kelas Actinopterygii, Ordo Cypriniformes, Family Cyprinidae, Genus
Osteochilus, dan Spesies Osteochilus hasselti.
4. Ikan lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang termasuk ke dalam
Kingdom Animalia, Filum Chordata, Kelas Pisces, Ordo Ossariophycci,
Family Claridae, Genus Clarias, spesies Clarias batrachus
5. Ikan bandeng dikategorikan kedalam Kingdom Animalia, Filum
Chordata, Kelas Osteichtyes, Ordo Malacopterygii, Family Chanidae,
Genus Chanos, dan spesies Chanos chanos.
6. Ikan belanak termasuk kedalam kingdom Animalia, Filum Chordata,
kelas Osteichytyes, Ordo Perciformes, Family Mugilidae, Genus Mugil,
dan spesies Crenemugil seheli.

7. Ikan kembung Kingdom Animalia, Filum Chrodata, Kelas Pisces, Ordo
Parcommorphy, Family Scombridae, Genus Rastreligger, dan Spesies
Rastreligger faughnii
8. Ikan banyar termasuk kategori Kingdom Animalia, Filum Chordata,
Kelas Pisces, Ordo Parcommorphy, Family Scomberidae, Genus
Ratreligger, dan Spesies Rastreligger kanagurta.
4.2. Saran
Saran untuk praktikum selanjutnya agar praktikan lebih memperhatikan
dan memahami klasifikasi dari setiap ikan yang digunakan pada saat
praktikum agar tau jenis atau spesies ikan yang diidentifikasi.

DAFTAR PUSTAKA
Aisyah, S., Ahmad, F.S., and Ayuningtyas, I., 2022. Identifikasi Ikan Selangat
Berdasarkan Karakter Morfologi Dan Molekuler Di Perairan Kabupaten
Bangka Selatan (Selangat Fish Identification Based on Morphological and
Molecular Characters at the Waters of South Bangka). Saintek Perikanan:
Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology 18.2.
Aprilia, R., Susiana, S., and Wahyu, M., 2021 Tingkat Pemanfaatan Ikan
Kembung (Rastrelliger kanagurta) di Perairan Mapur yang Didaratkan di
Desa Kelong, Kabupaten Bintan. Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of
Marine Science and Technology 14 : 111-119.
Augusta, T.S., 2016 Dinamika perubahan kualitas air terhadap pertumbuhan
ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang dipelihara di kolam tanah.
Jurnal Ilmu Hewani Tropika (Journal of Tropical Animal Science) vol 5.1 hal :
41-44
Ayub, A.S., et al., 2022 Identifikasi klasifikasi jenis ikan hasil tangkapan nelayan
tapak paderi kota bengkulu. Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan vol 13.1 hal: 51-
62.
Ardiyanti, Y., et al., 2022. Analisis Kesulitan Siswa dalam Menentukan Klasifikasi
Makhluk Hidup Menggunakan Kunci Determinasi. Journal of Research in
Science and Mathematics Education (J-RSME) vol 1.1 hal: 1-8.
Babe, B.Y., La Erfin, and Maria, Y., 2021. Identifikasi Jenis -Jenis Ikan Pelagis Kecil
Yang Ada Di Pasar Alok Dan Pasar Wuring, Kabupaten
Sikka. AQUANIPA-Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan 3.2.
Febriani, M.D., Dian, B., and Suhestri, S., 2019. Karakteristik morfologi ikan
belanak (Mugil chepalus & Crenimugil seheli) dari TPI Tegal Kamulyan,
Cilacap Jawa Tengah. Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed 1.2 hal: 144-150.
Ferantika, C.N., Sri, H., and Dewi, L., 2020. Karakteristik Fisiokimia dan
Organoleptik Bakso Ikan Kembung (Rastrelliger Kanagurta) dengan
Subtitusi Wortel (Daucus Carota). Jurnal Teknologi dan Hasil Penelitian 15.1.
RAHARJO, M.A., 2022 Identifikasi Kandungan Mikroplastik Pada Ikan Di
Sungai Gajah Wong."
Imaniar, R., 2017. Identifikasi Keanekaragaman Tumbuhan Paku Di Kawasan Air
Terjun Kapas Biru Kecamatan Pronojiwo Kabupaten Lumajang Tahun
2017 Serta Pemanfaatanya Sebagai Booklet.
Patahiruddin, P., 2020. Kerapatan Benih Dan Salinitas Berbeda Terhadap
Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila Merah (Oreochromis
Niloticus) Pada Media Air Payau. Fisheries Of Wallacea Journal 1.2 (2020):
53-60.
Rochmatin, S.Y., Anhar, S., and Suradi W.S., 2015. Aspek pertumbuhan dan
reproduksi ikan nilem (Osteochilus hasselti) di perairan Rawa Pening
Kecamatan Tuntang Kabupaten Semarang. Management of Aquatic
Resources Journal (MAQUARES) 3.3 hal : 153-159.
Sihmawati, R.R., and A. Wardah., 2021. Evaluasi Sifat Fisikokimia Mie Basah
Dengan Subsitusi Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos
chanos). STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Unipa 14.02 hal: 62-70.
Siregar, M.A., Wawan, S.D., and Sudirman, L., 2021. Analisa energi pada alat
desalinasi air laut tenaga surya model lereng tunggal. Jurnal Rekayasa
Mesin 12.1 hal: 193-201.
Sukumaran, S., Sebastian, W., & Gopalakrishnan, A., 2017. Genetic population
structure and historic demography of Indian mackerel, Rastrelliger
kanagurta from Indian peninsular waters. Fisheries Research, 191. 1-9.
Wahidah, W., Rusli, A., Alias, M., & Amrullah, A., 2021, December. Morfologi
Bagian Kepala Ikan Nila (Oreochromis niloticus) HASIL APLIKASI
HORMON. In Prosiding Seminar Nasional Politeknik Pertanian Negeri
Pangkajene Kepulauan (Vol. 2, pp. 105-109).
LAMPIRAN
1. Dokumentasi Ikan
2. Screenshoot jurnal yang dipakai
ACARA II
MORFOLOGI IKAN
Oleh:
NIM : L1A022106

PURWOKERTO
2023
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk luar suatu organisme dari
luarnya dan merupakan salah satu ciri yang mudah dilihat dalam mempelajari
organisme. Bentuk luar dari ikan itu sendiri dapat dilihat dari perubahan pada
saat ikan itu masih kecil dan bertumbuh hingga dewasa. Bentuk luar ikan itu
sendiri dapat dilihat dari bentuk tubuh bilateral dan non bilateral. Biasanya pada
saat ikan itu kecil, ikan memiliki tubuh yang bilateral. Ikan dewasa biasanya
memiliki bentuk tubuh non – bilateral yang ada pada ikan lidah ( Lestari dan
Rusdi, 2022).
Ikan adalah hewan bertulang belakang (vertebrata) yang hidup air dan
memiliki insang yang berfungsi untuk mengambil oksigen yang dari air dan sirip
digunakan untuk berenang. Ikan memiliki keanekaragaman bentuk, ukuran,
habitat serta distribusi jenis berdasarkan perbedaan ruang dan waktu. Biasanya
bentuk tubuh ikan berkaitan erat dengan habitat dan cara hidupnya. Secara
umum juga ikan itu bentuknya simetri bilateral yang dimana bentuk ini ikan
dapat dibelah pada bagian tengah – tengahnya yakni sisi kanan dan sisi kiri. Ada
juga yang berbentuk non-simetris bilateral yang dimana tubuh ikan tersebut
dibelah secara melintang dan yang akan didapatkan yakni sisi kanan dan kiri
yang berbeda (Aulia et al.,2022).
Ikan secara sistematik ditempatkan ada Filum Chordata dengan
karakteristik insang yang berfungsi untuk mengambil oksigen terlarut dari air
dan sirip untuk berenang. Setiap perairan memiliki karakteristik bentuk ikan
yang berbeda. Ciri – ciri umum dari golongan ikan yang mempunyai rangka
tulang belakang sejati, dan bertulang rawan yakni memiliki sirip tunggal atau
berpasangan dan mempunyai operculum. Tubuh ditutupi sisik dan berlendir
serta mempunyai bagian tubuh yang jelas antara kepala, badan dan ekor. Ukuran
dari ikan bervariasi dari mulai yang ukuran kecil dan ukuran yang besar.
Kebanyakan dari ikan berbentuk torpedo, pipih dan berbentuk tidak teratur
(Umami,2022).
1.2. Tujuan
Mahasiswa dapat mengenal bentuk, bagian, ciri-ciri tubuh luar ikan
sehingga diharapkan mahasiswa dapat membuat deskripsi tentang jenis ikan
tertentu.
2.1. Materi
Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah baki parafin, pensil dan
buku gambar. Bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah air tawar (ikan
Nilem, ikan Nila, ikan Lele), air payau (ikan Bandeng, ikan banyar dan ikan
Belanak) dan air laut (ikan Kembung).
2.2. Metode
1. Ikan yang telah mati (diawet dengan formalin atau dirusak saraf
pusatnya) diletakkan pada baki bedah dengan posisi, kepala di sebelah
kiri dan punggung di atas.
2. Sirip – sirip ikan dibuat dalam posisi meregang yaitu diregangkan
dengan bantuan jarum penusuk.
3. Gambarkan ikan yang telah disiapkan tadi dan agar gambar yang
dibuat mirip dengan keadaan aslinya, buatlah sketsa terlebih dahulu.
4. Dalam membuat sketsa ukurlah bagian tubuh ikan kemudian
perbesar/perkecil ukuran tersebut sesuai dengan yang diinginkan.
5. Setelah sketsa terbentuk periksa posisi bagian tubuh ikan, misal letak
sirip, mata, dan sebagainya apakah sudah benar ?
6. Gambar ikan dengan garis yang tegas bukan arsiran
7. Setelah gambar selesai berilah nama daerah dan nama ilmiah gambar
tersebut.
8. Berilah keterangan di bawah gambar tentang : bentuk tubuh, bentuk
mulut, letak sungut, posisi sirip perut terhadap sirip dada, bentuk –
bentuk sirip ekor, dan ciri – ciri khusus pada ikan (apabila ada).
UNSOED.
3.1. Hasil
Tabel 2. Hasil pengamatan morfologi ikan air tawar
Parameter
Nama Ikan Bentuk Bentuk Bentuk Ekor Letak Sirip Perut
Letak Mulut
Tubuh Mulut Sirip terhadap Dada
Ikan Nila Compressed Dapat Terminal Forked Thoracic
disembulkan
Ikan Nilem Compressed Dapat Terminal Forked Abdominal
disembulkan
Ikan Lele Depressed, Tidak dapat Inferior Rounded Abdominal
Compressed, disembulkan
Fusiform
Tabel 3. Hasil pengamatan morfologi ikan air payau
Parameter
Letak Mulut
Ikan Fusiform Dapat Terminal Forked Thoracic
Bandeng disembulkan
Ikan Banyar Fusiform Dapat Terminal Forked Abdominal
disembulkan
Ikan Compressed Dapat Terminal Forked Abdominal
Belanak disembulkan
Tabel 4. Hasil pengamatan morfologi ikan air laut
Parameter
Letak Mulut
Ikan Fusiform Dapat Terminal Forked Thoracic
Kembung disembulkan
3.2. Pembahasan
3.2.1. Cara Pengamatan Morfologi Ikan
Pengamatan morfologi ikan biasanya dilakukan dengan menggunakan
mata telanjang atau dengan bantuan alat bantu pengamatan seperti lup atau
mikroskop stereoskopis. Penting untuk mencatat dan mendokumentasikan hasil
pengamatan dengan baik, termasuk dengan mengambil gambar atau membuat
sketsa ikan yang diamati. Hal ini akan memudahkan dalam proses identifikasi
dan analisis lebih lanjut. Amati ciri-ciri eksternal ikan, seperti ukuran, bentuk
tubuh, warna, sirip, dan sisik. Perhatikan juga adanya tanda atau lesi yang tidak
normal pada tubuh ikan. Perhatikan bentuk kepala ikan, mulai dari bentuknya
secara keseluruhan, bentuk dan ukuran mulut, posisi dan bentuk mata, serta
ukuran dan letak insang. Amati panjang, lebar, dan bentuk tubuh ikan.
Perhatikan keberadaan garis sisi (lateral line) yang dapat membantu dalam
identifikasi jenis ikan. Amati jenis dan ukuran sirip ikan, termasuk sirip
punggung, sirip ekor, sirip dada, dan sirip perut. Perhatikan bentuk, ukuran, dan
warna sirip, serta adanya lesi atau cacat pada sirip (Ismi, 2018).
3.2.2. Morfologi Ikan Air Tawar
Morfologi ikan adalah bentuk luar yang dapat diamati dan dapat dilihat
serta selanjutnya mengelompokkan ikan/hewan air dengan ikan sejenis.
Morfologi merupakan ilmu yang mempelajari mengenai bentuk tubuh dan
susunan ikan. Ikan air tawar adalah ikan yang menghabiskan sebagian atau
seluruh hidupnya di air tawar, seperti sungai dan danau, dengan salinitas
kurang dari 0,05%. Dalam banyak hal, lingkungan air tawar berbeda dengan
lingkungan perairan laut, dan yang paling membedakan adalah tingkat
salinitasnya (Andri et al., 2022).

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan Ikan nila merupakan salah
satu jenis ikan yang memiliki bentuk tubuh “deep bodied” dengan sisik cycloid
dan memiliki mulut yang bersifat protusible atau dapat disembulkan yang
biasanya dibatasi dengan moncong yang lebar dan seringkali menebal. Hal ini
relevan dengan referensi bahwa ikan nila mempunyai rahang dengan gigi
konikal. Nila memiliki sirip dorsal Panjang, dan garis lateral yang sering terputus
pada akhir sirip dorsal, serta muncul lagi dua atau tiga baris sisik dibawahnya
(Dailami, 2021).
Ikan nila mempunyai bentuk tubuh bulat pipih, pada badan dan sirip ekor
(caudal fin) ditemukan garis lurus. Pada sirip punggung ikan nila ditemukan
garis lurus memanjang. Ikan nila dapat hidup di perairan tawar dengan
menggunakan ekor untuk bergerak. Nila memiliki lima sirip, yaitu sirip
punggung (dorsal fin), sirip dada (pectoral fin) sirip perut (ventral fin), sirip anus
(anal fin), dan sirip ekor (caudal fin). Sirip punggungnya memanjang dari bagian
atas tutup insang sampai bagian atas sirip ekor. Terdapat juga sepasang sirip
dada dan sirip perut yang berukuran kecil serta sirip anus berbentuk agak
panjang. Sementara itu, jumlah sirip ekornya hanya satu buah dengan bentuk
bulat (Wahidah,2021).
Gambar 10. Ikan Nilem Jantan (Osteochilus vittatus)
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan diperoleh bahwa ikan nilem
memiliki bentuk tubuh compressed atau pipih, mulutnya dapat disembulkan
dan terletak di ujung hidung (terminal). Sirip ekornya berbentuk forked, dan
sisiknya berbentuk cycloid. Letak dari sirip perut yakni terletak di dada yang
disebut dengan abdominal. Hasil dari pengamatan relevan dengan referensi
yang dimana ikan nilem mempunyai bentuk tubuh yang pipih, apalagi nilem
jantan yang memiliki tubuh lebih kecil dengan ikan nilem betina. Warna sisiknya
ikan nilem dapat dibedakan menjadi dua, yaitu ikan nilem yang berwarna
cokelat kehitaman atau 4 cokelat hijau pada punggungnya dan terang di bagian
perut dan ikan nilem merah dengan punggung merah atau kemerah-merahan
dengan bagian perut agak terang (Alfarisi, 2018).

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan diperoleh bahwa ikan nilem
memiliki bentuk tubuh compressed atau pipih, mulutnya dapat disembulkan
dan terletak di ujung hidung (terminal). Sirip ekornya berbentuk forked, dan
sisiknya berbentuk cycloid. Letak dari sirip perut yakni terletak di dada yang
disebut dengan abdominal. Hasil dari pengamatan relevan dengan referensi
yang dimana ikan nilem mempunyai bentuk tubuh yang pipih, apalagi nilem
jantan yang memiliki tubuh lebih kecil dengan ikan nilem betina. Warna sisiknya
ikan nilem dapat dibedakan menjadi dua, yaitu ikan nilem yang berwarna
cokelat kehitaman atau 4 cokelat hijau pada punggungnya dan terang di bagian
perut dan ikan nilem merah dengan punggung merah atau kemerah-merahan
dengan bagian perut agak terang. Jika ikan nilem betina terdapat gonad
berwarna kuning di dalam perutnya jika sudah dalam masa matang gonad
(Alfarisi, 2018).
Secara morfologi, bentuk tubuh lele (Clarias batrachus) memanjang,
berlendir dan tidak bersisik, agak bulat pada bagian tengahnya, dan bagian
belakang berbentuk pipih. Kepala lele pipih dengan memiliki panjang yang
hampir mencapai seperempat panjang tubuhnya. Jumlah sirip ikan lele
sebanyak 68-79, di bagian sirip dada ada 9-10, di bagian sirip perut 5-6, di sirip
dubur 50-60, dan memiliki 4 pasang sungut. Sirip dada di lengkapi dengan duri
tajam patil yang memiliki panjang maksimum hingga mencapai 400 mm.
Matanya berukuran 1/8 dari panjang kepalanya. Giginya berbentuk villiform
dan menempel pada rahangnya. Ikan lele (Clarias batrachus) memiliki insang
yang kecil sehingga kurang efektif untuk digunakan bernapas dan memenuhi
kebutuhan oksigennya. Oleh karena itu, ikan lele memiliki alat pernapasan
tambahan pada lembar insang kedua dan keempat berupa modifikasi insang
yang berbentuk bunga yang disebut arborescent organ yang memungkinkan
ikan lele mengambil oksigen langsung dari udara (Yoviska et al., 2021).
3.2.3. Morfologi Ikan Air Payau
Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk luar suatu organisme dari
luarnya dan merupakan salah satu ciri yang mudah dilihat dalam mempelajari
organisme. Bentuk luar dari ikan itu sendiri dapat dilihat dari perubahan pada
saat ikan itu masih kecil dan bertumbuh hingga dewasa. Morfologi ikan air
payau yang sering dijumpai yakni mempunyai sirip dubur berwarna putih kotor
terdiri dari satu jari-jari keras dan sembilan jari-jari lemah. Bibir bagian atas lebih
tebal daripada bagian bawahnya ini berguna untuk mencari makan di
dasar/organisme yang terbenam dalam lumpur, mempunyai gigi yang amat
kecil (Mujalifah, 2018).
3.2.3.1. Ikan Bandeng (Chanos chanos)
Gambar 13. Ikan Bandeng (Chanos chanos)
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa ikan bandeng memiliki bentuk
tubuh yang tinggi hampir sama dengan lebar tubuh dan bentuk tubuh hampir
meruncing ( fusiform ) dan mempunyai bentuk mulut yang dapat disembulkan
dan terletak di ujung hidung (terminal), mempunyai sisik ctenoid. Mempunyai
sirip ekor berbentuk runcing (forced). Mempunyai letak sirip dada dan perut
yang berada di bawah perut (thoracic). Habitat asli dari ikan bandeng adalah di
air laut tetapi dipelihara lalu di air payau habitatnya hal ini relevan dengan
referensi bahwa ikan bandeng juga memiliki tubuh yang panjang seperti torpedo
(Minarseh, 2021).
3.2.3.2. Ikan Belanak (Crenemugil seheli)
Gambar 14. Ikan Belanak (Crenemugil seheli)
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa ikan belanak mempunyai bentuk
tubuh yang pipih (compressed), mempunyai bentuk mulut yang dapat
disembulkan yang terdapat pada bagian hidung (terminal). Mempunyai sirip
ekor yang meruncing(forked), dan mempunyai ciri khas pada ekornya yang ada
yang bergerigi (finlet) dan letak sirip nya abdominal. Hal ini relevan dengan
referensi dimana ikan belanak memiliki tubuh yang memanjang dan sedikit
pipih di samping. Tubuhnya ramping dan berbentuk silindris. Mereka memiliki
kepala yang relatif kecil dibandingkan dengan ukuran tubuhnya. Ikan belanak
memiliki dua sirip punggung yang terpisah, sirip dada yang kecil, dan sirip
perut yang berada di bawah tubuh. Sirip ekor ikan belanak memiliki bentuk
bulat atau memanjang.Ikan belanak memiliki mulut yang relatif kecil dan
posisinya agak agak terletak di bawah kepala. Mulutnya dilengkapi dengan gigi
kecil atau gigi rahang yang berguna untuk memakan makanan (Febriani, 2019).
3.2.4. Morfologi Ikan Air Laut
Morfologi adalah bentuk dan penampakan luar dari tubuh suatu mahluk
hidup. Morfologi ikan merupakan bentuk luar ikan, yang merupakan ciri-ciri
yang mudah dilihat dan diingat dalam mempelajari jenis-jenis ikan di perairan
laut, payau maupun tawar. Morfologi berarti mencakup tentang bentuk tubuh
dan organ tubuh bagian luar pada suatu organisme. Ciri ikan ini memiliki kulit
dermal denticles yakni sisik keras yang menutupi tubuh untuk melindungi kulit
mereka dari kerusakan, parasit, serta untuk menambah dinamika air laut
(Adrim, 2017).
3.2.4.1. Ikan Kembung (Rastreligger faughni)
Gambar 15. Ikan Kembung (Rastreligger faughni)
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa ikan kembung bentuk tubuh
yang tinggi hampir sama dengan lebar tubuh dan bentuk tubuh hampir
meruncing ( fusiform ). Mempunyai bentuk mulut yang dapat disembulkan dan
terletak di ujung hidung (terminal), mempunyai sisik ctenoid. Mempunyai sirip
ekor berbentuk runcing (forked). Mempunyai sirip ekor yang meruncing(forked),
dan mempunyai ciri khas pada ekornya yang ada yang bergerigi (finlet) dan letak
sirip nya thoracic. Hal ini relevan dengan referensi bahwa ikan kembung
mempunyai bentuk tubuh yang pipih, ikan kembung mempunyai tubuh

berwarna biru kehijauan di bagian atas sedangkan berwarna putih kekuningan
pada bagian bawah. Terdapat dua garis hitam di bagian punggung, satu garis
hitam di dekat sirip dada, serta bagian badan berwarna gelap memanjang di atas
garis rusuk. Bagian sirip punggung berwarna abu-abu kekuningan. Ikan
kembung dapat mencapai panjang maksimum 35 cm dengan panjang rata-rata
mencapai 20-25 cm. Ikan kembung biasanya hidup di wilayah pesisir dekat
pantai (Suryani, 2019).
3.2.4.2. Ikan Banyar (Rastreligger kanagurta)
Gambar 16. Ikan Banyar (Rastreligger kanagurta)
Berdasarkan praktikum diperoleh bahwa ikan banyar bentuk tubuh yang
tinggi hampir sama dengan lebar tubuh dan bentuk tubuh hampir meruncing (
fusiform ). Mempunyai bentuk mulut yang dapat disembulkan dan terletak di
ujung hidung (terminal), mempunyai sisik ctenoid. Mempunyai sirip ekor
berbentuk runcing (forced). Mempunyai sirip ekor yang meruncing(forked), dan
mempunyai ciri khas pada ekornya yang ada yang bergerigi (finlet) dan letak
sirip nya thoracic. Hal ini relevan dengan referensi yakni Ikan kembung memiliki
karakteristik badan lonjong dan pipih. Ikan banyar jantan memiliki genus yang
sama dengan ikan banyar betina. Ciri yang membedakannya adalah adanya satu
bintik atau totol hitam dekat sirip dada pada ikan banyar jantan (Rouf, 2022).
4.1. Kesimpulan
1. Nila mempunyai bentuk tubuh yang pipih (compressed), memiliki
bentuk mulut yang dapat disembulkan, memiliki letak mulut yang
terletak di ujung hidung (terminal), memiliki bentuk sirip ekor yang
bercagak (forked), dan memiliki tipe sisik steroid, memiliki sirip dada
thoracic.
2. Nilem mempunyai bentuk tubuh yang pipih (compressed), memiliki
bercagak (forked), dan memiliki tipe sisik steroid, memiliki sirip dada
abdominal.
3. Bandeng mempunyai bentuk tubuh yang berbentuk seperti torpedo
(fusiform), memiliki bentuk mulut yang dapat disembulkan, memiliki
letak mulut yang terletak di ujung hidung (terminal), memiliki bentuk
sirip ekor yang bercagak (forked), dan memiliki tipe sisik ctenoid,
memiliki sirip dada thoracic.
4. Lele Bandeng mempunyai bentuk tubuh yang berbentuk seperti
torpedo (fusiform), pipih (compressed), dan picak (depressed), memiliki
bentuk mulut yang tidak dapat disembulkan, memiliki letak mulut yang
terletak di bawah hidung (inferior), memiliki bentuk sirip ekor yang
membundar (rounded), dan memiliki sungut , memiliki sirip dada
abdominal.
5. Kembung mempunyai bentuk tubuh yang berbentuk seperti torpedo
sirip ekor yang bercagak (forked), dan memiliki bagian ekor finlet,
memiliki sirip dada thoracic.
6. Banyar mempunyai bentuk tubuh yang berbentuk seperti torpedo
sirip ekor yang bercagak (forked), dan memiliki bagian ekor finlet,
memiliki sirip dada abdominal.
7. Belanak mempunyai bentuk tubuh yang pipih (compressed), memiliki
bercagak (forked), dan memiliki tipe sisik cycloid, memiliki sirip dada
abdominal.
4.2. Saran
Saran untuk praktikum selanjutnya yakni agar praktikan untuk lebih
mengetahui ciri – ciri dari morfologi dari setiap ikan yang diberikan oleh asisten.
DAFTAR PUSTAKA
Aulia, A.M., et al., 2022. "Penerapan E-Gudang Sebagai Tempat Penampungan
Ikan."
Adrim, M., dan Fahmi., 2017. Panduan Penelitian Untuk Ikan Laut. Pusat
Penelitian Oseanografi-LIPI, Jakarta.
Andri,. W dan Fahrur, R., 2019. Morfologi Ikan Endemik dan Ikan Lokal
Potensial di. (Banyuwangi: Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan
Banyuwangi, Hal : 7.
ALFARISI, B., 2018 Morfologi dan Intensitas Trichodina SP. pada Benih Ikan Nilem
(Osteochilus Hasselti) Milik Balai Benih Ikan Kutasari Purbalingga. Skripsi
thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
Dailami, M., et al., 2021. Ikan Nila. Penerbit Brainy Bee
Febriani, M.D., Dian, B., and Suhestri, S., 2019. Karakteristik morfologi ikan
belanak (Mugil chepalus & Crenimugil seheli) dari TPI Tegal Kamulyan,
Cilacap Jawa Tengah. Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed 1.2 (2019): 144-150.
Ismi, S. H., 2018. Perkembangan morfologi dan perilaku larva ikan kerapu
hibrida cantik pada produksi massal. . Jurnal Ilmu Dan Teknologi
Kelautan Tropis, 10(2), 431-440.
Lestari, D.S., and Rusdi, M., 2022. Analisis Panjang Bobot dan Faktor Kondisi
Ikan Lidah (Cynoglossus lingua) di Sungai Berombang Kabupaten
Labuhanbatu. Bioscientist: Jurnal Ilmiah Biologi 10.1 hal : 156-165.
Minarseh, L., Suhaeni, S., and Syarif H.A., 2021. Analisis morfologi dan kadar
protein ikan bandeng (Chanos chanos) dari tambak budidaya monokultur
dan polikultur (Gracilaria sp.) di Kecamatan Bua Kabupaten
Luwu. Prosiding Seminar Nasional Biologi. Vol. 7. No. 1. 2021
Mujalifah, m., Santoso, H., & Laili, S., 2018. Kajian Morfologi Ikan Nila
(Oreochromis niloticus) Dalam Habitat Air Tawar dan Air Payau. Jurnal
Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 3(3), 10-17.
https://doi.org/10.33474/e-jbst.v3i3.146
Rouf, A., 2022. TA: KAJIAN PRODUKSI IKAN LAYANG (Decapterus ruselli)
DENGAN ALAT TANGKAP MINI PURSE SEINE YANG DIDARATKAN
PADA TAHUN 2018-2020 DI PPS NIZAM ZACHMAN JAKARTA. Diss.
Politeknik Negeri Lampung, 2022.
Suryani, N., 2019. Profil Morfologi Anisakis Pada Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)
Dan Ikan Kembung (Rastrelliger kanagurta) di TPI Sedati, Sidoarjo dengan
Scanning Electron Microscope (SEM)= Morphological Profile Of Anisakis On
Little Tuna (Euthynnus affinis) And Indian Mackerel Fish (Rastrelliger
kanagurta) In TPI Sedati, Sidoarjo Using Scanning Electron Microscope (SEM).
Diss. Universitas Airlangga, 2019.
Umami, M., 2022. "Karakteristik Morfologi Ikan Gelodok (Periophthalmus
chrysospilos) Di Area Hutan Mangrove Mundu, Kabupaten
Cirebon." Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) 9.1 hal: 48-54.
Yoviska, S.A, Iin, M., and Dwi W.R., 2021. "Perbandingan secara morfologi
insang ikan mas (Cyprinus carpio), ikan lele (Clarias batrachus) dan ikan
selar (Selaroides leptolepis)." Prosiding SNasPPM 6.1: 125-128.
Wahidah, W., Rusli, A., Alias, M., & Amrullah, A., 2021, December.
MORFOLOGI BAGIAN KEPALA IKAN NILA (Oreochromis niloticus)
HASIL APLIKASI HORMON. In Prosiding Seminar Nasional Politeknik
Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan (Vol. 2, pp. 105-109).
LAMPIRAN
1. Dokumentasi Ikan
2. Jurnal
ACARA III
SISTEM PENCERNAAN PADA IKAN
Oleh:
NIM : L1A022106

PURWOKERTO
2023
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Pencernaan adalah proses pemecahan makanan melalui mekanisme fisik
dan kimia sehingga dapat lebih mudah didistribusikan dan diserap oleh tubuh.
Proses pencernaan, organ pencernaan bukan hanya berperan sebagai alat kerja
untuk mekanik (pencabikan dan penggerusan makanan) dengan adanya gigi
serta adanya gerakan pada saluran pencernaan, tetapi juga sebagai penghasil
cairan (HCI dan enzim) yang berfungsi sebagai katalisator dalam proses
pencernaan. Ikan membutuhkan nutrisi dan energi dalam tubuhnya untuk dapat
melakukan aktivitas. Nutrisi yang dibutuhkan berupa protein, lemak,
karbohidrat, vitamin, dan mineral. Ikan merupakan organisme heterotrof yang
dimana nutrisi – nutrisi tersebut berasal dari aktivitas ikan tersebut (Nafis dan
Masyitha, 2017).
Sistem pencernaan meliputi saluran pencernaan dan organ – organ lain
yang dapat membantu proses pemecahan dan penyerapan nutrisi. Proses
pencernaan dalam ikan untuk meningkatkan laju metabolisme ikan agar dapat
mempercepat pertumbuhan ikan. Berdasarkan fungsinya, organ-organ
pencernaan pada ikan dibedakan menjadi dua bagian, yaitu saluran pencernaan
dan kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan merupakan kumpulan dari organ
pencernaan yang bekerja langsung dalam proses pencernaan dan penyerapan
makanan. Sedangkan kelenjar pencernaan adalah organ – organ yang berperan
dalam menghasilkan enzim-enzim yang digunakan dalam proses pencernaan
makanan. Selain berfungsi dalam pencernaan dan penyerapan makanan, organ

pencernaan pada beberapa ikan tertentu juga berperan dalam proses
osmoregulasi, pernapasan dan penggelembungan tubuh (Nikhlani, 2021).
Hewan – hewan avertebrata memiliki sistem pencernaan yang sempurna
yang dilakukan secara eksternal. Saluran pencernaan ikan terbentang dari mulut
hingga anus. Bagian – bagian saluran pencernaan ikan terdiri dari mulut, hulu
kerongkongan, kerongkongan, lambung, usus. Panjang usus dari ikan juga
menentukan apakah ikan tersebut termasuk ikan karnivora, herbivora, maupun
omnivora. Ikan karnivora biasanya Panjang ususnya relatif pendek dan
sederhana yakni kurang dari 1 cm. Ikan herbivora ususnya lebih Panjang dan
lebih rumit yakni lebih dari 3 cm. Ikan omnivora itu Panjang ususnya diantara 1-
3 cm (Akmal et al., 2021).
1.2. Tujuan
Mahasiswa dapat mengenal bagian-bagian dari alat pencernaan makanan
dari berberapa jenis ikan yang termasuk dalam kelompok herbivora, carnivora
dan omnivora.
2.1. Materi
Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah gunting bedah, pinset,
baki plastik, kertas milimeter blok/penggaris dan buku gambar. Bahan yang
digunakan pada praktikum ini adalah beberapa spesies ikan yang mewakili
kelompok herbivora, karnivora, dan omnivora yaitu ikan lele, ikan nila, ikan
nilem jantan dan ikan nilem betina.
2.2. Metode
1. Pada bagian anus ditusukkan bagian yang runcing dari gunting bedah
bentuk lubang kecil kemudian dengan bagian tumpul gunting bedah
gunting ke arah rongga perut bagian atas. Pengguntingan dilakukan
dengan hati-hati supaya organ-organ dalam tidak ikut tertusuk.
2. Setelah gunting mencapai ujung terdepan rongga perut bagian atas (
belakang kepala) kemudian gunting diarahkan ke bagian bawah hingga
ke dasar perut. Buka daging yang telah tergunting sehingga organ
tubuh bagian dalam terlihat dan alat pencernaan dapat dikeluarkan dari
tubuh.
3. Untuk melihat alat pencernaan dari mulai pharinx sampai ke anus,
gunting bagian bawah kepala hingga terbelah dua, sehingga alat
pencernaan bagian depan dapat terlihat dan gunting bagian rectum
yang menempel pada otot bagian anus sehingga semua bagian
pencernaan dapat dilepas.

4. Gambar organ-organ yang berhubungan dengan sistem pencernaan dan
beri nama organ-organnya.
5. Untuk melihat apakah specimen ikan termasuk dalam kelompok
herbivora, karnivora atau omnivora, ambillah lambung sampai dengan
usus kemudian ukurlah panjang usus sampai dengan lambung,
kemudian bandingkan dengan panjang total tubuh specimen.
Simpulkan apakah specimen yang diamati termasuk dalam kelompok
herbivora, karnivora atau omnivora.
UNSOED.
3.1. Hasil
Tabel 5. Hasil pengamatan spesialisasi sistem pencernaan ikan
Panjang
Panjang Spesialisasi
Total
No. Nama Ikan Total Perbandingan Sistem
Tubuh
Usus (cm) Pencernaan
(cm)
1. Ikan Nila 19 cm 128,5 cm 1 : 6,76 Herbivora
2. Ikan Nilem 17 cm 128,5 cm 1 : 7,55 Herbivora
Jantan
3. Ikan Nilem 19,5 cm 177 cm 1 : 9,07 Herbivora
Betina
4. Ikan Lele 29,5 cm 36 cm 1 : 1,22 Omnivora
Tabel 6. Hasil pengamatan spesialisasi sistem pencernaan ikan
Nama Urutan Organ Sistem Pencernaan

No.
Ikan 1 2 3 4 5 6
1. Ikan Nila Mulut Faring Esofagus Lambung Usus Anus
2. Ikan Mulut Faring Esofagus Lambung Usus Anus
Nilem
Jantan
3. Ikan Mulut Faring Esofagus Lambung Usus Anus
Nilem
Betina
4. Ikan Lele Mulut Faring Esofagus Lambung Usus Anus
3.2. Pembahasan
3.2.1. Cara Pengamatan Sistem Pencernaan Ikan
Sistem pencernaan adalah system yang terdiri dari pencernaan saluran dan
organ – organ lain yang membantu tubuh untuk memecah dan menyerap
makanan. Organ – organ dalam sistem pencernaan di luar saluran pencernaan
ada lidah, kelenjar ludah, hati pankreas, dan kantung empedu. Saluran
pencernaan pada ikan dimulai dari rongga mulut. Rongga mulut pada ikan
terdapat gigi – gigi kecil yang berbentuk kerucut pada geraham bawah dan lidah
pada dasar mulut yang tidak dapat digerakkan. Lidah ikan banyak lendir tetapi
tidak menghasilkan enzim. Dari mulut masuk ke esofagus dan masuk ke
lambung dan dilanjutkan ke usus dan berakhir di anus (Hariningtyas, 2018).
Langkah – langkah untuk mengetahui letak dari sistem pencernaan ikan
yakni pada saat praktikum ini ikan yang telah mati diletakkan pada baki dengan
ekor disebelah kanan dan kepala di sebelah kiri agar memudahkan kita untuk
membedah. Pada bagian anus ikan potong menggunakan gunting sampai ke
arah rongga perut sampai belakang kepala, gunting bagian perut ikan berbentuk
persegi Panjang. Setelah semuanya tergunting, buka daging keatas agar terlihat
organ – organ ikan itu. Organ – organ ikan itu dikeluarkan dari dalam tubuh.
Menggunting bagian kepala hingga terbelah dua, memotong bagian terdepan
esofagus dan menarik usus keluar dan memotong ujung akhir anus. Pada saat
usus dan lainnya sudah diambil kita bisa menguraikannya dan dihitung Panjang
usus tersebut apakah ikan itu termasuk ikan herbivora, karnivora atau omnivora
( Haraningtyas, 2018).
3.2.2. Sistem Pencernaan Ikan
Sistem pencernaan ikan dimulai dari mulut, rongga mulut, faring,
esofagus, lambung, pylorus, usus, rektum, dan anus. Struktur anatomi mulut
ikan erat kaitannya dengan cara mendapatkan makanan. Terdapat sungut di
sekitar mulut ikan yang berperan sebagai alat peraba atau pendeteksi makanan.
alam proses pencernaan, makanan yang dicerna dipecah menjadi molekul -
molekul yang lebih sederhana sehingga mudah diserap melalui dinding usus
dan masuk ke dalam aliran darah. Pencernaan merupakan proses yang
berlangsung terus menerus. Kemampuan ikan untuk mencerna bahan pakan
dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu, sifat kimia air, suhu air, jenis pakan,
ukuran, umur ikan, kandungan gizi pakan, frekuensi pemberian pakan, sifat
fisika dan kimia pakan serta jumlah dan macam enzim pencernaan yang terdapat
dalam saluran pencernaan pakan. Kemampuan ikan dalam mencerna makanan
sangat bergantung pada kelengkapan organ pencernaan dan ketersediaan enzim
pencernaan (Affandi, 2017).
Praktikum disini diperoleh bahwa ikan nila memiliki panjang total tubuh
yakni 19 cm, panjang standar 15 cm, dan panjang usus 128,5. Adapun urutan
sistem pencernaan ikan nila itu dimulai dari mulut, lalu masuk ke faring , lalu ke
esofagus setelah itu lambung lalu berakhir di anus, hal ini sesuai dengan
referensi yakni urutan sistem pencernaan ikan nila yakni mulut – rongga mulut
- faring – esofagus -- lambung – usus – anus (Anniza, 2015). Pada praktikum ini
ikan nila termasuk ikan herbivora hal ini tidak relevan dengan referensi karena
ikan nila merupakan ikan karnivora dikarenakan pada saat mengambil sampel,
usus ikan nila terpotong jadi menyebabkan pada saat perhitungan tidak pas
dengan panjang usus yang sebenarnya. Saat perhitungan nilai RLG, ikan nila
memperoleh hasil 1 : 6,76, dimana pada rentang RLG >3 merupakan ikan
herbivora. Hal ini tidak relevan dengan referensi yang diperoleh dari (Fariedah,
et al., 2017) bahwa ikan nila mempunyai nilai RLG 1 : 0,20 yang dimana nilai RLG
< 1 merupakan hewan karnivora. Ciri – ciri dari usus ikan karnivora itu ususnya
lebih pendek dari saluran ikan herbivora karena daging yang dimakan memiliki
daging sel tipis berupa selaput sehingga mudah dicerna. Ciri lain dari hewan
karnivora yakni mempunyai gigi untuk menyerap, merobek
mangsa(Anniza,2015).
Organ – organ pencernaan pada ikan nila dimulai dari mulut – rongga
mulut - faring – esofagus - lambung – usus – anus. Adapun fungsi – fungsi dari
organ pencernaan ini :
1. Mulut, fungsi dari mulut pada ikan nila yakni untuk memakan, merobek
maupun menyerap. Disekitar mulut terletak di ujung hidung dan juga
terletak diatas hidung.
2. Rongga mulut, rongga mulut ini berfungsi sebagai penghubung antara
mulut dengan faring. Organ yang terdapat pada rongga mulut itu ada
gigi, lidah, dan organ palatin. Lapisan – lapisan yang ada di rongga mulut
ada yang berfungsi sebagai pendorong makanan masuk kedalam.
3. Faring, faring berfungsi untuk menyaring makanan.
4. Esofagus, permulaan dari saluran pencernaan yang berbentuk seperti
pipa, mengandung lendir untuk membantu penelanan makanan.

5. Lambung, lambung merupakan segmen pencernaan yang mempunyai
diameter yang relatif besar. Lambung mempunyai fungsi untuk
menampung makanan dan mencerna makanan.
6. Usus merupakan segmen yang terpanjang dari semua sistem pencernaan.
Intenstine berakhir dan bermuara keluar sebagai anus. Usus mempunyai
fungsi untuk tempat terjadinya proses penyerapan zat makanan.
7. Anus merupakan ujung dari saluran pencernaan. Pada ikan bertulang
sejati, anus terletak di depan saluran genital. Pada ikan yang tubuhnya
memanjang anus terletak di belakang kepala berdekatan dengan pangkal
ekor. Pada ikan yang berbentuk membundar anus terletak jauh di depan
pangkal ekor mendekati sirip dada (Bukhori, 2018).
Berdasarkan praktikum ini, diperoleh bahwa ikan nilem betina memiliki
panjang total 19,5 cm, panjang standar 16 cm, dan panjang usus 177 cm. Adapun
urutan sistem pencernaan ikan nila itu dimulai dari mulut, lalu masuk ke faring
, lalu ke esofagus setelah itu lambung lalu berakhir di anus, hal ini sesuai dengan
- faring – esofagus -- lambung – usus – anus (Nurhaida, 2022). Ikan nilem

termasuk kedalam ikan herbivora. Ikan nilem mempunyai nilai RLG 1 : 9,07. Hal
ini relevan dengan referensi yang diperoleh dari (Nurhaida, 2022) jika ikan nilem
merupakan hewan herbivora, dan mempunyai nilai RLG antara 1-3. Ikan ini
banyak memakan tumbuh – tumbuhan atau di dalam lumpur seperti alga.
Bentuk usus ikan nilem betina relatif lebih panjang daripada ikan nilem jantan.
Bentuknya panjang berliku – liku dan dindingnya tipis. Ikan herbivora ini
panjang ususnya lebih panjang dari ikan karnivora maupun omnivora.
Di dalam pencernaan ikan nilem terdapat rongga mulut, faring, esofagus,
lambung, dan usus. Pada proses pencernaan makanan masuk melalui rongga
mulut yang disitu terdapat gaya dorong untuk menuju ke faring. Di faring ini
makanan akan dipilah setelah itu masuk ke esofagus. Esofagus inilah permulaan
dari sistem pencernaan yang sebenarnya. Di esofagus ini makanan akan
didorong masuk ke lambung. Pada lambung makanan akan ditampung dan
akan dipecah setelah itu pada usus makanan akan diserap nutrisinya dan
berakhir di anus karena nutrisi – nutrisi yang tidak dibutuhkan tubuh akan
dibuang lewat anus (Nurhaida, 2022).

Berdasarkan praktikum ini, diperoleh bahwa ikan nilem jantan memiliki
panjang total 17 cm, panjang standar 14 cm, dan panjang usus 1128,5 cm. Adapun
urutan sistem pencernaan ikan nila itu dimulai dari mulut, lalu masuk ke faring
, lalu ke esofagus setelah itu lambung lalu berakhir di anus, hal ini sesuai dengan
- faring – esofagus -- lambung – usus – anus (Nurhaida, 2022). Ikan nilem
termasuk kedalam ikan herbivora. Ikan ini banyak memakan tumbuh –
tumbuhan atau di dalam lumpur seperti alga. Bentuk usus ikan nilem betina
relatif lebih panjang daripada ikan nilem jantan. Bentuknya panjang berliku –
liku dan dindingnya tipis. Ikan herbivora ini panjang ususnya lebih panjang dari
ikan karnivora maupun herbivora. Ikan nilem jantan juga mempunyai nilai RLG
1 : 7, 55 yang dimana hal ini relevan dengan referensi yang diperoleh dari
(Nurhaida, 2022) ikan herbivora mempunyai nilai RLG > 3.
Di dalam pencernaan ikan nilem terdapat rongga mulut, faring, esofagus,
lambung, dan usus. Pada proses pencernaan makanan masuk melalui rongga
mulut yang disitu terdapat gaya dorong untuk menuju ke faring. Di faring ini
makanan akan dipilah setelah itu masuk ke esofagus. Esofagus inilah permulaan
dari sistem pencernaan yang sebenarnya. Di esofagus ini makanan akan
didorong masuk ke lambung. Pada lambung makanan akan ditampung dan
akan dipecah setelah itu pada usus makanan akan diserap nutrisinya dan
berakhir di anus karena nutrisi – nutrisi yang tidak dibutuhkan tubuh akan
dibuang lewat anus (Nurhaida, 2022).

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan, diperoleh hasil bahwa ikan
lele mempunyai panjang total 29,5 cm, panjang standar 25,5 cm, dan panjang
ususnya 36 cm. Adapun urutan sistem pencernaan ikan nila itu dimulai dari
mulut, lalu masuk ke faring , lalu ke esofagus setelah itu lambung lalu berakhir
di anus, hal ini sesuai dengan referensi yakni urutan sistem pencernaan ikan nila
yakni mulut – rongga mulut - faring – esofagus -- lambung – usus – anus
(Nikhlani, 2021). Lele ini merupakan hewan omnivora tetapi cenderung
pemakan daging (karnivora). Ikan lele mempunyai nilai RLG 1 : 1,21. Hal ini
relevan dengan referensi bahwa ikan lele adalah ikan omnivora yang dimana,
ikan yang punya nilai RLG 1-3 itu omnivore (Nikhlani,2021).
Kebiasaan makanan ikan dapat juga diprediksi dari perbandingan
panjang saluran pencernaannya dengan panjang total tubuhnya. Ikan herbivora
saluran pencernaannya beberapa kali panjang tubuhnya dapat mencapai lima
kali panjang tubuhnya, sedangkan panjang usus ikan karnivora lebih pendek
dari panjang total badannya dan panjang usus ikan omnivora hanya sedikit lebih
panjang dari total badannya. Panjang usus relative untuk ikan karnivora adalah
1, untuk ikan omnivora yaitu antara 1-3, sedangkan untuk ikan herbivora adalah
> 3.
Adapun dari hasil pengamatan terhadap ikan lele lokal, panjang usus ikan
lele lokal lebih pendek daripada panjang total tubuh ikan. Ikan omnivore
memiliki ciri – ciri yakni memiliki gigi yang bertipe villiform dan molariform.
Tapis insang yang pendek, halus dan jarang, memiliki sistem pencernaan yang
kompleks. Ususnya juga lebih panjang memiliki 2 lambung untuk membedakan
pengolahan daging – dagingan maupun tumbuhan (Kilawati & Afrianti, 2017).
Organ – organ pencernaan pada ikan nila dimulai dari mulut – rongga
mulut - faring – esofagus - lambung – usus – anus. Adapun fungsi – fungsi dari
organ pencernaan ini : Pada proses pencernaan makanan masuk melalui rongga
mulut yang mempunyai gigi untuk merobek, merombak makanan hingga halus
yang didalamnya terdapat gaya dorong untuk menuju ke faring. Di faring ini
makanan akan dipilah setelah itu masuk ke esofagus, pada ikan filter feeders
seperti ikan lele proses penyaringan ini terjadi di tapis insang yang mengarah ke
segmen faring. Esofagus inilah permulaan dari sistem pencernaan yang
sebenarnya. Di esofagus ini makanan akan didorong masuk ke lambung. Pada
lambung makanan akan ditampung dan akan dipecah setelah itu pada usus
makanan akan diserap nutrisinya dan berakhir di anus karena nutrisi – nutrisi
yang tidak dibutuhkan tubuh akan dibuang lewat anus ( Affandi, 2017).
4.1. Kesimpulan
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa :
1. Ikan lele ikan omnivora. Diperoleh data juga ikan lele memiliki nilai
RLG 1 : 1,21.
2. Ikan Nila ikan herbivora. Diperoleh data juga ikan nila memiliki nilai
RLG 1 : 6,76.
3. Ikan Nilem jantan ikan herbivora. Diperoleh data juga ikan nilem jantan
memiliki nilai RLG 1 : 7,55.
4. Ikan Nilem betina ikan herbivora. Diperoleh data juga ikan nilem betina
memiliki nilai RLG 1 : 9,07.
4.2. Saran
Saran untuk praktikum selanjutnya yakni agar praktikan untuk berhati –
hati pada saat membedah ikan agar organ – organ yang akan diidentifikasi
tidak rusak, karena jikalau rusak data akan salah semua.

DAFTAR PUSTAKA
A. Nikhlani, 2021 Modul Fisiologi Dan Tingkah Laku Ikan.
Affandi, R., & U. M. Tang., 2017. Fisiologi Hewan Air. Malang: Intimedia.
Anniza, F.N., 2015. Pertumbuhan Dan Sistem Pencernaan Ikan Nila (Oreochromis
niloticus Linnaeus, 1758) Dengan Penambahan Enzim Kasar Dari Pepaya Dan
Probiotik. Diss. Universitas Gadjah Mada.
Bukhori, A., 2018. "Isolasi Bakteri Asam Laktat (BAL) dari Saluran Pencernaan
Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dan Kemampuannya Dalam
Menghambat Staphylococcus aureus dan Shigella sp."
Fariedah, F., N.R., Buwono, dan R.S. Ayudya. 2017. Kebiasaan makan ikan janjan
Pseudapocrytes elongatus di Kali Mireng Kabupaten Gresik pada
November – Januari. Journal of Aquaculture and Fish Health 6(2):88-93.
Haraningtias, H., Sri, H ., and Cicilia, N.P.,2018. Anatomi dan biometri sistem
pencernaan ikan air tawar famili Cyprinidae di Telaga Ngebel
Ponorogo. Prosiding Seminar Nasional SIMBIOSIS. Vol. 3.
Kilawati, Y., dan D. Arfianti., 2017. Iktiologi Modern.
Malang: Universitas Brawijaya Press
M. Nafis, Z. , and D. Masyitha., 2017. Gambaran Histologi Saluran Pencernaan

Ikan Gabus (Channa striata ) Histologycal of Alimentary Canal in
Snakehead Fish ( Channa striata ) Muhammad Nafis 1, Zainuddin 2, Dian
Masyitha 2, Jimvet, vol. 01, no. 2, pp. 196–202
Nurhaida, R.M., and Syarif, .A., 2022. Makanan Dan Sistem Pencernaan Ikan.
Y. Akmal, C. Mutia, S.D., R. Humairani, and I. Zulfahmi., 2021. “Morfometrik

Sistem Pencernaan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Dipapar
Limbah CairKelapa Sawit Digestive System Morphometrics of Tilapia
(Oreochromis niloticus)Exposed to Palm Oil Mill Effluent,” J. Galung
Trop., vol. 10, no. 1, pp. 68–81
LAMPIRAN
1. Dokumentasi Ikan
ACARA IV
SISTEM UROGENITAL PADA IKAN
Oleh:
NIM : L1A022106

PURWOKERTO
2023
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Sistem urogenital merupakan kombinasi dari sistem urinaria (ekskresi) dan
sistem genetalia (reproduksi). Sistem urinaria meliputi pembuangan sisa hasil
metabolisme baik melalui usus dan kulit maupun ginjal. Sistem genetalia di
dalam reproduksi yaitu proses dihasilkannya spesies sebelum nampak pada
spesies baru. Sistem genetalia pada ikan dapat dibedakan jenis kelaminnya
melalui gonadnya. Gonad pada ikan jantan biasanya berwarna putih , dan gonad
pada ikan betina biasanya berwarna kuning kecoklatan(Doni et al., 2022).
Ikan mempunyai sepasang ginjal yang berwarna merah. Ginjal dengan
saluran urine yang muaranya menyatu dengan muara kelamin yang dinamakan
urogenitalis yang terletak di belakang anus. Umumnya ikan air tawar memiliki
konsentrasi kadar garam yang lebih tinggi. Ikan yang hidup pada perairan air
tawar, kadar garam yang masuk dalam tubuh ikan secara osmosis dan keluar
tubuh melalui difusi. Ikan air tawar pada saat menjaga kestabilan kadar garam
tubuh, ikan akan mengeluarkan kelebihan air melalui ginjalnya (Jannah, 2022).
Reproduksi merupakan proses biologi dari suatu makhluk hidup yang
memiliki tujuan menghasilkan individu baru sehingga dapat melestarikan jenis
atau keturunannya. Ikan merupakan hewan vertebrata tingkat tinggi yang
umumnya bereproduksi secara seksual. Organ reproduksi pada ikan disebut
gonad. Ikan teleostei memiliki keberagaman pola nisbah kelamin dan morfologi
gonad, khususnya menunjukkan jaringan gonad betina maupun gonad jantan.
Perbedaan gonad ini menampilkan beberapa kelompok seperti ikan hermafrodit

dan gonokoristik. Pola reproduksi pada ikan berdasarkan Tingkat Kematangan
Gonad (TKG) dan beberapa faktor lingkungannya (Soeprijanto et al., 2022)
1.2. Tujuan
Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui organ-organ yang berperan
dalam ekskresi dan reproduksi. Pada praktikum ini dipelajari organ-organ yang
berperan dalam ekskresi seperti ginjal dan saluran urinaria, serta organ
reproduksi seperti testes dan ovarium pada ikan herbivora dan ikan karnivora.
2.1. Materi
Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah gunting bedah, pinset,
baki plastik, kertas milimeter blok/penggaris dan buku gambar. Bahan yang
digunakan pada praktikum ini adalah beberapa spesies ikan yang mewakili
untuk dibedah pada sistem ekskresinya yaitu ikan nilem jantan dan ikan nilem
betina.
2.2. Metode
Melihat bentuk dan letak gonad (testes dan ovarium), serta ginjal dan
saluran – salurannya maka harus dilakukan pembedahan. Pembedahan
dilakukan dengan hati-hati akan mencegah alat reproduksi rusak. Untuk
memudahkan pekerjaan maka saluran pencernaannya harus dibuang, sehingga
alat reproduksi dapat terlihat jelas. Testes ataupun ovarium dapat diletakkan di
luar tubuh ikan dengan cara menariknya, dalam ini harus menggunakan pinset
dan gunting.
UNSOED.
3.1. Hasil
Tabel 7. Hasil pengamatan ciri khusus ikan
No. Nama Ikan Jenis Kelamin Ciri Morfologi Ciri Anatomi

1. Ikan Nilem Jantan • Ukuran - Gonad
tubuh lebih berwarna
kecil putih
• Warna - Gonad
tubuh lebih sepasang
terang - Gonad lebih
panjang
2. Ikan Nilem Betina • Gonad - Ukuran
ganda badan lebih
• Warnanya besar
kekuningan - Warna
• Jika ditekan tubuh lebih
bagian gelap
badannya - Badan lebih
akan keluar pendek

telur (saat
sudah
masuk
masa
pemijahan)
Tabel 8. Hasil pengamatan sistem urogenital ikan
Organ Sistem Urogenital

Nama Jenis
No. Sistem Urinary Sistem Genital
Ikan Kelamin
1 2 3 4 5 6
1. Ikan Jantan Ginjal Empedu Hati Gonad Vas Lubang
Nilem deferens genital
2. Ikan Betina Ginjal Empedu Hati Gonad Vas Lubang
Nilem deferens genital
3.2. Pembahasan
3.2.1. Cara Pengamatan Sistem Urogenital Ikan
Sistem urogenital merupakan gabungan dari sistem urinari atau ekskresi
dan sistem genitalis merupakan Sistem yang berbeda dalam fungsinya. Namun
secara anatomi kedua sistem tersebut memiliki hubungan yang erat karena ada
lubang pembuluh dan lubang pelepasan yang digunakan secara bersama-sama.
Sistem urinaria biasa disebut sistem ekskresi. Saluran ekskresi merupakan
saluran untuk mengeluarkan sisa metabolisme seperti karbondioksida dan urin
(Widyastuti,2020).
Langkah – langkah dalam mengamati sistem urogenital yakni pada saat
praktikum ini ikan yang telah mati diletakkan pada baki dengan ekor di sebelah
kanan dan kepala di sebelah kiri agar memudahkan kita untuk membedah. Pada
bagian anus ikan potong menggunakan gunting sampai ke arah rongga perut
sampai belakang kepala, gunting bagian perut ikan berbentuk persegi panjang.
Setelah semuanya tergunting, buka daging keatas agar terlihat organ – organ
ikan itu. Organ – organ ikan itu dikeluarkan dari dalam tubuh. Hati – hati pada
saat membedah dan mengambil organ dalam ikan. Setelah organ pencernaannya
dikeluarkan organ reproduksinya akan terlihat dan juga bagian ekskresi (ginjal,
hati, empedu) (Widyastuti,2020).
3.2.2. Sistem Urogenital Ikan

Sistem urogenital terdiri dari dua sistem, yaitu sistem urinaria (sistema
uropoetica) dan genitalia (sitema genitalia). Sistem urinaria biasa disebut sistem
ekskresi. Fungsinya untuk membuang bahan-bahan yang tidak diperlukan atau
membahayakan bagi kesehatan tubuh keluar dari tubuh sebagai larutan dalam
air dengan perantaraan ginjal dan salurannya. Pengaturan terhadap tekanan
osmotik cairan tubuh yang relatif konstan adalah hal yang dibutuhkan ikan agar
proses fisiologi di dalam tubuhnya berjalan normal. Pengaturan tersebut disebut
dengan Osmoregulasi (Mokhtar, 2017).
3.2.2.1. Ikan Nilem Betina (Osteochilus hasselti)
Gambar 21. Ikan Nilem Betina (Osteochilus hasselti)
Berdasarkan praktikum yang dilakukan diperoleh hasil bahwa ikan nilem
betina memiliki ciri – ciri morfologi yaitu memiliki bentuk tubuh lebih besar
daripada ikan nilem jantan. Ciri – ciri anatomi dari ikan nilem betina pada sistem
urogenitalnya yakni memiliki gonad berwarna kuning, gonad betina lebih besar
dan operculum betina lebih halus dibanding dengan jantan. Hal ini sesuai
dengan referensi yang diperoleh bahwa ikan nilem betina memiliki gonad
berwarna kuning pada saat sudah waktunya matang gonad. Ikan nilem betina
mempunyai sepasang ovarium panjang dan secara simetris terletak pada sisi
kanan dan kiri tubuh. Sebelah dari ovarium terdapat sarang telur yang berisi sel
gamet (Habibah, 2020).
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan bahwa sistem urogenital
yang terdapat pada ikan nilem ini terdiri dari insang, ginjal, hati, dan empedu.
Sedangkan organ genital betina terdapat gonad betina yang berwarna kuning,
oviduct, dan lubang genital. Hal ini sesuai referensi bahwa ikan nilem memiliki
organ genital gonad, oviduct dan lubang genital untuk melakukan proses
reproduksi, dan juga memiliki sistem urogenital sebagai sistem ekskresi yakni
hati, ginjal, hati, dan empedu. Organ pembentuk organ reproduksi ikan yakni
ovarium dan saluran telur(Habibah, 2020).
Ikan mempunyai alat ekskresi berupa sepasang ginjal berwarna
kemerahan. Sistem ekskresi pada ikan memiliki fungsi dan peranannya yaitu :
1. Insang : berfungsi sebagai tempat keluarnya CO2 dan H2O
2. Sepasang ginjal : mengeluarkan ammonia dan senyawa – senyawa yang
non – toxic, menyaring hasil sisa metabolisme tubuh, mengatur
kekentalan urine yang akan dibuang untuk menjaga kestabilan osmotik
cairan yang ada didalam tubuh ikan.
3. Hati : Hati pada ikan mempunyai fungsi hampir sama dengan vertebrata
lainnya yaitu sebagai penetralisir zat-zat beracun di dalam tubuh
(detoksifikasi), membantu kegiatan metabolisme di dalam tubuh, baik
lemak, karbohidrat, bahkan protein sekalipun.
4. Empedu : tempat menyimpan cairan empedu dan mengalirkannya ke
usus apabila diperlukan, jika kekurangan cairan empedu dapat

menurunkan kecernaan lemak dan kekurangan vitamin-vitamin yang
hanya larut dalam lemak (Zulkarnain, 2018).
Selain itu ikan juga memiliki sistem reproduksi. Ikan dapat dibedakan
jenis kelaminnya berdasarkan sistem kelamin betina dan jantan. Sistem kelamin
betina terdiri atas :
1. Ovarium : Organ reproduksi atau gonad ikan betina terdiri dari ovarium
yang berwarna bening kemerahan seperti agar-agar. Ovarium terletak di
dekat usus, mengisi dua pertiga rongga perut atau hampir menutupi
organ-organ tubuh. Ovarium berfungsi menghasilkan sel telur atau
ovum. Pada proses pembentukan telur dinamakan oogenenesis.
2. Saluran telur (oviduct) : saluran yang berfungsi sebagai sebagai tempat
lewatnya ova. Saluran ini sangat pendek dan bersatu pada bagian
belakang untuk selanjutnya masuk ke bagian genitalia (Doni, 2022).
3.2.2.2. Ikan Nilem Jantan (Osteochilus hasselti)
Gambar 22. Ikan Nilem Jantan (Osteochilus hasselti)
Berdasarkan praktikum yang dilakukan diperoleh hasil bahwa ikan nilem
jantan memiliki ciri – ciri morfologi yaitu memiliki bentuk tubuh lebih kecil
daripada ikan nilem betina. Ciri – ciri anatomi dari ikan nilem jantan pada sistem
urogenitalnya yakni memiliki gonad berwarna putih, gonad jantan lebih

bergerigi dan sepasang gonad tampak memanjang. Operculum milik ikan nilem
jantan lebih kasar dibanding dengan operculum milik nilem betina. Ujung dekat
anus terdapat cairan yang berwarna putih yakni dinamakan sperma. Hal ini
sesuai dengan referensi yang diperoleh bahwa ikan nilem betina memiliki gonad
berwarna putih. Memiliki sepasang testis yang seperti pedang dan digantungkan
pada dinding abdomen ( Rijal, 2023).
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan bahwa sistem urogenital
yang terdapat pada ikan nilem ini terdiri dari insang, ginjal, hati, dan empedu.
Sedangkan untuk organ genital atau reproduksi, ikan nilem jantan mempunyai
testes yang terletak dibawah gelembung renang dan di atas usus, ada vas
deferens yang terletak diantara ureter, dan ada lubang genital yang dimana ini
merupakan tempat dimana sperma keluar (Rijal, 2023).
Ikan mempunyai alat ekskresi berupa sepasang ginjal berwarna
kemerahan. Sistem ekskresi pada ikan memiliki fungsi dan peranannya yaitu :
1. Insang : berfungsi sebagai tempat keluarnya CO2 dan H2O
2. Sepasang ginjal : mengeluarkan ammonia dan senyawa – senyawa yang
non – toxic, menyaring hasil sisa metabolisme tubuh, mengatur
kekentalan urine yang akan dibuang untuk menjaga kestabilan osmotik
cairan yang ada didalam tubuh ikan.
3. Hati : Hati pada ikan mempunyai fungsi hampir sama dengan vertebrata
lainnya yaitu sebagai penetralisir zat-zat beracun di daiam tubuh
(detoksifikasi), membantu kegiatan metabolisme di dalam tubuh, baik
lemak, karbohidrat, bahkan protein sekalipun.

4. Empedu : tempat menyimpan cairan empedu dan mengalirkannya ke
usus apabila diperlukan, jika kekurangan cairan empedu dapat
menurunkan kecernaan lemak dan kekurangan vitamin-vitamin yang
hanya larut dalam lemak (Zulkarnain, 2018).
Selain itu ikan juga memiliki sistem reproduksi. Ikan dapat dibedakan
jenis kelaminnya berdasarkan sistem kelamin betina dan jantan. Sistem kelamin
jantan terdiri atas :
1. Testes : testes terletak dibawah gelembung renang dan di atas usus.
Bentuk testes dari ikan nilem ini berbentuk seperti pedang yang
dinamakan dengan testes berganda dan berwarna putih. Fungsi testes
disini yakni untuk memproduksi spermatozoa. Proses dari pembentukan
spermatozoa yakni spermatogenesis.
2. Vas deferensial, merupakan saluran sperma, jadi vas deferens inilah yang
menjadi perantara antara testes yang sebagai produksi sperma dan vas
deferens yang akan menyalurkan sperma untuk reproduksi.
3. Lubang genital : merupakan lubang terbuka ke arah keluar yang berfungsi
sebagai tempat melepasnya sperma (Tristiana, 2021).

4.1. Kesimpulan
1. Ikan nilem betina mempunyai sistem urogenital yang terdiri dari sistem
ekskresi dan sistem genital. Sistem ekskresi pada ikan nilem betina
yakni terdiri dari hati, empedu, ginjal, dan insang. Sistem genital dari
ikan nilem betina ada gonad, dan lubang genital
2. Ikan nilem jantan mempunyai sistem urogenital yang terdiri dari sistem
ekskresi dan sistem genital. Sistem ekskresi pada ikan nilem jantan
yakni terdiri dari hati, empedu, ginjal, dan insang. Sistem genital dari
ikan nilem jantan ada gonad, vas deferens, dan lubang genital
4.2. Saran
Saran untuk praktikum selanjutnya yakni agar praktikan untuk lebih
berhati – hati pada saat membedah ikan agar organ dalam tidak rusak.
DAFTAR PUSTAKA
Doni, F., Taufiq H.M., and Sugiono, S., 2022. Ichtyology Anatomi Pada Ikan.
Faqih, A., 2015. Ikan Nilem Transgenik. Universitas Brawijaya Press,
Habibah, A. N., Hanna Hanna, and M. Pratiwi. 2020 PERKEMBANGAN

GONAD BENIH IKAN NILEM YANG DIPELIHARA DALAM
TEMPERATUR BERBEDA. Prosiding Seminar Nasional LPPM Unsoed. Vol.
9. No. 1.
Janah, M.K., 2022. Studi morfologi dan anatomi ikan betutu (oxyeleotris
marmorata) di Waduk Penjalin Kabupaten Brebes. Undergraduate (S1)
thesis, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.
Mokhtar, D. M. 2017. Fish Histology From Cells to Organs. Apple Academic

Press, Kanada
Rijal, M.A., Susanto, S, and Iqna M.I. 2023. Respon Reproduksi dan Pertumbuhan
Ikan Nilem (Osteochilus vittatus) yang Diberikan Pakan Suplementasi
Tepung Spirulina (Spirulina platensis). Sainteks 20.1 (2023): 39-47.
Soeprijanto, A., et al. 2022. Fisiologi Reproduksi Ikan dan Hewan Air. Universitas
Brawijaya Press, 2022.
Tristina, Y., Titik, S ., Fajar, B., Sri, H., Ristiawan, A., dan Anis, M,. 2021.
“Perkembangan Gonad Ikan Nilem (Osteochilus hasselti) Dengan
Penyuntikan Estradiol 17A Dosis Berbeda. Jurnal Kelautan dan Perikanan
Terapan, 4(2), 2021 : 145-154
Widiyastuti, H., Herlisman, H., and Andina, R..P.P., 2020. Ukuran Layak
Tangkap Ikan Pelagis Kecil di Perairan Kendari, Sulawesi Tenggara.
Marine Fisheries: Journal of Marine Fisheries Technology and Management 11.1
(2020): 39-48.
Zulkarnain,G. 2018. Studi Keberadaan dan Peran Ekologi Mamalia dHutan
Pendidikan, Taman Hutan Raya Wan Abdul Bachman. FakultaPertanian.
Universitas Negeri Lampung. Lampung.
LAMPIRAN
1. Dokumentasi Ikan

Laporan Praktikum Iktiologi - Nisrina Rizki Amalia

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Praktikum Iktiologi - Nisrina Rizki Amalia

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN PRAKTIKUM

MATA KULIAH IKHTIOLOGI

Nama : Nisrina Rizki Amalia

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

MATA KULIAH IKHTIOLOGI

Nama : Nisrina Rizki Amalia

Disusun untuk memenuhi persyaratan menyelesaikan praktikum mata kuliah

ikhtiologi di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Jenderal

Purwokerto, 1 Juni 2023

Koordinator Asisten, Asisten,

Elsa Meilan Astrid Silvi Novita Sari

Assalamualaikum warrahmatullahi wabarakatuh

Purwokerto, 1 Juni 2023

LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

1.1. Latar Belakang

ini, proses pengelompokkan sangat perlu dalam pengelompokkan ikan sehingga

dapat mempermudah dalam mengenal maupun mempelajari keanekaragaman

pengamatan sifat, pengelompokkan berdasarkan ciri, dan pemberian nama

Identifikasi merupakan pengenalan dan deskripsi yang teliti dan tepat

terhadap suatu jenis/spesies yang selanjutnya diberi nama ilmiahnya.

cirinya secara meristic dan morfometriknya. Identifikasi pada ikan juga

memperhatikan kecocokannya dengan kunci identifikasi dan taksonominya.

waktu tertentu tanpa menyentuh ikan tersebut (Sugara, 2022).

Kunci determinasi adalah kunci jawaban yang digunakan untuk

menetapkan identitas suatu individu. Kunci determinasi dibuat secara bertahap

suatu individu dan memasukannya ke dalam takson. Kunci determinasi juga

yang sesuai dengan kunci determinasi tersebut. Kunci determinasi inilah

nantinya yang akan menentukan klasifikasi, morfologi dan

Mahasiswa dapat mengidentifikasi suatu specimen ikan tertentu dan

Belanak) dan air laut (ikan Kembung dan ikan Banyar).

Metode yang dikerjakan yakni ambil ikan yang akan diidentifikasi

kemudian amati dan gunakan buku taksonomi dan kunci identifikasi.

2.3. Waktu dan Tempat

Waktu dan tempat pelaksanaan praktikum identifikasi ikan yakni pada

tanggal 15 Mei 2023 pukul 07.00-10.00 di laboratorium kualitas air FPIK

No. Nama Ikan Kunci Identifikasi Klasifikasi

2. Ikan Nila 2225. Badan berbelang – Kingdom : Animalia

7. Ikan Banyar 2494. Panjang 2,8 x tinggi. Kingdom : Animalia

3.2.1. Cara Identifikasi Ikan

Identifikasi merupakan proses penentuan identitas suatu individu atau

Ikan yang belum diidentifikasi atau spesies baru misalnya, umumnya

diidentifikasi menggunakan beberapa metode yakni morfometrik, meristic.

meristic (Babe et al., 2021).

ciri taksonomi (Babe et al., 2021).

3.2.2. Identifikasi Ikan Air Tawar

untuk mengidentifikasi ikan dengan mengambil sampel ikan, dilihat ciri-ciri

meristik dan morfometriknya (atau dilihat sampel DNA nya) serta

mencocokannya dengan kunci identifikasi dan taksonomi. Identifikasi Ikan

karakter atau ciri morfologi spesies tersebut dengan membandingkan ciri-ciri

yang ada sesuai dengan kunci determinasi (Imaniar, 2017).

Gambar 1. Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan bahwa ikan Nila menurut

(Saanin, 1984) memiliki klasifikasi ke dalam kingdom Animalia, Filum Chordata,

Kelas Pisces, Ordo Perciformes, Famili Cichilidae, Genus Oreochromis, dan

Spesies Oreochromis niloticus. Hal ini didapatkan sesuai referensi dari

herbivora maupun omnivora (Wahidah, 2021).

3.2.2.2. Ikan Nilem Jantan (Osteochilus vittatus)

Gambar 2. Ikan Nilem Jantan (Osteochilus vittatus)

nilem tergolong dalam Kingdom Animalia, Filum Chordata, Kelas

Actinopterygii, Ordo Cypriniformes, Family Cyprinidae, Genus Osteochilus, dan

(Osteochilus vittatus) memiliki sepasang sirip punggung, sepasang sirip perut,

ventral kemerahan ( Rochmatin, 2016).