LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI

“MORFOLOGI, MORFOMETRIK DAN MERISTIK”

Disusun Oleh :

Nama : Cindy Hafshah

NPM : E1I022002
Kelas/Kelompok : B/4
Dosen Pengampu : 1. Ir. Zamdial, M.Si
2. Nurlaila Ervina Herliany, S.Pi., M.Si
3. Maya Angraini Fajar Utami, S.Pi., M.Si
4. Firdha Iresta Wardani, S.Tr.Pi., M.Si

Asisten Dosen : 1. Emilio Roeskana (E1I019020)

2. Qinthara Aqiila Syahri (E1I020001)
3. Nur Alvi Syahrin (E1I020005)
4. Melisabeth Br. Purba (E1I020013)

LABORATORIUM PERIKANAN
PROGRAM STUDI ILMU KELAUTAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BENGKULU
2023
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Ikhtiologi atau Ichthyology merupakan salah satu cabang ilmu biologi yang
mempelajari ilmu tentang hewan (zoologi) yang khusus mempelajari semua hal
yang berkaitan dengan ikan, ilmu ini mempelajari semua tentang ikan secara ilmiah
dengan penekanan pada taksonomi dan aspek-aspek lainnya. Dalam mempelajari ilmu
ikhtiologi tidak terlepas dari ilmu-ilmu yang lain karena saling berkaitan. Beberapa
cabang ilmu pengetahuan yang sangat terkait dengan ikhtiologi ini antara lain
Taksonomi Vertebrata, Morfologi dan Anatomi Hewan, Fisiologi, Genetika, dan
Evolusi. Pengetahuan tentang ikan tidak cukup jika hanya belajar tentang teori tanpa
melakukan kerja praktek dengan mengamati dan pelajarinya secara langsung dari ikan.
Oleh karena itu perlu mengambil mata kuliah ikhtiologi untuk mempelajari dan
memahami lebih jauh tentang identifikasi pada ikan.

Kata ikhtiologi berasal dari pengertian ichtio = ikan dan logos = ilmu, jadi di
dalam ikhtiologi ini dicakup beberapa aspek baik mengenai aspek biologi maupun
ekologi ikan. Ikhtiologi terbagi atas 2 bagian yaitu ikhtiologi sistematik dan ikhtiologi
fungsional. Dimana ikhtiologi sistematik berbicara tentang morfologi ikan, sedangkan
ikhtiologi fungsional lebih menitik beratkan pada fungsi organ-organ yang meliputi 10
sistem anatomi pada ikan. Ikan dapat bertahan hidup di air tawar yang bersih hingga
air dengan salinitas yang lebih tinggi dari air laut. Bagi ikan air adalah sumber
kehidupan utama mereka.

Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk luar dari suatu organisme.
Morfologi ikan adalah pengetahuan tentang ciri-ciri dan bentuk luar dari ikan, ciri-ciri
dan bentuk luar dari ikan ini dapat dibagi menjadi 7 bagian yaitu bentuk tubuh, bentuk
mulut, linea lateralis (LL), warna yang tampak dari luar tubuh, sirip, sungut, sisik dan
ciri-ciri lainnya. Bentuk tubuh makhluk hidup termasuk hewan air, juga sangat erat
kaitannya dengan anatomi. Morfologi ikan sangat erat kaitannya dengan habitat
perairan ikan tersebut, prinsipnya penampakan ikan dan jenis hewan lainnya akan
berubah dan mengalami metamorfosis melalui proses adaptasi terhadap lingkungan.
Pada dasarnya mereka yang masih berkerabat dekat memiliki kesamaan seperti
anatomi dan morfologi, contohnya pada udang, kepiting dan lobster yang memiliki
morfologi yang hampir sama.

Morfometrik adalah metode pengukuran untuk mengetahui perbandingan

antara bagian-bagian yang ada pada tubuh ikan atau pengukuran bentuk tubuh luar
yang digunakan untuk membandingkan ukuran ikan. Pengukuran morfometrik
merupakan beberapa pengukuran standar yang digunakan pada ikan antara lain
panjang total – panjang baku, tinggi badan, tinggi batang ekor, panjang batang ekor,
panjang kepala, tinggi kepala, lebar kepala, lebar badan, panjang hidung, panjang
antara mata dengan preoperkulum dan lebar mata. Panjang total ikan adalah panjang
ikan dari ujung bibir ikan sampai ujung sirip ekor ikan. Panjang baku ikan adalah
panjang ikan dari ujung bibir sampai pangkal ekor ikan. Ukuran tubuh ikan ini
merupakan perbandingan ukuran bagian-bagian tubuh ikan.

Berbeda dengan morfologi dan morfometrik, meristik lebih menekankan pada

pengukuran bagian tubuh ikan tertentu. Meristik pada ikan memiliki fungsi yang
berkaitan dengan menghitung jumlah bagian tertentu dari ikan. Bagian tubuh ikan
yang biasanya dihitung adalah jumlah sisik pada garis rusuk/gurat sisi (Linea
lateralis), jumlah sisik di depan sirip punggung, jumlah sisik sekeliling badan, jumlah
sisik pada batang ekor, jumlah sisik di atas dan di bawah garis rusuk, jari-jari keras
dan jari-jari lemah sirip punggung, sirip dada, sirip perut, sirip anal dan sirip ekor.
Tentunya untuk mengetahui jumlah bagian-bagian tersebut harus dilakukan
perhitungan pada setiap bagian tubuh ikan, salah satu masalah dalam perhitungan ini
adalah penghitungan pada ikan-ikan kecil yang sering mengalami kesalahan. Oleh
karena itu, dalam perhitungan meristik pada tubuh ikan diperlukan ketelitian dalam
menghitung jumlah jari-jari atau sisik ikan agar tidak terjadi kesalahan dalam
perhitungan dan hasil yang didapat tidak salah atau kurang tepat.

1.2 Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum yang akan dilaksanakan pada hari Jum’at 17
Februari 2023 yaitu sebagai berikut :

1. Untuk mempelajari morfologi beberapa jenis ikan air tawar, ikan air laut dan ikan
air payau, serta mendeskripsikan perbedaan ciri-ciri morfologi ikan melalui
gambar masing-masing jenis ikan tersebut.
2. Untuk mengetahui dan melakukan pengukuran dan perhitungan beberapa ciri
morfometrik dan meristik ikan.
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Morfologi

Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk luar suatu organisme.

Penampilan adalah salah satu fitur yang mudah dikenali dan diingat. Di dalam
organisme, penampakan ikan seringkali berubah dari lahir hingga matinya ikan
tersebut. Dimana perubahan pada ikan ini terjadi secara bertahap. Ketika ikan ini
berubah bentuk, ada yang sangat terlihat dan ada yang tidak terlihat
(Bambang dkk., 2019).
Morfologi adalah studi tentang penampilan suatu objek, salah satu fitur yang
mudah dikenali dan diingat. Bagian luar ikan sering berubah bentuk dari lahir hingga
dewasa. Tergantung pada spesies ikannya, beberapa dari perubahan ini cukup drastis
dan yang lainnya tidak. Perubahan bentuk ini sering disebut dengan metamorfosis dan
merupakan bagian dari proses perkembangan organ tertentu untuk mencapai bentuk
sempurna, saat sudah dewasa. Pada ikan putih, perubahan ukuran ini tidak signifikan
atau sangat kecil (Suhesti, 2019).
Data morfologi berguna untuk memeriksa variasi bentuk karena perbedaan
geografis. Selain itu, informasi morfologi banyak digunakan dalam klasifikasi dan
deskripsi ikan. Secara umum tubuh ikan terbagi menjadi 3 bagian utama yaitu caput
(kepala), truncus (badan), dan caudal (ekor). Dengan pengukuran morfologi
(kuantitatif) dan ekonometrika (kualitatif), data dapat digunakan untuk
menggambarkan jarak morfologi antara keduanya. Jarak fenetik dapat membuat setiap
takson teridentifikasi secara unik (Yuliani dkk., 2023).
Data morfologi ikan gabus (Channa striata) yaitu bentuk tubuhnya panjang
dan silindris, serta agak pipih di depan. Memiliki warna tulang belakang hitam dari
kepala sampai ekor. Pada bagian perut berwarna putih serta badan ditutupi sisik.
Mulutnya lebar dan dapat dicongkel atau dihilangkan. Sirip punggung lebih panjang
dari ekor, ekor cukup panjang dan lebar seperti kipas, memiliki sirip perut yang
terletak dekat dengan sirip dada. Sirip punggung dan sirip ekor berjari-jari lemah
(Pariyanto dkk., 2021).
2.2 Morfometrik

Salah satu cara untuk menentukan jenis ikan adalah pengamatan ciri morfologi.
Pengamatan morfologi bertujuan untuk mengetahui keanekaragaman jenis ikan dan
juga perbedaan ciri morfologi kerabat dekatnya. Identifikasi morfologi ikan mengacu
pada kajian morfometri dan meristik. Morfometrik adalah karakteristik yang dapat
diukur pada bagian tubuh ikan, seperti panjang total, panjang standar, dan panjang
kepala. Morfometrik dilakukan dengan 2 tahap, yaitu pada tahap 1 semua karakter
morfometrik diuji dan pada tahap 2 barulah dilakukan pengujian untuk menentukan
karakter pembeda utama yang paling berpengaruh (Purnama, 2020).

Morfometrik adalah suatu cara untuk mendeskripsikan spesies ikan

berdasarkan ukuran bagian tubuh tertentu. Karakter morfometrik dapat diperiksa
menggunakan teknik morfometrik standard dan truss morphometric. Metode truss
morphometrics mampu mengidentifikasi perbedaan morfologi organisme antar spesies
yang berkerabat dekat dan mengidentifikasi intraspesies. Morfometrik merupakan ciri
yang berkaitan dengan ukuran tubuh atau bagian tubuh ikan misalnya panjang total
dan panjang baku. Ukuran ini merupakan salah satu hal yang dapat digunakan sebagai
ciri taksonomi saat mengedintifikasi ikan (Febriani, 2019).

Perhitungan yang sering digunakan dalam menganalisis karakteristik

morfometrik ikan adalah tinggi, panjang, dan lebar tubuh. Setiap jenis ikan memiliki
ukuran yang berbeda-beda tergantung dari umur, jenis kelamin dan lingkungannya.
Faktor lingkungan yang penting adalah makanan, suhu dan salinitas. Ciri meristik ikan
adalah segala sesuatu yang dapat dihitung, antara lain jari dan duri, jumlah sisik dan
jumlah sisik gurat sisi, dan ciri-ciri tersebut merupakan penanda spesies. Morfometrik
adalah cara untuk mengetahui keanekaragaman suatu spesies dengan cara memeriksa
ciri-ciri morfologi secara umum (Herawati dkk., 2021).

2.3 Meristik

Meristik adalah ciri yang berkaitan dengan jumlah bagian tubuh, misalnya
jumlah sisik pada garis rusuk, jumlah jari-jari keras dan jari-jari lemah pada sirip.
Identifikasi meristik adalah penghitungan bagian tertentu dari tubuh ikan, meliputi
jumlah sisik pada gurat sisi (linea lateralis). Jumlah sirip keras dan lemah pada sirip
ikan, dan jumlah sisik pada tubuh. Dengan menggunakan metode pengukuran
meristik, bahan sampel ikan yang dapat diidentifikasi terlebih dahulu disiapkan,
setelah itu panjang setiap sirip, jumlah sirip dan jumlah sisik ikan diukur dari sampel.
Pengukuran meristik pada ikan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan ikan
yang ideal (Larasati dkk., 2022).
Karakter meristik dicatat dengan sembilan karakter, yaitu jumlah sisik di depan
sirip punggung, jumlah sisik di gurat sisi, jumlah sisik rudimenter di sirip punggung,
jumlah sisik rudimenter di sirip perut, jumlah sisik membulat di sirip ekor, jumlah
sinar cabang pada sirip punggung, jumlah sinar pada sirip perut, jumlah sinar pada
sirip dada dan jumlah sinar pada sirip ekor. Jumlah sisik di atas dan di bawah gurat
sisi dapat dihitung dengan menggambar garis vertikal dari pangkal sirip punggung
pertama ke tengah dasar panggul dan menghitung jumlah sisik yang melintasi gurat
sisi. Jumlah sisik pada gurat sisi (linea lateralis) dihitung dengan menghitung jumlah
sisik pada gurat sisi. Garis samping atau sisi dapat ditarik dari tengah operkulum ke
tengah sirip ekor. Menghitung jumlah insang juga penting untuk penentuan dengan
cara menghitung jumlah insang pada rahang bawah pertama (Suleman dkk., 2022).
Mi merupakan produk pangan yang mudah cara penyajiannya dan secara luas
dikonsumsi oleh masyarakat. Kelemahan mi adalah memiliki tekstur yang keras,
kurang kenyal dan mudah patah, sehingga membutuhkan gelling agent untuk
memperbaikinya. Gelatin merupakan gelling agent yang dapat diekstrak dari sisik
ikan. Penambahan gelatin dari sisik ikan asal habitat yang berbeda (tawar, payau, dan
laut) diduga mempengaruhi karakteristik mi kering yang dihasilkan. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan gelatin dari sisik nila, bandeng,
dan kuniran terhadap karakteristik mi kering (Evi, 2019).
Pengukuran meristik pada ikan berupa panjang ikan, ukuran tubuh dan jumlah
sirip pada ikan. Pertumbuhan ikan yang baik menandakan melimpahnya sumber
makanan dan kondisi lingkungan yang cocok. Meristik ikan bandeng sebagai analisis
pertumbuhan dan perkembangan ikan bandeng serta hubungannya dengan kondisi
lingkungan dengan menggunakan parameter fisika dan kimia perairan meliputi DO,
BOD, pH, suhu dan salinitas untuk menentukan kualitas air yang baik bagi
kelangsungan hidup ikan bandeng. Perhitungan panjang dan tinggi sirip punggung,
panjang dan tinggi sirip dada dan panjang dan tinggi sirip sirip ekor dihitung dengan
menggunakan jangka sorong. Ukuran tubuh ikan diukur dari titik tertinggi, tidak
termasuk bagian yang melewati garis belakang perlekatan sirip (Larasati dkk., 2022).
 BAB III
METODOLOGI PRATIKUM

1.3 Waktu Dan Tempat

Adapun waktu pelaksanaan praktikum kali ini yaitu dilaksanakan pada hari
Jum’at 17 Februari 2023. Dan praktikum dilaksanakan di Laboratorium Perikanan,
Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu.

1.4 Alat Dan Bahan

Adapun alat yang di gunakan dalam praktikum yang berjudul “Morfologi,

Morfometrik Dan Meristik” dapat dilihat pada tabel 1 berikut ini :

Tabel 1. Alat yang digunakan dalam praktikum

No Alat Kegunaan
Baki/Nampan Untuk tempat Sampel Ikan yang akan
1
Plastik diamati
2 Mistar/Penggaris Untuk Mengukur Sampel
Untuk membersihkan tangan dan meja
4 Tisu Pembersih
setelah melakukan pengamatan
5 Alat Tulis Untuk mencatat hasil pengamatan
Kaca Pembesar Untuk memperbesar tampilan sisik saat
6
(loup) perhitungan meristik
Untuk tempat meletakkan serta
8 Milimeter Blok A4
mengukur ikan yang diamati
Untuk mempermudah perhitungan
10 Jarum Pentul
meristik, sebagai penanda ukuran
Untuk menggambar ikan yang telah
12 Buku Gambar A3
diamati

Adapun bahan yang di gunakan dalam praktikum yang berjudul “Morfologi,

Morfometrik Dan Meristik Pada Ikan” dapat dilihat pada table 2 berikut ini :
Tabel 2. Bahan yang digunakan dalam praktikum

No Bahan Kegunaan
1. Ikan Baracuda Sebagai Sample yang akan diteliti
2. Ikan Cakalang Sebagai Sample yang akan diteliti
3. Ikan Mas Sebagai Sample yang akan diteliti
4. Ikan Nila Sebagai Sample yang akan diteliti
5. Ikan Hiu Karang Sebagai Sample yang akan diteliti
6. Ikan Pari Kembang Sebagai Sample yang akan diteliti
7. IkanKakap Merah Sebagai Sample yang akan diteliti
8. Ikan Lele Jawa Sebagai Sample yang akan diteliti
9. Ikan Gabus Sebagai Sample yang akan diteliti
10. Ikan Sebelah Sebagai Sample yang akan diteliti
11. Ikan Belanak Sebagai Sample yang akan diteliti
12. Ikan Layur Sebagai Sample yang akan diteliti
13. Ikan Lidah Sebagai Sample yang akan diteliti

1.5 Langkah Kerja

1.5.1 Morfologi

Untuk melihat dan mempelajari ciri-ciri morfologi pada ikan lakukan langkah-
langkah sebagai berikut :

a. Gambarlah jenis-jenis ikan yang sudah disediakan. Ikan digambar dengan

posisi bagian kepala (anterior) sebelah kiri, bagian ekor (posterior) sebelah
kanan, bagian punggung (dorsal) keatas dan bagian perut (ventral) sebelah
bawah.
b. Gambarkan ikan secara proposional antara bagian-bagian tubuh ikan yang
ada.
c. Tulislah nama ilmiah masing-masing jenis ikan dibagian bawah gambar
ikan.
d. Tunjukkan bagian-bagian yang merupakan ciri morfologi masing-masing
jenis ikan. Sirip ikan ditunjukkan dengan menulis huruf pertama nama
sirip (seperti D untuk Dorsal Fin/Sirip Punggung, sirip ekor (C)), sirip
dada (P), sirip dubur (A) dan sirip perut (V)). Untuk linea lateralis cukup
ditulis dengan LL.
 e. Tunjukkan ciri-ciri morfologi yang khas (seperti adipose fin, scute, finlet
dan keel).Tulis bentuk tubuh, bentuk ekor, bentuk mulut, letak mulut dan
posisi sirip perut terhadap sirip dada masing-masing ikan yang digambar.

1.5.2 Morfometrik
Untuk mendapatkan data morfometrik lakukan pengukuran pada bagian-bagian
tubuh ikan sebagai berikut :
a. Mengukur panjang total – Panjang baku
b. Mengukur tinggi badan
c. Mengukur tinggi batang ekor
d. Mengukur panjang batang ekor
e. Mengukur panjang kepala
f. Mengukur tinggi kepala
g. Mengukur lebar kepala
h. Mengukur lebar badan
i. Mengukur panjang hidung
j. Mengukur panjang antara mata dengan preoperkulum
k. Mengukur lebar mata

1.5.3 Meristik

Untuk mendapatkan data meristik lakukan pengukuran ciri-ciri meristic

berikut :

a. Menghitung jumlah sisik pada garis rusuk (Linea lateralis)

b. Menghitung jumlah sisik didepan sirip punggung
c. Menghitung jumlah sisik sekeliling badan
d. Menghitung jumlah sisik pada batang ekor
e. Menghitung jumlah sisik diatas dan dibawah garis rusuk
f. Menghitung jari-jari lemah sirip punggung, sirip dada, sirip perut, sirip anal
dan sirip ekor.
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

No Gambar Klasifikasi
1 Ikan Baracuda Kingdom : Animalia
(Sphyraena barracuda) Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Perciformes
Famili : Sphyraenidae
Genus : Sphyraena
Spesies : Sphyraena barracuda

2 Ikan Cakalang Kingdom : Animalia

(Katsuwonus pelamis) Filum : Chordata
Kelas : Pisces
Ordo : Perciformes
Famili : Scombroidae
Genus : Katsuwonus
Spesies : Katsuwonus pelamis

3 Ikan Mas Kingdom : Animalia

(Cyprinus carpio) Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Cypriniformes
Famili : Cyprinidae
Genus : Cyprinus
Spesies : Cyprinus carpio
4 Ikan Nila Kingdom : Animalia
(Oreochromis niloticus) Filum : Chordata
Kelas : Osteiches
Ordo : Percifores
Famili : Cichlidae
Genus : Oreochromis
Spesies : Oreochromis niloticus

5 Ikan Hiu Karang Kingdom : Animalia

(Triaenodon obesus) Filum : Chordata
Kelas : Chondrichthyes
Ordo : Carcharhiniformes
Famili : Carcharhinidae
Genus : Triaenodon
Spesies : Triaenodon obesus

6 Ikan Pari Kembang Kingdom : Animalia

(Neotrygon kuhlii) Filum : Chordata

Kelas : Chondrischtyes

Ordo : Myliobatiformes

Famili : Dasyatidae

Genus : Neotrygoninae

Spesies : Neotrygon kuhlii

7 Ikan Kakap Merah Kingdom : Animalia

(Lutjanus campechanus) Filum : Chordata
Kelas : Vertebrata
Ordo : Percomorphi
Famili : Lutjanidae
Genus : Lutjanus
Spesies : Lutjanus campechanus

8 Ikan Lele Jawa Kingdom : Animalia

 (Clarias batrachus)
Filum : Chordata
Kelas : Pisces
Ordo : Ostariophysi
Famili : Clariidae
Genus : Clarias
Spesies : Clarias batrachus
9 Ikan Gabus Kingdom : Animalia
(Channa striata) Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Cypriniformes
Famili : Channidae
Genus : Channa
Spesies : Channa striata
10 Ikan Sebelah (Pseudorhombus arsius) Kingdom : Animalia
Filum : Chordata
Kelas : Pisces
Ordo : Pleuronectiform
Famili : Psettodidae
Genus : Pseudorhombus
Spesies : Pseudorhombus arsius
11 Ikan Belanak Kingdom : Animalia
(Mungil dussumieri) Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Mugiliformes
Famili : Mugilidae
Genus : Mungil
Spesies : Mungil dussumieri

12 Ikan Layur Kingdom : Animalia

 (Trichiurus lepturus) Filum : Chordata
Kelas : Osteichthyes
Ordo : Perciformes
Famili : Trichiuroidae Gempylidae
Genus : Trichiurus
Spesies : Trichiurus lepturus
13 Ikan Lidah Kingdom : Animalia
(Cynoglossus lingua) Filum : Chordata
Kelas : Vertebrata
Ordo : Heterosomata
Famili : Cynoglossidae
Genus : Cynoglossus
Spesies : Cynoglossus lingua

4.2 Pembahasan

Morfologi, morfometrik dan meristik pada ikan

4.2.1 Ikan Baracuda (Sphyraena barracuda)

 Morfologi
Menurut pendapat (Wiadnya, 2012). Ikan baracuda (Sphyraena barracuda)
merupakan salah satu jenis ikan air asin (laut), yang memiliki ciri-ciri morfologi
berupa bentuk tubuh memanjang seperti cerutu (ramping). Memiliki sisik halus dan
gigi taring yang kuat. Ikan baracuda (Sphyraena barracuda) memiliki bentuk mulut
yang panjang. Insang pada ikan baracuda (Sphyraena barracuda) hampir berbentuk
bulat, dan rahang atas lebih pendek dari rahang bawah. Sirip ekornya menonjol dan
kedua ujung sirip ekor berwarna kekuningan.

 Morfometrik
Menurut pendapat (Pauly dkk., 1996). Pengukuran standar yang digunakan
pada ikan antara lain panjang total – panjang baku, tinggi badan, tinggi batang ekor,
panjang batang ekor, panjang kepala, tinggi kepala, lebar kepala, lebar badan, panjang
hidung, panjang antara mata dengan preoperkulum dan lebar mata. Data morfometrik
yang didapat dari pengukuran pada bagian-bagian tubuh ikan baracuda (Sphyraena
barracuda) yaitu : ikan baracuda (Sphyraena barracuda) memiliki panjang total =
36,2 cm, sedangkan panjang baku = 30,5 cm. Memiliki tinggi badan = 5 cm dan tinggi
batang ekor = 2,5 cm serta panjang batang ekor = 2 cm. Ikan baracuda (Sphyraena
barracuda) memiliki panjang kepala = 8 cm; tinggi kepala = 3,5 cm; dan lebar kepala
= 2,2 cm. Ikan baracuda (Sphyraena barracuda) juga memiliki lebar badan = 3 cm,
dengan panjang hidung = 1 cm; panjang antara mata dengan preoperkulum = 5,5 cm;
dan lebar mata = 1 cm.

 Meristik
Menurut pendapat (Nagmas, 2021). Bagian tubuh ikan yang biasanya dihitung
adalah jumlah sisik pada garis rusuk/gurat sisi (linea lateralis), jumlah sisik di depan
sirip punggung, jumlah sisik sekeliling badan, jumlah sisik pada batang ekor, jumlah
sisik di atas dan di bawah garis rusuk, jari-jari keras dan jari-jari lemah sirip
punggung, sirip dada, sirip perut, sirip anal dan sirip ekor. Data meristik yang didapat
dari pengukuran ciri-ciri meristik pada ikan baracuda (Sphyraena barracuda) yaitu : di
bagian dada sedikit ke bawah berbadan setengah silinder. Memiliki dua sirip
punggung yang terpisah jelas di depan dan belakang. Ikan baracuda (Sphyraena
barracuda) memiliki sirip ekor berbentuk cagak, memiliki mulut yang panjang dengan
ujung runcing dan gigi tajam, rahang bawah lebih panjang dari rahang atas, sepasang
sirip dada, sirip perut, bagian perut melekat pada sirip dada, dan sirip ekor dengan
sisik sikloidal kecil.

4.2.2 Ikan Mas (Cyprinus carpio)

 Morfologi
Menurut pendapat (Siregar, 2012), Ikan mas (Cyprinus carpio) merupakan
salah satu jenis ikan air tawar, yang memiliki ciri-ciri morfologi berupa bentuk tubuh
memanjang dan sedikit pipih ke samping (compresed). Memiliki mulut yang lunak
dan terletak di ujung tengah (terminal) dan dapat disembulkan (protaktil). Pada bagian
mulut terdapat dua pasang sungut (berbel) dan tidak bergerigi. Di bagian dalam mulut,
terdapat tiga baris gigi berbentuk geraham. Memiliki sirip punggung berbentuk
memanjang, yang letak bagian permukaannya bersebrangan dengan permukaan sirip
perut.
Dalam praktikum didapatkan data ciri-ciri morfologi pada ikan mas (Cyprinus
carpio), yaitu memiliki bentuk tubuh yang panjang dan pipih atau bisa disebut
comprossed. Pada seluruh bagian tubuhnya diselimuti oleh sisik yang berukuran besar,
jika dibandingkan dengan sisik ikan yang lain akan sangat terlihat perbedaannya.
Adanya dua pasang sungut atau berbel pada wilayah anteriornya. Belahan mulutnya
terdapat pada bagian depan kepala atau lebih tepatnya berada pada bagian ujung
hidung.
Pada bagian ujung mulut bagian dalam ikan mas terdapat gigi kerongkongan.
Memiliki sirip punggung yang memanjang, dan letak sirip punggungnya bersebrangan
dengan letak sirip perutnya. Sedangkan letak sirip perut sangat dekat dengan letak
sirip dada, pada bagian sirip dada terdapat operkulum dan preoperkulum. Insang pada
ikan mas terdiri dari beberapa bagian seperti tulang lengkung insang, tapis insang, dan
lembaran daun insang. Ikan mas memiliki ekor dengan bentuk yang berlekuk tunggal.

 Morfometrik
Menurut pendapat (Fitriyani, 2018). Beberapa pengukuran standar yang
digunakan pada ikan antara lain panjang total – panjang baku, tinggi badan, tinggi
batang ekor, panjang batang ekor, panjang kepala, tinggi kepala, lebar kepala, lebar
badan, panjang hidung, panjang antara mata dengan preoperkulum dan lebar mata.
Data morfometrik yang didapat dari pengukuran pada bagian-bagian tubuh ikan mas
(Cyprinus carpio) yaitu : panjang total = 23 cm; panjang baku = 20 cm; tinggi badan =
8 cm; tinggi batang ekor = 4 cm; panjang kepala = 7 cm; tinggi kepala = 5 cm; lebar
kepala = 6 cm; lebar badan = 12 cm; panjang hidung = 2 cm; dan lebar mata = 0,5 cm.
Dalam praktikum didapatkan data bagian-bagian tubuh ikan mas (Cyprinus carpio)
yaitu : panjang total = 27 cm; panjang baku = 22,5 cm; tinggi badan = 8,5 cm; tinggi
batang ekor = 3,5 cm; panjang batang ekor = 4 cm; panjang kepala = 7,5 cm; tinggi
kepala = 6,5 cm; lebar kepala = 4,2 cm; lebar badan = 3,5 cm; panjang hidung = 4 cm;
panjang antara mata dengan preoperkulum = 1,9; dan lebar mata = 1,3 cm.

 Meristik
Menurut pendapat (Ratri, 2021). Bagian tubuh ikan yang biasanya dihitung
adalah jumlah sisik pada garis rusuk/gurat sisi (linea lateralis), jumlah sisik di depan
sirip punggung, jumlah sisik sekeliling badan, jumlah sisik pada batang ekor, jumlah
sisik di atas dan di bawah garis rusuk, jari-jari keras dan jari-jari lemah sirip
punggung, sirip dada, sirip perut, sirip anal dan sirip ekor. Data meristik yang didapat
dari pengukuran ciri-ciri meristik pada ikan mas (Cyprinus carpio) yaitu : jumlah sisik
pada garis rusuk/gurat sisi (linea lateralis) = 36; jumlah sisik di depan sirip punggung
= 17; jumlah sisik sekeliling badan = 95; jumlah sisik pada batang ekor = 8; jumlah
sisik di atas garis rusuk = 4; jumlah sisik di bawah garis rusuk = 7; jari-jari keras sirip
punggung = 7; jari-jari keras sirip dada = 5; jari-jari keras sirip perut = 4; jari-jari
keras sirip anal = 6; jari-jari keras sirip ekor = 7; jari-jari lemah sirip punggung = 16;
jari-jari lemah sirip dada = 8; jari-jari lemah sirip perut = 7; jari-jari lemah sirip anal =
10; jari-jari lemah sirip ekor = 14. Dalam praktikum didapatkandata pada bagian-
bagian tubuh ikan mas (Cyprinus carpio) yaitu : jumlah sisik pada garis rusuk/gurat
sisi (linea lateralis) = 24; jumlah sisik di depan sirip punggung = 9; jumlah sisik
sekeliling badan = 66; jumlah sisik pada batang ekor = 25; jumlah sisik di atas garis
rusuk = 6; ; jumlah sisik di bawah garis rusuk = 13; jari-jari keras sirip punggung =
16; jari-jari keras sirip dada = 4; jari-jari keras sirip perut = 3; jari-jari keras sirip anal
= 3; jari-jari keras sirip ekor = 16; jari-jari lemah sirip punggung = 12; jari-jari lemah
sirip dada = 6; jari-jari lemah sirip perut =4; jari-jari lemah sirip anal = 8; jari-jari
lemah sirip ekor = 10.
 BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Setelah dilaksanakannya praktikum hasil yang didapatkan adalah :

1. Setelah praktikum ini dilaksanakan, praktikan dapat mempelajari tentang

morfologi ikan yaitu pada ikan baracuda, ikan cakalang, ikan mas, ikan nila,
ikan hiu karang, ikan pari elang, ikan kakap merah, ikan lele jawa, ikan
gabus, ikan sebelah, ikan belanak dan ikan layur. Dimana Morfologi ikan
adalah pengetahuan tentang ciri-ciri dan bentuk luar dari ikan. Disini
praktikan dapat mengetahui morfologi pada ikan seperti bentuk mulut, linea
lateralis (LL), warna yang tampak dari luar tubuh, sirip, sungut, sisik dan ciri-
ciri lainnya.
2. Setelah praktikum ini dilaksanakan, praktikan dapat mengetahui pengukuran
dan perhitungan pada ikan. Dimana kita ketahui bahwa morfometrik pada
ikan adalah metode pengukuran untuk mengetahui perbandingan antara
bagian-bagian yang ada pada tubuh ikan atau pengukuran bentuk tubuh luar
yang digunakan untuk membandingkan ukuran ikan. pengukuran standar
yang digunakan pada ikan antara lain panjang total – Panjang baku, tinggi
badan, tinggi batang ekor, panjang batang ekor, panjang kepala, tinggi
kepala,lebar kepala, lebar badan, panjang hidung, panjang antara mata dengan
preoperkulum dan lebar mata. Sedangkan untuk meristik lebih menekankan
pada pengukuran bagian tubuh ikan tertentu. Bagian tubuh ikan yang
biasanya dihitung adalah jumlah sisik pada garis rusuk/gurat sisi (Linea
lateralis), jumlah sisik di depan sirip punggung, jumlah sisik sekeliling badan,
jumlah sisik pada batang ekor, jumlah sisik di atas dan di bawah garis rusuk,
jari-jari keras dan jari-jari lemah sirip punggung, sirip dada, sirip perut, sirip
anal dan sirip ekor.

5.2 Saran

Saran saya untuk praktikum kali ini bagi para praktikan untuk lebih
mengutamakan kedisiplinan diri. Selalu datang tepat waktu di setiap pertemuan
praktikum, agar praktikum yang dijalankan sesuai dengan jadwal yang tertera. Untuk
praktikum selanjutnya saran saya para praktikan diharapkan agar lebih disiplin lagi
dalam melakukan praktikum. Para praktikan diharakan untuk lebih berhati-hati dalam
melakukan pengamatan agar tidak terjadi kecelakaan. Kemudian diharapkan waktu
untuk pelaksanaan praktikum dapat diperpanjang agar praktikan dapat lebih maksimal
dalam melakukan pengamatan. Praktikan juga harus selalu menjaga kebersihan
laboratorium dan protokol kesehatan.

Saran saya untuk kakak-kakak co-ass diharapkan kedepannya kakak-kakak

bisa lebih ramah kepada semua peserta praktikum. Secara keseluruhan konsep yang
dijelaskan oleh kakak-kakak co-ass sangat mudah dimengerti. Tetapi sebaiknya,
kakak-kakak co-ass diharapkan untuk bisa menjelaskan semua materi dan langkah
kerja dalam praktikum secara perlahan (tidak terlalu cepat) agar para praktikan dapat
lebih memahani materi praktikum dengan baik, dan diharapkan kakak-kakak co-ass
 DAFTAR PUSTAKA

Evi, N. F., Darmanto, Y. S., & Purnamayati, L. 2019. Karakteristik Mi Kering dengan
Penambahan Gelatin Sisik Ikan yang Berbeda. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah
Mada. 21(2) : 119-126.
LAMPIRAN