LAPORAN PRAKTIKUM
Disusun Oleh :
Kelompok 10/Perikanan B
Rizky Taufiq Rohman 230110180063
Rizka Nurfadillah 230110180091
Lusy Ayu Putri 230110180123
UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR
2019
ANALISIS ASPEK BIOLOGI
(PERTUMBUHAN, REPRODUKSI DAN KEBIASAAN
MAKANAN) IKAN EKOR KUNING (Caesio cuning)
LAPORAN PRAKTIKUM
Disusun Untuk Memenuhi Laporan Praktikum Biologi Perikanan
Disusun Oleh :
Kelompok 10/Perikanan B
Rizky Taufiq Rohman 230110180063
Rizka Nurfadillah 230110180091
Lusy Ayu Putri 230110180123
UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR
2019
LEMBAR PENGESAHAN
Menyetujui:
Asisten Laboratorium
i
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
dengan rahmat-Nya penulis dapat melaksanakan dan menyelesaikan laporan akhir
praktikum Biologi Perikanan yang berjudul “Analisis Aspek Biologi
(Pertumbuhan, Reproduksi Dan Kebiasaan Makanan) Ikan Ekor Kuning (Caesio
cuning)”. Kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Tim dosen mata kuliah Biologi Perikanan
2. Tim asisten laboratorium mata kuliah Biologi Perikanan
Semoga dengan laporan ini mampu menambah kemampuan penulis dalam
meningkatkan ketelitian. Kritik dan saran demi laporan ini selanjutnya sangat
dinantikan.
Penyusun
ii
DAFTAR ISI
BAB Halaman
DAFTAR TABEL…….………………………………………………..………….v
DAFTAR GAMBAR…………………………………………………………...…vi
DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………...vii
I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................................... 1
1.2 Tujuan ................................................................................................ 2
1.3 Manfaat .............................................................................................. 2
II KAJIAN PUSTAKA
2.1 Biologi Ikan ........................................................................................ 3
2.1.1 Taksonomi .......................................................................................... 3
2.1.2 Morfologi ........................................................................................... 3
2.1.3 Habitat ................................................................................................ 4
2.1.4 Pertumbuhan ...................................................................................... 4
2.1.5 Reproduksi ......................................................................................... 5
2.1.6 Kebiasaan Makanan ........................................................................... 6
2.2 Pertumbuhan ...................................................................................... 6
2.2.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan .............................. 7
2.2.2 Pola Pertumbuhan .............................................................................. 7
2.2.3 Faktor Kondisi .................................................................................... 7
2.3 Reproduksi ......................................................................................... 8
2.3.1 Rasio Kelamin .................................................................................... 8
2.3.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG) .................................................. 8
2.3.3 Indeks Kematangan Gonad (IKG) ..................................................... 9
2.3.4 Hepato Somatik Indeks (HSI) ............................................................ 9
2.3.5 Fekunditas .......................................................................................... 9
2.3.6 Diameter Telur ................................................................................. 10
2.3.7 Tingkat Kematangan Telur (TKT) ................................................... 10
2.4 Kebiasaan Makanan ......................................................................... 11
2.4.1 Indeks Bagian Terbesar .................................................................... 11
2.4.2 Indeks Ivlev ...................................................................................... 11
2.4.3 Tingkat Trofik .................................................................................. 11
III BAHAN DAN METODE
3.1 Tempat dan Waktu ........................................................................... 13
3.2 Alat dan Bahan ................................................................................. 13
3.2.1 Alat Praktikum ................................................................................. 13
3.2.2 Bahan Praktikum .............................................................................. 13
3.3 Prosedur Praktikum .......................................................................... 14
iii
3.3.1 Prosedur Analisis Pertumbuhan……………………...…………….14
3.3.2 Prosedur Analisis Reproduksi……………………………………...14
3.3.3 Prosedur Analisis Kebiasaan Makanan ............................................ 14
3.4 Parameter Praktikum ........................................................................ 15
3.4.1 Hubungan Panjang Bobot ................................................................ 15
3.4.2 Faktor Kondisi (Indeks Ponderal) .................................................... 15
3.4.3 Indeks Kematangan Gonad (IKG) ................................................... 16
3.4.4 Hepato Somatik Indeks (HSI) .......................................................... 16
3.4.5 Fekunditas ........................................................................................ 16
3.4.6 Diameter Telur ................................................................................. 17
3.4.7 Tingkat Kematangan Telur .............................................................. 17
3.4.8 Indeks Bagian Terbesar (Index of Preponderance) ......................... 17
3.4.9 Indeks Ivlev (Index of Electivity) ..................................................... 18
3.4.10 Tingkat Trofik .................................................................................. 18
3.5 Analisis Data .................................................................................... 17
3.5.1 Analisis Data Hubungan Panjang Bobot .......................................... 17
3.5.2 Analisis Data Rasio Kelamin ........................................................... 19
IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Analisis Aspek Pertumbuhan ........................................................... 19
4.1.1 Distribusi Ukuran ............................................................................. 19
4.1.2 Regresi Hubungan Panjang dan Bobot ............................................ 21
4.1.3 Faktor Kondisi .................................................................................. 21
4.2 Analisis Aspek Reproduksi .............................................................. 22
4.2.1 Rasio Kelamin .................................................................................. 22
4.2.2 Tingkat Kematangan Gonad (TKG) ................................................ 23
4.2.3 Indeks Kematangan Gonad (IKG) ................................................... 25
4.2.4 Hepato Somatik Indeks (HSI) .......................................................... 25
4.2.5 Fekunditas ........................................................................................ 26
4.2.6 Diameter Telur ................................................................................. 26
4.2.7 Tingkat Kematangan Telur (TKT) ................................................... 27
4.3 Kebiasaan Makanan ......................................................................... 27
4.3.1 Indeks Bagian Terbesar .................................................................... 27
4.3.2 Tingkat Trofik .................................................................................. 28
iv
DAFTAR TABEL
v
DAFTAR GAMBAR
vi
DAFTAR LAMPIRAN
vii
BAB I
PENDAHULUAN
1
2
telur. Serta dapat mengetahui aspek kebiasaan makanan yang meliputi indeks
bagian terbesar, indek ivlev, dan tingkat trofik.
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
3
4
2.1.2 Morfologi
Menurut Kottelat et al. (1993) menyatakan bahwa ciri morfologi ikan ekor
kuning adalah bentuk badan memanjang, melebar dan gepeng, mulut kecil dan
serong, memiliki gigi-gigi kecil dan lancip. Dua gigi taring pada rahang bawah
dan yang halus pada langit-langit. Jari-jari keras sirip punggung 10 dan yang
lemah 15, sedangkan jari-jari keras pada sirip dubur 3 dan lemah 11. Ikan ini
memiliki sirip tipis pada garis rusuknya, sisik-sisik kasar di bagian atas dan bawah
garis rusuk serta tersusun horizontal, sisik pada kepala mulai dari mata (Kottelat
et al. 1993).
Sirip ekor, bagian atas batang ekor atas dan bagian posterior punggung
berwarna kuning. Tubuh bagian atas, yang tidak berwarna kuning, berwarna biru
keabu-abuan. Sisi bawah tubuh dan perut berwarna putih atau merah muda. Sirip
dada, sirip perut, dan sirip dubur berwarna putih hingga merah muda. Bagian
dasar sirip dada berwarna hitam, bagian posterior sirip punggung berwarna kuning
dan bagian anterior berwarna biru keabu-abuan (Carpenter 2001).
Menurut Peristiwady (2006), ikan ekor kuning memiliki badan agak tinggi,
agak memanjang, dan agak pipih. Tepat di bagian atas mata, lengkung kepala
agak cekung. Mulut berukuran kecil dan terdapat gigi-gigi kecil pada rahang,
tulang vomer, dan tulang palatine. Bagian depan rahang memiliki gigi berbentuk
taring. Sirip ekor berbentuk cagak. Badan bagian atas berwarna biru sampai
kehitaman, sedangkan bagian bawah berwarna putih kebiruan. Sirip dada dan sirip
perut berwarna kemerahan.
2.1.3 Habitat
Menurut Macpherson (1981) bahwa jenis ikan yang mempunyai luas relung
yang luas, berarti jenis ikan tersebut mempunyai peran yang besar dalam
memanfaatkan pakan yang tersedia dan mempunyai kemampuan yang sangat baik
dalam menyesuaikan diri terhadap fluktuasi kesediaan pakan, serta mempunyai
saya reproduksi secara individual sangat besar untuk berkembang menjadi induk
populasi di dalam ekosistem perairan dimana ikan tersebut hidup.
Habitat ikan ekor kuning adalah perairan pantai karang, perairan karang
dengan suhu perairan lebih dari 20oC. Hidupnya berasosiasi dengan terumbu
5
karang dan dapat ditemukan pada kedalaman 1-60 meter, terkadang ikan ini
berenang dengan membentuk gerombolan besar dan ditemui di dekat tubir
(Randal et al.1990)
Ikan ekor kuning merupakan penghuni wilayah pesisir, biasanya daerah
berbatu dan terumbu karang sampai ke dalaman sekitas 60 m. Di antara anggota
Caesionidae, C. cuning paling toleran terhadap air keruh; biasanya ditemukan
paling melimpah di daerah terumbu dengan visibilitas bawah air yang rendah.
Spesies ini tersebar luas pada daerah terumbu karang. Ikan ekor kuning sering
membentuk gerombolan kecil hingga besar (Carpenter 2001).
2.1.4 Pertumbuhan
Menurut Effendie (2002) pertumbuhan dapat diartikan sebagai pertambahan
ukuran panjang atau berat pada suatu waktu. Laju pertumbuhan larva dinyatakan
sebagai perubahan bobot tubuh rata-rata selama percobaan berlangsung.
Pertumbuhan sangat erat kaitannya dengan ketersediaan protein dalam pakan.
Protein dalam pakan dengan nilai biologis tinggi akan memacu penimbunan
protein tubuh lebih besar dibanding dengan protein yang bernilai biologis rendah.
Protein adalah nutrien yang dibutuhkan dalam jumlah besar pada formulasi pakan
ikan. Melihat pentingnya peranan protein di dalam tubuh ikan maka protein pakan
perlu diberikan secara terus menerus dengan kualitas dan kuantitas yang
memadai. Kualitas protein pakan, terutama ditentukan oleh kandungan asam
amino esensialnya, semakin rendah kandungan asam amino esensialnya maka
mutu protein semakin rendah pula (Indah 2007).
Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dapat digolongkan menjadi
dua bagian yang besar yaitu faktor dalam dan faktor luar. Faktor-faktor ini ada
yang dapat dikontrol dan ada juga yang tidak. Faktor dalam umumnya adalah
faktor yang sulit untuk dikontrol, diantaranya adalah keturunan, jenis kelamin,
umur, parasit, dan penyakit (Effendie 1997). Menurut Moyle & Cech 6 (1988),
umur dan kedewasaan pun ikut menjadi faktor internal yang mempengaruhi
pertumbuhan ikan.
6
2.1.5 Reproduksi
Reproduksi adalah kemampuan individu untuk menghasilkan keturunan
sebagai upaya untuk melestarikan jenis atau kelompoknya. Reproduksi
merupakan aspek yang penting dalam pengelolaan suatu sumberdaya perairan.
Keberhasilan suatu spesies ikan dalam daur hidupnya ditentukan oleh kemampuan
ikan tersebut untuk bereproduksi di lingkungan yang berfluktuasi guna menjaga
keberadaan populasinya (Moyle & Cech 1988). Ikan ekor kuning merupakan jenis
hewan ovipar, yakni jenis yang menghasilkan telur dan membuahinya diluar
tubuh, dengan jumlah telur yang banyak, berukuran kecil, dan mengapung.
Beberapa aspek biologi reproduksi dapat memberi keterangan yang berarti
mengenai frekuensi pemijahan, keberhasilan pemijahan, lama pemijahan, dan
ukuran ikan pertama kali matang gonad. Aspek reproduksi tersebut meliputi rasio
kelamin, tingkat kematangan gonad (TKG), indeks kematangan gonad (IKG),
ukuran pertama kali matang gonad, fekunditas, diameter telur, dan pola pemijahan
(Nikolsky 1963). Biologi reproduksi dapat memberikan gambaran tentang aspek
biologi yang terkait dengan proses reproduksi, mulai dari diferensiasi seksual
hingga dihasilkannya individu baru atau larva (Affandi & Tang 2002). Penyatuan
gamet jantan (sperma) dan gamet betina (telur) akan membentuk zigot yang
selanjutnya berkembang menjadi generasi baru (Fujaya 2004).
2.2 Pertumbuhan
Pertumbuhan merupakan bertambahnya jumlah dan besarnya sel diseluruh
bagian tubuh yang secara kuantitatif dapat di ukur atau suatu ”peningkatan dalam
berat atau ukuran dari seluruh/sebagian dari organisme” (Sacharin 1996).
Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran, baik panjang maupun berat dalam
waktu tertentu. Jadi untuk menghitung pertumbuhan diperlukan data panjang atau
bobot dan umur atau waktu. Menurut Handajani dan Widodo (2010),
pertumbuhan dapat dianggap sebagai hasil dari dua proses yaitu, proses yang
cenderung untuk menurunkan energi tubuh yang menjadi nyata jika seekor ikan
dipelihara dalam jangka waktu yang lebih lama tanpa diberi makanan dan suatu
proses yang diawali dari pengambilan makanan dan yang diakhiri dengan
penyusunan unsur-unsur tubuh.
2.3 Reproduksi
Menurut Yushinta dan Fujaya (2004), reproduksi adalah kemampuan
individu untuk menghasilkan keturunan sebagai upaya untuk melestarikan
jenisnya atau kelompoknya. Untuk dapat melakukan reproduksi maka harus ada
gamet jantan dan betina. Penyatuan gamet jantan dan betina akan membentuk
zigot yang selanjutnya berkembang menjadi generasi baru.
Potensi reproduksi tiap jenis ikan berbeda beda, dapat dipengaruhi oleh
campur tangan manusia, kualitas pakan dan faktor lingkungan. Potensi reproduksi
ikan meliputi pola pemijahan, Indeks kematangan gonad, Fekunditas, Dimeter
telur, waktu rematurasi. Pemijahan nila berlangsung parsial, yaitu telur matang
dikeluarkan sedangkan yang belum matang terus berkembang didalam tubuh
untuk pemijahan berikutnya. Dalam setahun, 1 ekor induk nila dapat memijah
lebih dari satu kali. Jumlah telur yang dihasilkan dalam satu kali pemijahan
berkisar antara 300.000-1.000.000 butir telur.
9
2.3.5 Fekunditas
Fekunditas ikan adalah jumlah telur yang terdapat pada ovarium sebelum
berlangsungnya pemijahan. Pada umumnya fekunditas berhubungan erat dengan
berat badan, panjang badan, umur ukuran butir telur dan cara penjagaan (parental
care). Ikan yang mempunyai kebiasaan tidak menjaga telur – telurnya setelah
memijah, umumnya mempunyai fekunditas yang tinggi. Selain itu, fekunditas
yang tinggi juga dimiliki oleh ikan – ikan yang mempunyai ukuran telur yang
relatif kecil. Fekunditas ikan dapat dihitung dengan berbagai cara yaitu metode
jumlah, metode volumetrik, metode grafimetrik atau metode berat dan metode van
bayer (Sutisna et al 1995).
Nikolsky (1963) menyatakan bahwa pada umumnya fekunditas meningkat
dengan meningkatnya ukuran ikan betina. Semakin banyak makanan maka
pertumbuhan ikan semakin cepat dan fekunditasnya semakin besar.
11
13
14
W = a . Lb
Keterangan :
W = bobot ikan (gram)
L = panjang total (mm)
a = intercept
b = slope
Keterangan :
K = faktor kondisi
W = bobot ikan (gram)
L = panjang total (mm)
a = intercept,
b = slope
16
Keterangan :
X = Nisbah Kelamin
J = Jumlah ikan jantan (ekor)
B = Jumlah ikan betina (ekor)
Keterangan :
IKG = indeks kematangan gonad (%)
Bg = bobot gonad dalam gram
Bt = bobot tubuh dalam gram
Keterangan :
HSI = Hepato somatic index (%)
Bht = Bobot hati ikan (gram)
Bt = Bobot tubuh (gram)
3.4.6 Fekunditas
Menurut Effendi (1979) fekunditas ikan ditentukan dengan menggunakan
metode gravimetrik dengan rumus :
17
Keterangan :
F = jumlah seluruh telur (butir)
Fs = jumlah telur pada sebagian gonad (butir)
Bg = bobot seluruh gonad (gram)
Bs = bobot sebagian gonad (gram)
3.4.7 Diameter Telur
Menurut Rodriquez et al. (1995) diameter telur dihitung menggunakan
rumus :
Keterangan :
Ds = diameter telur sebenarnya (mm); D = diameter telur terbesar (mm);
d = diameter telur terkecil (mm)
Ii
Keterangan :
Ii = Indeks Bagian Terbesar (Index of Preponderance)
Vi = Persentase volume satu macam makanan
18
Keterangan :
E = Indeks Ivlev (Index of Electivity)
ri = Jumlah relatif macam-macam organisme yang dimanfaatkan
pi = Jumlah relatif macam-macam organisme dalam perairan
Keterangan :
Tp = Tingkat trofik
Ttp = Tingkat trofik pakan
Ii = Indeks bagian terbesar pakan
Keterangan :
t = nilai t hitung
b = slope
Sb = standar deviasi
Kaidah pengambilan keputusan yaitu :
Jika t hitung > t tabel : tolak Ho, pertumbuhan ikan allometrik, dan
Jika t hitung ≤ t tabel : terima Ho, pertumbuhan ikan isometrik
30%
Persentase (%)
25%
21%
20%
20%
15%
11%
9%
10%
5% 4%
2%
0%
Panjang (mm)
20
21
sebanyak 21%, kelas 220-227 mm dengan ikan sebanyak 9%, dan pada interval
kelas 228-235 mm terdapat 2% ikan.
Dilihat pada grafik di atas, bahwa persentase jumlah ikan terbesar berada
pada interval kelas 204-211 mm yaitu sebesar 34% dan terendah pada interval
kelas 228-235 mm dengan persentase sebesar 2%, maka dapat disimpulkan
bahwa ukuran rata-rata ikan nila yang dijadikan sampel memiliki ukuran yang
sedang, dengan ukuran terbanyak pada ukuran 204 -211 mm sebanyak 19 ekor
ikan nila.
Laju pertumbuhan tubuh ikan bergantung dari pengaruh fisika dan kimia
perairan dan interaksinya. Secara umum, pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh
faktor internal dan eksternal. Faktor internal meliputi keturunan, umur, ketahanan
terhadap penyakit, dan kemampuan memanfaatkan makanan, sedangkan faktor
eksternal meliputi suhu, kualitas dan kuantitas makanan, serta ruang gerak
(Gusrina 2008). Selain itu, pertumbuhan panjang badan ikan dipengaruhi oleh
genetika masing-masing individu dan juga asupan protein untuk mendukung
pertumbuhan yang diperoleh dari pakan (Estriyani 2013).
Berdasarkan praktikum yang dilakukan diperoleh hasil distribusi bobot
dalam bentuk grafik, yang terlihat pada gambar 3.
50%
Persentase (%)
40%
30% 27%
20%
9%
10% 5%
2% 0% 2%
0%
Bobot (g)
2.00
1.50
1.00
y = 2.2504x - 2.9719
0.50 R² = 0.4178
0.00
2.24 2.26 2.28 2.30 2.32 2.34 2.36 2.38
log panjang (log L)
panjang dan bobot berkorelasi kuat. Maka, 64,6% pertambahan bobot tubuh ikan
terjadi karena pertambahan panjang tubuh ikan, sedangkan 35,4% pertambahan
bobot ikan nila disebabkan oleh faktor lain seperti umur dan lingkungan
(Muttaqin et.al., 2016).
Berdasarkan grafik diatas diketahui bahwa nilai b = 2,2504 sehingga dapat
dikatakan bahwa pertumbuhan ikan nila pada praktikum ini bersifat allometrik
negatif. Allometrik negatif adalah pertumbuhan bobot lebih lambat dari pada
pertumbuhan panjang dengan nilai b < 3. nilai b kurang dari 3 menunjukan ikan
yang kurus dimana pertambahan panjang lebih cepat dari pertambahan bobotnya.
Menurut effendi (1997), pola pertumbuhan pada ikan terdapat dua macam yaitu
pertumbuhan isometrik (n=3) apabila pertambahan panjang dan berat ikan
seimbang, dan allometrik (n<3 atau n>3).
Hal ini sesuai dengan penelitian Putri et.al.,(2010), hasil penelitiannya
menunjukkan hasil bahwa ikan nila memiliki pola pertumbuhan allometrik negatif
dengan nilai b yang lebih kecil dari 3 (b=2.461), yang menunjukan bahwa
pertambahan bobot dari ikan nila tidak secepat pertambahan panjangnya. Secara
umum, nilai b tergantung pada kondisi fisiologis dan lingkungan seperti suhu, pH,
salinitas, letak geografis dan teknik sampling (Jenning et al 2001 dalam Mulfizar
2012).
1.000
0.500
0.000
180-187 188-195 196-203 204-211 212-219 220-227 228-235
Interval Panjang (mm)
Menurut King (1995) faktor kondisi yang tinggi menunjukkan ikan dalam
perkembangan gonad, sedangkan faktor kondisi rendah menunjukkan ikan kurang
mendapat asupan makanan. Sehingga dapat disimpulkan pada ikan dengan
interval panjang rendah sedang mengalami perkembangan gonad dan diharapkan
akan memiliki fekunditas yang tinggi dibandingkan ikan berukuran lebih besar
namun dengan faktor kondisi lebih kecil. Harga K itu berkisar antara 2 – 4 apabila
bentuk agak pipih, sedangkan bila badannya kurang pipih maka harga K berkisar
antara 1 – 3.Berdasarkan grafik hasil praktikum, faktor kondisi ikan dalam
keadaan kurus karena nilai faktor kondisi yang berkisar antara 1 – 3.
Effendi (1979), faktor kondisi dipengaruhi oleh kondisi habitatnya
kaitannya dengan kondisi habitat kaitannya dengan kondisi makanan, kelimpahan
dan iklim, perbedaan waktu dan dursi kematang gonad serta peningkatan atau
penurunan aktifitas makan pada sutu waktu tertentu atau kemungkinan perubahan
populasi berdasarkan ketersediaan suplai makanan. Faktor kondisi adalah keadaan
yang menyatakan ikan secara kualitas, dimana perhitungannya didasarkan pada
panjang dan berat ikan. Faktor kondisi atau indeks ponderal sering disebut faktor
K merupakan hal penting dari pertumbuhan ikan, faktor kondisi dapat digunakan
untuk menganalisis populasi. Beragamnya faktor kondisi disebabkan oleh
pengaruh makanan, umur, jenis kelamin dan kematangan gonadnya (Effendie
2002).
4.2 Analisis Aspek Reproduksi
Berdasarkan hasil praktikum yang termasuk dalam aspek reproduksi yaitu
rasio kelamin, tingkat kematangan gonad, indeks kematangan gonad,
hepatosomatik indeks, diameter telur, fekunditas, dan tingkat kematangan telur.
Berikut merupakan pembahasan dari aspek reproduksi.
Dari grafik diatas yang didapatkan dari data angkatan membuktikan bahwa
tingkat kematangan gonad ini akan semakin bertambah besar persentasenya dan
akan mencapai besar maksimum (Effendie 1979). IKG betina tertinggi berada
pada TKG IV sebesar 2,75% dan IKG jantan tertinggi berada pada TKG II sebesar
0,57%. Sedangkan pada IKG terendah berada pada TKG I sebesar 0,06% untuk
betina dan 0,10% pada TKG I untuk jantan. Hal ini sesuai dengan literatur
Subiyanto, Anhar Solichin, dan Maulana Dhimas Kuncoro (2013) yang
menyatakan nilai IKG ikan nila berkisar 0,03-2,5. IKG dapat dipengaruhi
beberapa faktor yaitu suhu, salinitas, kualitas air, predator dan nutrisi (Effendie
2002).
Berdasarkan hasil data angkatan tersebut, dapat dianalisis bahwa semakin
tinggi tingkat kematangan gonad, maka nilai indeks kematangan gonad akan
semakin tinggi pula tingkat kematangan gonadnya. Hal ini sesuai dengan
pendapat Nikolsky (1969) yang mengatakan bahwa untuk membedakan
kematangan gonad dapat dengan melihat perbandingan antara bobot gonad
dengan bobot tubuh yang dikenal sebagai koefisien kematangan atau indeks
kematangan gonad (IKG).
pada TKG I yakni sebesar 01,14%. Menurut pernyataan Effendie (1979) bahwa
nilai indeks gonad somatik akan bertambah sampai mencapai kisaran maksimum
ketika akan memijah, lalu akan menurun kembali dengan cepat selama pemijahan
berlangsung sampai selesai. Sesuai dengan hasil yang didapatkan TKG IV cukup
tinggi karena sedang dalam proses pematangan gonad.
4.2.5 Fekunditas
Menurut Bagenal (1978), fekunditas adalah jumlah telur matang yang akan
dikeluarkan. Fekunditas dapat dipengaruhi oleh jenis ikan, usia, ukuran, makanan,
dan lainnya. Nilai fekunditas hanya dapat dihitung pada ikan betina, karena hanya
ikan betina yang memiliki ovari untuk reproduksi, sementara ikan jantan memiliki
testes.
Berdasarkan rata-rata seluruh data sampel yang memiliki nilai fekunditas
perikanan 2018 adalah 2176 butir telur. Menurut Suyanto (1993) Telur ikan Nila
bulat dan berwarna kekuningan. Sekali memijah dapat mengeluarkan telur 300-
3.000 butir/induk (Kordi 2000).
IP sebesar 8,10% dan nilai IP terendah adalah plants sebesar 2,53%. Sehingga
berdasarkan data angkatan tersebut. Apabila nilai IP lebih besar dari 25% berarti
pakan itu merupakan pakan utama, sedangkan apabila nilai IP 5% ≤IP≥ 25% dapat
dikatakan bahwa pakan tersebut merupakan pakan pelengkap, sedangkan jika nilai
dibawah 5% yang berarti pakan tersebut merupakan pakan tambahan (Nikolsky
1963).
Dapat disimpulkan dari pernyataan Nikolsky (1963) diatas bahwa
phytoplankton dan animal fraction dikatakan bahwa kedua pakan tersebut
merupakan pakan utama karena memiliki nilai IP lebih dari 25%, sedangkan
zooplankton merupakan pakan pelengkap karena memiliki nilai IP 21% dan
sisanya plants dapat disebut sebagai pakan tambahan karena memiliki nilai IP
dibawah 5%.
5.1 Kesimpulan
Kesimpulan dari praktikum biologi perikanan mengenai anlisis biologis Ikan Nila
(Oreochromis niloticus) adalah sebagai berikut:
1. Pertumbuhan ikan nila besifat alometrik dimana pertumbuhan panjang ikan
nila lebih cepat dari pertumbuhan bobotnya, dengan faktor kondisi ikan
dalam keadaan kurus karena nilai faktor kondisi yang berkisar antara 1 – 3.
2. Ikan betina memiliki rasio yang lebih besar dari ikan jantan, dengan nilai
TKG pada ikan jantan didominasi oleh TKG II dan ikan betina didominasi
oleh TKG III. Baik ikan jantan memiliki nilai IKG terkinggi pada TKG II,
sedangkan ikan betina memiliki nilai IKG tertinggi pada TKG IV. Nilai HSI
tertinggi terdapat pada TKG IV sebesar 2,24%, dengan fekunditas tertinggi
sebanyak 2176 butir telur, dan karena kelompok kami mendapatkan ikan
jantan maka tidak mengukur diameter telur serta tingkat kematangan
telurnya.
3. Ikan nila merupakan ikan yang bersifat omnivora atau pemakan segala,
dengn pakan utamanya merupakan fitoplankton
5.2 Saran
Ikan yang dianalisis saat praktikum memiliki ukuran yang kurang besar dan
masih segar, sehingga dalam pembedahan dan pengambilan gonad maupun
lambungnya memerlukan ketelitian lebih besar.
32
DAFTAR PUSTAKA
Almohdar,E. , dan Souisa,F.N. J. 2017. Komposisi Jenis Dan Tingkat Trofik
(Trophic Level) Hasil Tangkapan Bagan Di Perairan Desa Ohoililir,
Kabupaten Maluku Tenggara. Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik, Vol.
1 No. 2, hal 166.
33
34
Sugiarto. 1988, Teknik Pembenihan Ikan Mujair dan Nila. CV.Simplex. Jakarta.
Suyanto, R. 2003. Nila. Jakarta : Penebar Swadaya.
Wiryanta, B.T.W., Sunaryo, Asututi & M.B Kurniawan. Buku pintar. Budiaya dan
Bisnis Ikan Nila. AgroMedia Pustaka 210 Hal.
LAMPIRAN
37
1. Cawan Petri
2. Objek Glass
3. Sonde 4. Pinset
5. Gunting 6. Penggaris
7. Timbangan 8. Baki
38
5. Akuades
40
Ikan ekor kuning di bedah dari bagian urogenital melingkar sampai posterior
operculum diambil bagian gonad dan bagian sistem pencernaannya
22 76 24
23 50 50
24 30 50 20
25 70 20 10
26 15 10 75
27 25 25 50
28 5 60 20 15
29 40 10 50
30 40 20 10 30
31 20 80
32 25 75
33 25 5 70
34 20 10 50 20
35 25 15 5 20 35
36 80 20
37 10 30 .10 50
38 30. 50 20
39 0 0 0
40 1 20 70 9
41 92 8
42 27 5 68
43 56 44
44 0 0 1
45 43 50 7
46 9 27 50
53
47 57 43
48 18 6 30 46
49 22 52 26
50 12 28 48
51 16 12 72
52 14 22 64
53 10 7 6 10 67
54 14 7 5 8 66
55 10 32 58
56 20 16 28 36