BIOLOGI PERIKANAN

LAPORAN KE-3

DOSEN PENGAMPUH : Dr. FX. Widadi Padmarsari S., M.SI

DI SUSUN OLEH :
NAMA: IBNU ASLAM HIDAYATULLOH
NIM: C101171040

MANAJEMEN SUMBER DAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
PONTIANAK
2018
PENDAHULUAN
1. Latar belakang
Kebiasaan makan ikan (food habits) adalah kualitas dan kuantitas makanan
yang di makan oleh ikan , sedangkan kebiasaan cara makan (feding habits) adalah
waktu tempat dan cara makanan itu didapat (effendie, 2002). Umum nya makanan
yang pertama kali datang dari luar untuk semua ikan dalam mengawali hidupnya ialah
plankton yang bersel tunggal yang berukuran kecil. Jika untuk pertama kali ikan itu
menemukan makanan berukuran tepat dengan mulut nya, di perkirakan akan dapat
meneruskan hidup nya. Tidak keseluruhan makanan yang ada dalam suatu perairan di
makan oleh ikan . beberapa faktor yang mempengaruhi di makan atau tidak nya zat
makanan oleh ikan di antara nya yaitu. Ukuran makanan ikan, pewarna makanandan
selera makan ikan terhadap makan tersebut. Sedangkan jumlah makanan yang
dibutuh kan oleh ikan tergantung pada kebiasaan makan, kelimphan makana, nilai
kompersi makanan serta kondisi makan ikan tersebut.

Dalam pengelompokan ikan berdasar kan makanan nya terdapat ikan sebagai
pemakan plankton, herbivora, karnivora, dan omnivora. Berdasar kan jumlah variasi
dari makanan yang macam nya sedikit dan ikan yang makan nya hanya satu jenis
makanan saja atau monophagus (efendi 2002).

2. Tujuan
Untuk mengetahui jenis jenis ikan berdasa kan pakan alami yang di konsumsi. .

B. Alat dan bahan

Alat yang di gunakan pisau bedah, penggaris, timbangan, microskop binopuler,
objek gelas dan cover gelas.

Bahan yang digunakan adalah ikan dan larutan formalin 10%

C. Cara kerja

 analisis makanan alami dilakukan dengan membedah ikan untuk dapat melihat alat
pencernaan mulai dari faring sampai k anus
 amati bentuk saluran pencernaan dari spesimen ikan
  amati jenis jenis makanan ikan yang di temukan dalam saluran pencernaan dan
identifikasi jenis makanan ikan tersebut
 pemilihan metode penenentuan kebiasaan makanan di tentukan oleh jenis ikan
herbivora , karnivora, atau omnivora

HASIL DAN PEMBAHASAN

HASIL

PANJANG PANJANG BERAT

NO JENIS IKAN ISI LAMBUNG
IKAN USUS IKAN

Cairan kental
1 Ikan Puput 17 cm 21 cm 275 gr
berwarna keputihan

PEMBAHASAN

Kebiasaan makan pada ikan adalah kualitas dan kuantitas makanan yang dimakan oleh

ikan. Umumnya, makanan yang merupakan makanan asli dari ikan adalah plankton yang

ketersediaannya cukup diperairan bebas. Kebiasaan makan ini dapat berubah sesuai dengan

perubahan habitat ikan. Dilihat dari mulut ikan, ikan yang memiliki ukuran mulut yang kecil

biasanya adalah ikan pemakan plankton, maka tidak jarang ikan sulit menemukan makanan

yang sesuai dengan ukuran mulutnya, jika ikan tidak menemukan makanan yang cukup untuk

bisa masuk ke dalam mulutnya, bias saja terjadi kematian pada ikan tersebut, hal ini sering

terjadi saat ikan sedang dalam masa larva. Semakin ikan dewasa, ikan akan merubah

kebiasaan dan cara makannya menjadi seperti induknya.

Ikan yang diamati pada percobaan ini adalah ikan kembung dan ikan puput, golongan

ikan ini adalah ikan omnivora, yaitu ikan pemakan segala, hal ini dapat dilihat dari bentuk

mulut dan gigi ikan tersebut, usus ikan yang panjang juga merupakan cirri-ciri dari ikan
pemakan segala. Tujuan penelitiann ini adalah untuk mengetahui apa makanan yang dimakan

oleh ikan ini. Percobaan awal berupa analisa data, bersifat relevan, karena berat ikan yang

ditimbang sesuai dengan berat ketika organ ikan sudah dikeluarkan. Setelah organ ikan ini

dikeluarkan, dapat dilihat panjang usus ikan, usus ikan yang panjang menandakan ikan ini

adalah golongan ikan pemakan segala, didalam lambung yang sudah dibelah

KESIMPULAN

 Faktor yang menentukan apakah suatu jenis ikan akan memakan suatu organisme
makanan adalah ukuran makanan, ketersedian makanan, warna makanan dan selera
makan terhadap makanan
 Ikan gulamah bersifat karnivora, dengan makanan yang dimakan adalah caing-caing
kecil.

SARAN

 Alangkah baiknya dalam kegiatan praktikum alat timbang yang digunakan akurat
serta menambah jumlahnya

 DAFTAR PUSTAKA
Effendie, 2002. Metode biologi perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor. 109p

Anonim,2012.http://www.iftfishing.com/fishing-guide/pemula/mengenal-kebiasaan-makan-
ikan. (diakses pada tanggal 9 April 2012)
Effendie Ichsan Moch, Prof. Dr. M.Sc, 1997. Biologi Perikanan, Yayasan Pustaka Nusatama,
Bogor, Indonesia.
Troler,Jhon A,and Chhristian, J.H.B. 1978.Water activity and food,Academic press, New
York.
Frazier, WC. and Westhoff, DC. 1979. Food microbiology, Tata McGraw-Hill Pub. Co. Ltd,
New Delhi.
Stansby, Mawice, E.1980. Industrial Fishery Technology, Robert E. Krieger Pub. Co.
Humington, New York.