Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Cover AP Widi

    Diunggah oleh

    widi
    65 tayangan8 halaman
    gbfbbfb

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    gbfbbfb

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    65 tayangan8 halaman

    Cover AP Widi

    Diunggah oleh

    widi
    gbfbbfb

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 8

    LAPORAN PRAKTIKUM

    ANALISIS PANGAN

    ANALISIS KADAR LEMAK METODE SOXHLET (TEPUNG


    JAGUNG DAN NUGGET) DAN ANALISIS KUALITAS LEMAK
    (MINYAK 11)
    Oleh :

    Nama :Widiyani
    NRP :143020177
    No. Meja :G3
    Kelompok :3
    Tanggal Percobaan :16 April 2016
    Asisten :Didit Anindita Setyadi

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016
    LAPORAN PRAKTIKUM
    ANALISIS PANGAN

    PENENTUAN KADAR ASAM LAKTAT (CHIMORY LECI),


    ASAM PALMITAT( MINYAK 11), DAN ASAM SITRAT( PULPY
    ORANGE)
    Oleh :

    Nama :Widiyani
    NRP :143020177
    No. Meja :G3
    Kelompok :3
    Tanggal Percobaan :16 April 2016
    Asisten :Didit Anindita Setyadi

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016
    LAPORAN PRAKTIKUM
    ANALISIS PANGAN

    PENENTUAN KADAR KLORIDA HEWANI( CHIMORY LECI)


    DAN KLORIDA NABATI ( BIMOLI)
    Oleh :

    Nama :Widiyani
    NRP :143020177
    No. Meja :G3
    Kelompok :3
    Tanggal Percobaan :16 April 2016
    Asisten :Didit Anindita Setyadi

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016
    LAPORAN PRAKTIKUM
    ANALISIS PANGAN

    PENENTUAN KADAR AIR


    Oleh :

    Nama :Devia Annisa Nuraeni


    NRP :143020209
    No. Meja :H4
    Kelompok :H
    Tanggal Percobaan :01 Maret 2016
    Asisten : Meiliza C.H

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016
    LAPORAN PRAKTIKUM
    ANALISIS PANGAN

    PENENTUAN KADAR ABU


    Oleh :

    Nama :Devia Annisa Nuraeni


    NRP :143020209
    No. Meja :H4
    Kelompok :H
    Tanggal Percobaan : 01 Maret 2016
    Asisten : Meiliza C.H

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016
    LAPORAN PRAKTIKUM
    ANALISIS PANGAN

    UJI BATAS LOGAM


    Oleh :

    Nama :Devia Annisa Nuraeni


    NRP :143020209
    No. Meja :H4
    Kelompok :H
    Tanggal Percobaan : 01 Maret 2016
    Asisten : Meiliza C.H

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016
    LAPORAN PRAKTIKUM
    ANALISIS PANGAN

    PENENTUAN PADATAN TERLARUT (TSS)


    Oleh :

    Nama :Atin Kustriani


    NRP :143020224
    No. Meja :H5
    Kelompok :H
    Tanggal Percobaan :01 Maret 2016
    Asisten :Dara Fonna

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016
    LAPORAN PRAKTIKUM
    ANALISIS PANGAN

    PENENTUAN PADATAN TERLARUT (TSS)


    Oleh :

    Nama :Devia Annisa Nuraeni


    NRP :143020209
    No. Meja :H4
    Kelompok :H
    Tanggal Percobaan : 01 Maret 2016
    Asisten : Meiliza C.H

    LABORATORIUM ANALISIS PANGAN


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2016

    Anda mungkin juga menyukai