Ira Rahmawati Halim

240210140023
Kelompok 5
IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Pengamatan
Tabel 4.1 Hasil Pengamatan Pengenceran
Kelompo Jumlah Mikroba
Sampel 104 105 SPC Keterangan Pewarnaan Gram
k
Kunyit -PDA: 1 KB -PDA: 1 KB -PDA: 0,3 x -PDA: Terdapat -Warna: Ungu
bubuk dan 2 KC -NA: Pecah 105 khamir -Bentuk: Basil
-NA : 3,8 x
-NA: 38 KC -NA: Terdapat -Ukuran: Ada yang kecil
105 bakteri dan ada yang besar
1

Jahe -PDA: 6 -PDA: 2 -PDA: 0,6 x -Warna: Putih susu -Bentuk: Kokus
-NA: 6 KC -NA: - 105 -Bentuk: Hifa dan -Warna: Ungu
miselium
5
2 -NA: 0,6 x 10

(Sumber: Dokumen Prbadi, 2015) Keterangan: KB: Koloni berukuran besar

KC: Koloni berukuran kecil
 Ira Rahmawati Halim
240210140023
Kelompok 5

Tabel 2. Hasil Pengamatan Pengenceran (lanjutan)

Kelompo Jumlah Mikroba
Sampel 10
4
10
5 SPC Keterangan Pewarnaan Gram
k
Tepung -PDA: 1KB -PDA: 2KC -PDA: 0,2 x Terdapat koloni -Bentuk: Kokus
beras dan I KC -NA: 1 KB, 1 105 mikroorganisme -Warna: Ungu
-NA: I KC KS, dan 3 KC dengan ukuran
5
-NA: 0,1 x 10 besar dan kecil
3

Roti -PDA: I -PDA: 8 -PDA: 0,8 x -PDA 4

10 : -Bentuk : kokus
-NA: 1 -NA: 8 10
5 -Pembesaran: 100x
Terdapat khamir
-NA: 0,8 x 10
5
-PDA 105 :
4 Terdapat bakteri
-NA: Terdapat
khamir
-PCA: Terdapat
bakteri
(Sumber: Dokumen Pribadi, 2015) Keterangan: KB: Koloni berukuran besar
KC: Koloni berukuran kecil
KS: Koloni berukuran sedang
 Ira Rahmawati Halim
240210140023
Kelompok 5

Tabel 3. Hasil Pengamatan Pengenceran (lanjutan)

Kelompo Jumlah Mikroba
Sampel 10
4
10
5 SPC Keterangan Pewarnaan Gram
k
Cendol -PDA: 11 KB -PDA: 2 KB -PDA: 1,1 x -PDA: Terdapat -Bentuk: Basil
-NA: 11 KB -NA: 1 KB dan 10
5 kapang yang -Warna: Ungu
dan 2 KC 1 KC menyembul keatas -Pembesaran: 100x
5
-NA: 1,3 x 10 -NA: Terdapat
kapang yang
5
sedikit transparan
 Ira Rahmawati Halim
240210140023
Kelompok 5
Air -PDA: Agar -PDA: Agar -NA: 1,1 x 105 -Bentuk: Bulat -Bentuk: Spiral dan kokus
mineral rusak rusak -Letak: Menyebar -Warna: Ungu dan merah
-NA: 11 -NA: 10 dan tidak beraturan -Pembesaran: 40x
-Warna: Putih
6 pucat

(Sumber: Dokumen Prbadi, 2015) Keterangan: KB: Koloni berukuran besar

KC: Koloni berukuran kecil

Tabel 4. Hasil Pengamatan Pemeliharaan Kultur

Kelompok Agar Tegak Agar Miring Agar Cawan LB
 Ira Rahmawati Halim
240210140023
Kelompok 5
Filiform Filiform Berwarna putih Flokulen
keruh, terdapat
lendir kecil, dan
bercak

Filiform Efus Terbentuk bercak Pelikel

lendir, berwarna
sedikit keruh

(Sumber: Dokumen Pribadi, 2015)

 Ira Rahmawati Halim
240210140023
Kelompok 5
Tabel 5. Hasil Pengamatan Pemeliharaan Kultur (lanjutan)
Kelompok Agar Tegak Agar Miring Agar Cawan LB
Filiform Beaded Terdapat koloni Cincin
bakteri di
permukaan agar

Filiform Beaded Terdapat khamir Pelikel

(seharusnya bakteri)

(Sumber: Dokumen Pribadi, 2015)

 Ira Rahmawati Halim
240210140023
Kelompok 5

Tabel 6. Hasil Pengamatan Pemeliharaan Kultur (lanjutan)

Kelompok Agar Tegak Agar Miring Agar Cawan LB
Filiform Beaded Terdapat bakteri Cincin
dengan bentuk
seperti lendir
berwarna putih dan
terletak di bagian
tengah serta pinggir
5
(3 KB dan 3 KC)

Papilat Efus - Pelikel

(Sumber: Dokumen Pribadi, 2015)