Daftar Pertanyaan (Kuisioner)

I. IDENTITAS RESPONDEN
1. Nama Responden : Pak Seran
2. Umur : 45 Tahun
3. Jenis Kelamin : Laki-Laki
4. Alamat Lengkap : Junrejo Jeding Rt.01 Rw.07 Batu
5. Telepon : 085649364942
6. Pendidikan Terakhir : SMP (Sekolah Menengah Atas)
7. Status Pekerjaan : Wiraswasta
8. Pengalaman Beternak : Ayam Broiler
9. Jenis Ternak Unggas : Ayam Pedaging
10. Apakah responden ikut bergabung dalam kelompok peternak ? Perorangan

II. PROFIT USAHA

1. Lama Usaha
Sejak kapan responden memulai usaha ternak unggas tersebut ? Pada tahun 1999
(17 Tahun)
Apakah responden ikut bergabung pola kemitraan ? Tidak ikut kemitraan karena
peternakan milik perorangan
Bidang usaha/bisnis apa saja (selain peternakan tersebut) yang dimiliki atau
dikembangkan ? Peternak Bapak Seran hanya mengembangkan usaha peternak ayam
broiler
2. Luas lahan usaha peternak 2600 m
3. Jumlah tenaga kerja
Tetap : 2 orang
Total : 2 orang
Hubungan tenaga kerja dengan pemilik
Orang lain :2 orang
Total : 2 orang

4. Skala Usaha
Berapa jumlah unggas yang responden pelihara dalam satu periode ? 1 kandang
terdapat 1000 ekor ayam broiler dan peternak Bapak Siran memiliki 8 kandang. Total
ayam broiler 8000 ekor.
Apakah jumlah unggas yang dipelihara udah sesuai dengan kapasitas kandang yang
dimiliki ? Sudah
Apakah responden akan menambah jumlah skala usaha ? untuk sementara ini berjalan
8000 ekor ayam broiler.

5. Mortalitas
( Pedaging)
 Pada periode pemeliharaan terakhir, beberapa ekor jumlah awal pemeliharaan (DOC
masuk) 1000 ekor strain Ayam Broiler
Selama pemeliharaan dari awal sampai dengan panen, ada berapa ekor yang mati 2%
(20 ekor) dari 1000 populasi ayam broiler.

6. Perkandangan
Sistem kandang yang digunakan ? Open House (Kandang Terbuka tingkat)
Ukuran kandang ? 30 m
Daya tampung (kapasitas) ? 1000 ekor dalam 1 kandang
Tempat pakan ? 10 tempat pakan gantung
Tempat minum ? 10 tempat minum gantung secara otomatis
Apakah responden memiliki alat peternakan ? Tidak

7. Pakan
Pakan yang digunakan ? DMC dan BR1
Pakan jadi ? DMC dan BR1
Pakan campuran ? tidak menggunakan pakan campuran

8. Sanitasi
Apakah responden melaksanakan pencatatan (recording) mengenai vaksinasi, status
penyakit yang pernah diderita pencegahan dan pengobatan penyakit dan catatan
lainnya ?
o Penyakit : 1. Coccidiosis
2. Gumboro
3. E.coli
4. ND (New Castle Desease)
5. Snot
Apakah responden pernah melaksanakan vaksinasi ?
o Umur 4 hari dilakukan pemberian tetes mata
o Umur 12 hari dilakukan pemberian vaksin ND
o Umur 20 hari dilakukan pemberian vaksin gumboro
Berapa kali responden melaksanakan pembersihan (sanitasi) kandang ? 15 hari
minimal kosong kandang sanitasi dilakukan
Apakah responden melaksanakan penanganan limbah kotoran ternak ?
Kotoran ternak dimanfaatkan oleh responden dengan membuat pupuk organik yang
selanjutnya digunakan pada tanaman di ladang atau persawahan.

9. Hasil Panen
(Pedaging)
Berapa jumlah ternak yang dipanen pada periode terakhir ? 7920 ekor
Berapa (Kg) total hasil panen pada periode terakhir? Berapa rata-rata berat (pedaging)
yang dipanen ? 2 Kg (15840 Kg)
Pada umur berapa hari ternak tersebut dipanen ? Minimal 34 hari