Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Jurnal Aisyah

    Diunggah oleh

    Bajak Laut
    37 tayangan14 halaman
    ha

    Judul Asli

    JURNAL AISYAH

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    ha

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    37 tayangan14 halaman

    Jurnal Aisyah

    Diunggah oleh

    Bajak Laut
    ha

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 14

    PENGARUH PUPUK ORGANIK DAN ANORGANIK

    TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG


    MERAH ASAL BIJI (Allium ascalonicum, L.)

    Aisyah

    Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Almuslim


    email : aisyahagro.14@gmail.com

    ABSTRAK

    Penelitian ini telah dilakukan di Desa Geulanggang Kecamatan Kota Juang


    Kabupaten Bireuen, sejak bulan Agustus sampai dengan Oktober tahun 2013.
    Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh pemberian
    pupuk organic dan anorganik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang
    merah asal biji. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak
    Kelompok (RAK) pola faktorial yang terdiri dari dari 2 taraf perlakuan dengan 3
    ulangan yang diteliti yaitu pengaruh dosis pupuk organik yang terdiri dari :
    O0 = kontrol, O1 = 250 kg/ha = 25 gr/plot, O2 = 500 kg/ha = 50 gr/plot dan faktor
    dosis pupuk anorganik terdiri dari : A0 = kontrol, A1 = 600 kg/ha = 60 gr/plot, A2
    = 800 kg/ha = 80 gr/plot. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah
    tinggi tanaman per rumpun tanaman, jumlah daun per rumpun tanaman, diameter
    umbi, berat umbi basah per plot dan berat umbi kering per plot. Hasil penelitian
    menunjukkan bahwa Pemberian pupuk organik (Pim Organik) hanya berpengaruh
    nyata terhadap pertumbuhan tinggi tanaman bawang merah pada umur 15 HST,
    namun tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 30, dan 45 HST,
    jumlah daun umur 15, 30 dan 45 HST, diameter umbi umur 73 HST, berat umbi
    basah umur 73 HST, dan berat kering umbi umur 73 HST. Pemberian pupuk
    anorganik (NPK) tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tinggi tanaman
    bawang merah pada umur 15, 30, dan 45 HST, jumlah daun umur 15, 30 dan 45
    HST, diameter umbi umur 73 HST, berat umbi basah umur 73 HST, dan berat
    kering umbi umur 73 HST dan tidak terdapat interaksi antara kedua perlakuan
    yang diujikan.
    Kata Kunci : Tanaman Bawang Merah, Pupuk organik dan Pupuk Anorganik

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 19


    PENDAHULUAN pemupukan adalah menambah zat
    Bawang merah (Allium hara dalam tanah sehingga kebutuhan
    ascalonicum L.) termasuk family makanan bagi tanaman dapat
    Lilliaceae. Bawang merah merupakan tercukupi. Kecukupan pupuk bagi
    tanaman sayuran yang sering tanaman bawang merah akan
    digunakan sebagai bumbu masakan, meningkatkan produksi bawang
    obat tradisional, dan bahan merah per satuan luas lahan (Saadah,
    pengembangan industri. Tanaman ini 2007). Tanaman bawang merah
    memiliki arti penting bagi memerlukan tiga unsur pokok dalam
    pengembangan industri makanan pemupukan yaitu unsur N, P dan K
    sebagai salah satu bahan penyedap yang dapat digunakan dengan
    rasa untuk masakan. Bawang merah menggunakan pupuk sintesis (kimia)
    termasuk salah satu diantara tiga dan pupuk organik. Pupuk sintesis
    anggota Allium yang paling popular yang sering digunakan adalah Urea,
    dan mempunyai nilai ekonomis yang SP-36 dan KCL yang merupakan
    tinggi disamping bawang putih dan sumber unsur N, P dan K bagi
    bawang bombay (Saadah, 2007). tanaman bawang merah (Pitojo,
    Badan Pusat Statistik (BPS) 2003).
    dan Direktorat Jenderal Hortikultura Selain itu, pupuk organik juga
    (DJH) menyebutkan bahwa produksi sering digunakan didalam pemupukan
    bawang merah di Indonesia dari tahun tanaman bawang merah, seperti jenis
    2006- 2010 selalu mengalami pupuk kandang ayam dan pupuk
    peningkatan yaitu sebesar 794.929 kandang sapi, bahkan ada yang
    ton, 802.810 ton, 853.615 ton, menggunakan pupuk organik yang
    965.164 ton, 1.048.934 ton. Akan dikeluarkan oleh pabrik-pabrik.
    tetapi, sepanjang tahun 2010 impor Bahan dan pupuk organik dapat
    bawang merah di Indonesia tercatat berperan sebagai pengikat butiran
    sebesar 73.864 ton dan dalam tiga primer menjadi butir sekunder tanah
    bulan pertama tahun 2011, impor dalam pembentukan agregat yang
    bawang merah di Indonesia mencapai mantap dan juga dengan diberikannya
    85.730 ton. Produksi bawang merah pupuk organik diharapkan dapat
    pada tahun 2011 di Aceh tercatat memperbaiki sifat fisik, kimia dan
    sebesar 26.004 kuintal dengan luas biologi tanah. Keadaan ini besar
    panen sebesar 788 ha, sedangkan di pengaruhnya pada porositas,
    Kabupaten Bireuen pada tahun 2011 penyimpanan dan penyediaan air,
    tercatat sebesar 184 ton dengan luas aerasi tanah, dan suhu tanah.
    panen 19 ha. Hal itu membuktikan Penggunaan bahan organik dapat
    bahwa kebutuhan akan bawang merah mencegah kahat unsur mikro pada
    di dalam negeri masih tinggi tanah marginal atau tanah yang telah
    dibandingkan ketersediaannya, diusahakan secara intensif dengan
    dengan demikian produksi bawang pemupukan yang kurang seimbang,
    merah dalam negeri perlu meningkatkan kapasitas tukar kation
    ditingkatkan. Dalam budidaya (KTK) tanah, dan dapat membentuk
    tanaman bawang merah, pemupukan senyawa kompleks dengan ion logam
    merupakan hal yang penting untuk yang meracuni tanaman seperti Al, e,
    diperhatikan. Adapun tujuan dan Mn (Simanungkalit dkk, 2006).

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 20


    Pemupukan juga merupakan kantong plastik, plastik transparan,
    salah satu komponen teknologi yang mulsa, kertas paranet, hand sprayer,
    sangat penting dalam budidaya meteran dan alat tulis menulis.
    bawang merah baik itu pupuk organik Metode penelitian yang
    maupun anorganik. Untuk digunakan dalam penelitian ini adalah
    meningkatkan produksi tanaman dilapangan dengan menggunakan
    bawang merah, penggunaan pupuk rancangan acak kelompok (RAK)
    diusahakan agar efektif dan efisien, faktorial.
    sehingga dapat diperoleh produksi Ada 2 faktor yang diteliti
    yang optimal, dan meningkatkan yaitu pengaruh dosis pupuk organik
    pendapatan serta tidak mencemari (Pim Organik) (O) dan pengaruh
    lingkungan, sehingga perlu dosis pupuk anorganik (NPK) (A).
    menggunakan perpaduan kedua Faktor I yaitu : dosis pupuk organik
    pupuk antara pupuk organik dan (O) terdiri dari 3 taraf : O0 (Pim
    anorganik. Dalam rangka program Organik) = Kontrol (tanpa pemberian
    pemerintah untuk meningkatkan pupuk organik), O1 (Pim Organik) =
    ketahanan pangan nasional, 250 kg/ha = 25 gr/plot, O2 (Pim
    ketersediaan pupuk yang bermutu dan Organik) = 500 kg/ha = 50 gr/plot.
    efektif ditingkatkan petani harus Faktor II yaitu : dosis pupuk
    terjamin setiap saat dimana petani anorganik (A) terdiri 3 taraf : A0
    membutuhkan (Hidayat, 2000). (NPK) = Kontrol (tanpa pemberian
    Berdasarkan uraian serta pupuk anorganik), A1 (NPK) = 600
    permasalahan diatas, maka penulis kg/ha = 60 gr/plot, A2 (NPK) = 800
    melakukan suatu penelitian tentang kg/ha = 80 gr/plot. Parameter yang
    Pengaruh Pupuk Organik dan diamati dalam penelitian ini adalah
    Anorganik Terhadap Pertumbuhan tinggi tanaman per rumpun tanaman,
    dan Hasil Bawang Merah Asal Biji jumlah daun per rumpun tanaman,
    (Allium ascalonicum.L) diameter umbi, berat umbi basah per
    plot dan berat umbi kering per plot.
    METODE PENELITIAN
    Pelaksanaan penelitian HASIL DAN PEMBAHASAN
    dilaksanakan di Desa Geulanggang Hasil Penelitian
    Gampong Kecamatan Kota Juang Pengaruh Pupuk Organik
    Kabupaten Bireuen mulai bulan Tinggi Tanaman
    Agustus sampai dengan bulan Dari hasil pengamatan
    Oktober tahun 2013 dengan terhadap tinggi tanaman bawang
    ketinggian tempat 7 m dpl. merah pada umur 15, 30, dan 45 hari
    Bahan yang digunakan dalam setelah tanam (HST) tertera pada
    penelitian ini adalah sebagai berikut : Lampiran 1, 3, dan 5. Hasil analisis
    benih/biji bawang merah varietas tuk- sidik ragam dengan menggunakan uji
    tuk, pupuk organik jenis (PIM F (Lampiran 2, 4, dan 6)
    Organik), pupuk anorganik jenis menunjukkan bahwa pupuk organik
    (NPK 15-15-15). berpengaruh nyata terhadap tinggi
    Sedangkan alat-alat yang tanaman bawang merah umur 15 hari
    digunakan dalam penelitian ini adalah setelah tanam (HST), namun tidak
    sebagai berikut : cangkul, timbangan,

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 21


    berpengaruh nyata pada umur 30 dan 45 HST akibat pemberian pupuk
    45 hari setelah tanam (HST). organik disajikan pada Tabel 2
    Rata-rata tinggi tanaman berikut ini :
    bawang merah pada umur 15, 30, dan

    Tabel 2 : Rata-rata tinggi tanaman bawang merah pada umur 15, 30, dan 45 hari
    setelah tanam akibat pemberian pupuk organik.
    Tinggi Tanaman Bawang Merah (Cm)
    Perlakuan
    15 HST 30 HST 45 HST
    O0 21,42ab 33,12 33,93
    b
    O1 23,31 33,34 37,40
    O2 21,29a 34,18 40,83

    BNJ 0,05 1.93 - -


    Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf P 0,05
    (uji BNJ).

    Adapun hubungan antara pemberian tanaman bawang merah dapat dilihat


    pupuk organik terhadap tinggi pada Gambar 1 berikut ini :

    45
    40 40.83
    37.4
    Tinggi Tanaman

    35 33.93 34.18
    33.12 33.34
    30
    (cm)

    25
    21.42 23.31 21.29 15 HST
    20
    15 30 HST
    10
    45 HST
    5
    0
    O0 O1 O2
    Pupuk Organik

    Gambar 1. Grafik Tinggi Tanaman Bawang Merah Umur 15, 30 dan 45 Hari
    Setelah Tanam (HST) terhadap Pemberian Pupuk Organik.

    Dari Tabel 2 dan Gambar 1 diatas Hal ini diduga karena pupuk organik
    terlihat bahwa tinggi tanaman bawang (Pim Organik) memiliki kandungan
    merah tertinggi dijumpai pada unsur hara, reaksi fisiologi, kelarutan
    perlakuan O2 (40,83 cm) pada umur dan reaksi kerja yang berbeda-beda
    45 HST, sedangkan terendah meskipun diberi dalam jumlah yang
    dijumpai pada perlakuan O2 (21,29 sama. Pupuk organik (Pim Organik)
    cm) pada umur 15 HST. merupakan pupuk alam yang

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 22


    memiliki mengandung Abu Dari hasil pengamatan
    ketel/ampas tebu: 40 %, kotoran terhadap jumlah daun tanaman
    hewan 40 %, blotong sawit 15%, bawang merah pada umur 15, 30, dan
    phosphate + dolomit : 5 - 7 %, 45 hari setelah tanam (HST) tertera
    mollase (tetes tebu): ditetesi saat pada Lampiran 7, 9, dan 11. Hasil
    berlangsung granulasi dan analisis sidik ragam dengan
    dekomposer : 1 liter per ton yang menggunakan uji F (Lampiran 8, 10,
    rendah oleh karena itu pupuk organik dan 12) menunjukkan bahwa pupuk
    mudah terurai dan lambat diserap organik tidak berpengaruh nyata
    oleh tanaman hal ini terlihat dari terhadap jumlah daun tanaman
    pemberian pupuk organik tidak bawang merah umur 15 hari setelah
    berpengaruh nyata pada tinggi tanam (HST), umur 30 hari setelah
    tanaman bawang merah (Gardner, tanam (HST) dan 45 hari setelah
    2001). tanam (HST).
    Jumlah Daun
    Rata-rata jumlah daun pupuk organik disajikan pada Tabel 3
    tanaman bawang merah pada umur berikut ini :
    15, 30, dan 45 HST akibat pemberian

    Tabel 3 : Rata-rata jumlah daun tanaman bawang merah pada umur 15, 30, dan
    45 hari setelah tanam akibat pemberian pupuk organik.

    Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah (Helai)


    Perlakuan
    15 HST 30 HST 45 HST
    O0 3,29 4,63 6,89
    O1 3,56 4,58 8,84
    O2 3,59 4,59 8,22

    BNJ 0,05 - - -
    Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf P 0,05
    (uji BNJ).

    Tabel 3 diatas menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik (Pim


    Organik) tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah daun tanaman bawang merah
    pada umur 15, 30, dan 45 HST. Namun secara statistik juga terlihat bahwa daun
    tanaman bawang merah terbanyak pada umur 15, 30, dan 45 HST dijumpai pada
    perlakuan O1 (8,84) dan daun terendah tanaman bawang merah dijumpai pada
    perlakuan O0 (3,29), hasil penelitian dilapangan terlihat bahwa daun terbanyak
    pada perlakuan O1 (Pim Organik/ 25 gr/plot) lebih banyak dibandingkan dengan
    perlakuan lain. Adapun hubungan antara pemberian pupuk organik terhadap
    jumlah daun tanaman bawang merah dapat dilihat pada Gambar 2 berikut ini :

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 23


    Gambar 2. Grafik Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah Umur 15, 30 dan 45
    Hari Setelah Tanam (HST) terhadap Pemberian Pupuk Organik.

    10
    8.84
    Jumlah Daun
    8.22
    6.89
    (Helai)
    5 4.63 15 HST
    3.29 3.564.58 3.594.59
    30 HST
    0
    O0 O1 O2 45 HST
    Pupuk Organik

    Dari Tabel 4 dan Gambar 2 terlihat diduga salah satu penyebab jumlah
    bahwa diameter umbi tanaman daun tanaman bawang merah tidak
    bawang merah terluas dijumpai pada berbeda nyata dikarenakan jumlah
    perlakuan O1 (25 gr/plot) pada umur yang diberikan mungkin masih
    45 HST, sedangkan terendah sedikit.
    dijumpai pada perlakuan O0 (kontrol).
    Hal ini diduga bahwa pupuk (Pim Diameter Umbi
    Organik) kandungan hara yang Dari hasil pengamatan
    terdapat dalam pupuk (Pim Organik) terhadap diameter umbi tanaman
    seperti Abu ketel/ampas tebu: 40 %, bawang merah pada umur 73 hari
    kotoran hewan 40 %, blotong sawit setelah tanam (HST) tertera pada
    15%, phosphate + dolomit : 5 - 7 %, Lampiran 13. Hasil analisis sidik
    mollase (tetes tebu): ditetesi saat ragam dengan menggunakan uji F
    berlangsung granulasi dan (Lampiran 14) menunjukkan bahwa
    dekomposer : 1 liter per ton masih pupuk organik tidak berpengaruh
    rendah dan lambat tersedia bagi nyata terhadap diameter umbi
    tanaman tetapi lebih lengkap tanaman bawang merah umur 73 hari
    kandungan unsur haranya setelah tanam (HST).
    dibandingkan dengan pupuk Rata-rata diameter umbi
    anorganik (pupuk buatan) dan pupuk tanaman bawang merah pada umur 73
    ini lebih diperlukan terutama untuk HST akibat pemberian pupuk organik
    kesuburan fisik tanah supaya tanah disajikan pada Tabel 4 berikut ini :
    gembur (strukturnya baik), dan juga

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 24


    Tabel 4 : Rata-rata diameter umbi tanaman bawang merah pada umur 73 hari
    setelah tanam akibat pemberian pupuk organik.

    Diameter Umbi (cm)


    Perlakuan
    73 HST
    O0 48,79
    O1 48,78
    O2 46,72

    BNJ 0,05 -
    Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf P 0,05
    (uji BNJ).

    Tabel 4 diatas menunjukkan bahwa menunjukkan diameter terbaik umbi


    pemberian pupuk organik juga tidak tanaman bawang merah dijumpai
    berpengaruh nyata terhadap diameter pada perlakuan O0 (kontrol), dengan
    umbi tanaman bawang merah pada perbedaan yang sangat signifikan
    umur 73 HST. Namun secara statistik diantara perlakuan yang lain.
    terlihat bahwa diameter umbi terluas Adapun hubungan antara
    tanaman bawang merah 73 HST pemberian pupuk organik terhadap
    dijumpai pada O0 (48,79 cm) dan diameter umbi tanaman bawang
    daun terendah tanaman bawang merah dapat dilihat pada Gambar 3
    merah dijumpai pada perlakuan O2 berikut ini :
    (46,72). Hasil penelitian dilapangan
    49
    48.79 48.78
    Diameter Umbi

    48
    (cm)

    47
    46.72
    46 73 HST
    45
    O0 O1 O2
    Pupuk Organik

    Gambar 3. Grafik Diameter Umbi Tanaman Bawang Merah Umur 73 Hari


    Setelah Tanam (HST) terhadap Pemberian Pupuk Organik.

    Dari Tabel 4 dan Gambar 3 terlihat diduga kandungan unsur hara didalam
    bahwa diameter umbi tanaman pupuk organik (Pim Organik) belum
    bawang merah terbaik dijumpai pada mampu meningkatkan diameter umbi
    perlakuan O0 (kontrol), sedangkan bawang merah. Hal ini disebabkan
    terpendek dijumpai pada perlakuan kandungan unsur P (6%) dan K (6%)
    O2 (dosis 50 gr/tanaman). Hal ini pada pupuk organik (Pim Organik)

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 25


    belum mampu mencukupi kebutuhan setelah tanam (HST) tertera pada
    yang dibutuhkan tanaman bawang Lampiran 1, 3, dan 5. Hasil analisis
    merah untuk melakukan pembentukan sidik ragam dengan menggunakan uji
    umbi. Apabila suatu unsur tidak dapat F (Lampiran 2, 4, dan 6)
    disediakan oleh tanah sesuai dengan menunjukkan bahwa pupuk anorganik
    kebutuhan yang dibutuhkan tanaman, tidak berpengaruh nyata terhadap
    maka tanaman akan kekurangan unsur tinggi tanaman bawang merah umur
    tersebut oleh karena itu tanaman tidak 15 hari setelah tanam (HST), umur 30
    akan tumbuh dengan optimal. dan 45 HST.
    Rata-rata tinggi tanaman
    Pengaruh Pupuk Anorganik bawang merah pada umur 15, 30, dan
    Tinggi Tanaman 45 HST akibat pemberian pupuk
    Dari hasil pengamatan anorganik disajikan pada Tabel 7
    terhadap tinggi tanaman bawang berikut ini :
    merah pada umur 15, 30, dan 45 hari

    Tabel 7 : Rata-rata tinggi tanaman bawang merah pada umur 15, 30, dan 45 hari
    setelah tanam akibat pemberian pupuk anorganik.

    Tinggi Tanaman Bawang Merah (Cm)


    Perlakuan
    15 HST 30 HST 45 HST
    A0 20,91 30,85 37,28
    A1 22,52 35,20 40,80
    A2 22,60 34,59 40,09

    BNJ 0,05 - - -
    Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata
    pada taraf P 0,05 (uji BNJ).

    Tabel 7 diatas menunjukkan bahwa dijumpai pada A1 (40,80 cm) dan


    pemberian pupuk anorganik tidak tanaman terpendek dijumpai pada
    berpengaruh nyata terhadap tinggi perlakuan A0 (20,91).
    tanaman bawang merah pada umur Adapun hubungan antara
    15, umur 30, dan 45 HST . Namun pemberian pupuk anorganik terhadap
    secara statistik terlihat bahwa tinggi tinggi tanaman bawang merah dapat
    tanaman Tanaman bawang merah dilihat pada Gambar 5 berikut ini :
    pada umur 15, 30, dan 45 HST

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 26


    45
    40 40.8 40.09

    Tinggi Tanaman
    35 37.28 35.2 34.59
    30 30.85
    (Cm) 25
    22.52 22.6
    15 HST
    20 20.91
    15
    30 HST
    10 45 HST
    5
    0
    A0 A1 A2
    Pupuk Anorganik

    Gambar 6. Grafik Tinggi Tanaman bawang merah Umur 15, 30, dan 45 Hari
    Setelah Tanam (HST) terhadap Pemberian Pupuk Anorganik.

    Dari Tabel 7 dan Gambar 6 terlihat menyatakan bahwa, peranan utama N


    bahwa tinggi tanaman bawang merah (nitrogen) bagi tanaman bawang
    tertinggi dijumpai pada perlakuan A1 merah adalah untuk merangsang
    (60 gr/plot), sedangkan terpendek pertumbuhan tanaman, khususnya
    dijumpai pada perlakuan A0 (kontrol). batang dan daun. Selain itu juga N
    Hasil penelitian dilapangan terlihat (nitrogen) juga sangat berperan
    bahwa tinggi tanaman tertinggi penting dalam pembentukan klorofil
    dijumpai pada perlakuan A1 (60 (hijau daun), sehingga semakin
    gr/plot) dibandingkan dengan banyak dosis pupuk anorganik (NPK)
    perlakuan lainnya, perlakuan A1 (60 diberikan, semakin banyak pula unsur
    gr/plot) berbeda dengan sangat N (nitrogen) didalamnya, jika unsur N
    signifikan. Hal ini diduga karena (nitrogen) banyak, maka proses
    kandungan atau dosis pupuk fotosintesis akan berlangsung
    anorganik (NPK) yang diberikan sempurna, oleh karena itu, semakin
    masih sedikit sehingga tidak dapat baik proses fotosintesisnya, semakin
    meningkatkan tinggi tanaman bawang baik pula pertumbuhannya.
    merah. Menurut (Wahyu, 2002)
    bawang merah umur 15 hari setelah
    Jumlah Daun tanam (HST) umur 30 hari setelah
    Dari hasil pengamatan tanam (HST) dan 45 hari setelah
    terhadap jumlah daun tanaman tanam (HST).
    bawang merah pada umur 15, 30, dan
    45 hari setelah tanam (HST) tertera Rata-rata jumlah daun
    pada Lampiran 7, 9, dan 11. Hasil tanaman bawang merah pada umur
    analisis sidik ragam dengan 15, 30, dan 45 HST akibat pemberian
    menggunakan uji F (Lampiran 8, 10, pupuk anorganik disajikan pada Tabel
    dan 12) menunjukkan bahwa pupuk 8 berikut ini :
    anorganik tidak berpengaruh nyata
    terhadap jumlah daun tanaman

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 27


    Tabel 8 : Rata-rata jumlah daun tanaman bawang merah pada umur 15, 30, dan
    45 hari setelah tanam akibat pemberian pupuk anorganik.
    Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah (Helai)
    Perlakuan
    15 HST 30 HST 45 HST
    A0 3,17 4,55 8,11
    A1 3,65 4,72 6,89
    A2 3,62 4,53 8,95

    BNJ 0,05 - - -
    Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata
    pada taraf P 0,05 (uji BNJ).

    Tabel 8 menunjukkan bahwa HST dijumpai pada A2 (8,95) dan


    pemberian pupuk anorganik tidak daun terendah tanaman bawang
    berpengaruh nyata terhadap jumlah merah dijumpai pada A0 (3,17).
    daun tanaman bawang merah pada Adapun hubungan antara
    umur 15, 30, dan 45 HST. Namun pemberian pupuk anorganik terhadap
    secara statistik terlihat bahwa jumlah jumlah daun tanaman bawang merah
    daun tanaman bawang merah dapat dilihat pada Gambar 6 berikut
    terbanyak pada umur 15, 30, dan 45 ini :

    10
    8.95
    8 8.11
    Jumlah Daun

    6.89
    (Helai)

    6
    4.55 4.72 4.53 15 HST
    4 3.65
    3.17 3.62 30 HST
    2
    45 HST
    0
    A0 A1 A2
    Pupuk Anorganik

    Gambar 7. Grafik Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah Umur 15, 30, dan 45
    Hari Setelah Tanam (HST) terhadap Pemberian Pupuk Anorganik.
    diduga bahwa dosis pupuk anorganik
    Dari Tabel 8 dan Gambar 7 (NPK) yang diberikan tidak dapat
    terlihat bahwa jumlah daun tanaman meningkatkan jumlah daun tanaman
    bawang merah terbanyak dijumpai bawang merah. Menurut
    pada perlakuan A2 umur 45 HST (Hardjowigeno, 2003) menyatakan
    (dosis 80 gr/plot), sedangkan bahwa jumlah unsur N (nitrogen)
    terpendek dijumpai pada perlakuan didalam pupuk anorganik (NPK) juga
    A0 umur 15 HST (kontrol). Hal ini sangat berpengaruh terhadap

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 28


    pembentukan daun tanaman serta Lampiran 13. Hasil analisis sidik
    berpengaruh juga terhadap proses ragam dengan menggunakan uji F
    pemasakan makanan tanaman, karena (Lampiran 14) menunjukkan bahwa
    semakin banyaknya daun, maka pupuk anorganik tidak berpengaruh
    semakin banyak pula stomata daun, nyata terhadap diameter umbi
    sehingga sangat berpengaruh terhadap tanaman bawang merah umur 73 hari
    proses fotosintesis. setelah tanam (HST).
    Rata-rata jumlah diameter
    Diameter Umbi umbi tanaman bawang merah pada
    Dari hasil pengamatan umur 73 HST akibat pemberian
    terhadap diameter umbi tanaman pupuk anorganik disajikan pada Tabel
    bawang merah pada umur 73 hari 9 berikut ini :
    setelah tanam (HST) tertera pada

    Tabel 9 : Rata-rata diameter umbi tanaman bawang merah pada umur 73 hari
    setelah tanam akibat pemberian pupuk anorganik.

    Diameter Umbi (cm)


    Perlakuan
    73 HST
    A0 48,79
    A1 49,89
    A2 45,60

    BNJ 0,05 -
    Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada
    taraf P 0,05 (uji BNJ).

    Tabel 9 menunjukkan bahwa daun terendah tanaman bawang


    pemberian pupuk anorganik tidak merah dijumpai pada perlakuan A2
    berpengaruh nyata terhadap diameter (45,60 cm).
    umbi tanaman bawang merah pada Adapun hubungan antara
    umur 73 HST. Namun secara statistik pemberian pupuk anorganik terhadap
    terlihat bahwa diameter umbi terluas diameter umbi tanaman bawang
    tanaman bawang merah 73 HST merah dapat dilihat pada Gambar 7
    dijumpai pada A1 (49,89 cm) dan berikut ini :

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 29


    51

    Diameter Umbi
    50 49.89
    49 48.79
    48
    (cm) 47 A0
    46
    45
    45.6 A1
    44 A2
    43
    A0 A1 A2
    Pupuk Anorganik

    Gambar 8. Grafik Diameter Umbi Tanaman Bawang Merah Umur 73 Hari


    Setelah Tanam (HST) terhadap Pemberian Pupuk Organik.

    Dari Tabel 9 dan Gambar 8 terlihat KESIMPULAN DAN SARAN


    bahwa diameter umbi tanaman
    bawang merah terluas dijumpai pada Kesimpulan
    perlakuan A1 (60 gr/plot), sedangkan Pemberian pupuk organik (Pim
    terpendek dijumpai pada perlakuan Organik) hanya berpengaruh nyata
    A2 (kontrol). Hasil penelitian terhadap pertumbuhan tinggi tanaman
    dilapangan menunjukkan bahwa bawang merah pada umur 15 HST,
    diameter umbi tanaman bawang namun tidak berpengaruh nyata
    merah terluas dijumpai pada terhadap tinggi tanaman umur 30, dan
    perlakuan A1 (60 gr/plot) berbeda 45 HST, jumlah daun umur 15, 30
    sangat signifikan dibandingkan dan 45 HST, diameter umbi umur 73
    dengan perlakuan lainnya. Hal ini HST, berat umbi basah umur 73 HST,
    diduga bahwa dosis pupuk anorganik dan berat kering umbi umur 73 HST.
    (NPK) yang digunakan belum mampu Pemberian pupuk anorganik (NPK)
    meningkatakan diameter umbi tidak berpengaruh nyata terhadap
    tanaman bawang merah. Menurut pertumbuhan tinggi tanaman bawang
    (Heddy, 2004) menyatakan bahwa merah pada umur 15, 30, dan 45 HST,
    dengan menggunakan dosis pupuk jumlah daun umur 15, 30 dan 45
    anorganik (NPK) dalam jumlah besar HST, diameter umbi umur 73 HST,
    sesuai dengan kebutuhan tanaman, berat umbi basah umur 73 HST, dan
    maka tanaman dapat memacu berat kering umbi umur 73 HST dan
    perkembangan bagian-bagian tidak terdapat interaksi antara kedua
    tanaman dengan pengembangan sel perlakuan yang diujikan.
    tanaman, sehingga dapat memperluas
    diameter umbi tanaman. Saran
    Perlu untuk melakukan
    penelitian lebih lanjut dengan
    menggunakan dosis yang lebih tinggi,
    baik itu terhadap pupuk organik (Pim
    Organik) maupun terhadap pupuk

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 30


    anorganik (NPK) sehingga diperoleh (Allium ascalonicum L.).
    informasi yang lebih lengkap. Universitas Brawijaya,
    Malang.
    DAFTAR PUSTAKA
    Ismed, 2010. Dasar Teknik Budidaya
    AAk, 2004. Pedoman Bertanam Tanaman. Unvesitas
    Bawang, Kanisius, Almuslim. Bireuen.
    Yogyakarta. Hlm 18. BPPT,
    2007 . Teknologi budidaya Ispadi, 2003. Kebutuhan Unsur Hara
    Tanaman Pangan. Bagi Tanaman Hortikultura.
    Badan Pusat Statistik (BPS) dan Agromedia, Jakarta.
    Direktorat Jenderal
    Holtikultura (DJH) Produksi Moekesan.T.K., Prabaningrum, L.,
    Bawang Merah di Indonesia dan Meitha, L.R., 2000.
    dari tahun 2006- 2010. Penerapan Teknik Pemupukan
    Bawang Merah. Pada sistem
    Bassiony, 2006. Pengaruh Pupuk Tanaman Tumpang gilir.
    Organik Bagi Tanaman. Bawang merah dan cabai..
    Agromedia, Jakarta. Balai Penelitian Tanaman
    Sayuran Pusat Penelitian Dan
    Dwijosapoetra. 2006. Pengantar Pengembangan Hortikultura
    Fisiologi Tumbuhan. PT Gramedia, Badan Penelitian Dan
    Jakarta Pengembangan Pertanian,
    Engelstad, 2007. Peranan Pupk Bagi Jakarta Hlm 8-10, 30.
    Pertumbuhan dan
    Perkembangan Tanaman. Pitojo. S. 2003. Benih bawang
    Azka Press. Jakarta. Merah. Kanisius. Yogjakarta.
    Pracaya. 2009. Bertanam Sayur
    Gardner, 2001. Nutrisi Tanaman Organik. Bharata Karya
    Hortikultura. Penerbit. Azka Aksara. Jakarta.
    Press. Jakarta. Rahayu, dan Berlian. 2002. Bawang
    Merah. Rineka Cipta. Jakarta.
    Hardjowigeno, 2003. Teknik
    Pemupukan Tanaman Rachmiati, 2002. Pemenfaattan
    Hortikultura. Penerbit Pupuk Anorganik Bagi
    Agromedia, Jakarta. Tanaman. Kanisius,
    Yogjakarta.
    Heddy, 2004. Fisiologi Tanaman.
    Fakultas Pertanian Universitas Rosmakam.2002. Unsur Hara Pupuk
    Muhammadiyah, Sumatera Tanaman. Bharata Karya
    Utara, Medan. Aksara. Jakarta.
    Saadah, S. 2007. Budidaya Bawang.
    Hidayat. 2000. Penelitian Peranan Azka Press. Jakarta.
    Pemupukan Terhadap Salisburi, 2009. Unsur Hara Bagi
    Pertumbuhan dan hasil Tanaman Hortikultura, Azka
    Tanaman Bawang merah Press. Jakarta.

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 31


    Singgih. 2008. Budidaya Bawang
    Merah. Penebar Swadaya.
    Jakarta.
    Wahyu. 2002. Budidaya Tanaman
    Hortikultura. PT. Agro Media
    Pustaka, Jakarta.

    Wibowo. S. 2008. Budidaya Tanaman


    Bawang Merah, Bawang Putih
    dan Bawang Bombay. Penebar
    Swadaya. Jakarta.
    Yuwono, 2002. Kandungan Unsur
    Hara dalam Pupuk Anorganik.
    Agro Media. Jakarta.
    Zulaikha. 2011. Cara Menanam
    Bawang Merah/Teknik
    Pemupukan Bawang Merah.
    Penebar Swadaya. Jakarta.

    Agrotropika Hayati Vol. 1. No. 2 Mei 2014 Page | 32

    Anda mungkin juga menyukai