TUGAS PAPER

ANALISIS FINANSIAL DAN KELAYAKAN INDUSTRI TEH SIAP MINUM

MATA KULIAH PERENCANAAN INDUSTRI PANGAN
DAN HASIL PERTANIAN

disusun oleh:

Kelompok 5 / Kelas THP-C

Syayyidah Faizatul Isnaini (141710101069)
Muhammad Aly Firdaus (141710101075)
Aisyah (141710101105)

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS JEMBER
2017
1. Asumsi
No. Uraian Satuan Jumlah
1. Kapasitas produksi Kg/hari 10.000
2. Rendemen % >100
3. Kebutuhan Bahan Baku
- Teh Kg/hari 200
- Gula Kg/hari 300
- Air Liter/hari 3500
4. Harga teh Rp/kg 3500/botol
5. Jumlah hari kerja Hari/tahun 260
6. Periode proyek Tahun 10
7. Discount rate % 15
8. Permodalan % 70% investor 30% modal sendiri

2. Biaya Investasi
No Deskripsi Satuan Harga Jumlah Umur Penyusutan
Investasi Ekonomis
1 Perijinan (SIUP, HALAL,NPWP,BPOM)
SIUP 1 1.250.000 1.250.000 5 250.000
HALAL 1 3.500.000 3.500.000 2 1.750.000
NPWP 1 - - - -
BPOM 1 500.000 500.000 5 100.000
2 Instalasi Air
Pengeboran 1 8.000.000 8.000.000 5 1.600.000
Tanah
3 Truck
Distribusi 4 185.300.000 741.200.000 5 148.200.000
Produk
4 Peralatan Kantor
Meja 30 1.100.000 33.000.000 10 3.300.000
Karyawan
Sofa 5 2.000.000 10.000.000 10 1.000.000
Kursi 45 300.000 13.500.000 10 1.350.000
Kursi Aula 100 250.000 25.000.000 5 5.000.000
Komputer 45 5.000.000 225.000.000 5 45.000.000
Printer 20 850.000 17.000.000 2 8.500.000
Lemari 5 950.000 4.750.000 10 47.500
Check Lock 2 850.000 1.700.000 5 340.000
Jas Lab 17 110.000 1.870.000 5 374.000
Seragam 106 90.000 9.540.000 5 1.908.000
Karyawan
Layar 4 997.000 3.988.000 5 797.600
 Proyektor
Sound 5 4.500.000 22.500.000 5 4.500.000
Loker 10 1.200.000 120.000.000 10 1.200.000
LCD 4 4.200.000 12.800.000 5 2.560.000
Speaker 1 350.000 350.000 2 175.000
Mesin 1 24.000.000 24.000.000 5 4.800.000
Fotokopi
5 Alat Kebersihan
Sapu 10 15.000 150.000 2 75.000
Pengepel 10 100.000 1.000.000 2 500.000
Tempat 20.000 600.000 3 200.000
sampah di 30
setiap meja
Tempat 55.000 1.650.000 3 550.000
sampah di 30
setiap lantai
Scotch brite 84.000 840.000 3 280.000
3 M pengki 10
ID 44
Kemoceng 10 8000 80.000 2 40.000
Vas bunga 9 65.000 585.000 5 117.000
6 Pembangunan Pabrik
Ruang Rapat 100 3.500.000 350.000.000 10 35.000.000
Ruang HRD 30 3.500.000 105.000.000 10 10.500.000
Ruang
Manager dan 65 3.500.000 227.500.000 10 22.750.000
direktur
Ruang R n D 50 3.500.000 175.000.000 10 17.500.000
Ruang QC 25 3.500.000 87.500.000 10 8.750.000
Laboratorium 50 3.500.000 175.000.000 10 17.500.000
Ruang Office 32 3.500.000 10
Boy 112.000.000 11.200.000
Kantin 300 3.500.000 1.050.000.000 10 105.000.000
Gudang 300 3.500.000 10
Bahan Baku 1.050.000.000 105.000.000
Pos Satpam 12 3.500.000 42.000.000 10 4.200.000
Area Parkir 400 3.500.000 140.0000.000 10 140.000.000
Gudang 300 3.500.000 10
Produk 1.050.000.000 105.000.000
Pagar 1500 1.000.000 1.500.000.000 10 150000000
Ruang 300 3.500.000 10
produksi 1.050.000.000 105.000.000
Toilet +Bak 75 3.500.000 262.500.000 10 26.250.000
 Air
Masjid 300 3.500.000 1.050.000.000 10 105.000.000
Aula 150 3.500.000 525.000.000 10 52.500.000
Ruang 12 3.500.000 10
Fotokopi dan
Scan 42.000.000 4.200.000
Ruang 150 3.500.000 10
Pengolahan
Limbah 525.000.000 52.500.000
Ruang 100 3.500.000 10
Pengolahan
Air 350.000.000 35.000.000
7 Instalasi 2 2.000.000 4.000.000 10 400.000
Listrik
8 Design - - 20.000.000 10 2.000.000
Bangunan
Total 12.436.900.000 1.349.964.100

3. Biaya Investasi (Mesin dan Peralatan)

Jumlah Harga Jumlah
No Deskripsi Umur Penyusutan
(Unit) (Rp/Unit) Investasi
Tangki Sand
1 1 27.500.000 27.500.000 10 2.750.000
Filter
Tangki
2 1 12.500.000 12.500.000 10 1.250.000
Carbon Filter
Tangki
3 1 100.000.000 100.000.000 10 10.000.000
Softener
Tangki Anion
4 1 75.000.000 75.000.000 10 7.500.000
Exchanger
Tangki
5 5 77.000.000 385.000.000 10 38.500.000
Extraction
Tangki
6 1 85.000.000 85.000.000 10 8.500.000
Pendingin
Tangki
7 4 65.000.000 260.000.000 10 26.000.000
Pencampuran
Tangki
8 1 485.000.000 485.000.000 10 48.500.000
dissolving
9 Tangki Buffer 1 140.000.000 140.000.000 10 14.000.000
10 Penyaringan 1 165.000.000 165.000.000 10 16.500.000
11 Depalletizer 1 9.000.000 9.000.000 10 900.000
12 Decrater 1 10.000.000 10.000.000 10 1.000.000
13 Bottle Washer 1 85.000.000 85.000.000 10 8.500.000
14 Empty Bottle 1 25.000.000 25.000.000 10 2.500.000
 Inspection
16 Pasteurizer 1 85.000.000 85.000.000 10 8.500.000
17 Mesin Filler 1 210.000.000 210.000.000 10 21.000.000
18 Video Jet 1 2.900.000.00 2.900.000 5 580.000
19 Selektor
1 35.000.000 35.000.000 10 3.500.000
Botol Isi
20 Roller
2 3.350.000 6.700.000 5 1.340.000
Conveyor
21 Karton Sealer 1 21.000.000 21.000.000 10 2.100.000
22 Pipa 5 13.000.000 65.000.000 10 6.500.000
23 Alat Laboratorium
Inkubator 1 19.300.000 19.300.000 10 1.930.000
Refraktometer 1 2.750.000 2.750.000 5 550.000
Hotplate 2 5.800.000 11.600.000 5 2.320.000
Cawan Petri 20 57.500 1.150.000 5 230.000
Spatula 5 5.000 25.000 5 5.000
24 Alat Musolla
Mukena 10 45.000 450.000 5 90.000
Sajadah 10 50.000 500.000 5 100.000
Sarung 5 50.000 250.000 5 50.000
25 Peralatan Dapur
Kompor 2 260.000 520.000 5 104.000
Gas 1 150.000 150.000 5 30.000
Rak Piring 1 200.000 200.000 5 40.000
Piring 10 12.000 120.000 5 24.000
Gelas 12 20.000 240.000 5 48.000
26 Alat Kamar Mandi
Gayung 25 7.500 187.500 5 37.500
Ember 25 35.000 875.000 5 175.000
WC 15 250.000 3.750.000 5 750.000
27 Food Grade
Metal 1 15.000.000 15.000.000 10 1.500.000
Detector
Total 2.346.667.500 237.903.500

4. Biaya Tetap
Jumlah Volume Unit Price Total Cost
No Deskripsi
(Unit) /Tahun (Rp) (Rp/Tahun)
1 Penyusutan 1.587.867.600
2 Listrik Kwh 6000 1.500 9.000.000
3 Telepon Menit 18000 1.000 18.000.000
4 Media mikroba
PCA Botol 6 1.700.000 10.200.000
 PDA Botol 6 1.280.000 7.680.000
NA Botol 6 2.140.000 12.840.000
5 ATK
Map Buah 2700 500 1.350.000
Bolpoin Buah 550 2500 1.375.000
Kertas Rim 120 25.000 3.000.000
6 Gaji karyawan
Manager Orang 3 3.200.000 9.600.000
produksi
Staff produksi Orang 35 2.750.000 96.250.000
Manager Orang 6 19.200.000
3.200.000
pemasaran
Staff Orang 35 96.250.000
2.750.000
pemasaran
Manager Orang 5 16.000.000
3.200.000
keuangan
Staff Orang 15 41.250.000
2.750.000
keuangan
Sekretaris Orang 9 3.200.000 28.800.000
Riset and Orang 2 8.000.000
4.000.000
development
Staff RND Orang 6 3.500.000 21.000.000
Manager Orang 3 10.800.000
quality 3.600.000
control
Staff QC Orang 9 3.000.000 27.000.000
HRD Orang 8 2.750.000 22.000.000
Office boy Orang 30 1.750.000 52.500.000
Sopir Orang 8 1.900.000 15.200.000
Buruh angkut Orang 12 18.000.000
1.500.000
bahan
Satpam Orang 15 1.750.000 26.250.000
7 P3K Paket 13 100.000 1.300.000
8 Alat Buah 7 7.000.000
pemadam 1.000.000
kebakaran
9 Hand Galon 7 3.500.000
500.000
sanitizer
10 Promosi Paket 12 7.500.000 90.000.000
11 Internet Paket 12 250.000 3.000.000
12 Cat Satuan 31 170.000 5.270.000
13 Hairnet Pack 5 55.000 275.000
14 Sarung Pack 5 57.000 285.000
 Tangan
15 Masker Pack 5 30.000 150.000
Total 2.270.192.600

5. Biaya Variabel
Volume Volume Harga Total Cost
No Deskripsi Unit
/Produksi /Tahun Unit (Rp) (Rp/Tahun)
Produksi
1 Teh Kg 200 52000 5000 260.000.000
2 Gula Kg 300 78000 8000 624.000.000
3 Air Liter 3500 910.000 Investasi Investasi
Pelengkap
1 Tutup Botol Buah 10.000 2.600.000 100 260.000.000
2 Label Buah 10.000 2.600.000 100 260.000.000
Kemasan
1 Botol Buah 10.000 2.600.000 200 540.000.000
Kemasan
2 Kardus Buah 400 104.000 500 52.000.000
Total 1.976.000.000

6. Harga Pokok Produksi

Deskripsi Unit Value
Biaya Variabel Rp/Tahun 1.976.000.000
Biaya Tetap Rp/Tahun 2.270.192.600
Total Biaya Rp/Tahun 4.246.192.600
Volume Produksi Botol/Tahun 2.600.000
Harga Pokok Produksi Rp/Botol 1633.15
Margin Keuntungan % 100
Harga Jual Rp/Botol 3.266
Harga Jual Final Rp/Botol 3.500
7. Proyeksi Pendapatan
Deskripsi Unit Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5 Tahun 6 Tahun 7 Tahun 8 Tahun 9 Tahun10
Produksi Botol/ 2.600.00 2.600.00 2.600.00 2.600.00 2.600.00 2.600.00 2.600.00 2.600.00 2.600.00 2.600.000
Tahun 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Harga Rp 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500 3.500
/Botol
Penjualan Rp 9.100.00 9.100.00 9.100.00 9.100.00 9.100.00 9.100.00 9.100.00 9.100.00 9.100.00 9.100.000.
/Tahu 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 000
n

8. Cash Flow
No Parameter Tahun 0 Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5
1. Penjualan 7.280.000.000 7.280.000.000 7.280.000.000 7.280.000.000 7.280.000.000
2. Pembiayaan
2.1 Investasi 14.783.567.500
2.2 Biaya tetap 2.270.192.600 2.270.192.600 2.270.192.600 2.270.192.600 2.270.192.600
a. Penyusutan 1.587.867.600 1.587.867.600 1.587.867.600 1.587.867.600 1.587.867.600
b. Listrik 9.000.000 9.000.000 9.000.000 9.000.000 9.000.000
c. Telepon 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000
d. Media mikroba
- PCA 10.200.000 10.200.000 10.200.000 10.200.000 10.200.000
- PDA 7.680.000 7.680.000 7.680.000 7.680.000 7.680.000
- NA 12.840.000 12.840.000 12.840.000 12.840.000 12.840.000
e.ATK
- Map 1.350.000 1.350.000 1.350.000 1.350.000 1.350.000
- Bolpoin 1.375.000 1.375.000 1.375.000 1.375.000 1.375.000
- Kertas 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000
f. Gaji karyawan
- Manager 9.600.000 9.600.000 9.600.000 9.600.000 9.600.000
produksi
- Staff 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000
produksi
- Manager 19.200.000 19.200.000 19.200.000 19.200.000 19.200.000
pemasaran
- Staff 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000
pemasaran
- Manager 16.000.000 16.000.000 16.000.000 16.000.000 16.000.000
keuangan
- Staff 41.250.000 41.250.000 41.250.000 41.250.000 41.250.000
keuangan
- Sekretaris 28.800.000 28.800.000 28.800.000 28.800.000 28.800.000
- Riset and 8.000.000 8.000.000 8.000.000 8.000.000 8.000.000
developm
ent
- Staff RND 21.000.000 21.000.000 21.000.000 21.000.000 21.000.000
- Manager 10.800.000 10.800.000 10.800.000 10.800.000 10.800.000
quality
control
- Staff QC 27.000.000 27.000.000 27.000.000 27.000.000 27.000.000
- HRD 22.000.000 22.000.000 22.000.000 22.000.000 22.000.000
- Office boy 52.500.000 52.500.000 52.500.000 52.500.000 52.500.000
- Sopir 15.200.000 15.200.000 15.200.000 15.200.000 15.200.000
- Buruh 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000
angkut
bahan
- Satpam 26.250.000 26.250.000 26.250.000 26.250.000 26.250.000
- P3K 1.300.000 1.300.000 1.300.000 1.300.000 1.300.000
- Alat 7.000.000 7.000.000 7.000.000 7.000.000 7.000.000
pemadam
kebakaran
- Hand 3.500.000 3.500.000 3.500.000 3.500.000 3.500.000
 sanitizer
- Promosi 90.000.000 90.000.000 90.000.000 90.000.000 90.000.000
- Internet 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000
- Cat 5.270.000 5.270.000 5.270.000 5.270.000 5.270.000
- Hairnet 275.000 275.000 275.000 275.000 275.000
- Sarung
285.000 285.000 285.000 285.000 285.000
tangan
- Masker 150.000 150.000 150.000 150.000 150.000
2.3 Biaya variabel 1.976.000.000 1.976.000.000 1.976.000.000 1.976.000.000 1.976.000.000
a. Bahan baku
- Teh 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
- Gula 624.000.000 624.000.000 624.000.000 624.000.000 624.000.000
- Air - - - - -
b. Pelengkap
- Tutup 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
botol
- Label 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
c. Kemasan
- Botol 540.000.000 540.000.000 540.000.000 540.000.000 540.000.000
kemasan
- Kardus 52.000.000 52.000.000 52.000.000 52.000.000 52.000.000
2.4 Total Angsuran 1.478.356.750 1.478.356.750 1.478.356.750 1.478.356.750 1.478.356.750
Pokok
Laba Sebelum 3.375.450.650 3.375.450.650 3.375.450.650 3.375.450.650 3.375.450.650
Pajak
2.5 Pajak 10% 337.545.065 337.545.065 337.545.065 337.545.065 337.545.065
Laba Bersih 3.037.905.585 3.037.905.585 3.037.905.585 3.037.905.585 3.037.905.585
No Parameter Tahun 6 Tahun 7 Tahun 8 Tahun 9 Tahun 10
1. Penjualan 7.280.000.000 7.280.000.000 7.280.000.000 7.280.000.000 7.280.000.000
2. Pembiayaan
2.1 Investasi - - - - -
2.2 Biaya tetap 2.270.192.600 2.270.192.600 2.270.192.600 2.270.192.600 2.270.192.600
a. Penyusutan 1.587.867.600 1.587.867.600 1.587.867.600 1.587.867.600 1.587.867.600
b. Listrik 9.000.000 9.000.000 9.000.000 9.000.000 9.000.000
c. Telepon 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000
d. Media mikroba
- PCA 10.200.000 10.200.000 10.200.000 10.200.000 10.200.000
- PDA 7.680.000 7.680.000 7.680.000 7.680.000 7.680.000
- NA 12.840.000 12.840.000 12.840.000 12.840.000 12.840.000
e.ATK
- Map 1.350.000 1.350.000 1.350.000 1.350.000 1.350.000
- Bolpoin 1.375.000 1.375.000 1.375.000 1.375.000 1.375.000
- Kertas 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000
f. Gaji karyawan
- Manager 9.600.000 9.600.000 9.600.000 9.600.000 9.600.000
produksi
- Staff produksi 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000
- Manager 19.200.000 19.200.000 19.200.000 19.200.000 19.200.000
pemasaran
- Staff 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000 96.250.000
pemasaran
- Manager 16.000.000 16.000.000 16.000.000 16.000.000 16.000.000
keuangan
- Staff keuangan 41.250.000 41.250.000 41.250.000 41.250.000 41.250.000
- Sekretaris 28.800.000 28.800.000 28.800.000 28.800.000 28.800.000
- Riset and 8.000.000 8.000.000 8.000.000 8.000.000 8.000.000
development
 - Staff RND 21.000.000 21.000.000 21.000.000 21.000.000 21.000.000
- Manager 10.800.000 10.800.000 10.800.000 10.800.000 10.800.000
quality control
- Staff QC 27.000.000 27.000.000 27.000.000 27.000.000 27.000.000
- HRD 22.000.000 22.000.000 22.000.000 22.000.000 22.000.000
- Office boy 52.500.000 52.500.000 52.500.000 52.500.000 52.500.000
- Sopir 15.200.000 15.200.000 15.200.000 15.200.000 15.200.000
- Buruh angkut 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000
bahan
- Satpam 26.250.000 26.250.000 26.250.000 26.250.000 26.250.000
- P3K 1.300.000 1.300.000 1.300.000 1.300.000 1.300.000
- Alat pemadam 7.000.000 7.000.000 7.000.000 7.000.000 7.000.000
kebakaran
- Hand sanitizer 3.500.000 3.500.000 3.500.000 3.500.000 3.500.000
- Promosi 90.000.000 90.000.000 90.000.000 90.000.000 90.000.000
- Internet 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000
- Cat 5.270.000 5.270.000 5.270.000 5.270.000 5.270.000
- Hairnet 275.000 275.000 275.000 275.000 275.000
- Sarung tangan 285.000 285.000 285.000 285.000 285.000
- Masker 150.000 150.000 150.000 150.000 150.000
2.3 Biaya variabel 1.976.000.000 1.976.000.000 1.976.000.000 1.976.000.000 1.976.000.000
d. Bahan baku
- Teh 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
- Gula 624.000.000 624.000.000 624.000.000 624.000.000 624.000.000
- Air - - - - -
e. Pelengkap
- Tutup botol 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
- Label 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
f. Kemasan
- Botol kemasan 540.000.000 540.000.000 540.000.000 540.000.000 540.000.000
 - Kardus 52.000.000 52.000.000 52.000.000 52.000.000 52.000.000
2.4 Total Angsuran 1.478.356.750 1.478.356.750 1.478.356.750 1.478.356.750 1.478.356.750
Pokok
Laba Sebelum Pajak 3.375.450.650 3.375.450.650 3.375.450.650 3.375.450.650 3.375.450.650
2.5 Pajak 10% 337.545.065 337.545.065 337.545.065 337.545.065 337.545.065
Laba Bersih 3.037.905.585 3.037.905.585 3.037.905.585 3.037.905.585 3.037.905.585
9. Break Even Point (BEP)
Harga Per Botol
Biaya Tetap (F)
Biaya Variabel per Tahun
Total Produksi per Tahun
Biaya Variabel Per Unit (V)
BEP (Unit)
BEP (Rupiah)
BEP
= Rp. 3.500
= Rp. 2.270.192.600
= Rp. 1.976.000.000
= 2.600.000
= Biaya Variabel Per Tahun/Volume Produksi per Tahun
= Rp. 1.976.000.000/2.600.000
= Rp. 760
= F / (P-V)
= Rp. 2.270.192.600/ (Rp. 3.500 Rp. 760)
= 828.537,45
= F /(1 V/P)
= Rp. 2.270.192.600/ (1 - Rp. 760/ Rp. 3500)
= Rp. 2.899.881.058
= 828.537,45 x Rp.3.500
= Rp. Rp. 2.899.881.058
10. Net Present Value (NPV)
Tahun Revenue Cost Net Benefit DF 15% NPV
0 0 14.783.567.500 -14.783.567.500 1.0000 -14.783.567.500
1 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.8696 2.641.657.030
2 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.7561 2.297.093.070
3 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.6575 1.997.472.235
4 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.5718 1.736.932.378
5 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.4972 1.510.375.981
6 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.4323 1.313.370.418
7 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.3759 1.142.061.233
8 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.3269 993.096.725
9 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.2843 863.562.369
10 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.2472 750.923.799
Total 462.977.738

NPV = 462.977.738
Nilai NPV > 0 LAYAK

11. IRR (Internal Rate of Return)

Tahun Revenue Cost Net Benefit DF 15% NPV 15% DF 16% NPV 16%
0 0 14.783.567.500 -14.783.567.500 1.0000 -14.783.567.500 1.0000 -14.783.567.500
1 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.8696 2.641.657.030 0.8621 2.618.884.125
2 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.7561 2.297.093.070 0.7432 2.257.658.728
3 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.6575 1.997.472.235 0.6407 1.946.257.525
4 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.5718 1.736.932.378 0.5523 1.677.808.211
5 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.4972 1.510.375.981 0.4761 1.446.386.389
6 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.4323 1.313.370.418 0.4104 1.246.884.818
7 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.3759 1.142.061.233 0.3538 1.074.900.705
8 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.3269 993.096.725 0.3050 926.638.539
9 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.2843 863.562.369 0.2630 798.826.327
 10 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.2472 750.923.799 0.2267 688.643.385
Total 462.977.738 - 100.678.750

IRR = 15 + (462.977.738/(462.977.738 -(- 100.678.750)))*(16-15)

= 15 + (0.82*1)
= 15.821%

IRR > I LAYAK

12. PBP (Payback Period)

Investasi 14.783.567.500
Aliran Kas Bersih 3.037.905.585
PBP 4 Tahun 10 Bulan 13 Hari

13. Net B/C (Net Benefit Cost Ratio)

Tahun Revenue Cost Net Benefit DF 15% PV ( B ) PV ( C )
0 0 14.783.567.500 -14.783.567.500 1.0000 - 14.783.567.500
1 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.8696 7.913.043.478 5.271.386.448
2 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.7561 6.880.907.372 4.583.814.302
3 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.6575 5.983.397.715 3.985.925.480
4 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.5718 5.202.954.535 3.466.022.157
5 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.4972 4.524.308.291 3.013.932.310
6 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.4323 3.934.181.123 2.620.810.705
7 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.3759 3.421.027.063 2.278.965.830
8 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.3269 2.974.806.142 1.981.709.417
9 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.2843 2.586.787.950 1.723.225.580
10 9.100.000.000 6.062.094.415 3.037.905.585 0.2472 2.249.380.826 1.498.457.026
Total 45.670.794.459 45.207.816.752
 NET B/C = PV B/PV C
= 45.670.794.459/45.207.816.752
= 1.01
NET B/C > 1 LAYAK

14. ROI (Return on Invesment)

Laba 3.037.905.585
Investasi 14.783.567.500
ROI 20.549 %

15. Net Profit Margin

Laba 3.037.905.585
Total Penjualan 9.100.000.000
NPM 33.384%

16. Analisis Sensitivitas

a. Perubahan Harga Bahan Baku

Bahan Baku Bahan Baku Bahan Baku

No. Uraian Satuan Jumlah
Naik 5% Naik 7% Turun 3%
1 Kapasitas produksi botol/tahun 2.600.000 2.600.000 2.600.000 2.600.000
2 Produksi perhari botol/hari 10.000 10.000 10.000 10.000
3 Jumlah hari kerja dalam Hari 22 22 22 22
sebulan
4 Rendemen % 100 100 100 100
5 Kebutuhan bahan baku
-teh Kg/tahun 52.000 52.000 52.000 52.000
 -gula Kg/tahun 78.000 78.000 78.000 78.000
6 Kebutuhan biaya bahan baku
-teh Rp/kg 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
-gula Rp/kg 624.000.000 624.000.000 624.000.000 624.000.000
-Total Rp/Kg 884.000.000 928.200.000 928.200.000 857.480.000
7 Harga produk Rp/botol 3500 3500 3500 3500
8 Pendanaan
Modal sendiri % 30 30 30 30
Jangka pengembalian Tahun 10 10 10 10
Bunga Pinjaman % 15 15 15 15
9 Lain-Lain
Pajak % 10 10 10 10

Bahan Baku Turun

No Uraian Model Dasar Bahan Baku Naik 5% Bahan Baku Naik 7%
3%
1 NPV 462.977.738 306.392.157 243.757.924 556.929.086
2 IRR 15.821% 15.54% 15.43% 15.98%
3 PBP 4.87 4,92 4,91 4,84
4 B/C 1.01 1,0068 1,0054 1,012
Keputusan Layak Layak Layak Layak

b. Perubahan Harga Produk

Harga Produk Harga Produk Harga Produk

No. Uraian Satuan Jumlah
turun 3% turun 2% turun 2.5%
1 Kapasitas produksi botol/tahun 2.600.000 2.600.000 2.600.000 2.600.000
2 Produksi perhari botol/hari 10.000 10.000 10.000 10.000
3 Jumlah hari kerja dalam Hari 22 22 22 22
sebulan
4 Rendemen % 100 100 100 100
 5 Kebutuhan bahan baku
-teh Kg/tahun 52.000 52.000 52.000 52.000
-gula Kg/tahun 78.000 78.000 78.000 78.000
6 Kebutuhan biaya bahan baku
-teh Rp/kg 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
-gula Rp/kg 624.000.000 624.000.000 624.000.000 624.000.000
-Total Rp/Kg 884.000.000 884.000.000 884.000.000 884.000.000
7 Harga produk Rp/botol 3500 3395 3430 3412.5
8 Pendanaan
Modal sendiri % 30 30 30 30
Jangka pengembalian Tahun 10 10 10 10
Bunga Pinjaman % 15 15 15 15
9 Lain-Lain
Pajak % 10 10 10 10

Harga Produk turun Harga Produk turun Harga Produk turun

No Uraian Model Dasar
3% 2% 2.5%
1 NPV 462.977.738 -907.146.096 -450.438.151 -678.792.124
2 IRR 15.821% 15.47% 15.10% 15.12%
3 PBP 4.87 5.45 5.18 5.26
4 B/C 1.01 0.97 0.99 0.98
Keputusan Layak Tidak Layak Tidak Layak Tidak Layak

c. Perubahan Harga Bahan Baku dan Produk

Harga bahan Bahan Naik Bahan baku

naik 5% dan 5% dan turun 5% dan
No. Uraian Satuan Jumlah
produk turun produk Turun produk naik
2,5% 5% 5%
1 Kapasitas produksi botol/tahun 2.600.000 2.600.000 2.600.000 2.600.000
 2 Produksi perhari botol/hari 10.000 10.000 10.000 10.000
3 Jumlah hari kerja dalam Hari 22 22 22 22
sebulan
4 Rendemen % 100 100 100 100
5 Kebutuhan bahan baku
-teh Kg/tahun 52.000 52.000 52.000 52.000
-gula Kg/tahun 78.000 78.000 78.000 78.000
6 Kebutuhan biaya bahan baku
-teh Rp/kg 260.000.000 260.000.000 260.000.000 260.000.000
-gula Rp/kg 624.000.000 624.000.000 624.000.000 624.000.000
-Total Rp/Kg 884.000.000 928.200.000 928.200.000 839.800.000
7 Harga produk Rp/botol 3500 3412.5 3325 3675
8 Pendanaan
Modal sendiri % 30 30 30 30
Jangka pengembalian Tahun 10 10 10 10
Bunga Pinjaman % 15 15 15 15
9 Lain-Lain
Pajak % 10 10 10 10

Harga bahan Naik 5%

Bahan Naik 7% dan Bahan baku turun 5%
No Uraian Model Dasar dan produk Turun
produk Turun 5% dan produk naik 5%
2,5%
1 NPV 462.977.738 263.331.122 183.472.476 662.624.354
2 IRR 15.821% 7.97% 6.33% 19.17%
3 PBP 4.87 4.93 4.96 4.80
4 B/C 1.01 1.01 1 1.01
Keputusan Layak Tidak Layak Tidak Layak Layak